Trigo sarraceno para perder peso: dá para comer à noite?

O trigo sarraceno é a base de muitas dietas para perda de peso. O próprio trigo sarraceno é um produto saudável e popular. Pertence a plantas cerealíferas e não cerealíferas. Devido à sua prevalência, o trigo sarraceno recebeu o status de produto verdadeiramente popular. É apreciado não só pelas suas propriedades nutricionais, mas também pelas suas propriedades medicinais. Mas será que o produto realmente ajuda a perder peso?

Composição química e valor nutricional do trigo sarraceno

100 g de cereal contém 75 g de carboidratos. E isso representa aproximadamente 81% da energia total da porção ou 300 kcal. Conteúdo calórico do produto é 346kcal.

Composição do trigo sarraceno:

• proteínas – 11,73 g – 15,6%;
• gorduras – 2,71 g – 3,2%;
• carboidratos – 74,95 g – 24,2%;
• água – 8,41 g.

O trigo sarraceno não contém vitaminas solúveis em gordura. Entre as vitaminas hidrossolúveis você encontra as vitaminas B (1, 2, 3, 4, 5, 6 e 9):

• B1 – 18,7%;
• B2 – 20,8%;
• B3 – 32,1%;
• B4 – 10,8%;
• B5 – 24,7%;
• B6 – 27,2%;
• B9 – 10,5%.

Quanto aos micro e macroelementos, o produto também contém muitos deles:

• magnésio – 230 mg;
• cálcio – 18 mg;
• potássio – 460 mg;
• zinco – 2,4 mg;
• selênio – 8,2 mg;
• fósforo – 347 mg;
• ferro – 2,2 mg;
• cobre - 1,1 mg;
• manganês – 1,4 mg.

O trigo sarraceno tem média índice glicêmico – o indicador varia entre 55-60 unidades. Recomenda-se incluí-lo na dieta de pessoas com diabetes.

Propriedades úteis do trigo sarraceno

Os benefícios dos cereais foram comprovados cientificamente. Consumir o produto é benéfico para todos, inclusive para quem quer emagrecer. O trigo sarraceno dá uma sensação de saciedade e fornece substâncias úteis ao corpo:

1. Acelera o metabolismo.
2. Reduz os níveis de colesterol.
3. Atua como antidepressivo.
4. Ajuda a combater a fadiga.
5. O mingau de trigo sarraceno ajuda no combate às células cancerígenas.
6. Ajuda com distúrbios imunológicos e inchaço.
7. O consumo regular de trigo sarraceno contribui para o funcionamento normal do trato gastrointestinal.
8. Os cereais contêm uma grande quantidade de proteínas vegetais. Uma ótima opção para quem não come carne.
9. O trigo sarraceno tem alto teor calórico, mas não contribui para o ganho de peso - os carboidratos lentos são consumidos gradativamente.
10. O produto é rico em fibras. Remove perfeitamente resíduos e toxinas e limpa o corpo.

Posso usá-lo à noite para perder peso?

O excesso de peso é um problema que atinge não só as mulheres, mas também os homens. Todo mundo quer ter um corpo bonito e esguio. E Dentre todas as dietas, destaca-se especialmente dieta de trigo sarraceno.

Referência. Qualquer dieta limita comer antes de dormir. As únicas exceções são alguns produtos: kefir, água, iogurte, smoothies de frutas.

Se você ler atentamente composição de trigo sarraceno, você pode ver o alto teor de carboidratos. Comer trigo sarraceno à noite não é recomendado, pois pode levar ao ganho excessivo de peso.

É possível comer depois das 18h para perder peso?

Não recomendado! Os carboidratos não poderão ser usados ​​para as necessidades do corpo acordado. Perder peso não será tão eficaz quanto a pessoa que está perdendo peso gostaria. O horário ideal para tomar mingau de trigo sarraceno é o café da manhã e o almoço.

Como usar

Na hora de perder peso, recomenda-se cozinhar o mingau com água ou apenas vapor deles. Acontece que é um prato simples e com poucas calorias. É melhor cozinhar o cereal no vapor durante a noite. O produto acabado é dividido em diversas refeições.

Qual é a melhor hora para comer trigo sarraceno para perder peso?

A quantidade de mingau que você pode comer por dia depende da dieta que você está seguindo.. Os carboidratos lentos não podem ser consumidos rapidamente, mas isso não significa que os cereais possam ser consumidos em quilogramas. É importante calcular o teor calórico do mingau com outros produtos.

Na água

Não é recomendado cozinhar mingau de trigo sarraceno enquanto se perde peso.. O trigo sarraceno infundido em água é muito mais saudável do que o trigo sarraceno fervido, porque... retém todas as suas substâncias benéficas. Recomenda-se comer 3-4 horas antes de deitar (por exemplo, uma pessoa vai para a cama às 23h00, o que significa que a última refeição deve ser entre as 19h00 e as 20h00).

No kefir

Mingau no kefir – a maneira mais popular de se livrar rapidamente do excesso de gordura no corpo. O trigo sarraceno em si é seco, mas com o kefir fica quebradiço e saudável. É melhor usar um produto com baixo teor de gordura. O mingau pode ser servido com kefir ou simplesmente regado.

Que mal o trigo sarraceno pode causar?

Em primeiro lugar, é importante monitorar a quantidade de alimentos que você ingere.para prevenir uma reação alérgica: coceira, inchaço dos lábios, etc. Cólicas estomacais também podem ocorrer. A dieta do trigo sarraceno pode ser prejudicial para diabéticos e pessoas que sofrem de doenças graves do trato gastrointestinal.

Importante! A dieta de trigo sarraceno é contraindicada para gestantes e lactantes.

Outras possíveis contra-indicações:

1. Diabetes.
2. Doenças renais.
3. Insuficiência cardíaca.
4. Hipertensão e hipotensão.
5. Distúrbios do trato gastrointestinal.
6. Disponibilidade de treinamento intenso.

Conclusão

O trigo sarraceno é um produto saudável, seguro e saboroso, muito utilizado para perda de peso. O corpo não só receberá substâncias úteis, mas também se livrará de toxinas e resíduos, além do excesso de gordura.O mais importante é seguir as regras de administração e não comer demais.