Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno aberto
A couve-flor é uma das subespécies de repolho mais nutritivas e saudáveis. Contém muito mais vitaminas e minerais que o repolho. Muitos jardineiros não sabem que, para obter uma rica colheita de couve-flor, é importante cuidar dela de maneira um pouco diferente das culturas relacionadas. Qual é a aparência da couve-flor na foto, o que significa cultivá-la e cuidar dela em campo aberto - mais sobre tudo isso abaixo.
Cultivo de couve-flor a partir de sementes em terreno aberto
Couve-flor Existem diferentes variedades, que são divididas em maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Se você planeja não só comer uma verdura no verão, mas também armazenar a colheita, várias plantas são plantadas ao mesmo tempo. As regras de plantio para cada variedade são individuais.
Seleção de variedades e preparação de sementes
Existem muitas variedades de couve-flor. Para escolher o certo para você, é melhor seguir as recomendações de jardineiros experientes.
As variedades e híbridos mais populares incluem:
- amadurecimento precoce - Dacha, Malima F1, Movir-74 e 2009, Koza-dereza;
- meio da temporada - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Lilac Ball;
- atrasado - Cortez F1, Green Snowdrift, Kartier F1.
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A preparação da semente ocorre em várias etapas:
- Verificação de adequação. As sementes são colocadas em uma jarra ou copo, cheia de água e misturadas. Os espécimes flutuantes são jogados fora porque estão vazios; aqueles que afundaram são usados.
- Tratamento térmico - pré-requisito para prevenir a ocorrência de doenças em mudas e proteger contra pendoamento. Isto é feito de duas maneiras. Na primeira, as sementes são despejadas com água (não mais que +50°C) e deixadas por cerca de 15 minutos; na segunda, são colocadas em uma peneira e regadas com água fervente e imediatamente regadas com água fria.
- Germinação. Para isso, as sementes são embebidas por 24 horas em uma mistura mineral (por exemplo, em solução de Fitosporina) ou em água morna sem aditivos.
- Endurecimento. As sementes secas são colocadas na geladeira por 1 dia. Este procedimento é realizado para proteger futuras plantas de doenças e aumentar sua resistência ao estresse devido às mudanças de temperatura.
Somente depois de passar por todas as etapas a semente estará completamente pronta para o plantio.. Em regiões de clima frio, a couve-flor é cultivada apenas por meio de mudas. Nas regiões do sul da Rússia e da Ucrânia, as sementes são plantadas imediatamente em local permanente. Isso é feito já em meados de abril, quando a temperatura não desce abaixo de +2°C.
Seleção do local e preparação do solo
Para que as mudas de couve-flor enraízem bem, é importante escolher o local certo para plantá-las. Este vegetal adora muito a luz solar, por isso é plantado em área bem iluminada, evitando a proximidade de plantas altas.
Importante! Os níveis de acidez do solo devem estar na faixa de 6,7–7,4 pH, uma vez que a couve-flor não gosta de solo muito ácido.
Não plante colheitas depois:
- rabanetes;
- rabanete;
- tomates;
- beterraba;
- outros tipos de repolho.
Predecessores ideais para este vegetal:
- leguminosas;
- cereais;
- estrume verde;
- alho;
- cebola;
- batata;
- cenoura.
Um ponto importante antes do plantio de mudas em campo aberto é o seu preparo.. A crista é bem desenterrada, mergulhando a pá em uma baioneta completa.
Nutrientes são adicionados a cada buraco para ajudar a planta a criar raízes mais rapidamente. e protegê-lo de doenças. Para fazer isso, use a seguinte mistura:
- um balde de húmus ou composto;
- 1 colher de chá. ureia;
- 2 colheres de sopa. cinzas;
- 2 colheres de sopa. eu. superfosfato.
O aditivo é bem misturado com a terra da cova. As mudas são plantadas em solo assim preparado.
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Quando semear
O momento do plantio em campo aberto depende diretamente da variedade da couve-flor.. O amadurecimento precoce é plantado de 25 de abril a 15 de maio, o amadurecimento intermediário - de 20 de maio a 15 de junho. As variedades tardias são transferidas para campo aberto dependendo da época de semeadura das mudas. Isso geralmente é feito após 30 dias.
Importante! Para fortalecer as plantas, elas são alimentadas com fertilizantes minerais 2 semanas antes do plantio em campo aberto. As mudas devem ser endurecidas para acostumá-las gradativamente às novas condições.
Ao transferir mudas para campo aberto, também levam em consideração as condições climáticas.: o ar deve aquecer até +8…+10°C.
Algoritmo de semeadura
A disposição correta das mudas na serra ajudará na obtenção Uma rica colheita de couve-flor irá protegê-la de doenças.
A distância entre os furos é individual para cada variedade, mas existem regras gerais que é aconselhável seguir. A distância entre linhas é de pelo menos 0,5 m, entre furos - 35 cm.
Nos primeiros dias após o plantio, as plantas são cobertas com tecido não tecido. ou filme plástico.Isso irá protegê-los do besouro-pulga crucífero e de possíveis geadas. Remova o material de cobertura depois que as mudas ficarem mais fortes.
Cuidando da couve-flor em terreno aberto
A qualidade e a quantidade da colheita dependem diretamente do cultivo e do cuidado da couve-flor em campo aberto. Deve ser regado, capinado, solto, fertilizado e tratado contra doenças e pragas.
Rega
A couve-flor, como outras subespécies de culturas, requer rega regular e uniforme. Em primeiro lugar, concentram-se nas condições meteorológicas.
Conselho! Para evitar que as cabeças dos vegetais escureçam e queimem ao sol, elas são cobertas. Para isso, as folhas são ligeiramente quebradas e inclinadas para o meio.
Em tempo nublado e chuvoso, não há necessidade de umedecer adicionalmente as plantações.. Durante a estação seca, regue os vegetais aproximadamente uma vez por semana. A princípio, o consumo de água será de 6 a 8 litros por 1 m², à medida que cresce, a quantidade de líquido aumenta para 10 litros por 1 m².
Cobertura
Fertilizar couve-flor com compostos orgânicos e minerais:
- solução de verbasco: tomar 0,5 litro de concentrado pré-preparado para 10 litros de água, despejar 500 ml do produto embaixo de cada arbusto;
- nitrophoska: diluir 2 colheres de sopa em 10 litros de água. eu. da droga, regue a crista na proporção de 6–8 litros por 1 m²;
- solução de verbasco e “Kristalin”: dissolver 1 colher de sopa em 10 litros de fertilizante orgânico. eu. preparação, despeje 1 litro da mistura sob 1 arbusto.
No total, a couve-flor é alimentada 3-4 vezes durante a estação de crescimento.. O intervalo de tempo entre a aplicação dos fertilizantes deve ser de no mínimo 14 dias.
Prevenção de doenças e pragas
A couve-flor é muito sensível a diversas doenças e ataques de pragas., por isso é tratado periodicamente com preparações especiais. Se as lesões não forem graves, use remédios populares:
- Polvilhar com cinza de madeira ou tabaco protegerá as plantas de quase todas as pragas, incluindo lesmas.
- Pulverizar topos de tomate, cascas de cebola ou bardana com a infusão protegerá contra pulgas crucíferas.
- A solução de mostarda protegerá contra a infestação por lagartas. Para isso, dilua 200 g de pó em 10 litros de água morna, deixe a solução fermentar e pulverize cuidadosamente cada muda.
Para resistência a doenças A couve-flor é tratada com solução Symbiont-Universal. Para 1 m² serão necessários 400 ml do produto acabado. A imunidade geral também é aumentada por medicamentos como o humato de sódio e o imunocitofito.
O tratamento da couve-flor contra pragas e doenças é realizado em clima seco e sem vento.. É aconselhável fazer isso após a rega noturna.
Conclusão
Escolher a variedade ou híbrido certo, preparar as sementes, obter mudas de qualidade na região Norte, seguir as recomendações de plantio e cuidados com a couve-flor é a chave para obter uma rica colheita. A rega, a fertilização e o tratamento oportunos contra doenças e pragas fortalecerão as plantas e as protegerão da morte.