Variedade de variedades de damasco para diferentes regiões

Com os devidos cuidados e cumprimento das datas de plantio, qualquer damasco agrada ao jardineiro com uma colheita rica e saborosa. Para escolher a variedade certa, recomenda-se estudar suas características: regras de cuidado, período de maturação, imunidade a doenças, rendimento. Alguns damascos só dão frutos em verões longos e quentes, enquanto outros prosperam em regiões com geadas e ventos. No artigo iremos fornecer uma descrição das melhores variedades de damascos para sobremesa e mesa.

Variedades precoces de damascos

Os damascos de variedades precoces frutificam já no início do verão - a frutificação começa em 25 de junho e termina em 5 de julho. A colheita antecipada é consumida in natura ou enviada para processamento. A maioria das variedades de mesa não é adequada para armazenamento.

Melitopol cedo

O damasco Melitopol, autopolinizador e de alto rendimento, dá frutos no quinto ano após desembarques. Peso do damasco - 40 g, formato redondo. A casca é densa, a cor é laranja brilhante com um tom avermelhado nas laterais, a superfície é aveludada. O osso está localizado no meio e é facilmente separado da polpa. A variedade é resistente ao gelo - pode suportar temperaturas de até -30°C.

Harostar

A variedade intermediária é cultivada em regiões com verões curtos e frescos - nos Urais e na Sibéria. O peso do fruto é de 50-70 g, a superfície é redonda, a cor é amarelo alaranjado com tonalidade vermelha. A superfície é lisa, a polpa é de densidade média. Na aplicação, Harostar é universal e de rolamento rápido.Para obter uma boa colheita, recomenda-se adicionar ao solo um complexo de superfosfato.

Bryansk cedo

De acordo com avaliações de jardineiros experientes, o damasco Bryansk de amadurecimento precoce cria raízes em qualquer região da Rússia. A árvore é de tamanho médio, os frutos são pequenos, pesa cerca de 25 g, a cor é amarela, a casca é densa - a colheita é utilizada para transporte e armazenamento. A variedade é autofértil e resistente a doenças. A polpa é sobremesa, com sabor adocicado harmonioso.

Goldrich

Variedade resistente ao inverno e de frutificação precoce - a árvore dá frutos no segundo ano após o plantio. Os damascos são muito grandes e apetitosos - pesam 100 g, em alguns casos 150 G. A cor é laranja com um leve rubor. O sabor é doce e azedo, agradável, o aroma é pronunciado frutado. Osso de tamanho médio. Os damascos Goldrich podem ser armazenados por até duas semanas. Para isso, utilize caixas de madeira e jornais, um local adequado é um porão ou adega fresco e escuro.

Kyiv cedo

O Kiev precoce, de alto rendimento, é despretensioso no cuidado e dá frutos no terceiro ano após o plantio. Resistente ao inverno, tolera temperaturas até -25°C. Peso do fruto - 80 g, formato oval-alongado. A cor é laranja com um blush atraente, a casca é grossa e aveludada, os frutos podem ser armazenados por até três semanas. O caroço é alongado, facilmente separado da polpa suculenta e doce. Kiev precoce é resistente à podridão e ao oídio.

Interessante! As pessoas costumam confundir damasco, damasco seco e damasco. Este último refere-se aos frutos secos de damasco com caroço, enquanto o damasco é uma fruta colhida de uma árvore e os damascos secos são damascos secos sem caroço.

Variedades de meia temporada

As variedades de meia estação terminam de dar frutos no dia 20 de julho. Distinguem-se pelo grande tamanho e polpa suculenta. As árvores são despretensiosas no cuidado, os frutos não caem depois de maduros e ficam pendurados nos galhos.O momento exato de amadurecimento do damasco depende da escolha da variedade, da região de cultivo e do cumprimento das regras de cuidado.

Sobremesa

A variedade de meia temporada amadurece em 15 de julho. Os frutos são de tamanho médio, pesando cerca de 30 g, a casca é fina, a cor é amarelo claro. A polpa é macia e suculenta, o sabor é agridoce. O caroço grande é facilmente separado da polpa. Variedade de sobremesa é plantada na Rússia central. Utilizado na culinária: adicionado a sorvetes, smoothies de frutas, muffins assados ​​​​e cheesecakes.

Ulyanikhinsky

O damasco Ulyanikhinsky amadurece no final de julho. Os frutos são redondo-ovais, pesando de 30 a 50 g, de cor amarelo brilhante, com leve pubescência. A polpa tem sabor agradável, doce e azedo. A variedade é resistente ao inverno e a doenças, popular na zona intermediária. Ulyanikha é usado para fazer geléias e compotas. É despretensioso no cuidado, mas precisa de suplementos orgânicos e minerais regulares.

Aquário

Os frutos são redondo-ovais, de cor amarelo-laranja com ligeira pubescência. A polpa é macia, doce e azeda. O peso de um damasco é de cerca de 25 g, alguns exemplares chegam a 40 G. O Aquário começa a frutificar no terceiro ano após o plantio. Resistente a insetos-praga, não requer regras agrotécnicas especiais para cuidados. A planta está coberta para o inverno, e na primavera eles passam poda e formação de coroa. Caso contrário, o rendimento diminuirá.

Real

O damasco real adora solos nutritivos e bem umedecidos. A altura da planta chega a 3 m, a variedade é autofértil e raramente adoece. A polpa é macia, com leve acidez. A cor do damasco é amarela com um tom rosado, apresentando leve pubescência. Peso - até 35 g, formato redondo e levemente achatado. Royal frutifica no quarto ano após o plantio.

Grande Vermelho

O damasco Big Red se distingue por qualidades comerciais atraentes - os frutos amarelo-avermelhados ficam apetitosos na árvore mesmo após a colheita. O peso do damasco chega a 100 g, a polpa é mel, a casca é densa. Big Red é resistente ao gelo e pode suportar temperaturas de até -30°C. A árvore frutifica no terceiro ano após o plantio e raramente é afetada por doenças. A casca densa protege a colheita de rachaduras.

Olimpo

Para plantar o damasco Olympus é necessária uma área grande e espaçosa - a árvore é extensa e alta. Os frutos são oval-ovóides, de cor laranja escuro. Peso - de 40 a 70 g, a polpa é densa e doce. O damasco Olympus amadurece no quarto ano e é colhido a partir de 10 de julho. Olympus é resistente à geada, ataques de pulgões e oídio e raramente é afetado por doenças virais.

Phelps

Árvore de médio vigor e copa arredondada. O peso do damasco é de 70-100 g, a cor é amarela com blush, o formato é oval largo. A polpa é aromática, o sabor é equilibrado, doce e azedo. Phelps amadurece na primeira quinzena de julho e frutifica por 4 a 5 anos. Raramente afetado por insetos, resistente a doenças. Após o amadurecimento, os frutos não racham nem caem.

Interessante! Variedades populares de meia temporada incluem damascos da seleção americana. A variedade Superior amadurece em meados de julho, o peso do fruto é de 60 g, o formato é oval-ovóide. Tem uma aparência atraente - os frutos são coloridos em um tom laranja claro, apresentam manchas rosadas e borradas. Outro famoso damasco - Jusi Honey - distingue-se pela polpa muito saborosa e suculenta com aroma de mel.

As melhores variedades tardias de damasco

As variedades de maturação tardia são cultivadas não apenas em jardins privados, mas também em fazendas. A colheita é utilizada para armazenamento e venda - os damascos distinguem-se pela sua qualidade de conservação e transportabilidade.As variedades tardias florescem no final de julho, os frutos são colhidos em agosto.

Hargrand

Uma variedade tardia da seleção canadense amadurece na segunda década de julho. A árvore é de tamanho médio, a copa é densa, as folhas são alongadas. Os frutos são grandes, o peso chega a 70 g, o formato é redondo-oval, a cor é laranja com um tom rosado. A polpa é mel, com alto teor de açúcar. Os damascos doces Hargrand são bons e frescos - agradavelmente refrescantes em um dia quente.

Favorito

Árvore de vigor de crescimento moderado, não superior a 4 m de altura, peso do fruto - 30 g, formato redondo-ovalado, superfície nervurada. A polpa é densa e cartilaginosa, o sabor é avaliado em 5 pontos em 5. O damasco favorito começa a frutificar 4 a 5 anos após o plantio. A variedade é resistente à seca e às geadas, os frutos são adequados para consumo in natura e para fazer compotas e compotas.

Orlovchanin

O damasco Orlovchanin de frutificação precoce produz sua primeira colheita no terceiro ano de vida. Resistente a doenças virais e fúngicas, raramente danificado por pragas de insetos. O peso do fruto é de 30 g, o formato é redondo-ovóide, a cor é amarela com pintas. O caroço é facilmente separado da polpa, a colheita é adequada para transporte e tem prazo de validade.

Sardônica

A variedade é resistente à geada e amadurece em 10 de agosto. Sardonyx é parcialmente autofértil, então os jardineiros plantam outras árvores de damasco nas proximidades para polinização cruzada. O peso do damasco é de 40-50 g, a polpa é macia e açucarada, de consistência elástica. A cor é laranja intenso, a casca é densa. Sardonyx é fácil de cuidar, as mudas são plantadas na primavera. Moscou e a região são escolhidas para o pouso.

Variedades com frutos pequenos

Variedades de frutos pequenos são usadas para preservação - damascos pequenos ficam apetitosos em potes.Eles também são usados ​​para venda e transporte. O peso dos frutos pequenos é de 15-20 g, a polpa é moderadamente doce, a casca é densa.

Snejinsky

A árvore é de tamanho médio com copa extensa. O peso do fruto é de 21 g, a cor é amarela com manchas vermelhas escuras. A casca é densa com ligeira pubescência. A polpa é laranja clara, macia e suculenta, o sabor é doce. A qualidade comercial do damasco Snezhinsky é avaliada em 5 pontos. O osso redondo é facilmente removido da polpa. A colheita é utilizada fresca e como ingrediente para panificação, sobremesas e bebidas.

Iceberg

A altura da árvore é de 3 m, a copa é de espalhamento médio. Os frutos são pequenos, pesando 18-22 g, a casca é amarelo-alaranjada, fina, com leve pubescência. A polpa é amarela, sabor sobremesa, nota de degustação - 4 pontos em 5. As vantagens do damasco Iceberg são manter a qualidade, versatilidade e resistência ao gelo. Os residentes de verão colhem no final de julho - início de agosto.

Sucesso

A árvore é de tamanho médio, a copa é arredondada piramidal. O sucesso amadurece no final de agosto, e na zona média e regiões norte - no início de setembro. O peso da fruta é de 23 g, o formato é redondo, a casca é fina. Apricot Success é pintado em um tom amarelo-âmbar e brilha lindamente ao sol. A polpa é fibrosa, o sabor é harmonioso, doce e azedo. O sucesso é uma variedade de crescimento rápido, que dá frutos 4-5 anos após o plantio.

Amur

O peso médio do damasco Amur é de 20-22 g, o formato é redondo-oval. A cor é amarelo rico com pontos carmim. A polpa é meio suculenta e doce. Os frutos são utilizados para processamento técnico e cultivados em escala industrial. Cupido começa a dar frutos no terceiro ano de vida. O amadurecimento ocorre de 10 a 20 de agosto, dependendo da região de cultivo e das condições climáticas.

Edelweiss

A variedade meio-tardia é plantada na região de Moscou e no sul do país.O peso do fruto é de 20 g, a polpa é cartilaginosa e densa, a cor é amarelo-laranja. Apresenta ligeira pubescência na superfície, o sabor é harmonioso, moderadamente doce. A pedra em forma de coração é facilmente separada da polpa. As vantagens incluem resistência à seca e imunidade a doenças.

Viking

A Viking floresce de abril a maio, produzindo a primeira colheita em junho. Os frutos são redondos, a superfície é lisa. A cor é amarelo rico, o peso do damasco é cerca de 20 G. O sabor é doce, harmonioso, com agradável aroma frutado. O Viking é de uso universal - os damascos são deliciosos preparativos de inverno.

Damascos brancos

Não existem damascos brancos, mas existem variedades de cor laranja leitosa, razão pela qual os veranistas lhes deram esse nome. No sabor e no uso, as frutas brancas não diferem das clássicas amarelas e laranjas.

Pêssego

O damasco pêssego amadurece no período intermediário e é despretensioso no cuidado. O formato do fruto é redondo-oval, peso - cerca de 50 G. A casca é pubescente, a cor é amarelo claro, sem rubor. A polpa é macia e suculenta, doce, facilmente separada do caroço. Na fase de maturação técnica, os damascos são utilizados para transporte.

Albino

Os frutos amarelos claros encantam os jardineiros pelo seu aspecto original. O formato é redondo-ovalado, achatado, o peso do damasco é de cerca de 20 g, a polpa é de densidade média, de cor amarelada, agradável ao paladar. Os frutos são adequados para consumo in natura e processamento. Após a colheita, ficam armazenados por até 30 dias e não perdem o sabor e as qualidades comerciais. Albino amadurece no final de julho ou início de agosto.

Sírius

O damasco Sirius de meia maturação amadurece em meados de julho. A cor é laranja pálido com blush. O peso da fruta chega a 40 g, a polpa é agradável ao paladar, doce e azeda.A árvore é extensa e vigorosa, a imunidade a doenças é média. A vida útil dos damascos após a colheita não é superior a duas semanas.

Serafim

A variedade é de meia temporada, na região Sul a colheita é feita nos primeiros dez dias de julho. A cor da fruta é creme, com um blush amarelo alaranjado visível do lado ensolarado. A forma é redonda e achatada. A pele é aveludada com pubescência e difícil de separar da polpa. A polpa é macia, farinhenta, o sabor é doce, o aroma é médio. O Apricot Seraphim começa a frutificar aos 2 a 4 anos de idade. A produtividade é de cerca de 30 kg por árvore.

Conclusão

Os damascos variam no tempo de maturação. As variedades de maturação precoce Goldrich e Harostar produzem uma colheita já no início do verão - os frutos são consumidos frescos ou transformados em compotas e compotas. As variedades de meia temporada amadurecem em meados de julho. Jardineiros plantam mudas de Royal, Phelps e Olympus no local. Distinguem-se pelos frutos grandes e pela polpa suculenta. As variedades tardias Favorit e Orlovchanin são usadas para armazenamento e transporte. Os damascos mantêm o sabor e a comercialização e não racham. A maturação dos frutos é determinada pela cor característica, casca densa e pubescência e aroma agradável e doce.