O que há de bom no repolho Kalibos, como cultivá-lo e onde usá-lo
O repolho Kalibos chama a atenção dos horticultores não só pelo formato original em formato de cone e pela cor viva das cabeças, mas também pela alta produtividade, despretensão e agradável sabor adocicado.
O artigo falará sobre as vantagens e desvantagens da variedade, as regras para seu cultivo e os requisitos que Kalibos faz para o plantio e cuidado.
Que tipo de repolho é esse?
O repolho roxo Kalibos pertence à linha de seleção tcheca e é recomendado para cultivo em hortas, hortas e pequenas fazendas. Os garfos são caracterizados por um formato de cone incomum, sabor adocicado, adequado para decapagem e consumo fresco.
Breve história de origem e distribuição
Calibos é uma variedade de repolho roxo criada por criadores tchecos da empresa Moravoseed. Incluído no Registro Estadual de Conquistas Reprodutivas da Rússia em 1997 com permissão para cultivo em todas as regiões.
Características e descrição
Esta é uma variedade de repolho roxo de meia temporada. A cultura atinge a maturidade técnica 140-150 dias após o surgimento dos brotos completos. O rendimento comercializável é de 580-640 c/ha.
Aparência e sabor
O repolho Kalibos é uma planta alta com roseta de folhas semivertical de 30-40 cm de altura e 50-70 cm de diâmetro. As folhas que cobrem são de tamanho médio, côncavas, ligeiramente vesiculares, meio onduladas, de cor vermelho escuro e formato amplamente elíptico, cobertas por uma camada cerosa média.A altura do caule externo é de 25 a 35 cm, o interno é de 15 a 20 cm.
A variedade produz cabeças parcialmente cobertas, em formato de cone, de densidade média, que atingem 25-35 cm de comprimento, 50-70 cm de diâmetro na parte mais larga e pesam 1,5-2 kg. Em seção transversal, o garfo é de cor vermelho-violeta.
Calibos é caracterizado pela suculência, sabor adocicado e textura delicada.
Resistência à temperatura
As sementes germinam mesmo a temperaturas de +2...+3°C, mas a +11°C as mudas aparecem após 10-12 dias, e a +20°C – após 3-4 dias.
As mudas podem resistir a geadas curtas de até -6°C, cabeças de repolho - até -8°C. A exposição prolongada a temperaturas superiores a +25°C afeta negativamente a formação de cabeças.
Resistência à umidade e à seca
O clima quente e a seca prolongada levam ao aumento do acúmulo de nitratos no repolho. Calibos tolera melhor a umidade excessiva - o excesso de umidade não provoca apodrecimento ou rachaduras nos vegetais.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é resistente à maioria das doenças e pragas características da cultura, mas pode ser atacada por moscas brancas, lagartas e pulgões.
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Área de aplicação desta variedade de repolho
O repolho Kalibos é consumido in natura, utilizado no preparo de saladas e pratos quentes, fermentado, preservar. As cabeças de repolho não são armazenadas por mais de 4 meses.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens do repolho Kalibos:
- rendimento abundante;
- resistência à umidade e geada;
- qualidades de alto sabor;
- possibilidade de uso universal;
- amadurecimento amigável;
- imunidade a doenças características;
- aparência original das cabeças;
- altas qualidades comerciais;
- despretensão.
Desvantagens da variedade:
- exigências na composição do solo, irrigação e fertilização;
- vida útil curta;
- possibilidade de colheita apenas manual;
- baixa tolerância ao transporte.
Tecnologia crescente
O repolho Kalibos é cultivado com mudas e sem mudas, o principal é levar em consideração as condições climáticas da região, escolher o local certo, observar as datas de plantio e os cuidados.
Condições ideais
Para o plantio, escolha um local bem iluminado, protegido de rajadas de vento e correntes de ar, com solo que apresente acidez levemente alcalina (pH 7-7,5) ou neutra (pH 6,5-7). A melhor opção é solo argiloso ou argiloso.
A área é preparada com antecedência - limpa de ervas daninhas e restos de plantas, desenterrada na baioneta de uma pá e são adicionados 2 kg de húmus e 2 colheres de chá. nitroammophoska para cada 1 sq. m.
Os melhores antecessores são legumes, pepinos, cebolas, batatas, beterrabas, tomates e ervas perenes.
Importante! O repolho não pode ser plantado no mesmo local antes de 4 anos.
Datas e regras de desembarque
As sementes das mudas são semeadas no início de abril. Datas mais precisas são determinadas com base no fato de que as mudas são transplantadas para campo aberto com 40-45 dias de idade.
Para desinfetar, o material de plantio é pré-embebido por 25 a 30 minutos. em solução de permanganato de potássio e, a seguir, para melhorar a germinação, mergulhe em água quente (não mais que +50°C).
Tecnologia de semeadura:
- Coloque uma camada drenante de argila expandida ou carvão fino em recipientes preparados com profundidade de pelo menos 7 cm.
- Despeje por cima um substrato adequado para mudas (húmus, solo gramado e turfa de várzea com acidez neutra na proporção de 2:1:1) e regue.
- Coloque as sementes na superfície do solo a uma distância de 2 a 3 cm uma da outra, aprofundando-as em 1 a 1,5 cm.
- Pulverize sobre eles uma solução de humato de potássio ou sódio com um borrifador, polvilhe com substrato seco (espessura da camada - 0,5 cm).
- Cubra os recipientes com as colheitas com polietileno e coloque-os em local aquecido (cerca de +20°C).
Após a emergência das mudas, o polietileno é retirado e a temperatura é mantida em +15...+18°C durante o dia e +8...+10°C à noite. A duração da luz do dia para mudas deve ser de pelo menos 8 a 10 horas. Se necessário, use lâmpadas fluorescentes para iluminação adicional.
A rega com borrifador é feita conforme a necessidade, sem deixar o substrato secar completamente, utilizando água decantada em temperatura ambiente.
Na fase cotilédone, as mudas são plantadas em recipientes individuais, e uma semana antes do plantio em campo aberto começam a endurecê-las, expondo-as ao ar livre por várias horas a uma temperatura de +4...+5°C e durante todo o dia a +8°C.
As mudas são alimentadas duas vezes: na fase de 2 folhas verdadeiras e 7 a 10 dias antes do transplante para o solo, utilizando pela primeira vez uma solução de nitroammophoska (15 g por balde de água) na proporção de 15 ml por planta e 50 ml para o segundo.
O transplante das mudas para o solo é feito no final de maio, quando as mudas atingem 19 a 21 cm de altura e formam de 4 a 6 folhas verdadeiras.
Regras de pouso:
- Na área preparada, forme canteiros a uma distância de 60 cm um do outro.
- Faça covas de plantio com cerca de 15 cm de profundidade a cada 50 cm.
- Despeje 1,5 litros de água em cada um e adicione 150 g de cinza de madeira.
- Coloque as mudas nas covas junto com um pedaço de terra, polvilhe com terra e regue na proporção de 1 a 1,5 litros de água para cada planta.
Ao crescer sem mudas, as sementes são semeadas em estufa ou estufa no início de maio.
Cuidados adicionais
A rega é feita conforme a necessidade, sem deixar o solo secar completamente: deve ser umedecido até uma profundidade de 2 a 2,5 cm.Em média, o repolho é regado de 8 a 12 vezes por temporada, com foco na quantidade de precipitação e no clima da região - quanto mais chuva, menos rega as plantações.
Referência. A rega é feita por aspersão, com água morna decantada (+20…+25°C).
Após cada rega ou chuva, o solo é cuidadosamente solto até uma profundidade de 4 cm para melhorar a permeabilidade à umidade, aeração e evitar a formação de uma crosta seca na superfície do solo. Ao mesmo tempo, o solo é capinado, livrando-se das ervas daninhas, que dele retiram umidade e nutrientes e criam condições favoráveis ao desenvolvimento de doenças e pragas.
Os fertilizantes são aplicados duas vezes:
- 10-12 dias após o transplante das mudas para o solo - 10 litros de solução de nitroammophoska (2 colheres de chá por 10 litros de água) por 1 metro quadrado. m;
- antes de fechar as linhas - 10-12 g de nitrophoska para cada planta.
O amontoamento é realizado 2 a 3 vezes com intervalo de 5 a 7 dias na fase inicial de formação das espigas, até o fechamento das lâminas das folhas.
Possíveis problemas, doenças, pragas
As pragas que podem atacar Calibos são apresentadas na tabela.
| Praga | Sinais | Como se livrar |
|---|---|---|
| Mosca branca | As larvas da praga sugam os sucos das plantas e deixam um líquido doce sobre o qual os fungos fuliginosos se depositam. | As plantações são tratadas com Zeta, Rovikurt, Fufanon, Fitoverm, Aktara, Konfidor, Tanrek.
Entre os remédios populares, infusões de dente-de-leão, alho, tabaco e solução de sabão ajudam a eliminar as pragas. |
| Colher | Durante a fase de crescimento das mudas, as lagartas da praga roem os caules das mudas e as plantas caem.
Durante o ovário da couve, as pragas comem a polpa das folhas, deixando apenas veias grossas. |
Tratamento com as preparações “Dendrobacilina”, “Bitoxibacilina”, “Lepidocid”, “Fitoverm”, “Agravertin”, “Fury” ou decocções de absinto, copas de tomate, pimenta vermelha picante. |
| Pulgão | As folhas ficam desbotadas e quebradiças, manchas amarelas e uma camada pegajosa e suja aparecem na planta. | O repolho é tratado com preparações inseticidas, por exemplo, Piretro, Karbofos ou Iskra. |
Características de cultivo dependendo da região
O repolho Kalibos é cultivado com sucesso em todas as regiões da Rússia. A variedade tolera bem baixas temperaturas do ar e altos níveis de umidade, portanto seus cuidados básicos não mudam dependendo do clima da região.
Algumas nuances incluem a necessidade de regas mais frequentes nas regiões do sul, que se caracterizam por um clima árido, e o momento e método de plantio da cultura. Assim, na zona intermediária, o método da muda é mais utilizado, na zona sul - a tecnologia sem sementes.
Avaliações de residentes de verão
Os agricultores respondem positivamente à variedade.
Elena, região de Moscou: “Este é um repolho muito saboroso - doce, suculento, macio e crocante. Ideal para saladas, mas mesmo em conserva fica simplesmente delicioso. Antes eu só plantava repolho branco o tempo todo, agora não consigo imaginar como dá para viver sem Calibos.”
Lyudmila, região de Moscou: “Vi esse repolho de um vizinho e a princípio me interessei pela variedade apenas pelo formato incomum e pela cor viva das cabeças. Mas Calibos surpreendeu não só pela aparência, mas também pelo incrível sabor adocicado. Até as crianças comem esse repolho com prazer.”
Olga, região de Bryansk: “A variedade é excelente - as espigas são lindas, de formato incomum, muito saborosas, próprias para saladas e conservas. O cuidado é muito simples, o rendimento é alto. É uma pena que as cabeças de repolho não durem muito – apenas alguns meses.”
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Conclusão
Calibos é um repolho roxo de meia temporada. A variedade se caracteriza pela despretensão, rendimento abundante, resistência à umidade e geadas, sabor adocicado agradável e facilidade de cuidado. As desvantagens incluem a composição exigente do solo, irrigação e fertilizantes, vida útil curta e impossibilidade de colheita mecanizada.