Um híbrido com um sabor original que irá surpreendê-lo agradavelmente - abóbora “Avelã”: cultivamos sem muitos problemas
A abóbora faz parte de pratos tradicionais em todo o mundo. Contém muitas substâncias úteis que têm um efeito positivo na visão, estômago, intestinos, imunidade e processos metabólicos. Portanto, é cultivado ativamente por jardineiros de todo o mundo, inclusive em nosso país.
Os criadores produzem novos todos os anos variedades e híbridos, caracterizados pela facilidade de cuidado e sabor incomum. As conquistas dos agrônomos também incluem a abóbora avelã. Este híbrido é resistente a muitas doenças e tem sabor de nozes. Continue lendo para aprender como cultivá-lo em sua própria propriedade.
descrição geral
A abóbora avelã é um híbrido. Foi criado através do cruzamento de duas variedades. É impossível plantar sementes de frutas, pois as plantas cultivadas a partir delas mantêm suas características parentais.
Este híbrido apareceu no mercado há muito tempo. Já se tornou um favorito entre os jardineiros de todo o mundo. Muitas empresas nacionais também o produzem.
Características distintas
A abóbora avelã tem polpa densa, mas suculenta, com alto teor de amido. Tem um sabor agradável com aroma de noz-moscada e sabor a nozes. Existem poucos açúcares em seus frutos, portanto não há doçura pronunciada.
As frutas também parecem muito incomuns. Na aparência, lembram avelãs. Eles ainda têm um anel escuro na ponta. A cor da abóbora é vermelho-laranja. Veja como é esse vegetal na foto.
O tamanho do fruto é menor do que muitas outras variedades. Em média, o peso de uma abóbora chega a apenas 1 kg. Eles têm uma casca durável e são armazenados por muito tempo.
Apesar de a pátria do melão ser os trópicos, a avelã tolera bem as oscilações de temperatura. Se o verão não for quente, o rendimento deste híbrido será menor.
Características principais
A Avelã Híbrida tem um sabor agradável que será um excelente destaque para muitos pratos. As características desta abóbora permitem que até mesmo jardineiros novatos a cultivem.
Descrição da Avelã:
Opções | Indicadores |
Tipo arbusto | Enorme. Produz longas voltas rastejantes que atingem 4-5 m.As folhas são verdes brilhantes e grandes. Raízes poderosas vão para o subsolo até uma profundidade de 4 m e um grande número de pequenas raízes são formadas perto da superfície. O pedúnculo é grosso e forte. |
Fruta | Tamanho médio. Uma abóbora atinge a massa de 800-1000 g, há exemplares que pesam 1,5 kg. A cor da casca é vermelho-alaranjada, com listras mais claras. A ponta do anel é marrom escuro e marrom claro. Tem muita polpa laranja escura. É denso, mas macio. Não há muitas sementes. O formato do fruto é redondo, com base ligeiramente alongada e ponta proeminente, lembrando uma avelã. A abóbora tem sabor moderadamente doce, com aroma de noz-moscada e sabor de noz. Contém uma quantidade aumentada de amido. |
Tempo de amadurecimento | Híbrido precoce. Após o plantio das sementes, a estação de cultivo dura de 90 a 100 dias. |
Transportabilidade | Alto. Os frutos possuem casca durável que permite seu transporte por longas distâncias. Esta abóbora pode ser armazenada por mais de seis meses. |
Produtividade | 1-4 abóboras amadurecem em uma planta. Nos verões quentes, é possível a formação de 6 a 7 frutos. |
Imunidade | Possui imunidade média a muitas doenças do melão. Raramente, o híbrido é afetado por oídio, praga de ascochyta, antracnose e bolor negro. |
Tecnologia agrícola
A avelã é um híbrido resistente à temperatura. Apesar disso, ele é amante da luz. À sombra seus frutos serão pequenos e esparsos.
Para abóboras, escolha áreas ensolaradas do jardim. Os precursores adequados para este vegetal são legumes, erva-moura, cebola, beringela, beterraba, repolho, cenoura. Não se deve plantar melões em canteiros onde anteriormente cresciam pepinos, abobrinhas e abóboras.
As plantações de melão adoram solos férteis; crescem até em montes de esterco. Antes de plantar abóboras, é recomendável colocar esterco fresco nas covas. A adição de cinzas e superfosfato também é bem-vinda.
Os canteiros para plantio de abóboras devem ser desinfetados tratando o solo com solução de sulfato de cobre.
Observação! A abóbora também pode crescer em solos inférteis. Neste caso, os frutos serão menores e o sabor menos pronunciado.
Pousar
A abóbora é cultivada com e sem mudas. A primeira opção é adequada para as regiões sul e centro, e a segunda - para cidades com climas frios.
Antes de semear de qualquer forma, as sementes precisam ser preparadas:
- Aquecimento. Para isso, são embrulhados em material grosso e colocados ao sol ou sobre um radiador. Outra opção é deixar as sementes no forno por 5 horas. Primeira hora a 20° C, depois a cada 60 minutos. é aumentado em 10 °C.
- Mergulhe em uma solução de permanganato de potássio por 20 minutos.
- Mergulhe em solução de cinzas. Para prepará-lo, adicione 1 colher de sopa a um copo de água morna. eu. cinzas. As sementes são mantidas neste produto por 12 horas. Às vezes, outros estimulantes de crescimento são usados para esses fins.
- Temperamento. Sementes Coloque na geladeira por 2 dias.
Método de muda
A abóbora precisa de solo leve e nutritivo. Você pode prepará-lo sozinho ou comprá-lo em uma loja. Para fazer solo para abóbora, misture terra preta, areia e turfa em proporções iguais.
As misturas de solo compradas e caseiras são desinfetadas. A terra é calcinada no forno em alta temperatura, regada com solução de permanganato de potássio ou água fervente.
Para semear, são utilizadas caixas de madeira espaçosas ou vasos de turfa individuais. O segundo método é mais conveniente, pois não será necessário retirar as mudas desses recipientes e machucar as raízes ao transplantá-las para terreno aberto.
Os recipientes para o cultivo de mudas também são desinfetados por imersão em uma solução forte de permanganato de potássio.
Isto é interessante! Não é necessário verificar o prazo de validade do material de plantio de abóbora. Acredita-se que quanto mais velhas as sementes, mais rápido elas crescem.
As sementes são semeadas na segunda quinzena de abril. Durante o processo de cultivo, as mudas não são colhidas.
Como cultivar mudas de abóbora:
- No fundo da caixa ou vaso de mudas é colocada uma camada de areia com 3 cm de espessura e o recipiente é preenchido com terra. É umedecido generosamente com um borrifador com água morna.
- As sementes são plantadas em fileiras a uma distância de 4 cm uma da outra e enterradas de 2 a 3 cm.
- As caixas com mudas são colocadas em local aquecido e bem iluminado. O solo é umedecido à medida que seca.
- Mudas de abóbora precisam de muita luz. Se não houver luz natural suficiente, são utilizadas lâmpadas fluorescentes.
- 2 semanas após a germinação das sementes, as mudas começam a endurecer: são levadas ao ar livre por várias horas todos os dias.
Um mês após a semeadura, as mudas são plantadas em campo aberto. Durante este procedimento, é importante não danificar as raízes da planta.A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 1 m.
Sementes
Em regiões de clima quente, as sementes são plantadas diretamente em terreno aberto. Eles germinam rapidamente em áreas aquecidas pelo sol.
As sementes são plantadas no solo quando o solo aquece. A temperatura exterior não deve ser inferior a 15 °C. Isso geralmente acontece na segunda quinzena de maio.
Para a abóbora noz-moscada, os melhores canteiros ficam em uma colina e bem aquecidos pelo sol.
O canteiro da horta para a abóbora é desenterrado, retirada de restos de plantas. Estrume fresco é espalhado no chão. O solo é regado com sulfato de cobre.
Buracos de abóbora são cavados em um padrão xadrez. A distância entre fileiras deve ser de pelo menos 2 m, e entre reentrâncias - pelo menos 1 m.
Em um canteiro são cavados buracos de diferentes profundidades, de 6 a 10 cm. Isso aumentará a probabilidade de as sementes germinarem mesmo durante a geada. A largura dos furos deve ser de 2 a 3 cm.
Coloque 2-3 em cada poço sementes, cubra com terra e regue generosamente com água morna.
As camas são cobertas com filme. É retirado diariamente por várias horas na estação quente para ventilar as plantações. O filme é totalmente removido em julho.
Cuidado
Regue a abóbora com água morna com pouca frequência, mas generosamente. São consumidos pelo menos 2 litros de líquido para cada planta. O líquido não deve cair na parte aérea da planta. Isso causará queimaduras nas folhas e aumentará o risco de infecção da abóbora.
Os loops estão comprimidos. Isso permitirá que todos os frutos formados amadureçam. Para isso, após cada ovário, são contadas 6 folhas, após as quais o ponto de crescimento da alça é limitado.
A abóbora é exigente na composição do solo. Precisa ser alimentado a cada duas semanas após as plantas atingirem 1 mês de idade.
Como alimentar uma abóbora:
- A primeira alimentação é realizada após o aparecimento de 3-5 folhas verdadeiras nas plantas. Nesta fase, são adicionados 10 g de nitrophoska seco sob cada arbusto.
- Antes do aparecimento das inflorescências, a abóbora é alimentada com solução de verbasco (tomar 1 kg de esterco de vaca para cada 8 litros de água). Certifique-se de usar fertilizantes de fósforo e potássio.
- Durante a floração, a abóbora é alimentada com solução de cinzas. Para cada planta tome 1 colher de sopa. cinzas dissolvidas em 1 litro de água.
- Durante o período de maturação dos frutos, os arbustos são novamente alimentados com solução de verbasco.
Após cada rega, o solo deve ser solto. Isso ajuda a normalizar a troca de ar radicular.
É necessário limpar regularmente as ervas daninhas dos canteiros. É importante fazer isso enquanto as plantas ainda estão verdes. Caso contrário, danificarão o sistema radicular da abóbora.
Possíveis dificuldades
Ao cultivar abóboras, os jardineiros iniciantes às vezes encontram dificuldades. A pergunta mais comum é: por que a abóbora não fica amarela? Esse problema ocorre por vários motivos:
- Falta de fertilizantes. Em solo infértil, as abóboras amadurecem mais lentamente. Esta planta precisa ser alimentada pelo menos 3 vezes por temporada.
- Um grande número de frutas. No nosso país, o verão não dura muito. Se houver muitas frutas, elas simplesmente não terão tempo de amadurecer. Jardineiros experientes não recomendam deixar mais de 2 frutas por arbusto.
- Quantidade excessiva de vegetação. Se você não plantar a abóbora, toda a sua energia será gasta na formação do verde, e não no amadurecimento dos frutos. Portanto, o excesso de folhagem é removido.
- Falta de luz solar. A abóbora é uma planta que adora luz. Quanto mais luz e calor receber, mais rápido seus frutos amadurecerão. O excesso de folhagem cria sombreamento adicional para as plantas.
Conselhos de jardineiros experientes
Para obter frutas grandes e bonitas, você precisa conhecer as nuances de cuidar de uma abóbora. A lista contém conselhos de jardineiros experientes:
- Quando a abóbora começar a amarelar, pare de regar. Caso contrário, as frutas ficarão sem açúcar e sem sabor.
- Durante a floração, é necessário ter um cuidado especial para garantir que o líquido não caia na parte aérea da planta. Se os botões estiverem molhados, o pólen ficará pesado, dificultando a polinização.
- A abóbora pode precisar de polinização artificial. Este procedimento é realizado com um pincel macio e seco.
- Nos verões frios, é necessário aparar os brotos para que não fiquem mais do que 3 em um arbusto, o que acelerará a formação dos frutos.
Doenças e pragas
A avelã híbrida é resistente à maioria das doenças. No entanto, às vezes é afetado por oídio, antracnose, praga de ascochyta e bolor negro.
Para reduzir o risco de doenças, você precisa seguir uma série de regras de prevenção:
- Todas as ferramentas de jardim que entrarem em contato com a abóbora devem ser desinfetadas. É necessária a desinfecção das sementes, do solo e dos recipientes para o plantio das mudas.
- Siga as regras para regar e plantar plantas. Esses procedimentos são realizados de manhã cedo ou ao pôr do sol.
- Para evitar danos por doenças e pragas, os arbustos são borrifados com água e sabão duas vezes por temporada.
- Para proteger as plantas de pragas que carregam patógenos, elas são pulverizadas com agentes especiais duas vezes por temporada: decocções de celidônia, camomila, dente-de-leão ou absinto. Uma solução de cinzas também é usada para esses fins.
- Grandes insetos são coletados manualmente.
- Para evitar que o apodrecimento afete os frutos, é necessário garantir que eles não caiam no chão. Para isso, são colocados pedaços de compensado sob as frutas.
Colheita e aplicação
Recomenda-se a colheita da abóbora Avelã na segunda quinzena de agosto ou na primeira quinzena de setembro. É cortado com uma faca junto com o talo. A colheita é realizada em dias secos.
Se você colher uma abóbora verde, sua vida útil diminuirá. A maturação dos frutos pode ser determinada por vários sinais:
- O talo fica grosso e duro. Às vezes parece seco.
- Os frutos adquirem coloração vermelho-alaranjada. Eles não têm manchas ou listras verdes.
- A casca da abóbora fica dura ao toque.
- A vegetação fica amarela e desbota.
Os frutos de avelã não cortados não requerem condições especiais de armazenamento. Eles durarão em temperatura ambiente por mais de seis meses.
A abóbora com avelã tem um sabor agradável de nozes com leve doçura. Não se desfaz quando cozinhado e mantém a sua forma perfeitamente. Existem muitas receitas para preparar essas frutas. São adequados tanto para sobremesas como para pratos principais. Este vegetal combina bem com carne.
Vantagens e desvantagens
Benefícios da Avelã:
- sabor incomum;
- uma grande quantidade de polpa;
- alta qualidade de conservação;
- imunidade a muitas doenças;
- facilidade de atendimento;
- tamanho compacto.
O híbrido não tem desvantagens.
Avaliações de agricultores
O feedback dos agricultores sobre a abóbora avelã é em sua maioria positivo. Todo mundo que já experimentou adora seu sabor incomum e facilidade de tratamento.
Ksenia, Moscou: “Tenho cultivado abóbora avelã há vários anos. Gosto de seu tamanho compacto e sabor incomum. Na verdade, há um sabor de nozes. Não há problemas especiais com o crescimento. Eu o alimento com fertilizantes complexos e esterco. Não doente."
Igor, Voronezh: “Gostei da Abóbora Avelã, embora não tenha notado o prometido sabor de nozes.Não muito doce, muito bom para preparar segundos pratos. Tem uma pele muito durável. Gosto de usar essas abóboras para assar carne. Ao mesmo tempo, não retiro toda a polpa. É um ótimo acompanhamento."
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Conclusão
A abóbora avelã é um híbrido com um sabor incomum. Sua polpa densa, mas macia, tem sabor de nozes e noz-moscada. É ideal para preparar absolutamente qualquer prato, mas não é adequado para sucos.
Cultivar tal vegetal não é difícil. Basta seguir todas as regras de rega e prestar bastante atenção à fertilização.