Leguminosas
As ervilhas turcas, ou grão de bico, são conhecidas pela humanidade desde os tempos antigos. Esta leguminosa, anteriormente conhecida apenas nos países asiáticos e africanos, está agora a ganhar popularidade na Rússia. Grão de bico e...
O grão de bico apareceu nas prateleiras das lojas nacionais há pouco tempo, mas já ganhou popularidade merecida. As ervilhas turcas contêm tantos elementos úteis que só elas podem substituir metade da dieta. A ...
O feijão não requer cuidados cuidadosos e é altamente resistente a pragas de insetos e doenças infecciosas. Em climas áridos, regue uma vez a cada 4-5 dias e fertilize 2-3 vezes por temporada. Sistema radicular desenvolvido...
A amamentação é um período crucial na vida da mulher. A saúde e o pleno desenvolvimento da criança dependem de quão equilibrada e variada seja sua alimentação. A soja e seus produtos são muito procurados...
O grão de bico só apareceu recentemente nas prateleiras dos supermercados, mas já conquistou o amor de quem experimentou pratos feitos com essa leguminosa. Anteriormente, eram cultivadas ervilhas turcas ou de cordeiro, como também é chamado o grão de bico...
A soja é a cultura rica em proteínas e oleaginosas mais difundida no mundo. É utilizado para fins técnicos, rações e alimentos. Em qualidade e rentabilidade, compete com o girassol. Este artigo detalha...
O grão de bico (às vezes chamado de nohut, bexiga, turco, Volga ou ervilha) é uma leguminosa da família das leguminosas, cultivada comercialmente em muitos países do Oriente Médio, Ásia Central e América. Sementes...
Na literatura traduzida e nos filmes estrangeiros, há frequentemente menção ao feijão. Eles são comprados, cozidos, consumidos e adicionados a outros pratos. Na grande maioria dos casos estamos falando de feijão comum, mas às vezes...
Na esteira do interesse por produtos novos, inusitados e saudáveis, uma variedade de leguminosas está ganhando popularidade. Isso inclui o feijão edamame, que veio do Japão e da China. Por conta deles...