Qual é o conteúdo calórico da melancia e como ela é benéfica para o corpo humano?
Durante a temporada, é recomendável comer melancia todos os dias. A polpa da fruta fresca é uma fonte valiosa de micro e macroelementos benéficos ao corpo humano. A melancia é a opção ideal para quem quer comer deliciosamente e manter as proporções corporais.
No artigo veremos os benefícios e malefícios da melancia para a saúde, o conteúdo calórico e o valor nutricional, em que consiste a melancia e as contra-indicações ao seu consumo.
Composição química
Composição de melancia - 91% de água, sendo os demais percentuais aminoácidos, carboidratos, pectina, cinzas, substâncias alcalinas.
Minerais na composição:
- cálcio;
- potássio;
- magnésio;
- sódio;
- fósforo;
- selênio;
- cobre;
- manganês;
- ferro;
- flúor;
- zinco.
Melancias contêm licopeno, beta-caroteno, vitaminas B (tiamina, riboflavina, folatos, piridoxina, colina), ácidos ascórbico e nicotínico, acetato de alfa-tocoferol (vitamina E), filoquinona (vitamina K), betaína.
Melancia KBZHU
A melancia tem baixo teor calórico - apenas 30 kcal por 100 gramas de polpa, além de baixo teor de gordura.
Conteúdo por porção (100 g) de melancia:
- proteínas - 0,6 g;
- gordura - 0,2 g;
- carboidratos - 7,2 g.
Melancia BZHU por 1 kg: teor calórico da polpa da fruta - 300 kcal, proteínas - 6 g, gorduras - 2 g, carboidratos - 72 g.
É possível comer frutas vermelhas como produto para emagrecer?
É difícil pensar em uma maneira mais agradável e simples de perder peso do que a dieta da melancia. Muitos nutricionistas mundiais recomendam o uso de melancia para perda de peso. devido a uma série de suas propriedades benéficas:
- remove o excesso de líquido do corpo;
- remove o inchaço;
- limpa o intestino de toxinas e substâncias tóxicas;
- melhora a digestão;
- ativa o metabolismo;
- normaliza o equilíbrio água-sal;
- contém uma enzima que decompõe as gorduras e reduz os níveis de açúcar no sangue;
- tem efeito laxante;
- melhora a motilidade intestinal.
A polpa da fruta satura rapidamente com baixo teor calórico, o que permite reduzir tamanho da porção e evite lanches. O consumo regular de melancia aumenta a resistência e o desempenho, o que estimula a atividade física e a queima adicional de calorias.
Especialistas aconselham quem pretende perder peso com dieta de melancia compre frutas frescas e de alta qualidade exclusivamente na estação: início de agosto - final de setembro. Se você comprá-los com antecedência, há uma grande probabilidade de conseguir um produto com nitratos.
Para referência. Você pode determinar a maturação e a qualidade de uma melancia por meio de sinais externos. O fruto deve ser grande, pesando de 6 a 10 kg, sem cortes ou rachaduras, apresentar uma pequena mancha amarela terrosa na lateral, pedúnculo seco, camada superior brilhante sem revestimento fosco e padrão listrado claro. Quando apertado ele racha e quando batido faz um som estrondoso.
Índice glicêmico da melancia
A melancia tem um alto índice glicêmico - entre 65-70 unidades, o que se deve à presença de carboidratos de fácil digestão na composição. Apesar de alimentos com alto índice não poderem ser consumidos na dieta, a melancia é muito utilizada para modelar o corpo.
A baga contém muita água e os carboidratos são representados pela frutose e pela glicose, e somente durante o armazenamento da fruta o açúcar prejudicial se acumula nelas.
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Propriedades benéficas da melancia para o corpo humano
A melancia é um produto alimentar valioso que satura o corpo com substâncias úteis., proporciona prevenção de uma série de doenças, alivia o corpo. É benéfico para o coração, vasos sanguíneos, trato gastrointestinal, sistema nervoso, fígado e rins.
As frutas contêm altas doses de vitaminas B, citrulina, licopeno. Este último reduz os níveis de colesterol, limita a probabilidade de cancro, retarda o envelhecimento da pele, protege o corpo da oxidação, beneficia o coração e os vasos sanguíneos e serve como prevenção do enfarte do miocárdio e da aterosclerose.
A citrulina melhora o fluxo sanguíneo muscular e a nutrição, mantém um equilíbrio positivo de nitrogênio no corpo, aumenta o potencial energético e aumenta a resistência. Também remove a uréia e o ácido úrico do corpo, o que é importante para pessoas que sofrem de gota, doenças reumáticas ou predisposição a elas.
Fruta são benéficos no tratamento de patologias hepáticas e renais devido ao seu efeito diurético. Isso não cria estresse adicional nos rins, o que ajuda a evitar a ocorrência de cálculos.
Os frutos contêm muita fibra, que melhora a função intestinal, remove toxinas e excesso de água, alivia a constipação.
Melancia tem um efeito benéfico no sistema nervoso: melhora o humor, reduz os efeitos do estresse, tem um efeito positivo nos processos metabólicos do tecido cerebral, aumenta o desempenho mental.
Melancia é boa para a visão, protege contra gripes, infecções do trato respiratório superior, neutraliza radicais livres perigosos, é necessário para o bom funcionamento do sistema imunológico. O ácido fólico cria condições favoráveis para o funcionamento do sistema digestivo. O cálcio é necessário para o crescimento e formação normais do tecido ósseo, mineralização dos dentes e prevenção da osteoporose.
Para homens
O consumo regular de doses moderadas de melancia previne a ocorrência ou suprime a atividade de fenômenos inflamatórios, melhora a circulação sanguínea na próstata. A citrulina melhora a função erétil, o licopeno protege contra o câncer de próstata.
Embora a polpa da melancia contenha zinco em pequenas quantidades, também beneficiará a saúde dos homens. Está envolvido na produção de testosterona, principal hormônio sexual masculino que afeta o desenvolvimento do tecido ósseo e muscular, responsável pela saúde sexual e pela libido.
Para mulheres
A melancia também é boa para as mulheres. Ele contém vitamina A, que tem um efeito benéfico na condição da pele: adquire aspecto saudável, cor uniforme e pequenas rugas são suavizadas.
Esse vitamina retarda o processo de envelhecimento, participa da formação de novas células e a produção de hormônios esteróides, restaura e mantém o tecido epitelial, acelera o processo de cicatrização de queimaduras e feridas.
A pectina também é valiosa para o corpo feminino.. Suas funções:
- absorve gorduras e ácidos no intestino delgado;
- reduz o teor de colesterol prejudicial no sangue;
- remove metais pesados, sais, substâncias radioativas;
- decompõe os depósitos de gordura;
- suprime o apetite.
Para gestantes, polpa de melancia é fonte de vitamina B9 (ácido fólico). Sem folato, o crescimento e o desenvolvimento normal dos tecidos e órgãos fetais são impossíveis. Se durante a gravidez o ácido for fornecido em quantidades insuficientes, existe uma grande probabilidade de o embrião desenvolver patologias do sistema nervoso: hérnia cerebral, hidrocefalia, ausência do cérebro.
Defeitos do sistema cardiovascular não são excluídos. Nas mulheres, a deficiência de vitamina B9 se manifesta por fraqueza, aumento da fadiga, dores de cabeça e há risco de aborto espontâneo, descolamento prematuro da placenta e natimorto.
Nesse período, recomenda-se o uso da polpa da fruta como diurético. para neutralizar o inchaço: limpa bem o sangue, o fígado, os rins e remove o excesso de líquidos do corpo.
Durante a amamentação, a melancia traz benefícios para mãe e bebê, desde que a mulher comeu durante a gravidez e não causou efeitos colaterais. No entanto, seu uso deve ser limitado a mães que amamentam durante os primeiros 2-3 meses após o nascimento do bebê.
Importante! Você não deve comer melancia se seu bebê tiver cólicas. O consumo frequente de grandes porções pode piorar o estado geral da criança, causando aumento da formação de gases, distensão abdominal, dispepsia e outros problemas do trato digestivo.
Aplicativo para perda de peso
Pelo seu sabor e disponibilidade, a melancia conquistou um grande número de adeptos ao redor do mundo como forma de perder peso. Avaliações elogiosas de meninas e mulheres que perderam vários quilos extras sem dor confirmam a eficácia da dieta da melancia. Se você sair dessa corretamente e seguir os princípios de uma alimentação saudável, poderá consolidar os resultados por muito tempo.
Para limpar o corpo e corrigir o peso corporal, são realizados dias de jejum na polpa da fruta, que envolve o uso de melancia e água na quantidade de 2 a 3 litros. Apesar de o fruto em si ser suculento, é necessário líquido livre para normalizar o equilíbrio água-sal e ativar o processo de remoção de resíduos e toxinas do corpo resultantes da decomposição dos depósitos de gordura.
Geralmente praticar dietas de jejum de um e dois dias. Sua frequência varia amplamente, mas a frequência ideal de dias de jejum é uma vez a cada 7 a 10 dias.
Uma versão mais rigorosa da dieta dura cinco dias e inclui apenas polpa de melancia permitida. na quantidade de 1 kg por 10 kg de peso corporal + 2 litros de água sem gás purificada. Essa opção de perda de peso é desequilibrada, o corpo apresenta deficiência de calorias e outros micro e macroelementos essenciais, vitaminas e é difícil de tolerar.
Possíveis consequências negativas na forma de rápido ganho de peso, desacelerando o metabolismo. Somente pessoas que não possuem doenças gastrointestinais podem praticar esse método de perda de peso.
É mais racional fazer uma dieta suave de melancia por dez dias, em cujo cardápio a polpa de melancias frescas maduras é complementada com água e chá verde sem açúcar, pão integral, centeio ou farelo. O resultado máximo que pode ser alcançado é menos 10 kg. Os valores médios variam entre 5-7 kg.
Durante a dieta, excluem-se completamente massas, álcool, energéticos, pães, alimentos açucarados, salgadinhos, salgadinhos.. Para consolidar os resultados, é importante consumir laticínios de baixa caloria, queijos, saladas magras e sopas de legumes, carnes magras e peixes por mais algumas semanas após completar a dieta.
Posteriormente, a polpa da melancia é incluída na dieta alimentar na proporção de 1 kg para cada 30 kg de peso corporal humano.
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Possíveis danos e contra-indicações
A melancia tende a acumular nitratos na fruta. Seu excesso é tóxico para o corpo humano, afeta negativamente o estado e a funcionalidade dos órgãos digestivos, provoca hipóxia e, o pior de tudo, aumenta o risco de câncer.
Comer frutas no contexto da diarreia pode levar à perturbação do equilíbrio água-sal, desidratação do corpo, lixiviação de cálcio, o que afetará negativamente o estado do sistema músculo-esquelético e a resistência do tecido ósseo.
Devido ao seu pronunciado efeito diurético, a melancia deve ser consumida com cautela. detecção de grandes pedras de sal em partes do sistema urinário (fígado, rins, ureter, uretra). Existe a possibilidade de que o aumento do fluxo de urina possa desalojar cálculos e perturbar a urodinâmica, causando dor, obstrução do trato urinário e disfunção renal.
Contra-indicações ao consumo de grandes porções de polpa de melancia relevante na presença de doenças e condições patológicas como:
- alergia ao produto;
- diarréia;
- pedras no ureter, uretra nos rins, fígado;
- aumento da acidez do suco gástrico;
- diabetes mellitus tipo 2 e 3;
- doenças gastrointestinais de natureza erosivo-ulcerativa, especialmente na fase aguda.
Conclusão
Agora você sabe como a melancia é benéfica para o corpo humano. Este é um produto que pode ser utilizado para melhorar a saúde geral, aumentar a resistência e o desempenho, aliviar a gravidade dos sintomas e melhorar o prognóstico no tratamento de doenças do coração, vasos sanguíneos, fígado, rins, sistema nervoso e trato gastrointestinal.
O teor calórico da melancia é baixo, mas proporciona uma sensação de saciedade rápida e duradoura, por isso também é utilizada para emagrecer. Vale lembrar das contra-indicações existentes ao seu uso, para não prejudicar o organismo.