Variedade de repolho meio-tardio Podarok

O repolho é considerado um dos vegetais mais despretensiosos. É resistente ao frio e rico em vitaminas, por isso quase todos os veranistas o plantam no seu jardim. A variedade de variedades permite fazer uma escolha. O presente foi criado apenas para venda em massa. Esta variedade conseguiu conquistar corações em pouco tempo pelo seu excelente sabor e aparência.

Descrição da variedade de repolho Gift

Esta variedade de repolho intermediário tem excelente sabor e qualidades comerciais., e também é resistente a pragas, doenças e mudanças de temperatura.

Origem e desenvolvimento

A variedade foi cultivada por cientistas do Instituto Russo de Pesquisa para Seleção e Produção de Sementes de Hortaliças na Região de Moscou. Em 1961 foi incluído no Cadastro Estadual de Material de Sementes. Anteriormente, os números também eram usados ​​no nome para indicar a variedade, mas na realidade não havia diferença entre eles.

Variedade de repolho meio-tardio Podarok

Composição química e propriedades benéficas

Vegetal tem a seguinte composição por 100g:

  • 4,7-6,2 g – substâncias açucaradas;
  • 26-41 mg – ácido ascórbico.

O conteúdo calórico desse tipo de repolho é de apenas 27 kcal., o que o torna um produto indispensável em dietas que melhoram a saúde.

Importante! O chucrute contém 19 kcal por 100 ge é recomendado como produto essencial na dieta alimentar para problemas do trato gastrointestinal. A fibra dietética melhora a digestão.

O repolho é rico em vitaminas, além de macro e microelementos (por 100g):

  • C – 45 mg (50%);
  • B9 – 22 mcg (6%);
  • potássio – 300 mg (12%);
  • cálcio – 45 mg (5%);
  • magnésio – 16 mg (4%);
  • cobalto – 3 mcg (30%).

O produto é muito importante para a alimentação infantil. O repolho é um dos primeiros vegetais introduzidos na alimentação complementar.

Recursos do aplicativo

O repolho é utilizado no preparo de pratos quentes, saladas, assados ​​e preparações.. As vitaminas são preservadas mesmo quando fermentadas ou salga, para que as cabeças de repolho sejam utilizadas na colheita do inverno.

Período de amadurecimento

O presente pertence às variedades meio-tardias: 100-115 dias se passam desde a emergência até o amadurecimento. Dentro de um mês, as espigas restantes amadurecem.

Recomendado para decapagem deixe o repolho amadurecer em temperatura de +5 a –2°C e colheita nas primeiras geadas.

Variedade de repolho meio-tardio Podarok

Produtividade

Sujeito ao cumprimento da tecnologia agrícola a partir de 1 m2. m colheita até 9 kg. Em condições normais, o peso médio de uma cabeça de repolho é de 3 a 4 kg.

Repolho tem uma porcentagem de maturação muito alta, portanto, aproximadamente 99% do volume total é considerado vendável.

Resistência a doenças

O presente mostra resistência às principais doenças, mas Podem surgir problemas se o plantio e os cuidados forem inadequados. O mais perigoso:

  • raiz torta - por causa disso aparecem inchaços nas raízes, o crescimento da planta é retardado, a folhagem fica amarela e, se infectado, o repolho deve ser destruído;
  • míldio - escurecimento ou placa aparece na parte externa das folhas;
  • Fusarium - as folhas murcham e caem, então as plantas infectadas são descartadas.

Resistência ao frio

O repolho é uma cultura resistente ao frio e esta variedade é especialmente. Ele resiste a geadas de curto prazo até –4°C.

Descrição da aparência e sabor

As espigas distinguem-se por uma roseta que atinge 100 cm de diâmetro, as folhas são lisas, espalhadas e ligeiramente enrugadas nas bordas.

Normalmente as cabeças do repolho são redondas, mas podem ser achatadas.Os caules são de comprimento médio, os garfos são densos e suculentos. As folhas são de cor verde acinzentada, mas a cabeça fica ligeiramente amarelada quando cortada.

O sabor é adocicado, por isso a variedade é adequada para decapagem.

Para quais regiões é mais adequado?

Devido à sua resistência ao frio, esta variedade de repolho é adequada para cultivo em qualquer região. Nas regiões do norte da Sibéria ou dos Urais, as sementes são plantadas em garrafas plásticas ou filme e, idealmente, são utilizadas mudas.

Vantagens e desvantagens da variedade Gift

O repolho tem muitos benefícios, incluindo:

  • Variedade de repolho meio-tardio Podaroka maioria das sementes germina após o plantio;
  • proporciona uma colheita estável em quaisquer condições climáticas;
  • longo validade;
  • excelente sabor;
  • aparência atraente à venda;
  • preservação de propriedades durante o transporte;
  • ideal variedade de decapagem;
  • resistência ao frio e às doenças.

Entre as deficiências apontadas:

  • dependência de umidade cabeças de repolho morrem quando o solo seca por um curto período;
  • suscetível a pragas - em solo mal preparado, o repolho costuma ser danificado.

Diferença de outras variedades e híbridos

A principal diferença de outras variedades é a resistência ao gelo e à rachadura.. Eles também observam uma longa vida útil.

Características de plantio e cultivo

É importante preparar adequadamente as sementes para o plantio, e também certifique-se de que o solo seja enriquecido com os elementos necessários e não seja esgotado pelos seus antecessores.

Preparando-se para pousar

Presente de variedade de repolho pode ser plantado com sementes diretamente no solo, e também preparar mudas.

Preparação de sementes

As sementes frescas devem ser classificadas e calibradas antes do plantio.: ideais para semeadura possuem diâmetro de 2 mm. Em seguida, são embebidos em solução salina (30-50 g de sal por 1 litro de água) para eliminar as sementes vazias.A solução é constantemente agitada e todas as sementes que flutuam são removidas. O material de plantio adequado é lavado abundantemente com água fria.

Para verificar a germinação, você precisa coloque 50-100 sementes secas em uma parte seca do pano, molhe a outra parte e cubra as sementes. Nesta forma, são retirados para local com temperatura de +15...+20°C e verificados após 3 dias: se mais de 90% brotaram, este lote é considerado apto para cultivo.

Para desinfetar material de plantio e proteger contra o desenvolvimento de doenças fúngicas, antes de desembarcar você deve:

  1. Esmague 3 dentes de alho e despeje 50 g de água fervente.
  2. Espere até que a infusão esfrie até +50°C, depois coloque as sementes na infusão por 1 hora.
  3. Seque as sementes em pano ou papel.

Preparando mudas

Se for possível preparar mudas, é melhor escolher este método, pois a colheita será melhor e o amadurecimento ocorrerá mais cedo.

As sementes preparadas são plantadas e cultivadas por 1-1,5 meses, após os quais mudou-se para o chão. A essa altura a temperatura deve ser de +8…+15°C, não são permitidas geadas noturnas.

Variedade de repolho meio-tardio Podarok

Recomenda-se o plantio de mudas em tempo nublado ou à noite.. Cada poço é derramado com 0,5 litro de água decantada.

Como plantar sem mudas

No plantio sem mudas, é importante escolher o local certo e solo de boa qualidade.. Até que as sementes brotem os primeiros brotos, elas precisam ser cobertas. Garrafas plásticas são ideais para isso.

Requisitos do solo

A terra está solta, após o que Coloque as sementes nos sulcos.

Importante! Caso o terreno não esteja suficientemente cultivado, o plantio deve ser feito em covas, que são feitas escavando e soltando o solo.

Escolha um local bem iluminado e longe das sombras. Solo com acidez baixa ou neutra, solto antes do plantio e fertilizado no outono e na primavera é adequado.

Antecessores

Os melhores antecessores para repolho são considerados:

  • batata;
  • tomates;
  • pepinos;
  • leguminosas

Não é recomendado pousar depois vegetais crucíferos, pois o repolho se torna vulnerável à raiz torta.

Importante! O presente não é plantado no mesmo lugar mais de uma vez a cada 3-4 anos.

Datas, esquema e regras de plantio

Na Rússia central você pode plantar sementes a partir do final de abril, seguindo o padrão 5x5 cm A profundidade ideal é de 1-1,5 cm.

As mudas são plantadas no dia 45, a distância ideal é 60x60 cm, já que as cabeças de repolho precisam de espaço para crescer. 2 semanas antes do plantio, as mudas começam a endurecer, aumentando gradativamente sua exposição ao ar puro.

Características de cultivo

Para a variedade de repolho Podarok, a composição do solo é importante: Você pode usar uma mistura composta por solo de grama, solo universal e areia grossa. Cinza de madeira também é adicionada para prevenir pragas.

É importante que as sementes forneçam suprimento regular de ar, por isso as garrafas com as quais estão cobertos são levantadas diariamente. Eles também monitoram a umidade do solo: se estiver seco, é borrifado com borrifador. A tampa protetora é retirada quando aparecem as 3 primeiras folhas nas mudas; Isso geralmente acontece um mês após o plantio.

Variedade de repolho meio-tardio Podarok

Modo de rega

O repolho é uma cultura que adora umidade, então regue conforme necessário para que o solo fique sempre úmido até uma profundidade de cerca de 70 cm. Adicione 3-4 litros de água decantada em temperatura ambiente sob a raiz.

Afrouxamento e amontoamento

Durante o período de crescimento, é importante afrouxar imediatamente o solo ao redor e certifique-se de que não cresçam ervas daninhas, que podem estragar a planta.

Cobertura

No início do período vegetativo são aplicados fertilizantes nitrogenados no solo, durante o período de crescimento ativo a planta necessita de fósforo. A fertilização é feita após rega ou chuva.

O procedimento é realizado três vezes:

  • 2 semanas após o plantio - solução de uréia;
  • após 5 semanas - potássio e fosfatos;
  • após 8 semanas - em caso de esgotamento do solo, potássio e superfosfato.

Controle de doenças e pragas

Entre as doenças mais populares estão:

  • quilou - as plantas doentes são destruídas, o solo é regado com calda bordalesa;
  • peronosporose - o solo e a planta são tratados com cinza de madeira ou utiliza-se solução de Fitosporina;
  • lagarta do repolho branco - as folhas são irrigadas com infusão de cinza ou solução de Intavir;
  • besouro pulga do repolho - as cabeças do repolho são tratadas com infusão de alho, em casos graves são usados ​​​​produtos químicos (Anabasina).

A planta é suscetível ao ataque de pragas, principalmente nos estágios iniciais de desenvolvimento.: Os besouros pulgas crucíferos podem destruir rapidamente a folhagem tenra. Para combatê-los, utiliza-se pó, no qual se mistura tabaco e cinza de madeira na proporção de 1:1.

Para controlar outras pragas Existem também várias maneiras:

  • quando a mosca do repolho ataca, a planta é destruída, pois a come pela raiz, para prevenção adiciona-se cinza ou pimenta vermelha ao solo durante o afrouxamento;
  • para proteger contra caracóis e lesmas, polvilhe o solo com cal ou casca de ovo;
  • as lagartas da borboleta do repolho comem as folhas; o tratamento com produtos químicos ajudará a prevenir isso;
  • Lagartas de borboletas brancas roem pequenos buracos nas folhas e coletam pragas com as mãos.

Dificuldades em crescer

Para evitar problemas, siga as seguintes recomendações:

  • o repolho é plantado em um local no máximo uma vez a cada 3 anos, os antecessores são levados em consideração;
  • vizinhos favoráveis ​​​​- cebola e alho, que repelem as pragas com seu cheiro;
  • a terra deve ser cultivada e fertilizada;
  • quando aparecem sinais de doença, são utilizadas soluções desinfetantes;
  • as plantas afetadas são imediatamente removidas.

Colheita e armazenamento

Uma couve madura é cortada aproximadamente 125 dias após os primeiros brotos, geralmente isso acontece em meados de outubro. A cabeça do repolho fica dura e densa.

Se você planeja fazer picles ou fermentar, você pode esperar até a primeira geada - o repolho ficará mais doce. As cabeças da couve são arrancadas junto com as raízes, após o que se corta o talo, deixando 4 cm.

Variedade de repolho meio-tardio Podarok

Recursos de armazenamento e prazo de validade da variedade Podarok

Cabeças densas de repolho devem ser armazenadas. Eles são colocados em local frio (por exemplo, para a adega ou porão), colocando-os a uma curta distância um do outro ou pendurando-os pelo talo. A temperatura não é mantida acima de +5°C, umidade do ar – 90%.

Importante! O repolho colhido a tempo pode ser armazenado por 6 a 7 meses.

Avaliações de jardineiros experientes

A maioria das críticas sobre o repolho Podarok são positivas. Os veranistas notam sua despretensão, boa germinação e sabor agradável.

Tatyana, Tula: “Essa é a variedade preferida da nossa família porque é despretensiosa e armazena muito bem. As cabeças de repolho ficam na adega até a primavera. Também nos certificamos de fermentá-lo para o inverno. Houve problemas com a rega um ano - eles não prestaram atenção e várias cabeças de repolho murcharam, mas depois ficaram mais atentos.”.

Alexei, Tambov: “Há vários anos que cultivo este repolho no meu terreno. Gosto que crie raízes facilmente e cresça bem. Repolho médio - 3 kg, gostaria de mais. Mas no geral estou satisfeito com tudo – tanto o rendimento como o sabor.Minha esposa sempre elogia os rolinhos de repolho, são fáceis de fazer, mas para mim são perfeitos para decapagem«.

Conclusão

A variedade de repolho branco Podarok é valorizada pelos veranistas pelo sabor adocicado, bem como pelo alto rendimento com baixo custo das sementes. Para obter uma colheita de qualidade, é importante cuidar bem da planta e não se esquecer dos tratamentos oportunos de controle de pragas. O repolho presente pode ser guardado para o inverno para uso pessoal ou vendido devido à sua apresentação atraente.

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