O que fazer se seu estômago estiver inchado e o trigo sarraceno puder causar inchaço?

O trigo sarraceno é considerado um dos produtos mais valiosos e saudáveis, pois possui uma rica composição vitamínica e mineral, além de componentes biologicamente ativos. Estas substâncias têm um efeito benéfico em todo o corpo humano. Mas mesmo os produtos mais úteis, se usados ​​incorretamente, podem causar desconforto e prejudicar a saúde. Se o produto formador de gás é o trigo sarraceno ou não, você descobrirá no artigo.

Como o trigo sarraceno afeta o trato gastrointestinal?

Graças à composição O trigo sarraceno tem um efeito benéfico em todos os sistemas do corpo, incluindo o sistema digestivo. O produto quase sempre é incluído em dietas tanto para perda de peso quanto para fins medicinais.

Mecanismo de ação

O trigo sarraceno é macio e limpa naturalmente trato digestivo de resíduos e toxinas. Contém fibras, que estimulam o peristaltismo, melhoram a digestão e amolecem as fezes.

A composição vitamínica e mineral normaliza o funcionamento da vesícula biliar, rins, fígado e também reduz a acidez do suco gástrico. É por isso que se recomenda incluir o trigo sarraceno na dieta para doenças gastrointestinais.

Principais substâncias ativas – celulose e ácidos graxos poliinsaturados. Eles participam dos seguintes processos:

• normalização dos níveis de glicose;
• restauração da função do cólon;
• reduzindo os níveis de colesterol.

O trigo sarraceno também contém ácido nicotínico e vitaminas B.Estas substâncias também têm um bom efeito no funcionamento do sistema digestivo.

A singularidade do produto reside no fato de ser utilizado como para prisão de ventre, e com diarréia. O mingau quebradiço enfraquece e, durante a constipação, o cereal é cozido no vapor com água fervente e consumido em pequenas porções sem sal.

Também é recomendado comer trigo sarraceno enquanto perde peso, porque graças à presença da fibra dá uma sensação de saciedade por muito tempo. Mingau protege a membrana mucosa dos órgãos digestivos.

Como aparece o inchaço?

Sempre há alguma quantidade de dióxido de carbono no estômago, porque ele é liberado quando o ácido clorídrico interage com os alimentos. O duodeno também contém dióxido de carbono, formado pela reação entre o ácido clorídrico do estômago e o suco pancreático.

Gases aparecem nos intestinos:

• como resultado da atividade de bactérias;
• durante o apodrecimento e fermentação dos alimentos;
• do sistema circulatório.

Sintomas

O inchaço é um acúmulo de gases no intestino devido a um mau funcionamento do sistema digestivo. Isso geralmente é acompanhado por aumento do volume abdominal, distensão abdominal e uma desagradável sensação de plenitude por dentro.

O inchaço ocorre tanto com a formação excessiva de gases quanto com sua remoção insuficiente. A retenção de gases geralmente começa a incomodar à tarde. É neste momento que o sistema digestivo funciona tão ativamente quanto possível.

O desconforto geralmente desaparece depois de ir ao banheiro, mas nem sempre. Em alguns casos, o gás continua a acumular-se.

Todo mundo experimenta inchaço de vez em quando. Na maioria das vezes, aparece devido à ingestão de alimentos que levam ao aumento da formação de gases.

Geralmente o inchaço desaparece rapidamente.Mas se houver desconforto e dor constantes, isso indica a presença de algum tipo de patologia. Para escolher as táticas de tratamento, é importante identificar a causa. Para fazer isso você terá que ir ao médico.

Por que é perigoso?

O inchaço em si não representa perigo para a saúde e a vida humana. No entanto, o acúmulo constante de gases muitas vezes indica a presença de doenças graves, inclusive o câncer.

Às vezes, os gases acumulados no intestino grosso são tóxicos e causam danos ao organismo. Nesse caso, o fígado é o que mais sofre.

O excesso de bolhas gradualmente se transforma em espuma mucosa, que cobre as paredes intestinais e interfere no funcionamento normal do trato gastrointestinal.

O inchaço é considerado precursor e sinal das seguintes doenças:

• disbacteriose;
• crônica pancreatite;
• cirrose hepática;
• síndrome do intestino irritável;
• obstrução intestinal;
• colecistite;
• neurose;
• gastrite.

O trigo sarraceno pode causar inchaço?

Se usado de forma descontrolada e incorreta, este produto pode causar inchaço. O funcionamento normal dos órgãos digestivos depende dos alimentos consumidos, da sua quantidade e da combinação com outros alimentos.

O trigo sarraceno promove intensa secreção de bile negra e gases. O corpo gradualmente se acostuma com grandes porções de mingau. Neste caso, o trigo sarraceno é regado com bastante água limpa. Caso contrário, o consumo excessivo de trigo sarraceno causará cólicas estomacais e flatulência.

Importante! Pessoas propensas à formação excessiva de gases não são aconselhadas a consumir trigo sarraceno todos os dias. Além disso, eles não devem seguir a dieta do trigo sarraceno para perder o excesso de peso.

Por que isso está acontecendo

Por que o trigo sarraceno faz você inchar:

1. Compulsão alimentar. Esta é geralmente a razão pela qual as pessoas sentem flatulência.Isso acontece especialmente nos casos em que o produto estava mal cozido ou mal cozido. cozido no vapor. Os cereais crus são mal absorvidos pelo organismo e causam peso no estômago. Quando consumido em grandes quantidades, ocorre aumento da formação de gases.
2. Combinação com alimentos gordurosos. O inchaço se desenvolve com a combinação errada de alimentos. A flatulência é causada pelo trigo sarraceno com cebola e carnes gordurosas, peixes, carnes defumadas e laticínios. Nesse caso, o estômago permanece cheio por muito tempo. Nele iniciam-se os processos de fermentação, que causam espasmos, dores, desconfortos e liberação de excesso de gases.
3. Comer uma porção muito rapidamente. Ao mesmo tempo, a pessoa não se sente saciada e literalmente engole a comida. Isso leva a comer demais, o que causa o acúmulo de gases. A sensação de saciedade surge cerca de 20 minutos depois de comer. Portanto, é recomendável mastigar bem o trigo sarraceno para evitar comer demais.
4. Engolindo ar. Os nutricionistas acreditam que quase 50% dos gases do intestino são ar, que as pessoas engolem enquanto comem.
5. Comer antes de dormir. Comer mingau de trigo sarraceno 1 a 2 horas antes de dormir causa inchaço. À noite, a atividade do sistema digestivo diminui. A comida não é completamente absorvido, permanecendo no intestino até de manhã. Isso causa uma sensação de peso e desconforto. Se não for possível comer 3 a 4 horas antes de dormir, é melhor reduzir a quantidade de mingaus e não combiná-lo com outros alimentos.
6. Fumar. Fumar tem um efeito muito negativo no processo de digestão. Um mau hábito perturba a secreção de enzimas e ácido clorídrico. Os componentes da fumaça do tabaco irritam a mucosa gástrica e perturbam a função intestinal. Por causa disso, a formação de gás aumenta.Fumar também agrava doenças digestivas existentes.

O trigo sarraceno pode ajudar com o inchaço?

O mingau de trigo sarraceno ajuda a melhorar a motilidade intestinal e a normalizar os processos digestivos. Devido a isso, a formação de gases é reduzida.

Para isso, o trigo sarraceno é fervido em água, acrescentando um pouco de açúcar e sal. Coma este prato no café da manhã ou no almoço.

Dicas e recomendações: o que fazer se seu estômago estiver inchado

Quando a flatulência está associada à má nutrição, o cardápio é ajustado. Doces, alimentos enlatados, carnes defumadas, assados ​​e alimentos muito salgados e doces são retirados da dieta.

Em vez disso, os especialistas recomendam consumir os seguintes produtos:

• kefir ou iogurte natural;
• pepinos;
• bananas;
• espargos;
• aveia;
• aneto;
• sementes de erva-doce ou raiz de gengibre;
• chá de menta ou camomila.

Esses produtos aceleram o metabolismo e melhoram a digestão, o que reduz a formação de gases. Eles também removem o excesso de umidade do corpo e aliviam a tensão dos músculos do trato digestivo.

Conclusão

Se consumido de forma incorreta, o trigo sarraceno provoca a formação de gases, apesar de ser considerado um produto muito saudável. Você não deve comer demais, combinar mingaus com alimentos gordurosos ou comer muito rápido. Quando ocorre flatulência, é recomendado combinar o trigo sarraceno com vegetais verdes, ervas e kefir natural.