Leguminosas
Com o início do frio, todos querem diversificar a alimentação. Mas depois dos pratos claros de verão, a mesa de inverno não parece tão atraente. Um método único de preservação de alimentos - o congelamento - ajudará a resolver este problema. Tendo preparado...
O grão de bico é uma cultura leguminosa. Também conhecido como grão de bico ou grão de bico. O segundo nome surgiu devido à sua semelhança externa com uma cabeça de carneiro. Apesar de o grão-de-bico ser muito difundido na Rússia...
O feijão verde tem um sabor adocicado delicado e não possui veia longitudinal dura. Esta é a variedade considerada mais adequada para consumo. Neste artigo iremos dizer-lhe como preparar adequadamente...
No inverno, muitas donas de casa preparam saladas nutritivas e saborosas com adição de ervilha. Na maioria das vezes, alimentos enlatados comprados em lojas são usados para isso. Mas você mesmo pode fazer essas costuras para o inverno! Elas vão ...
O feijão caseiro enlatado é utilizado como prato independente, como complemento de borscht ou sopa, ou como acompanhamento de carne e peixe.Estas leguminosas são ricas em proteínas, amido, minerais e carboidratos lentos,...
A humanidade cultiva feijão há cerca de cinco mil anos. No entanto, esta cultura chegou à Europa e à Rússia apenas no século XVIII. As sementes e vagens do feijão, ricas em proteínas, são consumidas...
Na Ásia, os brotos de feijão são chamados de “elixir da vida” por sua grande quantidade de substâncias úteis. Mas apenas duas variedades podem ser consumidas nesta forma - feijão mungo e azuki. Comer broto de feijão branco ou vermelho...
Você sabia que a ervilha em lata não é apenas um complemento saboroso em muitos pratos, mas também um produto muito saudável e com alto teor calórico? 100 g contém mais de 300 unidades de energia. ...
Os feijões em conserva não são apenas saborosos, mas também saudáveis. Poucas pessoas sabem que o prato contém grande quantidade de zinco, potássio e fibras, necessários ao desenvolvimento saudável do organismo. ...
