Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno aberto

A couve-flor é uma das subespécies de repolho mais nutritivas e saudáveis. Contém muito mais vitaminas e minerais que o repolho. Muitos jardineiros não sabem que, para obter uma rica colheita de couve-flor, é importante cuidar dela de maneira um pouco diferente das culturas relacionadas. Qual é a aparência da couve-flor na foto, o que significa cultivá-la e cuidar dela em campo aberto - mais sobre tudo isso abaixo.

Cultivo de couve-flor a partir de sementes em terreno aberto

Couve-flor Existem diferentes variedades, que são divididas em maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Se você planeja não só comer uma verdura no verão, mas também armazenar a colheita, várias plantas são plantadas ao mesmo tempo. As regras de plantio para cada variedade são individuais.

Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno aberto

Seleção de variedades e preparação de sementes

Existem muitas variedades de couve-flor. Para escolher o certo para você, é melhor seguir as recomendações de jardineiros experientes.

As variedades e híbridos mais populares incluem:

  • amadurecimento precoce - Dacha, Malima F1, Movir-74 e 2009, Koza-dereza;
  • meio da temporada - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Lilac Ball;
  • atrasado - Cortez F1, Green Snowdrift, Kartier F1.

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A preparação da semente ocorre em várias etapas:

  1. Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno abertoVerificação de adequação. As sementes são colocadas em uma jarra ou copo, cheia de água e misturadas. Os espécimes flutuantes são jogados fora porque estão vazios; aqueles que afundaram são usados.
  2. Tratamento térmico - pré-requisito para prevenir a ocorrência de doenças em mudas e proteger contra pendoamento. Isto é feito de duas maneiras. Na primeira, as sementes são despejadas com água (não mais que +50°C) e deixadas por cerca de 15 minutos; na segunda, são colocadas em uma peneira e regadas com água fervente e imediatamente regadas com água fria.
  3. Germinação. Para isso, as sementes são embebidas por 24 horas em uma mistura mineral (por exemplo, em solução de Fitosporina) ou em água morna sem aditivos.
  4. Endurecimento. As sementes secas são colocadas na geladeira por 1 dia. Este procedimento é realizado para proteger futuras plantas de doenças e aumentar sua resistência ao estresse devido às mudanças de temperatura.

Somente depois de passar por todas as etapas a semente estará completamente pronta para o plantio.. Em regiões de clima frio, a couve-flor é cultivada apenas por meio de mudas. Nas regiões do sul da Rússia e da Ucrânia, as sementes são plantadas imediatamente em local permanente. Isso é feito já em meados de abril, quando a temperatura não desce abaixo de +2°C.

Seleção do local e preparação do solo

Para que as mudas de couve-flor enraízem bem, é importante escolher o local certo para plantá-las. Este vegetal adora muito a luz solar, por isso é plantado em área bem iluminada, evitando a proximidade de plantas altas.

Importante! Os níveis de acidez do solo devem estar na faixa de 6,7–7,4 pH, uma vez que a couve-flor não gosta de solo muito ácido.

Não plante colheitas depois:

  • rabanetes;
  • rabanete;
  • tomates;
  • beterraba;
  • outros tipos de repolho.

Predecessores ideais para este vegetal:

  • leguminosas;
  • cereais;
  • estrume verde;
  • alho;
  • cebola;
  • batata;
  • cenoura.

Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno aberto

Um ponto importante antes do plantio de mudas em campo aberto é o seu preparo.. A crista é bem desenterrada, mergulhando a pá em uma baioneta completa.

Nutrientes são adicionados a cada buraco para ajudar a planta a criar raízes mais rapidamente. e protegê-lo de doenças. Para fazer isso, use a seguinte mistura:

  • um balde de húmus ou composto;
  • 1 colher de chá. ureia;
  • 2 colheres de sopa. cinzas;
  • 2 colheres de sopa. eu. superfosfato.

O aditivo é bem misturado com a terra da cova. As mudas são plantadas em solo assim preparado.

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Quando semear

O momento do plantio em campo aberto depende diretamente da variedade da couve-flor.. O amadurecimento precoce é plantado de 25 de abril a 15 de maio, o amadurecimento intermediário - de 20 de maio a 15 de junho. As variedades tardias são transferidas para campo aberto dependendo da época de semeadura das mudas. Isso geralmente é feito após 30 dias.

Importante! Para fortalecer as plantas, elas são alimentadas com fertilizantes minerais 2 semanas antes do plantio em campo aberto. As mudas devem ser endurecidas para acostumá-las gradativamente às novas condições.

Ao transferir mudas para campo aberto, também levam em consideração as condições climáticas.: o ar deve aquecer até +8…+10°C.

Algoritmo de semeadura

A disposição correta das mudas na serra ajudará na obtenção Uma rica colheita de couve-flor irá protegê-la de doenças.

Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno aberto

A distância entre os furos é individual para cada variedade, mas existem regras gerais que é aconselhável seguir. A distância entre linhas é de pelo menos 0,5 m, entre furos - 35 cm.

Nos primeiros dias após o plantio, as plantas são cobertas com tecido não tecido. ou filme plástico.Isso irá protegê-los do besouro-pulga crucífero e de possíveis geadas. Remova o material de cobertura depois que as mudas ficarem mais fortes.

Cuidando da couve-flor em terreno aberto

A qualidade e a quantidade da colheita dependem diretamente do cultivo e do cuidado da couve-flor em campo aberto. Deve ser regado, capinado, solto, fertilizado e tratado contra doenças e pragas.

Rega

A couve-flor, como outras subespécies de culturas, requer rega regular e uniforme. Em primeiro lugar, concentram-se nas condições meteorológicas.

Conselho! Para evitar que as cabeças dos vegetais escureçam e queimem ao sol, elas são cobertas. Para isso, as folhas são ligeiramente quebradas e inclinadas para o meio.

Em tempo nublado e chuvoso, não há necessidade de umedecer adicionalmente as plantações.. Durante a estação seca, regue os vegetais aproximadamente uma vez por semana. A princípio, o consumo de água será de 6 a 8 litros por 1 m², à medida que cresce, a quantidade de líquido aumenta para 10 litros por 1 m².

Cultivando e cuidando da couve-flor em terreno aberto

Cobertura

Fertilizar couve-flor com compostos orgânicos e minerais:

  • solução de verbasco: tomar 0,5 litro de concentrado pré-preparado para 10 litros de água, despejar 500 ml do produto embaixo de cada arbusto;
  • nitrophoska: diluir 2 colheres de sopa em 10 litros de água. eu. da droga, regue a crista na proporção de 6–8 litros por 1 m²;
  • solução de verbasco e “Kristalin”: dissolver 1 colher de sopa em 10 litros de fertilizante orgânico. eu. preparação, despeje 1 litro da mistura sob 1 arbusto.

No total, a couve-flor é alimentada 3-4 vezes durante a estação de crescimento.. O intervalo de tempo entre a aplicação dos fertilizantes deve ser de no mínimo 14 dias.

Prevenção de doenças e pragas

A couve-flor é muito sensível a diversas doenças e ataques de pragas., por isso é tratado periodicamente com preparações especiais. Se as lesões não forem graves, use remédios populares:

  1. Polvilhar com cinza de madeira ou tabaco protegerá as plantas de quase todas as pragas, incluindo lesmas.
  2. Pulverizar topos de tomate, cascas de cebola ou bardana com a infusão protegerá contra pulgas crucíferas.
  3. A solução de mostarda protegerá contra a infestação por lagartas. Para isso, dilua 200 g de pó em 10 litros de água morna, deixe a solução fermentar e pulverize cuidadosamente cada muda.

Para resistência a doenças A couve-flor é tratada com solução Symbiont-Universal. Para 1 m² serão necessários 400 ml do produto acabado. A imunidade geral também é aumentada por medicamentos como o humato de sódio e o imunocitofito.

O tratamento da couve-flor contra pragas e doenças é realizado em clima seco e sem vento.. É aconselhável fazer isso após a rega noturna.

Conclusão

Escolher a variedade ou híbrido certo, preparar as sementes, obter mudas de qualidade na região Norte, seguir as recomendações de plantio e cuidados com a couve-flor é a chave para obter uma rica colheita. A rega, a fertilização e o tratamento oportunos contra doenças e pragas fortalecerão as plantas e as protegerão da morte.

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