Os benefícios de comer trigo sarraceno cru com kefir com o estômago vazio pela manhã

Trigo sarraceno com kefir é uma combinação de alimentos saborosa e saudável. Se você comer de manhã, poderá perder peso: 3-5 kg ​​​​de excesso de peso desaparecerão nos primeiros três dias da dieta kefir-trigo sarraceno. Como preparar bem o cereal cru com um leite fermentado para emagrecer, o que é benéfico no consumo dessa mistura e também como não prejudicar o corpo com a dieta alimentar - contaremos mais adiante.

Os benefícios do trigo sarraceno cru com kefir com o estômago vazio

Uma mistura saudável de trigo sarraceno e kefir é preparada à noite e consumida com o estômago vazio pela manhã. As propriedades benéficas dos cereais e dos produtos lácteos fermentados limpam o corpo das toxinas e a pessoa perde peso.

Composição e propriedades

BZHU por 100 g de trigo sarraceno:

• proteínas – 12,7 g, quase a mesma quantidade contida na carne;
• carboidratos complexos – 62,2 g, a saturação ocorre rapidamente e permanece por muito tempo;
• gorduras – 3,4 g, esta é uma quantidade pequena para uma pessoa, então o metabolismo do corpo acelera depois de comer trigo sarraceno.

O trigo sarraceno contém vitaminas, macro e microelementos de forma balanceada, além de fibras. Há muito em 100 g de produto - 11,3 g, o que representa 38% da necessidade diária de uma pessoa.

Tabela “Composição química do trigo sarraceno”

1% de kefir é ideal para nutrição dietética. Sua composição por 100 g:

• proteínas – 1g;
• gorduras – 0,3 g;
• carboidratos – 1,3 g.

Tabela “Composição química do kefir”

Impacto no corpo

Todos os componentes do trigo sarraceno são facilmente absorvidos pelo organismo. Vamos considerar Como exatamente os cereais afetam uma pessoa?:

1. As vitaminas B normalizam o metabolismo do sal da água, dos lipídios e das proteínas. Eles participam do processo de hematopoiese, da síntese de todos os hormônios, melhoram a qualidade da visão e melhoram a função cerebral.
2. O trigo sarraceno é recomendado para pessoas que sofrem de diabetes. É útil graças aos carboidratos complexos que o compõem.
3. Os aminoácidos apoiam a boa saúde e o vigor.
4. A vitamina P tem efeito bactericida e antiinflamatório, melhora o funcionamento do coração e da glândula tireóide.

Os fungos e bactérias do kefir tornam-no saudável e conferem-lhe um sabor amargo especial.:

1. Para fins medicinais, bebem kefir para doenças hepáticas e renais, indigestão, para aliviar os sintomas de colite e gastrite.
2. Para melhorar a digestão, é consumido pela manhã com o estômago vazio e antes de dormir.
3. Kefir é recomendado para beber para diabetes e doenças cardíacas.
4. Os atletas precisam da bebida para ganhar massa muscular. As proteínas restauram a força e a energia perdidas durante a prática esportiva.

Importante! Kefir contém dissacarídeos - 4 g por 100 g de produto, portanto não é adicionado açúcar à bebida.

Kefir com trigo sarraceno é um alimento dietético valioso e barato.

Como isso ajuda você a perder peso

O trigo sarraceno contém carboidratos complexos, que são absorvidos lentamente pelo corpo, mas a pessoa fica saciada rapidamente. Graças a um défice calórico, após 3 dias de dieta, o corpo começa a quebrar os seus próprios depósitos de gordura para obter energia.

Fibra incluída trigo sarraceno passa pelo intestino delgado e o limpa, por meio do qual as toxinas são removidas do corpo.

Quando você come trigo sarraceno com 1% de kefir, a fibra incha ainda mais nos intestinos e captura toxinas tanto quanto possível. O metabolismo acelera, a gordura derrete e o processo de perda de peso é mais rápido.

Como preparar a mistura corretamente

Existem várias maneiras de preparar o trigo sarraceno com kefir. Todas as receitas implicam preservação de propriedades benéficas.

Antes de cozinhar, os grãos são separados: colocados em uma superfície plana e seca e os grãos pretos não processados ​​​​e os detritos são removidos. 1% de kefir é comprado na loja.

O kefir caseiro não é adequado para a dieta, pois o percentual de gordura nele é maior.

Com que frequência tomar

A mistura de trigo sarraceno e kefir é tomada:

1. Como único tipo de nutrição em mono-dieta por 3, 5, 10, 14 dias.
2. Com o estômago vazio pela manhã: 2-3 dias, depois uma pausa de 3 dias. Não pode haver mais de 4 desses ciclos.
3. Nos dias de jejum, 1 vez por semana durante 2 meses e, a seguir, 1 vez por mês durante um ano.
4. Como prato independente a qualquer hora do dia, independentemente de qualquer dieta alimentar.

Curso ou em certos dias de jejum

Curso trigo sarraceno e kefir são consumidos com o estômago vazio pela manhã de acordo com o esquema 3 após 3 dias. Pela manhã, a mistura é consumida das 8h às 9h30 - horário em que o corpo humano produz enzimas envolvidas na digestão dos alimentos. Se você comer a mistura antes das 8h, começará o processo de apodrecimento no trato gastrointestinal, que ainda não acordou e não funciona a plena capacidade.

Se você comer a mistura com o estômago vazio depois das 9h30, carboidratos e proteínas não serão absorvidos. As consequências no trato gastrointestinal serão as mesmas do café da manhã antes das 8h.

Os dias de jejum permitem manter os resultados alcançados enquanto perde peso. Durante um dia de jejum você pode perder até 3 kg se seguir as regras básicas:

• coma 200 g de cereal por dia (é indicado o peso do trigo sarraceno cru) e beba um litro de kefir a 1%;
• nos dias de jejum, a mistura de trigo sarraceno e kefir é preparada à noite e pela manhã dividida em 5 a 6 partes, que são consumidas durante o dia;
• Deve haver um intervalo de 3 horas entre as refeições, durante o qual se bebe chá verde quente sem açúcar;
• uma hora antes de dormir, beba 1 colher de sopa.kefir em temperatura ambiente.

Dieta

Com a mono-dieta de kefir de trigo sarraceno, o trigo sarraceno com kefir é consumido no café da manhã, almoço e jantar. É difícil manter a dieta alimentar, por isso ela é projetada para apenas 3 dias. De 4 a 14 dias é administrado produtos adicionais.

Refeições por 1-3 dias

Coma uma mistura de kefir de trigo sarraceno preparada de acordo com qualquer uma das receitas, 5 a 6 vezes ao dia. As porções não são limitadas, coma até ficar satisfeito. Se for difícil comer um prato sem graça, adicione meio palmo de frutas secas cozidas no vapor (ameixas, passas, damascos secos).

Refeições de 4 a 14 dias

Café da manhã:

• trigo sarraceno cozido no vapor com água – 200 g;
• salada de rabanete e ervas sem molho – 100-150 g;
• chá sem açúcar.

Jantar:

• trigo sarraceno cozido com frutas secas no vapor – 200 g;
• kefir – 150-200 ml.

Jantar:

• kefir quente – 250 ml.

Ao longo da dieta observar rigorosamente o regime de consumo - 1,5-2 litros de água limpa por dia.

Importante! Fumar e álcool são proibidos durante a dieta.

No 15º dia, abandonam a dieta, acrescentando gradativamente alimentos saudáveis ​​​​à dieta, 250-300 g por refeição. Administrar 100 g do produto por dia no almoço ou jantar. Eles mudam completamente para sua dieta habitual após 2 semanas.

Para evitar que o peso volte, limite o consumo:

• gorduras animais, por exemplo, banha, manteiga, salsicha, peixe;
• carboidratos rápidos, por exemplo, doces, pão, pizza, açúcar, mel, refrigerante, uva, melancia, banana, caqui, maionese, ketchup.

Quantos quilos você pode perder se comer trigo sarraceno com kefir com o estômago vazio pela manhã?

Em duas semanas de mono-dieta de kefir de trigo sarraceno você perde até 12 kg. Se o trigo sarraceno e o kefir forem consumidos apenas pela manhã, perdem-se até 4 kg de peso. Opções de uso - qualquer. O principal não é cozinhar o trigo sarraceno, mas sim cozinhá-lo no vapor e cozinhá-lo sem sal, açúcar ou temperos.

Os efeitos benéficos da dieta no corpo

A dieta com kefir de trigo sarraceno limpa e cura o corpo. O excesso de peso vai embora, surge uma sensação de leveza e seu humor melhora.

Os benefícios de uma mistura de trigo sarraceno e kefir:

1. As vitaminas fortalecem o sistema imunológico.
2. O ferro e o potássio apoiam o funcionamento normal do sistema cardiovascular e estabilizam a pressão arterial.
3. Os lipotrópicos do trigo sarraceno protegem o fígado da degeneração gordurosa.
4. A arginina aumenta a liberação de insulina no sangue. Reduz os níveis de açúcar no sangue, o que é benéfico para os diabéticos.
5. A fibra do trigo sarraceno e a água do kefir removem toxinas e normalizam o fluxo da bile.

Possíveis danos e contra-indicações

Em pessoas com doenças gastrointestinais a mistura prejudica as membranas mucosas dos órgãos digestivos e leva à exacerbação de doenças crônicas. Antes de consumir a mistura de kefir e trigo sarraceno, é recomendável consultar um nutricionista e/ou gastroenterologista. O médico recomendará uma forma de perder peso: uma mono-dieta, um dia de jejum ou trigo sarraceno com adição de outros alimentos.

Esta dieta não contém açúcar, que satura o corpo com glicose, fazendo com que as pessoas tenham crises de tontura e desmaios. Neste caso, o mel é adicionado à comida.

Às vezes ocorrem efeitos colaterais – prisão de ventre ou diarreia. Então eles param a dieta e voltam à dieta habitual.

Para determinar se a mistura é adequada, é realizado um teste. O trigo sarraceno cru com kefir é incluído na dieta diária uma vez por semana. Se não houver diarreia ou prisão de ventre, a dieta é adequada. A mistura de trigo sarraceno e kefir é contra-indicada:

• mulheres e mulheres lactantes e grávidas;
• pessoas com mais de 60 anos;
• crianças menores de 14 anos;
• pessoas com doenças hepáticas crônicas, pancreatite, gastrite, úlceras estomacais, colite e hemorróidas.

Avaliações de nutricionistas sobre trigo sarraceno cru com kefir pela manhã com o estômago vazio

Todos os nutricionistas aconselham consultar um especialista antes de iniciar qualquer dieta. Coletamos várias opiniões de médicos sobre a nutrição com kefir de trigo sarraceno.

Alexey Kovalkov, clínica de correção de peso do Dr.: “A melhor dieta é a proteína. A dieta do trigo sarraceno é pobre em proteínas. Mas começar a perder peso sozinho com trigo sarraceno é um erro que pode levar você à sepultura.”.

Andrey Nikiforov, centro online de perda de peso “Nika”: “A coisa mais difícil na dieta kefir-trigo sarraceno são os pensamentos intermináveis ​​​​sobre a comida que o impedem de trabalhar e viver. Portanto, aconselho você a cozinhar o trigo sarraceno e adicionar um pouco de sal. A vantagem dessa dieta é que ela é acessível e de composição balanceada, mas a desvantagem é o alto teor calórico.”.

Boris Skachko, nutricionista com 30 anos de experiência: “Com a dieta de kefir de trigo sarraceno, a vontade de parar já surge no terceiro dia. É difícil manter por causa da monotonia. Aconselho você a adicionar açúcar ao mingau/kefir/chá e cozinhar o trigo sarraceno com um pouco de sal e gordura.”.

Conclusão

A dieta com kefir de trigo sarraceno é uma maneira fácil e barata de limpar o corpo e perder peso. A mistura é ingerida como parte de uma mono-dieta, como alimento em dias de jejum, e também para o café da manhã. Recomenda-se monitorar de perto sua saúde durante os dias de dieta.

Gestantes e lactantes, bem como crianças, idosos e portadores de diversas doenças crônicas não devem usar a mistura. Consulte um especialista antes de iniciar uma dieta.