Variedade de repolho meio-tardio Podarok
O repolho é considerado um dos vegetais mais despretensiosos. É resistente ao frio e rico em vitaminas, por isso quase todos os veranistas o plantam no seu jardim. A variedade de variedades permite fazer uma escolha. O presente foi criado apenas para venda em massa. Esta variedade conseguiu conquistar corações em pouco tempo pelo seu excelente sabor e aparência.
Descrição da variedade de repolho Gift
Esta variedade de repolho intermediário tem excelente sabor e qualidades comerciais., e também é resistente a pragas, doenças e mudanças de temperatura.
Origem e desenvolvimento
A variedade foi cultivada por cientistas do Instituto Russo de Pesquisa para Seleção e Produção de Sementes de Hortaliças na Região de Moscou. Em 1961 foi incluído no Cadastro Estadual de Material de Sementes. Anteriormente, os números também eram usados no nome para indicar a variedade, mas na realidade não havia diferença entre eles.
Composição química e propriedades benéficas
Vegetal tem a seguinte composição por 100g:
- 4,7-6,2 g – substâncias açucaradas;
- 26-41 mg – ácido ascórbico.
O conteúdo calórico desse tipo de repolho é de apenas 27 kcal., o que o torna um produto indispensável em dietas que melhoram a saúde.
Importante! O chucrute contém 19 kcal por 100 ge é recomendado como produto essencial na dieta alimentar para problemas do trato gastrointestinal. A fibra dietética melhora a digestão.
O repolho é rico em vitaminas, além de macro e microelementos (por 100g):
- C – 45 mg (50%);
- B9 – 22 mcg (6%);
- potássio – 300 mg (12%);
- cálcio – 45 mg (5%);
- magnésio – 16 mg (4%);
- cobalto – 3 mcg (30%).
O produto é muito importante para a alimentação infantil. O repolho é um dos primeiros vegetais introduzidos na alimentação complementar.
Recursos do aplicativo
O repolho é utilizado no preparo de pratos quentes, saladas, assados e preparações.. As vitaminas são preservadas mesmo quando fermentadas ou salga, para que as cabeças de repolho sejam utilizadas na colheita do inverno.
Período de amadurecimento
O presente pertence às variedades meio-tardias: 100-115 dias se passam desde a emergência até o amadurecimento. Dentro de um mês, as espigas restantes amadurecem.
Recomendado para decapagem deixe o repolho amadurecer em temperatura de +5 a –2°C e colheita nas primeiras geadas.
Produtividade
Sujeito ao cumprimento da tecnologia agrícola a partir de 1 m2. m colheita até 9 kg. Em condições normais, o peso médio de uma cabeça de repolho é de 3 a 4 kg.
Repolho tem uma porcentagem de maturação muito alta, portanto, aproximadamente 99% do volume total é considerado vendável.
Resistência a doenças
O presente mostra resistência às principais doenças, mas Podem surgir problemas se o plantio e os cuidados forem inadequados. O mais perigoso:
- raiz torta - por causa disso aparecem inchaços nas raízes, o crescimento da planta é retardado, a folhagem fica amarela e, se infectado, o repolho deve ser destruído;
- míldio - escurecimento ou placa aparece na parte externa das folhas;
- Fusarium - as folhas murcham e caem, então as plantas infectadas são descartadas.
Resistência ao frio
O repolho é uma cultura resistente ao frio e esta variedade é especialmente. Ele resiste a geadas de curto prazo até –4°C.
Descrição da aparência e sabor
As espigas distinguem-se por uma roseta que atinge 100 cm de diâmetro, as folhas são lisas, espalhadas e ligeiramente enrugadas nas bordas.
Normalmente as cabeças do repolho são redondas, mas podem ser achatadas.Os caules são de comprimento médio, os garfos são densos e suculentos. As folhas são de cor verde acinzentada, mas a cabeça fica ligeiramente amarelada quando cortada.
O sabor é adocicado, por isso a variedade é adequada para decapagem.
Para quais regiões é mais adequado?
Devido à sua resistência ao frio, esta variedade de repolho é adequada para cultivo em qualquer região. Nas regiões do norte da Sibéria ou dos Urais, as sementes são plantadas em garrafas plásticas ou filme e, idealmente, são utilizadas mudas.
Vantagens e desvantagens da variedade Gift
O repolho tem muitos benefícios, incluindo:
- a maioria das sementes germina após o plantio;
- proporciona uma colheita estável em quaisquer condições climáticas;
- longo validade;
- excelente sabor;
- aparência atraente à venda;
- preservação de propriedades durante o transporte;
- ideal variedade de decapagem;
- resistência ao frio e às doenças.
Entre as deficiências apontadas:
- dependência de umidade cabeças de repolho morrem quando o solo seca por um curto período;
- suscetível a pragas - em solo mal preparado, o repolho costuma ser danificado.
Diferença de outras variedades e híbridos
A principal diferença de outras variedades é a resistência ao gelo e à rachadura.. Eles também observam uma longa vida útil.
Características de plantio e cultivo
É importante preparar adequadamente as sementes para o plantio, e também certifique-se de que o solo seja enriquecido com os elementos necessários e não seja esgotado pelos seus antecessores.
Preparando-se para pousar
Presente de variedade de repolho pode ser plantado com sementes diretamente no solo, e também preparar mudas.
Preparação de sementes
As sementes frescas devem ser classificadas e calibradas antes do plantio.: ideais para semeadura possuem diâmetro de 2 mm. Em seguida, são embebidos em solução salina (30-50 g de sal por 1 litro de água) para eliminar as sementes vazias.A solução é constantemente agitada e todas as sementes que flutuam são removidas. O material de plantio adequado é lavado abundantemente com água fria.
Para verificar a germinação, você precisa coloque 50-100 sementes secas em uma parte seca do pano, molhe a outra parte e cubra as sementes. Nesta forma, são retirados para local com temperatura de +15...+20°C e verificados após 3 dias: se mais de 90% brotaram, este lote é considerado apto para cultivo.
Para desinfetar material de plantio e proteger contra o desenvolvimento de doenças fúngicas, antes de desembarcar você deve:
- Esmague 3 dentes de alho e despeje 50 g de água fervente.
- Espere até que a infusão esfrie até +50°C, depois coloque as sementes na infusão por 1 hora.
- Seque as sementes em pano ou papel.
Preparando mudas
Se for possível preparar mudas, é melhor escolher este método, pois a colheita será melhor e o amadurecimento ocorrerá mais cedo.
As sementes preparadas são plantadas e cultivadas por 1-1,5 meses, após os quais mudou-se para o chão. A essa altura a temperatura deve ser de +8…+15°C, não são permitidas geadas noturnas.
Recomenda-se o plantio de mudas em tempo nublado ou à noite.. Cada poço é derramado com 0,5 litro de água decantada.
Como plantar sem mudas
No plantio sem mudas, é importante escolher o local certo e solo de boa qualidade.. Até que as sementes brotem os primeiros brotos, elas precisam ser cobertas. Garrafas plásticas são ideais para isso.
Requisitos do solo
A terra está solta, após o que Coloque as sementes nos sulcos.
Importante! Caso o terreno não esteja suficientemente cultivado, o plantio deve ser feito em covas, que são feitas escavando e soltando o solo.
Escolha um local bem iluminado e longe das sombras. Solo com acidez baixa ou neutra, solto antes do plantio e fertilizado no outono e na primavera é adequado.
Antecessores
Os melhores antecessores para repolho são considerados:
- batata;
- tomates;
- pepinos;
- leguminosas
Não é recomendado pousar depois vegetais crucíferos, pois o repolho se torna vulnerável à raiz torta.
Importante! O presente não é plantado no mesmo lugar mais de uma vez a cada 3-4 anos.
Datas, esquema e regras de plantio
Na Rússia central você pode plantar sementes a partir do final de abril, seguindo o padrão 5x5 cm A profundidade ideal é de 1-1,5 cm.
As mudas são plantadas no dia 45, a distância ideal é 60x60 cm, já que as cabeças de repolho precisam de espaço para crescer. 2 semanas antes do plantio, as mudas começam a endurecer, aumentando gradativamente sua exposição ao ar puro.
Características de cultivo
Para a variedade de repolho Podarok, a composição do solo é importante: Você pode usar uma mistura composta por solo de grama, solo universal e areia grossa. Cinza de madeira também é adicionada para prevenir pragas.
É importante que as sementes forneçam suprimento regular de ar, por isso as garrafas com as quais estão cobertos são levantadas diariamente. Eles também monitoram a umidade do solo: se estiver seco, é borrifado com borrifador. A tampa protetora é retirada quando aparecem as 3 primeiras folhas nas mudas; Isso geralmente acontece um mês após o plantio.
Modo de rega
O repolho é uma cultura que adora umidade, então regue conforme necessário para que o solo fique sempre úmido até uma profundidade de cerca de 70 cm. Adicione 3-4 litros de água decantada em temperatura ambiente sob a raiz.
Afrouxamento e amontoamento
Durante o período de crescimento, é importante afrouxar imediatamente o solo ao redor e certifique-se de que não cresçam ervas daninhas, que podem estragar a planta.
Cobertura
No início do período vegetativo são aplicados fertilizantes nitrogenados no solo, durante o período de crescimento ativo a planta necessita de fósforo. A fertilização é feita após rega ou chuva.
O procedimento é realizado três vezes:
- 2 semanas após o plantio - solução de uréia;
- após 5 semanas - potássio e fosfatos;
- após 8 semanas - em caso de esgotamento do solo, potássio e superfosfato.
Controle de doenças e pragas
Entre as doenças mais populares estão:
- quilou - as plantas doentes são destruídas, o solo é regado com calda bordalesa;
- peronosporose - o solo e a planta são tratados com cinza de madeira ou utiliza-se solução de Fitosporina;
- lagarta do repolho branco - as folhas são irrigadas com infusão de cinza ou solução de Intavir;
- besouro pulga do repolho - as cabeças do repolho são tratadas com infusão de alho, em casos graves são usados produtos químicos (Anabasina).
A planta é suscetível ao ataque de pragas, principalmente nos estágios iniciais de desenvolvimento.: Os besouros pulgas crucíferos podem destruir rapidamente a folhagem tenra. Para combatê-los, utiliza-se pó, no qual se mistura tabaco e cinza de madeira na proporção de 1:1.
Para controlar outras pragas Existem também várias maneiras:
- quando a mosca do repolho ataca, a planta é destruída, pois a come pela raiz, para prevenção adiciona-se cinza ou pimenta vermelha ao solo durante o afrouxamento;
- para proteger contra caracóis e lesmas, polvilhe o solo com cal ou casca de ovo;
- as lagartas da borboleta do repolho comem as folhas; o tratamento com produtos químicos ajudará a prevenir isso;
- Lagartas de borboletas brancas roem pequenos buracos nas folhas e coletam pragas com as mãos.
Dificuldades em crescer
Para evitar problemas, siga as seguintes recomendações:
- o repolho é plantado em um local no máximo uma vez a cada 3 anos, os antecessores são levados em consideração;
- vizinhos favoráveis - cebola e alho, que repelem as pragas com seu cheiro;
- a terra deve ser cultivada e fertilizada;
- quando aparecem sinais de doença, são utilizadas soluções desinfetantes;
- as plantas afetadas são imediatamente removidas.
Colheita e armazenamento
Uma couve madura é cortada aproximadamente 125 dias após os primeiros brotos, geralmente isso acontece em meados de outubro. A cabeça do repolho fica dura e densa.
Se você planeja fazer picles ou fermentar, você pode esperar até a primeira geada - o repolho ficará mais doce. As cabeças da couve são arrancadas junto com as raízes, após o que se corta o talo, deixando 4 cm.
Recursos de armazenamento e prazo de validade da variedade Podarok
Cabeças densas de repolho devem ser armazenadas. Eles são colocados em local frio (por exemplo, para a adega ou porão), colocando-os a uma curta distância um do outro ou pendurando-os pelo talo. A temperatura não é mantida acima de +5°C, umidade do ar – 90%.
Importante! O repolho colhido a tempo pode ser armazenado por 6 a 7 meses.
Avaliações de jardineiros experientes
A maioria das críticas sobre o repolho Podarok são positivas. Os veranistas notam sua despretensão, boa germinação e sabor agradável.
Tatyana, Tula: “Essa é a variedade preferida da nossa família porque é despretensiosa e armazena muito bem. As cabeças de repolho ficam na adega até a primavera. Também nos certificamos de fermentá-lo para o inverno. Houve problemas com a rega um ano - eles não prestaram atenção e várias cabeças de repolho murcharam, mas depois ficaram mais atentos.”.
Alexei, Tambov: “Há vários anos que cultivo este repolho no meu terreno. Gosto que crie raízes facilmente e cresça bem. Repolho médio - 3 kg, gostaria de mais. Mas no geral estou satisfeito com tudo – tanto o rendimento como o sabor.Minha esposa sempre elogia os rolinhos de repolho, são fáceis de fazer, mas para mim são perfeitos para decapagem«.
Conclusão
A variedade de repolho branco Podarok é valorizada pelos veranistas pelo sabor adocicado, bem como pelo alto rendimento com baixo custo das sementes. Para obter uma colheita de qualidade, é importante cuidar bem da planta e não se esquecer dos tratamentos oportunos de controle de pragas. O repolho presente pode ser guardado para o inverno para uso pessoal ou vendido devido à sua apresentação atraente.