Repolho
Para preparar o repolho para o inverno, use repolho fresco e saudável, água limpa, temperos e especiarias. O cominho é especialmente popular - uma fonte de vitaminas B e ácido ascórbico. Adicione às marinadas e...
O repolho salgado, em conserva e em conserva é um prato vitamínico, um lanche preferido em qualquer época do ano. Para quem não gosta de picar repolho por muito tempo, existem formas de salgá-lo em quartos, pedaços grandes e inteiros...
Receitas de chucrute no próprio suco são um salva-vidas para as donas de casa que gostam de experimentar e fazer preparativos saudáveis para o inverno. Este lanche é rico em vitamina C, pode ser armazenado por até um ano e é utilizado como ingrediente...
O chucrute mantém seu sabor e composição vitamínica devido ao ácido láctico, que se forma durante o processo de fermentação. A cabeça do repolho é cortada em pedaços para que fique uniformemente saturada com salmoura ou marinada. Eles estão se preparando...
O chucrute para o inverno é um dos preparativos de inverno favoritos dos jardineiros. É saboroso e suculento, fácil de preparar e pode ser guardado por muito tempo. Eles gostam de fermentar repolho com cenoura e raiz-forte - acontece...
O chucrute com raiz-forte e beterraba é um aperitivo saudável e saboroso que se acompanha em saladas e sopas, consumido como prato independente ou como acompanhamento. Preparar legumes em conserva é fácil...
O chucrute sem sal e sem açúcar é um lanche saboroso e dietético, bom para o corpo e uma forma cómoda de processar rapidamente a colheita. Para prepará-lo, não são necessárias habilidades culinárias especiais ou...