Características do cultivo de repolho híbrido de folhas Redbor f1
O repolho Redbor F1 é um representante exótico de variedades híbridas de couve. Distingue-se não só pelo seu alto gosto, mas também pela sua rara beleza - é muito utilizado em projetos paisagísticos. Graças à sua resistência à geada, as folhas roxas escuras e encaracoladas ficam lindas mesmo sob a cobertura de neve. Depois de estudar as características do cultivo da couve Redbor F1, não é difícil fazer sua própria colheita.
Descrição do híbrido de repolho Redbor F1
O híbrido Redbor F1 ainda não se espalhou entre os jardineiros domésticos, mas muitos já se interessaram por essa cultura e a desenvolvem com sucesso em seus terrenos.
Origem e desenvolvimento
Em 2000, o híbrido Redbor F1 de maturação tardia foi incluído no Registro Estadual para hortas, parcelas familiares e pequenas propriedades. A cultura foi criada por criadores holandeses a partir de espécies silvestres, das quais herdaram a despretensão e a resistência às condições naturais e climáticas adversas.
O “ancestral” de Redbor tinha folhas lisas, monocromáticas e com bordas uniformes, mas durante o processo de criação suas bordas tornaram-se onduladas, lembrando uma franja. As folhas são roxas e têm aspecto exótico.
História de criação
A aplicação prática dos resultados alcançados (resistência às geadas, elevado rendimento, maturação precoce) através do cruzamento de duas castas iniciou-se no início do século XX. Redbor F1 é um dos híbridos modernos de maior sucesso.
Agora a cultura é amplamente utilizada em países com agricultura desenvolvida.
Que tipo de espécie é essa e como ela difere da usual?
Redbor difere de outras variedades e híbridos de repolho porque não forma uma cabeça de repolho.. A planta tem o aspecto de uma roseta solta de folhas com bordas rendadas, bastante finas, mas ao mesmo tempo suculentas, de cor roxa. Cresce como um arbusto com 1,5 m de altura.
A planta é bienal e produz colheita no segundo ano após o plantio.. Possui outra característica inusitada - o crescimento ativo das folhas laterais, o que possibilita a colheita repetida.
Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas
O repolho encaracolado está significativamente à frente de seus “parentes” em termos de conteúdo de nutrientes. Em termos de teor proteico, é uma excelente alternativa à carne, e em termos de teor de ácidos gordos Ómega-3, é uma excelente alternativa aos produtos da pesca. Além de 25 aminoácidos vitais, 100 g de folhas são ricos em vitaminas e minerais.
Vitaminas:
- A – 681 mcg,
- B – 0,7 mg,
- PP – 0,5 mg,
- C – 41 mg,
- B-caroteno – 8,173 mg.
Minerais:
- potássio – 228 mg,
- magnésio – 18 mg,
- fósforo – 28 mg,
- zinco – 0,24 mg,
- selênio – 0,9 mcg,
- cálcio – 72 mg (contido na mesma quantidade que nos laticínios).
Redbor contém antioxidantes – glucosinolato e sulforafano, que previnem o desenvolvimento de células cancerígenas.
O repolho melhora o funcionamento do sistema digestivo e previne a prisão de ventre, fortalece o sistema imunológico, previne a perda óssea, melhora a visão, regula os níveis de glicose no sangue, etc.
Recursos do aplicativo
As luxuosas folhas encaracoladas de Redbora atraíram a atenção de designers de diversos países, portanto, o híbrido é usado com sucesso em jardinagem paisagística, especialmente na China e no Japão.
O repolho é cozido, fervido e consumido cru, usado em medicina e cosmetologia.
Tempo de amadurecimento e rendimento
Os arbustos Redbor crescem até o final do verão e a colheita amadurece após 3 meses após a emergência (a altura das folhas da roseta nesta época é de 20-25 cm).
A cultura produz altos rendimentos – aproximadamente 3-7 kg/m² de folhas suculentas, independentemente das condições climáticas.
Resistência a doenças
O repolho se distingue por sua forte imunidade a doenças e insetos típicos - a raiz torta e a mosca do repolho não são terríveis para a planta, mas não está imune à invasão de outras pragas:
- pulgões;
- pulgas crucíferas;
- colher de repolho;
- besouros de folhas
A resistência do repolho Redbor F1 é aumentada usando “Immunocytophyte”, humato de sódio.
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Resistência ao frio
Uma característica importante do híbrido é sua incrível resistência a baixas temperaturas. (até -18°C). Após a primeira geada, as folhas ficam ainda mais suculentas e macias, sem perder não só as propriedades decorativas, mas também as benéficas. Sob a influência das baixas temperaturas adquirem uma cor mais saturada e um agradável sabor adocicado.
Características da planta
Redbor pertence à família Cruciferae e é considerado um dos híbridos mais populares.. Este lindo vegetal roxo-esmeralda tem folhas exuberantes e tem o formato de uma palmeira. A cabeça do repolho não está formada. Às vezes a altura da planta chega a 150 cm e pertence ao grupo de maturação tardia.
Atenção! Não há amargor característico das culturas crucíferas. Os pratos de vegetais são tenros e agradáveis ao paladar.
Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?
Como o híbrido é despretensioso e resistente a condições climáticas e climáticas adversas, é cultivado em todo o país - do Extremo Oriente a Arkhangelsk, isto é, em quase todos os lugares, com exceção das áreas com clima ártico. Tolera com segurança altas temperaturas até +30°C e baixas temperaturas até -18°C, por isso não faz sentido criar condições especiais e cultivá-lo em estufas ou estufas.
As principais vantagens e desvantagens do híbrido Redbor
O repolho decora com eficácia canteiros, canteiros de flores e tem outros benefícios.:
adapta-se a diversas condições de cultivo;- agradável e de sabor incomum;
- tolera sombreamento claro;
- resistente ao tiro;
- adequado para cultivo em diferentes condições de solo em todo o território agrícola da Federação Russa;
- não tem medo de baixas temperaturas.
As desvantagens de um híbrido incluem:
- vida útil curta;
- risco de danos causados por pragas de insetos.
Qual é a diferença de outras variedades e híbridos
Esta variedade de vegetais crucíferos é um vegetal versátil que não tem cabeça.. Distingue-se também pela presença de pecíolos suculentos, utilizados na culinária devido ao seu sabor agradável. Em outros híbridos são duros e impróprios para consumo.
Redbor também está significativamente à frente de seus “parentes” do repolho em termos de conteúdo de nutrientes.
Características de plantio e cultivo
A tecnologia agrícola é quase a mesma do cultivo de variedades convencionais.
Preparando-se para pousar
Porque a planta está se espalhando, em condições adequadas atingindo 2 m de diâmetro, uma área de pouso apropriada é alocada para ele.
Preparação de sementes
Para melhor germinação, ficam de molho por 20 minutos. em água morna ou tratado com “Epin”, “Ágata”.Em seguida, são colocados em um pano úmido por 2 a 3 dias e deixados em local aquecido para germinação.
Preparando mudas
As sementes nascidas são plantadas em vasos de turfa copos de pequeno diâmetro ou plástico cheios de mistura de solo. Os grãos germinam em 5 a 7 dias e as mudas estão aptas para o plantio no solo 35 a 45 dias após a emergência.
Como plantar sem mudas
Este método envolve semear sementes diretamente no solo.. Na hora de escolher o local para a semeadura, leve em consideração que o Redbor, assim como as outras couves, prefere locais ensolarados. Mesmo uma pequena sombra afeta o período de crescimento da cultura: as folhas ficam menores, mais grossas, a cor brilhante desbota, o que afetará posteriormente o rendimento do vegetal.
Requisitos do solo
Embora a couve não exija as propriedades do solo, os jardineiros observam que rosetas se desenvolvem muito melhor em solos com essas características:
- acidez média;
- disponibilidade de fertilização com húmus e esterco;
- boa camada de drenagem (areia, brita).
O repolho Redbor fica amargo em solos ácidos e pobres, e suas folhas são pequenas. Portanto, ao cavar, deve-se adicionar cal apagada ou farinha de dolomita.
Antecessores
É indesejável plantar uma planta onde seus “parentes” foram cultivados na temporada passada. da família das crucíferas, pois apresentam pragas e doenças comuns. Não plante depois de beterraba, cenoura, rabanete, rutabaga, rabanete, daikon.
Os melhores antecessores são beladona, legumes, abóbora, ervas e grãos.
Datas, esquema e regras de plantio
As sementes híbridas já germinam a +5°C. Portanto, eles começam a plantá-los no início ou meados de abril.
Esquema de plantio:
- São feitos furos a uma distância de 45 cm para as sementes, neles são colocados húmus e cinzas de madeira.
- Plante as sementes em fileiras com espaço de 50 cm entre elas.
Para mudas, o esquema de plantio é semelhante.
Densidade e profundidade de plantio
Os grãos ficam enterrados 1,5 cm, não mais. Coloque 3-4 peças em cada buraco. Em seguida, regue e polvilhe com terra.
As mudas são plantadas a uma profundidade tal que é necessário para uma colocação confortável do sistema radicular e é coberto com terra até as primeiras folhas. Densidade de plantio – 4-5 arbustos por 1 m², espaçamento – 60 cm.
Características de cultivo
As colheitas são cobertas com uma película para protegê-las das ondas de frio noturno. e retornar geadas. Quando aparecem os brotos (após 5-7 dias), a cobertura é removida. As mudas são desbastadas - resta apenas um dos brotos mais fortes em cada cova.
As mudas são plantadas conforme esquema pela manhã ou à noite, acompanhado de rega abundante. Eles fornecem abrigo às mudas contra possíveis mudanças de temperatura e luz solar. Assim que as mudas ficam mais fortes, elas são retiradas.
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Nuances de cuidado
Temperatura favorável para o crescimento e desenvolvimento do repolho Redbor – de +10 a +20°C. O híbrido é cuidado da mesma forma que outras variedades de repolho.
Modo de rega
A couve é uma planta que adora umidade, por isso requer rega regular pela raiz.. Para isso, são feitos sulcos circulares ao redor das plantas para que a água não se espalhe, mas penetre diretamente no sistema radicular. Durante o período de seca, aumenta-se a frequência de regas e toma-se cuidado para que o solo esteja sempre úmido.
Importante! A pulverização dos arbustos é realizada somente após o pôr do sol.
Afrouxamento e amontoamento
Após cada rega, o espaçamento entre linhas é afrouxado e os talos do repolho levemente amontoados., livre-se das ervas daninhas conforme necessário. Ao cobrir o solo com uma camada de palha ou serragem podre, o número de afrouxamentos e regas é reduzido.
Cobertura
Para que as rosetas de repolho se desenvolvam bem, elas são fertilizadas duas vezes: 12-14 dias após a emergência e 2 semanas depois o procedimento é repetido. Composição aproximada da solução por balde de água:
- para a primeira aplicação - 10 g de uréia, 20 g de superfosfato e cloreto de potássio;
- a segunda alimentação é aumentada em 1,5 vezes, são adicionados 1 g de molibdênio e 3 g de bórax.
Medidas para aumentar o rendimento
O aumento da produtividade da couve depende em grande parte um conjunto corretamente selecionado de medidas agrotécnicas realizadas durante o período vegetativo da cultura. Para obter uma rica colheita do híbrido Redbor F1, basta preparar bem a área para o plantio e regar as plantações em tempo hábil. Em geral, o híbrido é bastante exigente e produz uma grande massa verde de folhas até a geada.
Controle de doenças e pragas
Embora os híbridos sejam caracterizados pela resistência a muitas doenças (podridão cinzenta, raiz torta) e pragas (pulgões, mosca do repolho), Para se protegerem, ainda tomam medidas preventivas:
- Afrouxe regularmente o solo para aumentar a aeração e evitar que a podridão cinzenta se espalhe.
- Polvilhe as plantações com cinza ou pó de tabaco para repelir o besouro-pulga crucífero.
- Pulverize com infusão de cascas de cebola e absinto para destruir pulgões.
Colheita e armazenamento
A limpeza é realizada de duas maneiras:
- arrancam as folhas laterais maiores e deixam as folhas menores;
- A planta inteira é cortada e armazenada em local fresco até o processamento.
Quando coletar
As folhas em crescimento são coletadas durante todo o verão. Quanto mais jovens são, mais tenros e saborosos são.São cortados de manhã cedo, quando as folhas estão saturadas ao máximo de umidade.
Assim que durante o processo de crescimento as folhas começam a ficar grossas e a perder o sabor., realizar a colheita final. Toda a estação de cultivo dura até 180 dias.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade do híbrido Redbor F1
À temperatura ambiente, o repolho não é armazenado por mais de 2 a 3 dias e depois murcha. Leve à geladeira por no máximo 7 dias. As folhas são colocadas em um recipiente com água, como um buquê, e cobertas por cima com um saco plástico.
O congelamento ajuda a preservar este produto por muito tempo.. As folhas são pré-lavadas e secas em temperatura ambiente, espalhadas sobre papel ou guardanapos de pano. É aconselhável cortar os caules e as nervuras, deixando apenas a lâmina foliar.
Que dificuldades pode haver ao crescer
Ao cultivar repolho à sombra e em plantações densas, podem formar-se nitratos nas folhas. Para reduzir seu número, em todas as fases do crescimento das culturas, são utilizados produtos biológicos que aumentam a imunidade e reduzem o teor de nitratos.
Como muitas culturas de folhas, Redbor f1 murcha e fica amarelo nos dias quentes de verão. Para evitar tais fenômenos, as plantas recebem leve sombra durante o meio-dia.
Pratos de repolho Redbor F1
É mais útil quando fresco., pois sob a influência de altas temperaturas muitas de suas propriedades valiosas são perdidas.
Rolinhos de repolho recheado
As folhas são regadas com água fervente e os espessamentos são removidos.. Coloque a carne picada com o arroz meio cozido na assadeira e enrole em forma de tubo. Em seguida, coloque em uma forma, regue com a maionese e leve ao forno.
Saladas
Vários tipos de saladas são preparadas com couve, pois acompanha bem muitos vegetais e alimentos: tomate, pepino, carne cozida, batata, ovos, alho, manjericão, cebolinha, etc.O molho para esta salada é creme de leite, maionese, linhaça, azeite ou óleo de abóbora.
Salgadinhos
O repolho é cortado em pedaços (3 por 3 cm) e colocado em uma assadeira forrada com pergaminho.. Polvilhe com pimenta, sal e azeite por cima. Coloque uma assadeira no forno pré-aquecido a 100°C e seque até ficar pronta, deixando a porta entreaberta.
Dicas e avaliações de jardineiros experientes
Jardineiros experientes que cultivam o híbrido de repolho Redbor F1 há mais de um ano, Aconselha-se estocar folhas secas da planta para o inverno, que preservam absolutamente tudo propriedades benéficas e sabor de vegetais frescos. Nesta forma, são utilizados com sucesso na preparação de primeiro e segundo cursos. Congelado e seco, o produto fica bem armazenado durante todo o ano.
Eugene, Saratov: “No ano passado não ousei, mas ainda plantei repolho Redbor F1 em setembro e fiquei satisfeito. Consegui colher antes da geada e me abasteci de vitaminas para todo o inverno. Outra vantagem é que o repolho não sofreu doenças e pragas, e na primavera as folhas novas podem ser consumidas já em maio.”.
Valentina, região de Volgogrado.: “Inicialmente plantei Redbor F1 para beleza no quintal. E agora estou feliz com o fato de que o repolho pode ser colhido pelo menos todos os dias, arrancando as folhas de baixo, e assim por diante até o inverno. As plantas assumem a aparência de pequenas palmeiras - um tronco alto e nu e um tufo de folhas no topo. Experimente plantar, talvez você goste”.
Conclusão
Redbor F1 é um vegetal que não só vai te alimentar, mas também vai decorar a sua casa de verão. As vitaminas e minerais da planta protegem contra muitas doenças, e seu excelente sabor é utilizado com sucesso na culinária de diversos países.Conhecendo as peculiaridades da tecnologia agrícola da cultura, até mesmo um jardineiro novato pode cultivar um repolho tão útil e sofisticado.