Repolho
O repolho em conserva não é apenas saboroso, mas também saudável. É rico em microelementos e vitaminas necessários ao funcionamento coordenado de todos os sistemas do corpo humano. O versátil lanche crocante é consumido como...
A couve de Bruxelas é rica em vitaminas e microelementos. Quando armazenado corretamente, mantém suas propriedades benéficas por muito tempo. O sabor e a cor dos vegetais frescos dependem das condições de armazenamento. Para prolongar a vida útil, o repolho é congelado...
Para que o repolho possa ser armazenado durante todo o inverno sem perder o sabor e as propriedades benéficas, é importante estudar as necessidades das variedades para armazenamento e escolher a cultura mais adequada para sua região. ...
A tosse é fisiológica e ocorre pela inalação de substâncias tóxicas, ar poluído ou ingestão de corpo estranho. No entanto, na maioria das vezes este sintoma desagradável é causado por doenças do aparelho respiratório. O paciente apresenta tosse persistente devido a...
O repolho, que perde apenas para as batatas em popularidade na Rússia, é usado na culinária tradicional. Com ele se faz sopa de borscht e repolho, é em conserva, fermentado e comido cru.O repolho é usado para rechear tortas, peixes e caça...
O repolho salgado suculento e crocante é um componente invariável da dieta outono-inverno. Segundo a receita tradicional, é salgado com cenoura e sal sem ingredientes adicionais. Para melhor sabor e picante, adicione frutas vermelhas...
Há uma opinião entre as donas de casa de que o repolho jovem não é adequado para a colheita no inverno. Isso se explica pela ausência nas variedades precoces de algumas características que são dotadas de vegetais de maturação média e tardia, o que afeta negativamente ...
Todos os anos, milhares de pessoas fazem chucrute. Mas mesmo as donas de casa experientes nem sempre conhecem as regras de preparo deste prato. Como resultado, o vegetal não fermenta, adquire cheiro de podre ou fica macio e não crocante...
O chucrute é um prato tradicional russo, do qual 100 g contém 40 mg de vitaminas. Este lanche saboroso e saudável é preparado de acordo com diferentes receitas, acrescentando outros vegetais e temperos. Donas de casa experientes...