Combatemos quilos extras de maneira fácil e simples usando beterraba cozida para perder peso
Muitas vezes, em programas de televisão ou na Internet, eles oferecem cursos de perda de peso com frutas silvestres estrangeiras, que só podem ser compradas com eles, ou recomendam dietas à base de abacaxi e outras frutas e vegetais exóticos. Tais técnicas são extremamente caras e de difícil acesso para grande parte da população do nosso país.
Porém, você não deve ficar chateado e dizer adeus à oportunidade de adquirir um corpo esguio. Afinal, existem maneiras mais fáceis de perder peso. Ao consumir beterraba cozida para perder peso, você não apenas perderá quilos extras, mas também receberá benefícios inestimáveis para o corpo.
Os benefícios e malefícios da beterraba cozida para perda de peso
Comer beterraba cozida é uma verdadeira forma de obter um corpo bonito e tonificado. O fato é que este vegetal tem um efeito complexo:
- acelera o metabolismo, resultando em perda de peso;
- se você comer beterraba antes de comer carne, a substância betaína nela contida ajudará a acelerar e completar a absorção das proteínas, o que é muito importante para a construção muscular;
- graças à inclusão da beterraba na dieta alimentar, o fígado é limpo, toxinas e resíduos saem do corpo humano, o que também ajuda a perder quilos extras;
- o vegetal contém curcumina, substância que impede a formação de células de gordura;
- a beterraba cozida promove a desintoxicação, tendo efeito alcalinizante e promovendo a limpeza natural do corpo, reduzindo assim o peso corporal;
- comer beterraba ajuda a aumentar a resistência do corpo, por isso é recomendado consumi-la antes da atividade física;
- ajuda a remover o excesso de líquido do corpo, reduzindo assim o volume corporal.
Referência. Para obter o máximo benefício da beterraba, é necessário escolher frutas com cor intensa e rica - isso indica maior teor de substâncias úteis.
Princípio de funcionamento
A beterraba contém antioxidantes e betaína, que retardam o envelhecimento e ajudam a queimar o excesso de gordura.. Tais componentes são utilizados por fabricantes de suplementos dietéticos. Os nutricionistas recomendam consumir a raiz vegetal em combinação com carne e grãos: essas combinações ajudam a melhorar a aparência e a rejuvenescer o corpo.
A fibra na composição ajudará a eliminar a sensação de fome e processar gorduras acumuladas, além de remover toxinas do corpo e prevenir a constipação. Em combinação com a pectina, a fibra alimentar aumenta e regula os picos de glicose no sangue, o que ajuda a controlar o apetite.
Comer beterraba cozida pode reduzir o desejo por doces.. Cerca de 50 g de raízes por dia ajudam a eliminar a vontade de comer sobremesa. Especialistas em perda de peso recomendam substituir uma porção de doces por salada de beterraba.
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Composição e propriedades
A beterraba contém muitos componentes benéficos:
vitaminas B, C;- devido ao teor de ácidos cítrico, oxálico, málico e láctico, a raiz vegetal ajuda a acelerar o processo de digestão;
- a betaína ajuda a quebrar e absorver proteínas, além de produzir colina, que estimula o metabolismo das gorduras;
- o manganês promove o metabolismo celular e, consequentemente, a perda de peso;
- o zinco garante a absorção dos alimentos e a perda de peso;
- o magnésio contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso e aumenta a resistência ao stress;
- o cobre garante o funcionamento normal da glândula tireóide, o que tem um efeito positivo na eliminação dos quilos extras;
- o cloro tem um efeito de limpeza no corpo e ajuda a eliminar os depósitos de gordura na superfície dos órgãos;
- o ferro estabiliza os níveis de hemoglobina, reduzindo assim o desejo por doces;
- a pectina ajuda a normalizar o trato gastrointestinal e acelerar o metabolismo;
- A fibra ajuda a eliminar toxinas e mantém você se sentindo saciado.
100 g de beterraba cozida contém 49 kcal. Na mesma quantidade de raízes cozidas:
- proteínas – 1,92g;
- gordura – 0,11g;
- carboidratos – 10,55 g.
Regras de uso
Apesar dos benefícios do vegetal, ele deve ser consumido com sabedoria. Afinal, um prato de beterraba com adição de carne de porco gordurosa não ajuda em nada a perder o excesso de peso.
Em primeiro lugar, é importante cozinhar a raiz vegetal corretamente:
- A beterraba só deve ser cozida com casca e bem lavada;
- o processo de cozimento não deve ultrapassar uma hora;
- após a fervura, a fruta deve ser despejada em água fria até esfriar;
- Você pode assar uma raiz inteira no forno, embrulhada em papel alumínio.
Além do mais, Para perder quilos extras, você deve cumprir as seguintes condições::
- É melhor comer a raiz vegetal cozida, crua, cozida ou no vapor. Você pode preparar saladas com beterraba e adicioná-las a diversas bebidas;
- Os dias de alimentação normal devem ser alternados com dias de jejum. Durante a descarga, é necessário consumir até 2 kg de beterraba e beber pelo menos 2 litros de água;
- Não devemos esquecer que as raízes contêm açúcar, por isso, para perder peso com uma dieta de beterraba, é importante excluir qualquer forma de doces;
- Os pratos preparados com beterraba não podem ser salgados, pois o sal retém água no corpo e provoca aumento do volume corporal;
- A dieta da beterraba só pode ser repetida depois de um mês, se não houver consequências negativas.
Opções de dieta
Para quem quer emagrecer com raiz vegetal, deve se familiarizar com os tipos de dietas à base de beterraba. Abaixo estão as opções mais populares. Se você seguir todas as recomendações, poderá perder até 7 kg em um mês.
Dieta por uma semana
Durante esta dieta, em outros alimentos que não a beterraba, é permitido incluir outras frutas e vegetais:
- salsão;
- cenoura;
- tomates;
- repolho;
- maçãs.
É importante comer alimentos proteicos: peixe, carne bovina e kefir com baixo teor de gordura. Para cereais você pode comer arroz e trigo sarraceno. Em sete dias comendo dessa forma você pode perder até 7 kg.
Durante a semana você deve comer da seguinte forma:.
Segunda-feira:
- café da manhã – uma caneca de chá ou café com leite e duas torradas;
- almoço – salada de beterraba e arroz cozido;
- jantar - sopa de legumes e uma maçã pequena.
Terça-feira:
- café da manhã – iogurte com flocos de cereais;
- almoço - salada de beterraba e frango branco cozido;
- jantar - kiwi e duas batatas assadas.
Quarta-feira:
- café da manhã – chá ou café e duas torradas;
- almoço - salada de beterraba e peixe cozido;
- jantar - sopa de legumes.
Quinta-feira:
- café da manhã – iogurte desnatado;
- almoço – salada de beterraba e porção de frango cozido;
- jantar - caçarola de legumes com ervas.
Sexta-feira:
- café da manhã - chá ou café com duas torradas;
- almoço – salada de beterraba e arroz cozido;
- jantar – legumes grelhados.
Sábado:
- café da manhã - café com leite e duas torradas;
- almoço – salada de beterraba e um pedaço de queijo duro;
- jantar – legumes cozidos.
Domingo:
- café da manhã – um copo de iogurte desnatado ou kefir;
- almoço – salada de beterraba e frango cozido;
- jantar - arroz cozido com tomate e ovo cozido.
Dieta de dez dias
A dieta de 10 dias visa não só combater o excesso de peso, mas também eliminar toxinas e resíduos do corpo. Além da beterraba, é permitido comer saladas de vegetais frescos, carnes magras e laticínios. Ao mesmo tempo, a quantidade de gordura é significativamente limitada. Uma colher de chá de qualquer óleo vegetal é permitida por dia como molho para salada.
20 minutos antes do almoço e do jantar, beba um copo de suco de beterraba, laranja e cenoura durante os 10 dias. Para seu preparo é utilizado:
- uma beterraba de tamanho médio;
- duas cenouras pequenas;
- uma laranja.
Importante! Em caso de acidez elevada e doenças inflamatórias do trato gastrointestinal, tal dieta é estritamente proibida.
O menu varia de acordo com as preferências pessoais dentro deste esquema:
- Para o café da manhã Coma-se uma salada de cenoura cozida e beterraba. Depois, você pode comer uma omelete feita com duas proteínas ou queijo cottage desnatado. Torradas de centeio ou pão integral são permitidas.
- Para o almoço você pode comer arroz integral, mingau de aveia e um pedaço de carne cozida.
- À noite Você deve comer vegetais e peixes cozidos, cozidos no vapor ou assados.
Referência. Para aumentar o efeito, você pode beber chá verde, infusões de ervas e suco de frutas vermelhas.
Dias de jejum
Nos dias de jejum você deve comer até 1,5 kg de beterraba. Você pode fazer saladas com adição de ervas e azeite. É importante beber bastante líquido. Além disso, você pode adicionar 1% de kefir à descarga, mas depois poderá comer até 1 kg de beterraba cozida.
Isso vai ser interessante:
Receitas dietéticas
Para um dia de jejum, você pode preparar um delicioso coquetel.
Composto:
- 200g de beterraba cozida;
- um copo de kefir a 1%.
Preparação: Rale a raiz fervida, despeje o kefir e bata no liquidificador.
São muitas as opções de saladas com beterraba, aqui está uma delas.
Composto:
- 4 pequenas beterrabas cozidas;
- verduras (coentro, salsa, cebolinha);
- 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão;
- pimenta preta moída e sal.
Preparação: Rale a beterraba em um ralador grosso. Pique as verduras finamente e adicione aos vegetais. Para fazer o molho, misture o azeite com sal, pimenta e suco de limão. Despeje a mistura sobre a salada.
Referência. Esta salada é boa para comer à noite, principalmente quando você quer junk food.
Contra-indicações
Não se esqueça disso Comer este vegetal pode ser prejudicial à saúde., especialmente para pacientes que sofrem de diabetes mellitus, bem como pessoas com:
- doenças inflamatórias;
- úlcera ou gastrite;
- doenças renais;
- hipersensibilidade ao produto;
- acidez elevada;
- pressão sanguínea baixa.
Quais beterrabas são melhores para perder peso: cruas ou cozidas?
Para perder peso, é melhor comer raízes cruas.. O fato é que quando cozido, a quantidade de vitaminas de um vegetal diminui e o índice glicêmico aumenta. Na beterraba fresca é 30, mas na beterraba cozida já é 65. Esse indicador significa que raízes cozidas podem causar picos de glicose no sangue, o que causa liberação de insulina e fome.
Avaliações de quem está perdendo peso
Você pode encontrar diferentes opiniões sobre dietas de beterraba: para alguns são fáceis e eficazes, enquanto outros não notaram muito resultado, mas experimentaram muitos efeitos colaterais.
Svetlana, 47 anos: “Ganhei muito peso depois do parto, fiquei muito preocupada com isso. Eu acidentalmente descobri sobre a dieta da beterraba por 10 dias. Eu decidi tentar. Deve-se notar que não senti fome alguma. No entanto, a monotonia da dieta era extremamente enervante. Mesmo assim, em 10 dias perdi até 7 kg e normalizei meus movimentos intestinais. Esta dieta é boa para limpar o corpo e ajudar o intestino. Ao mesmo tempo, é importante seguir as recomendações e não manter este regime por mais tempo do que o prescrito.”.
Oksana, 32 anos: “Apesar de ter perdido 2 dos 5 kg extras, realmente não recomendo esta dieta. Consegui aguentar apenas uma semana. Eu tinha uma forte dor de estômago e náusea o tempo todo. Além disso, no quinto dia apareceu uma diarreia intensa, que não cessou. Eu tive que consultar um médico. Acontece que tenho graves problemas de estômago, embora nunca tenha tido nada parecido antes. É melhor manter uma alimentação adequada e fazer exercícios, ficarei mais saudável!”.
Conclusão
A beterraba cozida é muito útil para perder peso, mas dietas rigorosas podem ser perigosas. Antes de começar a seguir este plano alimentar, é melhor consultar o seu médico. Caso contrário, você pode prejudicar sua saúde e piorar seu estado. O melhor é seguir uma alimentação adequada e incluir a beterraba na alimentação - assim você poderá obter todos os benefícios deste produto e manter a saúde.