Brássicas
Suculentas inflorescências de couve-flor fresca são fervidas, assadas e fritas. Os salgadinhos de vegetais enlatados não são menos saborosos. É salgado e em conserva para o inverno em vegetais variados, saladas e sozinho. Amantes...
Para cultivar repolho não basta apenas semear. Esta cultura é caprichosa, adora solos leves e meio nutriente. A fertilização regular durante todo o amadurecimento da couve garantirá uma boa colheita e melhorará a qualidade do solo ...
Os amantes da couve-flor consomem-na durante todo o ano. É difícil mantê-lo fresco por muito tempo, por isso no verão e no outono fazem os preparativos, acrescentando outros vegetais e temperos às receitas para dar ...
O nabo é considerado um vegetal russo original. Eles começaram a cultivá-lo na antiguidade, quando nabos, pão e cereais eram os principais alimentos. A raiz vegetal está bem armazenada, por isso estava na mesa russa...
As opções de preparo do repolho branco para o inverno são muitas. Uma delas é a decapagem em salmoura com sal e açúcar, que requer conhecimentos e habilidades. Para deixar o repolho salgado suculento e saboroso...
Legumes em conserva são fonte de vitaminas no inverno e um complemento picante em pratos quentes.Muitas vezes o repolho é preparado desta forma - este vegetal está disponível em qualquer época do ano e contém muitas substâncias úteis. Para amantes...
Despretensiosos de cultivar, os nabos requerem uma preparação cuidadosa para armazenamento no inverno. As donas de casa escolhem diferentes maneiras de conservar os vegetais no inverno. Se não houver sala separada, pequenos volumes podem ser congelados, secos e salgados. No ...
Para conservar o repolho pela primeira vez na vida, é melhor escolher uma receita simples e rápida. Experimente conservar repolho com aspirina em uma jarra de 3 litros para o inverno. Oferecemos-lhe receitas tão simples e comprovadas quanto possível...
As donas de casa que gostam de fazer grandes reservas de chucrute para o inverno preferem enrolar os recipientes com tampas de ferro. Quaisquer preparações são armazenadas por mais tempo em potes de vidro fechados com tampas de metal. Se todas as regras de conservas forem seguidas,...
