Como cultivar repolho chinês no jardim, em campo aberto e em casa

O repolho chinês (chinês) é uma planta da família Brassica. Os veranistas apaixonaram-se por este vegetal pela sua composição rica em vitaminas e minerais e pelo seu sabor agradável e delicado. Para conseguir uma boa colheita de couve chinesa, é importante conhecer as regras de plantio, cultivo e cuidado dela.

Como cultivar repolho chinês em um jardim aberto

Como todos os representantes da espécie, este vegetal pode ser variedades diferentes, que são divididos em três grupos: maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Dependendo da região, a hortaliça é plantada em mudas e sem mudas.

Por meio de mudas, a couve chinesa é cultivada em áreas de clima frio, através do plantio de sementes no solo - em climas quentes.

As sementes das mudas são imediatamente colocadas em recipientes separados, pois ao transplantar de uma caixa comum para um local permanente, as raízes da planta ficam danificadas.

Mudas cultivadas imediatamente em campo aberto são mais resistentes ao desenvolvimento de doenças e mudanças de temperatura.

Onde cresce o repolho chinês?

O repolho de Pequim é mais exigente quanto ao local onde é cultivado em terreno aberto do que outros representantes da família do repolho. Para evitar o pendoamento, as variedades precoces são plantadas em áreas sombreadas. As tardias podem ser cultivadas em locais bem iluminados, pois são plantadas em campo aberto no meio do verão, quando o dia já é mais curto.

Os melhores antecessores deste vegetal:

• facélia;
• leguminosas;
• chicória;
• batata;
• plantas da família Allium;
• tomates;
• salsão;
• melões (melão, abóbora, pepino).

Este vegetal não pode ser plantado depois de outros representantes da família Brassica (nabos, rabanetes, rabanetes, colza, mostarda, raiz-forte, nabos), pois apresentam doenças comuns.

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Como plantar repolho chinês

Ao semear uma planta para mudas use recipientes separados para cada muda ou pastilhas de turfa.

Para cultivar mudas, use misturas prontas ou faça seu próprio solo misturando areia e grama na proporção de 1:1. Para a desinfecção, adiciona-se ao solo cinza de madeira (1 colher de sopa para cada 1 litro de mistura de solo) e derrama-se com uma solução forte de permanganato de potássio.

Ao semear sementes diretamente no solo jardineiros experientes aconselham adicionar fertilizantes minerais. Por 1 m² Estou usando nitrato de potássio e amônio, 1 colher de sopa cada. eu. e superfosfato na mesma proporção.

Para garantir espigas grandes, a distância entre fileiras é mantida em 50 cm, entre mudas - 30 cm.

A que temperatura cresce e tem medo de geadas?

A couve chinesa amadurece rapidamente, por isso é plantada várias vezes por temporada.. Para as primeiras mudas, as sementes são semeadas em março e abril, a segunda vez - em julho e agosto.

Também O momento do plantio de hortaliças em terreno aberto depende da região:

• na região Sul, as sementes das mudas são semeadas no final de fevereiro, a segunda vez - no final de agosto;
• na Sibéria e nos Urais - no final de março, novamente - no final de julho;
• na zona intermediária e na região de Moscou - na segunda quinzena de abril, pela segunda vez - no início de agosto.

O repolho chinês é uma planta que adora calor, então a temperatura ideal para mudas será de +22°C. Para plantar em local permanente, o solo deve aquecer até +15°C, o ar - até +20°C.

Importante! Mudas de hortaliças não toleram bem baixas temperaturas e murcham ou morrem se forem mantidas em temperaturas abaixo de +13°C por muito tempo.

Época de amadurecimento e crescimento

Na tecnologia agrícola, o repolho chinês é considerado um vegetal de maturação precoce. A estação de cultivo depende do tipo de vegetal:

• para amadurecimento precoce é de 35 a 50 dias;
• no meio da temporada - 55-80 dias;
• para os posteriores – a partir de 70 dias.

Recomenda-se que os tipos de repolho chinês do início e do meio da temporada sejam consumidos imediatamente depois de amadurecer, pois são ruins são armazenados. As variedades tardias mantêm o sabor por 3-6 meses.

Cuidando do repolho chinês

A tecnologia para o cultivo de repolho chinês inclui rega e fertilização oportuna com fertilizantes minerais e orgânicos.

Rega

Regue o repolho chinês com água morna. Em tempo seco - uma vez a cada 3-4 dias, em tempo chuvoso - uma vez a cada sete dias. Em caso de fortes precipitações, o vegetal não necessita de umidade adicional.

Necessariamente com base na umidade do solo, já que mais de 65% podem levar ao apodrecimento da raiz do vegetal.

Importante! Regue a couve chinesa apenas pela raiz, pois a água que entra nas folhas faz com que queimem.

Cobertura

Para obter uma boa colheita, a planta alimente várias vezes por temporada. Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez 14 dias após o plantio em local permanente. Para fazer isso, use uma das seguintes soluções:

• infusão de verbasco (1 kg por 10 litros de água);
• produto feito de excrementos de pássaros (500 g para cada 10 litros de água);
• nitroammophoska (1 colher de chá por 10 litros de líquido).

Os fertilizantes orgânicos são aplicados 1 litro por arbusto, mineral – 10 l por 1 sq. m.

O segundo e terceiro curativos são aplicados em intervalos de tempo iguais, perfazendo 14 dias. Os seguintes meios são usados ​​para isso:

• cinza de madeira (200 g por 10 l);
• solução de ácido bórico (2 g por 10 l).

Variedades precoces plantadas em solo bem fertilizado, não precisa de alimentação adicional.

É possível colher couve chinesa?

Mudas desta planta não toleram bem o transplante., então as sementes são semeadas em vasos separados ou pastilhas de turfa. Mudas cultivadas em caixa comum não criam raízes bem quando transplantadas e podem morrer.

As mudas são plantadas em recipientes separados de acordo com o seguinte algoritmo:

• espere 2-3 folhas verdadeiras;
• drenar completamente o solo da caixa e recipientes para replantio;
• Com uma espátula, retire cuidadosamente a muda;
• coloque-o em um recipiente separado, aprofundando-o no solo até as folhas dos cotilédones;
• compactar o solo ao redor da planta;
• coloque no parapeito da janela, protegido da luz solar direta.

Somente mudas saudáveis ​​e fortes são replantadas.

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Como cultivar repolho chinês em casa

O repolho chinês é cultivado com sucesso não apenas no jardim, mas também em casa, no parapeito da janela. Para isso, existem híbridos precoces especiais que produzem uma colheita um mês após o plantio das sementes.

Crescendo a partir de sementes no parapeito de uma janela

Para colher repolho chinês no parapeito da janela variedades precoces de meia cabeça e folhas são adequadas. Esses incluem:

• Ibinskaya;
• Lenok;
• Meia cabeça;
• TSHA 2;
• Mosca-pedra;
• Folha larga.

A estação de crescimento dessas espécies varia de 30 a 60 dias. Eles são caracterizados por maior resistência a doenças e resistência ao estresse.

Como plantar corretamente em potes

Biosolo pronto é usado para plantio, que inclui vermiculita, vermicomposto e turfa de várzea, ou prepare você mesmo o solo. Para fazer isso, misture húmus, areia e solo de jardim na proporção de 2:1:1. Em seguida, a mistura é desinfetada com água fervente, uma solução forte de manganês ou “Fitosporina” (1 gota por 1 litro).

Plante as sementes em vasos separados, que devem ter furos de drenagem. O pouso ocorre de acordo com o seguinte algoritmo:

1. Despeje terra em vasos.
2. Polvilhe com água morna.
3. Plante as sementes a uma profundidade de 5 a 10 mm.
4. Polvilhe com uma pequena camada de terra.
5. Derrame novamente.
6. Cubra o recipiente com vidro ou filme plástico.
7. Coloque os recipientes num local quente (+20…+25°C).
8. Após o surgimento dos brotos, no 3º ao 5º dia, retire a tampa e coloque os vasos no parapeito da janela, protegendo as mudas da luz solar direta.

Não há necessidade de fertilizar o repolho chinês cultivado no parapeito de uma janela., pois terá nutrientes suficientes contidos no solo.

Regras básicas para o plantio de couve chinesa no outono (antes do inverno)

A couve chinesa é plantada no solo não só na primavera, mas também no outono.. A principal condição é a escolha correta das sementes. As variedades intermediárias e tardias toleram melhor o frio do inverno.

As sementes são plantadas no solo quando O tempo frio estável já se instalou e não há perigo de aparecimento de rebentos prematuros. O solo é preparado com antecedência. A crista é desenterrada com uma pá cheia e os mesmos fertilizantes são aplicados no solo do plantio na primavera.

Então faça ranhuras de 2 a 5 cm de profundidade e cubra a cama com filme plástico grosso. Quando chega o frio estável, as sementes são colocadas em covas, cobertas com terra e bem compactadas.

Importante! Antes do plantio no outono, as sementes não são tratadas com estimulantes de crescimento e não ficam encharcadas.

Na primavera, as mudas devem ser protegidas da geada. usando um material de cobertura especial ou filme de estufa. Depois que as plantas ficam mais fortes, elas são desbastadas.

Para proteção adicional As plantações de repolho chinês são cobertas com palha, feno ou serragem.

Conclusão

O repolho chinês é um dos vegetais mais exigentes da família Brassica. Mas se você seguir todas as regras de cultivo, regar e fertilizar na hora certa, poderá obter uma boa colheita várias vezes por temporada.