Repolho

Revisão da variedade de repolho branco Dominant f1
392

O híbrido de repolho branco Dominant F1 foi desenvolvido não há muito tempo e ainda não é muito popular entre os produtores de vegetais. Muitas pessoas ainda preferem culturas antigas e comprovadas. Mas aqueles que ainda...

Revisão da variedade de repolho de inverno Kharkov: comentários, características e características de cultivo
414

O inverno de Kharkov é uma variedade de repolho branco de maturação tardia, popular entre os produtores de vegetais, que se distingue por muitas características positivas. Para obter o melhor resultado, gastando o mínimo de esforço e tempo, você deve se familiarizar com antecedência com as regras de plantio...

O que fazer se o chucrute estiver muito salgado
1685

O sabor agradável e a elevada qualidade do prato só são garantidos por uma fermentação bem executada. Mas acontece que o sabor do produto preparado está muito longe do desejado. Um dos erros mais comuns cometidos por cozinheiros novatos é o excesso de salga. ...

Maneiras comprovadas de manter o repolho fresco para o inverno
382

Nas geadas de inverno é bom ter vegetais frescos à mesa. Os produtos importados e de efeito estufa estão disponíveis nas lojas o ano todo, mas não se diferenciam pelo excelente sabor e grandes benefícios. Portanto, muitos jardineiros...

O que fazer com o repolho congelado e pode ser salgado?
799

As geadas noturnas costumam ser uma surpresa para os jardineiros. Se o repolho não for removido, ele congelará e se tornará impróprio para armazenamento por longo prazo. No artigo diremos se é possível salgar repolho congelado e como congelar...

Maneiras simples, mas saborosas de fazer picles de repolho sem salmoura e características de seu armazenamento
2131

Há muitas maneiras de preparar chucrute: revistas, fóruns online e livros de receitas estão cheios de receitas, e mães, avós ou namoradas sempre darão algumas dicas novas às donas de casa. O que torna o prato particularmente valioso é o...

Como preparar adequadamente o chucrute com farinha de centeio
394

Parece que preparar o chucrute poderia ser mais simples: pique os legumes, coloque-os em uma jarra e depois de um tempo saboreie o delicioso lanche. Mas para deixar o produto bem crocante e picante, o repolho ...

Uma seleção das mais deliciosas receitas de salada de couve-flor para o inverno em potes - comida na hora
446

De acordo com Mark Twain, o repolho mudou de repolho comum para couve-flor depois de receber o ensino superior. É muito mais rico em vitaminas e microelementos do que outros tipos de repolho. É até administrado a bebês porque é hipoalergênico. Mas ...

O que fazer se o chucrute ficar pegajoso e por que isso aconteceu
2252

O chucrute é a marca registrada da culinária nacional russa. Este produto não é apenas saboroso, mas também saudável: contém bactérias que sustentam a microflora gastrointestinal ideal, bem como uma grande quantidade de ácido ascórbico, especialmente necessário...

Os erros mais comuns na hora do chucrute: o que pode ser feito para evitá-los
3252

A receita clássica de chucrute é simples e não requer habilidades especiais. Mas mesmo as donas de casa experientes às vezes têm incidentes: o produto escurece, adquire um odor desagradável e fica viscoso. Isso indica uma violação da tecnologia...

Jardim

Flores