As melhores variedades de abóbora para terreno aberto com fotos e descrições

A abóbora é considerada um produto saboroso e saudável desde a antiguidade. A cultura é valorizada pelos frutos grandes e pelo sabor adocicado. A abóbora não é exigente quando se trata de cuidados: a maioria das variedades é cultivada em terreno aberto. As belezas da laranja ficam especialmente boas no outono, quando são usadas para fazer tortas, muffins e salgadinhos doces. Diferentes variedades de abóbora têm sabores diferentes, por isso, ao escolher um vegetal, os jardineiros recomendam estudar cuidadosamente a descrição dos tipos mais populares.

As melhores variedades de abóbora

A qualidade e quantidade da colheita dependem da escolha da variedade. Algumas abóboras apresentam excelentes resultados apenas nas regiões quentes do país, não afetando de forma alguma as demais condições climáticas.

Algumas abóboras são cultivadas para cozinhar; têm sabor adocicado e polpa crocante. O resultado é uma compota ou compota saborosa e aromática. Algumas variedades, pelo contrário, não podem ser armazenadas por muito tempo, por isso é melhor consumi-las o mais rápido possível. A seguir, daremos uma olhada mais de perto nas variedades de abóbora com fotos e descrições para terreno aberto.

Frutado grande

Os vegetais maiores e mais pesados ​​são ótimos para a colheita sazonal. Os frutos são saborosos, contêm poucas sementes. Os jardineiros adoram especialmente as variedades:

1. Lanterna. Legumes lisos, de delicada cor laranja, amadurecem em 3-3,5 meses a partir do momento do plantio. O formato é redondo, com nervuras fracas. O peso do feto é de 5 a 6 kg. A polpa tem tonalidade amarela, é muito suculenta e saborosa. Cresça em canteiros ensolarados e espaçosos. A imunidade a doenças é média; às vezes a cultura fica infectada com fungos e vírus.A variedade Lanterna é ativamente utilizada na cozinha no preparo de sucos, sopas e purês saudáveis.
2. Mingau russo. A variedade de meia estação produz a primeira colheita 4 meses após o plantio. Os frutos pesam cerca de 7 kg, a casca é dura e grossa. O vegetal é adequado para armazenamento a longo prazo e não perde o sabor e as qualidades benéficas por muito tempo. A polpa é amarelo-laranja, aromática. O produto é consumido fresco e após tratamento térmico. Os vegetais são assados ​​​​no forno ou fervidos. Para obter uma colheita rica, os agricultores aconselham fertilizar os canteiros com esterco líquido.
3. russo. A variedade, de cultivo despretensioso, amadurece em 2,5-3 meses. Os vegetais doces têm uma cor laranja brilhante e nervuras claras. A forma é ligeiramente alongada e redonda. A variedade é de alto rendimento, mas os frutos colhidos não podem ser armazenados por muito tempo. Os cozinheiros usam a cultura para fazer geléias e sucos. A abóbora russa raramente adoece, porém, para fins preventivos, o vegetal é borrifado periodicamente com água e sabão ou calda bordalesa.
4. Esposa do comerciante. Em peso abóbora atinge 10-13 kg. A cor é laranja claro, com manchas creme. A polpa é brilhante, densa e suculenta. Existem muitas sementes bege claras dentro. Devido à sua casca grossa, os vegetais são armazenados por muito tempo e são facilmente transportados por longas distâncias. As sementes são utilizadas para panificação e a polpa para fazer xaropes e sobremesas doces. A esposa do comerciante responde bem à alimentação com complexos minerais.
5. gordinho. Variedade de meia temporada. O peso de uma abóbora é de 6 a 7 kg. A casca é cremosa, a polpa é laranja brilhante. A forma é plana e redonda, a superfície é áspera. A variedade é de uso universal, a polpa é saborosa. Para obter uma colheita rica, os jardineiros regam a abóbora uma vez a cada 4 dias com água morna.

Mascate

Variedades de moscatel o mais doce.São ativamente utilizados no preparo de acompanhamentos, cereais, sopas e salgadinhos doces. A polpa suculenta acrescenta sabor picante aos pratos comuns.

O mais delicioso variedades de moscatel:

1. Tsukatnaia pertence à variedade meio-tardia, os residentes de verão colhem após 3 meses. O peso médio é de 5 kg, a polpa é açucarada e suculenta. A cor é creme claro, o formato é ligeiramente achatado. A variedade é perfeitamente armazenada e transportada.
2. Noz, ou Amendoeira. Uma variedade tem vários nomes. O fruto em formato de pêra amadurece em 3 meses. A cor é amarelo claro, a polpa é laranja. O cheiro é aromático, o sabor é de noz-moscada, com notas de nozes. A abóbora é consumida fresca ou após tratamento térmico. Os frutos geralmente são colhidos antes de estarem totalmente maduros. A noz amadurece à temperatura ambiente.
3. Mármore. Uma variedade interessante tem cor verde acinzentada e polpa amarela brilhante. A colheita é feita após 4 meses. O peso do feto varia de 6 a 10 kg. A abóbora é resistente ao apodrecimento e rachaduras e pode ser armazenada por muito tempo. O vegetal é adicionado aos mingaus de leite e seco para o inverno.
4. Vitamina. Abóboras com nervuras grandes pesam até 5 kg. A cor é laranja brilhante, a pele é fina. A variedade é de meia temporada, a abóbora é retirada da horta 3,5 meses após o plantio. Usado para fazer biscoitos e muffins.

Importante! Para obter uma rica colheita, a abóbora é plantada em mudas. Para isso, 2 meses antes do plantio pretendido no solo, são preparadas as mudas: o solo estéril é colocado em um recipiente limpo e nele são feitos sulcos. Coloque 2-3 sementes em cada um e polvilhe terra por cima. As mudas são regadas a cada 5 dias com água morna e sedimentada. Após 2 semanas, fertilize com cinzas ou esterco líquido.

Duro de Matar

Os vegetais distinguem-se pelo facto de, graças à sua casca grossa, serem armazenados por muito tempo. A vida útil de algumas variedades é de um ano inteiro.

As melhores variedades de casca dura:

1. Pão. As abóboras redondas pequenas atingem um peso de 2,5-3 kg. Cor clássica, nervuras fortes. O pão amadurece em 3 meses. A polpa é saborosa e serve como excelente base para o preparo de pratos porcionados saudáveis ​​e dietéticos, como saladas ou sopas.
2. Gimnosperma. A abóbora tem uma cor incomum: é coberta por listras amarelas e verdes claras. Amadurece em 4 meses. Contém muitas sementes, que são utilizadas na produção de óleo de semente de abóbora e cosméticos.
3. Bolota. Externamente, as abóboras lembram grandes bolotas. A superfície é fortemente nervurada e de cor verde escura. A polpa é amarelo mel, o sabor é doce. A abóbora de casca dura pode ser armazenada por 2 a 4 meses.
4. Aeroporto. A abóbora no meio da temporada produz uma colheita em 3 meses. O peso da fruta em alguns casos chega a 6-7 kg. A superfície é ligeiramente áspera, laranja claro. O sabor é crocante, com notas de mel e nozes.

Híbrido

Os híbridos são caracterizados por alta imunidade a mudanças climáticas repentinas e resistência a doenças e pragas. É melhor cultivar híbridos no norte do país.

Jardineiros recomendam abóbora:

1. Matilde f1. O híbrido veio da Holanda para a Rússia. Os frutos amadurecem 3,5 meses a partir do momento do plantio. As abóboras são pequenas, de 2 a 3 kg cada. A forma é alongada e cilíndrica. A cor varia do laranja ao rosa claro. O híbrido tem aroma doce de melão e polpa saborosa. Matilda pode ser armazenada por até 4 meses.
2. Avelã f1. Amadurece em 3 meses. Os frutos são pequenos, a superfície é vermelho-alaranjada com nervuras fortes. Peso – cerca de 1,5 kg. O aroma é agradável, mas o sabor é mediano. As avelãs são utilizadas na preparação de pratos assados ​​​​e guisados.
3. Bárbara f1. Amadurece em 3 meses, deliciando os veranistas com uma colheita saborosa e suculenta.O peso médio de uma abóbora é de cerca de 4 kg. A polpa é utilizada para fazer suco e purê.
4. Doces f1. A hortaliça meio-tardia é cultivada a céu aberto em qualquer região do país. Os frutos arredondados desenvolvem-se juntos. O peso da fruta é de cerca de 3 kg, a cor é laranja. O híbrido serve de base para recheio e vai decorar qualquer mesa.

Referência. Uma característica distintiva de todos os híbridos é que suas sementes não são adequadas para o plantio no próximo ano.

Decorativo

Essa variedade está ganhando popularidade a cada ano. Usando variedades decorativas qualquer terreno adquire um aspecto interessante e atraente.

Que tipos de abóboras decorativas existem:

1. Abóbora estrela ou coroa. Externamente, os frutos lembram uma estrela do mar ou uma coroa. O formato é achatado, o diâmetro da abóbora chega a 15 cm e a cor da colheita é branca, laranja, verde, rosa. As abóboras desenvolvem-se rapidamente e sem problemas, pelo que qualquer jardineiro pode obter uma colheita original.
2. Cabaça turbante é uma fruta pequena que pesa 1 kg. A cor e a forma dependem de muitos fatores: local de plantio, clima, cuidados. Via de regra, as abóboras em forma de turbante são usadas para artesanato e design e raramente são consumidas. A abóbora em formato de turbante possui uma espécie de “tampa” na parte superior, o que confere ao vegetal um aspecto ainda mais original.
3. Em forma de pêra. Os pequenos frutos amarelos são muito difíceis de distinguir das peras. Alguns jardineiros chamam os vegetais de lâmpadas. A famosa variedade Kleine Bicolor em formato de pêra tem uma cor bicolor: metade do vegetal é amarela e a outra tem uma faixa verde.
4. tangerina. O diâmetro do vegetal é de apenas cerca de 10 cm e, como o nome indica, na aparência os frutos lembram tangerinas suculentas. As nervuras são fracamente expressas, a cor é laranja brilhante.As abóboras secas ficam lindas e são uma decoração maravilhosa para qualquer piquenique no jardim ou festa de Halloween.
5. Verrucoso. A superfície dos vegetais está totalmente coberta por pequenos tubérculos. Existem cópias monocromáticas e bicolores. São utilizados em decoração e design de interiores. Existem variedades rosa, amarelas e laranja com base na cor.

Culturas e terreno

Revisamos as variedades e híbridos mais populares de abóboras para terreno aberto e agora descobriremos quais espécies se sentem melhor nas condições climáticas russas.

Para a região de Moscou

A região de Moscou é famosa por seu solo fértil e clima quente. Graças a estas condições, a colheita é tão saborosa e saudável quanto possível.

As melhores variedades para a região de Moscou:

1. Abóbora melão - recebeu esse nome devido ao seu sabor adocicado. Os primeiros frutos são colhidos 3,5 meses após o plantio. O formato é redondo, o peso de um vegetal chega a 15-18 kg! A casca é laranja, a polpa é suculenta. As abóboras têm excelente vida útil e apresentam rendimentos estáveis ​​​​de ano para ano.
2. Champanhe Pastilha parece um melão. A forma é alongada e longa, oval. A casca é rosada, a casca é de espessura média. O peso da abóbora é de 2 a 3 kg. Seu uso é universal: a partir dele são preparadas saladas, sucos e ensopados.
3. Torta doce tem uma superfície lisa e ligeiramente nervurada. A cor é laranja clássica, o aroma é doce. A variedade é armazenada por 2 a 3 meses. Excelente para consumo fresco. Os vegetais são crocantes e saborosos.
4. Variedade de amêndoa amadurece em 3 meses. Pertence à espécie de casca dura, a cor é laranja intenso. Um vegetal pesa cerca de 5 kg e graças à sua casca dura pode ser armazenado por muito tempo. A planta é resistente ao frio e raramente adoece.
5. Lua Grande amadurece em 115 dias. Os frutos são muito grandes, de 20 a 50 kg. A polpa é amarelo-laranja e saborosa.Recomendado para secagem e secagem.

Para a Sibéria e os Urais

Essas regiões não possuem solo fértil nem clima ideal para o cultivo. Os Urais e a Sibéria são caracterizados por chuvas, ventos e geadas frequentes. Portanto, as variedades devem ter maior resistência a fatores externos:

1. Mel. A variedade precoce amadurece em 3 meses para evitar doenças e apresentar o melhor rendimento em pouco tempo. A abóbora recebeu esse nome por causa de seu sabor e aroma doce de mel. O peso do mel é de cerca de 3-4 kg. Os cozinheiros usam polpa de abóbora para fazer tortas ou bolos.
2. Guloso É uma abóbora verde redonda e com nervuras. O peso varia de 1 a 5 kg. A polpa é brilhante e amarela. O sabor é doce e agradável. O doce doce é armazenado por 9 meses e não perde o sabor e as propriedades benéficas.
3. Pérola tem uma forma alongada em forma de pêra. Amadurece em 2,5-3 meses. A casca é espessa, de cor amarela com pigmentos verdes claros. O peso da pérola é de cerca de 4 kg. A variedade é armazenada por no máximo 6 meses. A abóbora pérola é um complemento saboroso e saudável para mingaus ou sorvete.
4. Médico. A polpa de abóbora é ideal para uma alimentação adequada e dietética. A cor da abóbora é cinza, o peso do vegetal é de 2 a 3 kg. O aroma é agradável, a polpa é meio doce. A variedade medicinal é armazenada por seis meses.

Conclusão

A abóbora é valorizada não só na Rússia, mas também na Ucrânia e na Bielorrússia, em países europeus e asiáticos. O açúcar da abóbora faz o seu trabalho: o vegetal fica saboroso e doce. O produto serve de base para o preparo de diversos pratos, é muito utilizado na medicina popular e até na cosmetologia.

A escolha da variedade depende da região de cultivo, das condições do solo e do microclima.