Como a melancia é útil para emagrecer, é possível comê-la no combate ao excesso de peso, opções para a dieta da melancia
Os programas de dieta que visam perder peso e desintoxicar o corpo costumam usar frutas da estação. De meados de agosto ao final de setembro, os nutricionistas recomendam consumir melancia para perder peso. Apesar do alto índice glicêmico (cerca de 75-80 unidades), seu teor calórico é baixo e chega a 30 kcal por 100 g de polpa, o que permite o uso ativo dos frutos da melancia na alimentação dietética.
No artigo consideraremos as seguintes questões: os benefícios e malefícios da polpa de melancia fresca para o corpo, conteúdo calórico, quem está perdendo peso pode comer melancia, opções de cardápio e duração da dieta, vantagens e desvantagens dos programas de emagrecimento de melancia, contra-indicações .
Melancia para perder peso
Os amantes da melancia podem não só saborear o seu sabor, mas também perder o excesso de peso. Ao fazer dieta, as melancias podem ser incluídas na dieta porque têm poucas calorias e praticamente não contêm gordura ou carboidratos prejudiciais.
Na época do amadurecimento, a glicose e a frutose predominam nas frutas, e somente durante o armazenamento da melancia ocorre o acúmulo de sacarose, o que prejudica o corpo. Além disso, as frutas possuem uma rica composição vitamínica e mineral: vitaminas B, betacaroteno, licopeno, potássio, cálcio, cobre, fósforo, magnésio.
Melancia estimula a digestão, melhora a função intestinal, ativa o metabolismo, remove toxinas do corpo.A fibra vegetal, em que a polpa da fruta é tão rica, absorve bem a água e cria volume adicional no estômago, necessário para suprimir o apetite.
Além do mais, fibra acelera o processo de quebra de gordura, evita o acúmulo local de gordura subcutânea, aumenta a resistência e o desempenho, o que leva ao aumento da atividade física e à queima adicional de calorias.
Composição e propriedades
O principal componente da polpa da melancia é a água. (90-92%), contém gorduras e carboidratos em quantidades mínimas. As frutas da melancia também são ricas em fibras alimentares. A composição não contém amido e colesterol, mas são encontradas altas concentrações de vitaminas e minerais. Os sais minerais contêm cálcio, potássio, zinco, magnésio, sódio, flúor, ferro, cobre, manganês.
Entre as vitaminas, há alto teor de vitaminas B (colina, riboflavina, tiamina, piridoxina, ácido pantotênico, tiamina), em segundo lugar está a vitamina A (inclui beta-caroteno e beta-criptoxantina), seguida em ordem decrescente pelos ácidos ascórbico e nicotínico, betaína, vitaminas E e K.
A melancia tem uma ampla gama de atividades terapêuticas, permite melhorar a saúde do corpo como um todo, auxilia no tratamento de muitas doenças, serve como uma boa prevenção de doenças dos sistemas cardiovascular, digestivo, urinário e nervoso.
A baga tem um pronunciado diurético, efeito carminativo, antipirético, antiespasmódico, antiinflamatório, laxante, participa dos processos hematopoiéticos, normaliza o equilíbrio e o metabolismo do sal-água, remove resíduos e toxinas do corpo, alivia dores musculares, fortalece o sistema imunológico.
Conselho. Para aproveitar ao máximo a melancia, é aconselhável comer a própria fruta, cultivada sem o uso de agrotóxicos. Caso contrário, ao escolher os frutos silvestres no mercado ou na loja, preste atenção aos indicadores externos de qualidade. Estes são tamanho, forma, caule, som, padrão, mancha amarela do solo, bem como condições de armazenamento. Após cortar uma melancia com medidor de nitrato ou meios improvisados, é recomendável verificar o teor de nitrato na polpa.
Conteúdo calórico e BZHU
A melancia é considerada um alimento de baixa caloria. - 30 kcal por 100 g de polpa fresca. A concentração de proteínas é relativamente baixa - 0,6 g por 100 g de parte comestível, e praticamente não há substâncias gordurosas - 0,2 g.
As frutas contêm carboidratos de fácil digestão:
- glicose - 1,58 g;
- frutose - 3,36 g;
- sacarose - 1,21 g;
- maltose - 0,06 g.
Devido à presença de carboidratos rápidos, a melancia apresenta alto índice glicêmico. — 75 unidades. Comer alimentos com alto IG é contrário à perda de peso. Então é possível comer melancia durante a dieta para corrigir o peso corporal e limpar o corpo? A resposta é inequívoca – sim. O fato é que o IG da melancia em si não é muito informativo. A baga é composta por 90-92% de água, o que já é benéfico para a perda de peso, ajuda a limpar o intestino de resíduos e toxinas e a eliminar o inchaço.
E o mais importante, carboidratos em frutas maduras são representados por frutose e glicose, A açúcar prejudicial aparece apenas durante o armazenamento. Para perder peso e melhorar a saúde do corpo, pode-se usar frutas maduras e de boa qualidade, mas as verdes e muito maduras são estritamente contra-indicadas.
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É possível quem está perdendo peso comer melancia?
Muitos Nutricionistas famosos aconselham o uso de melancia para perder peso. A dieta se baseia no fato de que a polpa da fruta normaliza o metabolismo e melhora a digestão e, sob a ação da lipase, as gorduras são decompostas em ácidos graxos. A baga contém muita fibra insolúvel, que absorve e remove substâncias tóxicas e excesso de líquidos do corpo, proporciona saturação rápida e duradoura com uma pequena porção e permite evitar lanches.
Alguns especialistas acreditam que a dieta da melancia é baixa em calorias afeta negativamente a saúde, porque a melancia não pode conter uma gama completa de vitaminas e minerais. Para atender às necessidades do corpo em micro e macroelementos, você precisa incluir uma variedade de alimentos em seu cardápio.
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Pontos a favor e contra"
A dieta da melancia é uma das poucas que ajuda a perder 1 kg por dia, e tudo graças às propriedades únicas da fruta. O que a melancia tem de interessante para quem quer emagrecer:
- baixo teor calórico (cerca de 30-38 kcal dependendo da variedade) e baixo teor de carboidratos (principalmente glicose e frutose);
- conteúdo de fibra, que ajuda a remover resíduos e toxinas do intestino. A fibra ajuda a controlar o apetite, decompõe as gorduras, melhora a digestão;
- efeito laxante natural;
- propriedades diuréticas, que ajudam a neutralizar o inchaço e a remover o excesso de líquidos do corpo;
- concentração de altas doses de ácido fólico, sob sua influência os níveis de colesterol ruim diminuem, o metabolismo das gorduras volta ao normal.
Argumentos contra a perda de peso com melancias associada a alergia ao produto, histórico de contraindicações, mono-dietas com exclusão de outros alimentos da dieta por mais de 5 dias seguidos ou mais.
Danos e benefícios
A melancia pode melhorar a saúde em diversas condições corpo e doenças, melhoram o funcionamento de vários sistemas e ativam a queima de depósitos de gordura.
Vamos considerar em detalhes, Quais são os benefícios da melancia para diferentes sistemas e órgãos?:
- Para o trato gastrointestinal. O alto teor de fibras melhora a motilidade intestinal, normaliza o metabolismo e melhora a digestão, tem um efeito laxante suave e limpa o intestino de resíduos e toxinas.
- Para o sistema nervoso. Atua como sedativo, alivia irritações, elimina a ansiedade e o medo, promove o adormecimento e melhora o sono, reduz a excitabilidade do sistema nervoso central, tem efeito antiespasmódico, dilatando os vasos sanguíneos do coração.
- Para o sistema urinário. Como a polpa da fruta é composta por 90% de água, quando consumida aumenta a quantidade de urina, com a qual são removidas substâncias tóxicas nocivas e depósitos de sal. Isso não cria estresse adicional nos rins, o que ajuda a evitar a formação de cálculos e alivia a condição de pessoas que sofrem de inflamação da pelve renal e dos rins. A melancia também tem efeito antiinflamatório.
- Para o coração e vasos sanguíneos. Participa nos processos hematopoiéticos, aumenta a resistência e elasticidade das paredes vasculares, reduz a sua permeabilidade, reduz o nível de colesterol prejudicial no sangue, estabiliza a pressão arterial elevada para níveis normais. Devido ao seu efeito diurético elimina o inchaço, o que tem um efeito benéfico na hipertensão arterial e na insuficiência cardíaca. Também serve como um bom profilático contra doenças coronárias e aterosclerose.
- Para o sistema músculo-esquelético. Alivia dores musculares, fortalece o tecido ósseo, previne a ocorrência de osteoporose, promove melhor absorção de cálcio, dissolve e remove sais de ácido úrico do corpo, normaliza o metabolismo e evita depósitos excessivos de sal nas articulações e rins.
Consumo de polpa de nitrato pode causar danos à saúde. A melancia tende a acumular nitratos na parte comestível, que são tóxicos ao organismo em grandes quantidades e podem causar intoxicação alimentar, insuficiência respiratória, atrapalhar o funcionamento do aparelho digestivo e provocar o crescimento e desenvolvimento de células cancerígenas.
Consumo de melancia em pessoas com alergia ao produto Também pode afetar negativamente a saúde e ameaçar o desenvolvimento de uma reação alérgica na forma de erupções cutâneas, descamação da pele, coceira e inchaço.
É possível quem está perdendo peso comer melancia à noite?
É possível comer melancia à noite? Os nutricionistas respondem inequivocamente - sim, apenas uma pequena porção. O fato é que A fruta, com baixo teor calórico, sacia muito bem a fome e proporciona saciedade rápida e duradoura, o que permite não consumir alimentos nocivos.Além disso, a serotonina contida na fruta desempenha um papel importante no funcionamento do sistema nervoso central. Ativa a atividade cerebral, protege contra os efeitos agressivos de estímulos externos indesejados, alivia o estresse e alivia a insônia.
Os benefícios ou malefícios de comer melancia à noite dependem da porção ingerida. Uma grande quantidade de polpa pode causar micção frequente e inchaço ao acordar, devido ao alto teor de água na composição.
Para referência. Sexólogos e urologistas recomendam que os homens comam melancia à noite, antes de dormir. A arginina contida na fruta tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema reprodutor: aumenta o fluxo sanguíneo para os órgãos genitais externos, é responsável pela saúde sexual e pela libido e garante a obtenção e manutenção de uma ereção suficiente para a relação sexual.
Dieta da melancia: opções de cardápio e duração da dieta
A dieta pode consistir em uma melancia (mono-dieta) ou incluir uma extensa lista de produtos. A mono-dieta é projetada para 5 dias. Devido ao baixo teor calórico e à dieta desequilibrada, ao aumento da micção e às alterações na consistência das fezes, esse programa de perda de peso pode ser recomendado para pessoas que não apresentam problemas de saúde. A dieta inclui polpa de melancia na proporção de 1 kg por 10 kg de peso corporal humano + 1,5-2,5 litros de água sem gás purificada. Todo o volume de alimentação é dividido em 5 a 6 refeições.
A dieta suave da melancia consiste em comer melancias por 10 dias. (1 kg por 10 kg de peso). Os produtos permitidos incluem pão de centeio, farelo ou pão integral. Neste caso, é necessário consumir pelo menos 1,5 litros de líquido livre.Pode ser água destilada, chás de ervas, chá verde sem açúcar.
Conselho. Em qualquer opção de dieta, recomenda-se tomar adicionalmente preparações complexas contendo uma variedade de vitaminas e minerais.
Quantos kg você consegue perder peso e em que período?
Resultado máximo – menos 10 kg em 10 dias. Isso é possível se você adicionar exercícios à sua dieta. No entanto, uma perda de peso tão rápida pode prejudicar a saúde e desacelerar o metabolismo. Portanto, a melhor opção seria uma dieta suave de dez dias, com a qual você pode perder de 3 a 7 kg de excesso de peso.
Abandonar a dieta
A saída da dieta da melancia deve ser gradual. Para garantir que os esforços não sejam em vão e que os quilos perdidos não sejam devolvidos com juros, os nutricionistas não recomendam o abuso de “junk food”.
Os alimentos habituais são introduzidos na dieta gradualmente e em pequenas porções. No início são queijos cottage de baixa caloria, queijos, laticínios fermentados, depois de alguns dias você pode adicionar saladas magras, sopas de legumes com água, depois carnes magras (frango, vitela) e peixes. Durante todo esse tempo, não se esqueça de consumir diariamente polpa de melancia fresca na proporção de 1 kg por 30 kg de peso.
Vantagens e desvantagens da dieta da melancia
prós | Desvantagens |
Perda de peso garantida | A dieta da melancia tem contra-indicações, por isso antes de começar a perder peso deve consultar o seu médico. |
Não há necessidade de cozinhar ou contar calorias | A alimentação é desequilibrada e para não prejudicar o organismo é necessário seguir uma dieta alimentar por no máximo 10 dias seguidos |
Se você sair da dieta corretamente, poderá manter os resultados obtidos por muito tempo. | Risco de reações alérgicas e alergias alimentares |
Limpa bem o corpo, alivia o inchaço | Podem ocorrer micção frequente e alterações na consistência das fezes. |
A comida é saborosa, de verão e saudável | Devido ao aumento do teor de ácidos de frutas, a polpa da melancia pode irritar as mucosas na presença de patologias erosivas e ulcerativas do trato gastrointestinal, doenças agudas do fígado e dos rins |
Proporciona saciedade rápida e duradoura, tornando a dieta mais fácil de tolerar e o risco de fracasso é mínimo | |
Disponibilidade. O preço de mercado sazonal para 1 kg de melancia varia entre 25-35 rublos, portanto, em média, são necessários 150-200 rublos por dia de dieta. |
Dia de jejum com melancia
Melancia pode ajudar a desintoxicar seu corpo. Como a polpa da fruta tem um efeito absorvente pronunciado, ela limpa bem o fígado, os rins, o sangue e os intestinos. Para quem quer se livrar de alguns quilos extras, um dia de jejum de um ou dois dias é o ideal.
Durante o dia, você só pode comer polpa de frutas frescas e beber bastante água.. Apesar de a melancia em si ser 90% água, é necessário líquido livre para acelerar o processo de eliminação de resíduos e toxinas.
Importante! Devido ao seu baixo teor calórico, esta dieta é considerada rigorosa, por isso não pode ser utilizada mais do que uma vez a cada 10-14 dias.
Contra-indicações
Apesar da eficácia e utilidade das melancias para perda de peso, tais a dieta tem contra-indicações. O consumo de melancias é limitado por doenças e condições patológicas como:
- urolitíase e outros problemas do sistema urinário;
- alergia a melancia;
- doenças do aparelho digestivo de natureza erosiva e ulcerativa, especialmente na fase aguda: gastrite, úlcera péptica do estômago e duodeno;
- diabetes mellitus tipo 2 e 3;
- diarréia.
Mulheres grávidas ou amamentando devem comer melancias com cautela., crianças e adolescentes, idosos.
Dicas e truques
Seguir certas regras ajudará você a aproveitar ao máximo a melancia. consumo de polpa fresca como parte de dias de jejum e programas dietéticos:
- Não compre frutas antes de agosto, pois provavelmente contêm nitratos, que aceleram o crescimento e o amadurecimento dos melões.
- Escolha melancias grandes, mas não pesadas. Idealmente, o feto deve pesar de 6 a 11 kg.
- Preste atenção à aparência. Uma fruta madura de qualidade adequada terá um pedúnculo seco, uma camada superior brilhante sem revestimento fosco e uma pequena mancha amarela de terra na lateral.
- Não coma frutas moles, pois o conteúdo de vitaminas e minerais nelas diminuiu como resultado do armazenamento a longo prazo.
- No jantar, ao perder peso, coma uma pequena porção de melancia - 200-250 g.
- É obrigatório aderir ao regime de consumo - de 1,5 a 3 litros de água limpa por dia. Você pode tomar várias xícaras de chá verde sem açúcar.
- A saída da dieta deve ser gradual.
- A última refeição não deve ser depois das 18h00.
- Após completar a dieta alimentar, é importante limitar os carboidratos nocivos, os alimentos não saudáveis, e não consumir açúcar, se possível substituindo-o por uma pequena porção de mel natural.
E o mais importante, Para acelerar o processo de emagrecimento e consolidar o resultado, não deixe de praticar esportes. A atividade física ajuda a evitar a sensação de inchaço, a formação excessiva de gases e melhora o estado da pele.
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Avaliações de quem está perdendo peso
A dieta da melancia tem muitas críticas. Aqueles que experimentaram esta dieta por si mesmos dizem que resultados positivos são visíveis após apenas alguns dias desta dieta. Após 2-3 dias, você se sente leve, a função intestinal se normaliza e, após a conclusão do curso, é notada uma perda de peso de vários quilos.
Olga, 32 anos: “Estou sempre ansioso pelo verão e pelas melancias. Coma deliciosas frutas doces e perca peso. Provavelmente é impossível pensar em uma maneira mais fácil de se livrar dos quilos extras. Como bônus, você obtém uma pele bem cuidada, saudável e bom humor.”.
Cristina, 25 anos: “Todos os anos sigo uma dieta de melancia. O efeito é ótimo. Demora de 5 a 6 kg em 10 dias e, se combinado com atividades ao ar livre de verão, você pode obter melhores resultados. Meu recorde pessoal é de menos 8,5 kg. Além disso, a dieta não é cara e é facilmente tolerada.”.
Cláudia, 42 anos: “Descobri por mim mesmo a melhor maneira de usar melancia para perder peso - são dias de jejum. Tentei uma mono-dieta de 10 dias, mas era difícil comer apenas polpa de fruta, água e algumas fatias de pão de centeio. Devido ao conteúdo calórico reduzido, experimentei apenas uma sensação de saciedade de curto prazo, depois de 1-1,5 horas fui atormentado pela fome. E os dias de jejum são facilmente tolerados, dão uma sensação de leveza no estômago e melhoram o bem-estar geral. Durante a temporada da melancia, a cada 10 dias organizo um dia de jejum de um dia. Muito satisfeito com os resultados e aparência".
Conclusão
Segundo nutricionistas, a dieta da melancia é uma das mais bem-sucedidas: é eficaz, saudável e satisfatória, melhora o funcionamento do aparelho digestivo, melhora o estado e a cor da pele, remove resíduos e toxinas e aumenta a vitalidade.