Os benefícios e malefícios do melão para a saúde do fígado

Nem sempre é possível encontrar uma pessoa que não goste de melão. No final do verão eles aguardam com grande impaciência. As frutas saciam perfeitamente a sede e a fome no calor. Eles são usados ​​em cosmetologia e medicina popular.

A variedade de utilizações do melão é impressionante, mas quão benéfico ele é para o nosso fígado? Quais são as características do uso deste produto e ele tem alguma contra-indicação? Nosso artigo é sobre isso e muito mais.

Composição de melão

Cada variedade de melão possui uma composição química única, mas os ingredientes principais são os mesmos para todos os tipos. A polpa contém açúcares de fácil digestão, fibras, caroteno, pectina, ácido fólico, ferro, sais minerais, gorduras, além de vitaminas B, A, C, E, K, PP. Além disso, o produto contém muito potássio, cálcio, magnésio, sódio; microelementos como boro, iodo, cobre, flúor, cromo, zinco e outros.

O teor calórico dos doces não ultrapassa 35 kcal por 100 g.

Posso comê-lo se tiver doença hepática?

Pessoas que sofrem de doenças hepáticas podem e até precisam comer melão. Nosso principal órgão de “limpeza” muitas vezes precisa de limpeza. E o melão tem todas as propriedades para realizar o procedimento da maneira mais eficiente possível e fazer o fígado funcionar bem.

Mas lembre-se que durante a doença o órgão fica fraco e influenciá-lo, mesmo com boas intenções, pode fazer mais mal do que bem. beneficiar. Portanto, para doenças hepáticas, o melão é consumido em pequenas porções, “ouvindo” atentamente a reação do organismo.

Atenção! Sob nenhuma circunstância você deve comer frutas durante os períodos de exacerbação da doença, durante dores agudas e cólicas! O suco do produto só intensificará a reação dolorosa e pode causar complicações.

Como isso afeta o fígado e o pâncreas?

A polpa da fruta ajuda a remover toxinas e resíduos do corpo. O melão é usado para limpar a vesícula biliar e o pâncreas.

Beneficiar

Há muitos anos, a fruta é utilizada na nutrição terapêutica e preventiva de doenças renais, hepáticas e cardíacas, e o alto percentual de ferro auxilia no tratamento da anemia. Além do mais:

• o ferro é indispensável para quem sofre de anemia e para mulheres com desequilíbrios hormonais durante a menstruação;
• o magnésio e o potássio previnem o rápido aparecimento de fadiga e fraqueza;
• a vitamina B dá energia ao corpo, a vitamina A previne a formação de radicais livres e tem efeito antienvelhecimento;
• A vitamina C fortalece o sistema imunológico e previne resfriados;
• as fibras da polpa estimulam a atividade intestinal, prevenindo a constipação;
• alto teor de água normaliza a diurese, ao mesmo tempo que limpa os rins e reduz os níveis de colesterol;
• o elemento adenosina previne a ocorrência de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco.

Danos e contra-indicações

O alto teor de açúcar e frutose da fruta pode causar formação de gases, inchaço, cólicas e até diarreia de curta duração. Para evitar que a reação de fermentação no estômago cause danos, recomenda-se comer o melão como prato separado, em pequenas porções, no máximo 300 g de cada vez. Ao mesmo tempo, não beba com água ou bebidas alcoólicas, não coma com mel ou geléia.

É proibido consumir sobremesa se tiver os seguintes problemas:

• rins e cálculos biliares;
• úlcera estomacal na fase aguda;
• disenteria;
• diabetes;
• inflamação do duodeno;
• para quaisquer distúrbios intestinais.

É aconselhável comer frutas com cautela mulheres grávidas e mães que amamentam.

Importante! Se você sofre de alguma doença do trato gastrointestinal, pergunte ao seu médico se é aconselhável comer melão.

Recursos de uso

O melão é delicioso em qualquer forma, seja suco, geléia ou frutas frescas. No entanto, existem algumas nuances de uso que é útil conhecer.

Cru

Antes do corte, a fruta é bem lavada, depois cortada ao meio e as sementes são retiradas. Retire a polpa aromática da casca densa. Sementes não é usado para comida. A polpa é cortada em pequenos pedaços e consumida em pequenas porções, como prato separado, uma hora antes das refeições ou duas depois.

Suco

Para preparar o suco, passe a polpa da fruta em uma prensa ou espremedor. É melhor beber o suco espremido na hora, pois retém a maior quantidade de vitaminas. É melhor fazer isso com o estômago vazio, tomando cuidado. Recomenda-se que um adulto não beba mais do que um copo de suco de melão por dia. Para crianças, a dose deve ser bem menor: 50 ml para crianças pequenas e 100 ml para crianças em idade escolar.

Geléia

A geléia perfumada e saborosa é feita com polpa de melão. Pode ser armazenado por vários anos na geladeira ou em outro local fresco.

Após o tratamento térmico, o melão perde algumas de suas propriedades benéficas - a geléia contém poucas vitaminas e minerais. Mas este prato pode ser consumido quando quiser, combinado com outros produtos e utilizado como recheio de tortas. Não causa fermentação no estômago, não causa diarreia e cólicas.

Instruções importantes de uso

Siga as regras básicas para que a sobremesa o beneficie, isso o protegerá de consequências indesejáveis:

1. Compre frutas somente de agosto a setembro.
2. O principal indicador da maturação do melão é o seu aroma persistente. Se não houver cheiro, é melhor não comprar esse produto.
3. Substâncias prejudiciais à saúde que se acumulam durante o processo de cultivo e alimentação do melão depositam-se na casca e próximo a ela. Tente cortar a casca e mais 1 a 1,5 cm de polpa em contato com ela.
4. A parte mais “venenosa” da fruta é a “cauda”, pois contém a concentração máxima de substâncias nocivas. Portanto, é recomendável cortar a ponta do melão.
5. A fruta terá um sabor melhor se for colocada brevemente na geladeira antes de comer.
6. No tempo quente, o suco de melão resfriado mata perfeitamente a sede e alivia os efeitos da insolação.

Usando melão para limpar o fígado

O maior “filtro” humano, o fígado, fica entupido com o tempo e precisa ser limpo. A polpa de melão crua ajuda a limpar profundamente o corpo das toxinas, o que terá um efeito positivo na saúde geral. Para que o resultado do procedimento seja bem sucedido, é importante seguir algumas regras básicas.

Procedimento de limpeza

Se você planeja limpar seu fígado, deve preparar seu corpo com antecedência:

1. Duas semanas antes do procedimento, remova completamente os alimentos fritos e com alto teor calórico de sua dieta.
2. Durante todos os 14 dias, coma frutas, vegetais, ervas, queijo cottage com baixo teor de gordura, laticínios, cereais e queijo.
3. Abandone os maus hábitos durante esse período - fumo e álcool. Se você não consegue eliminar completamente o tabagismo, pelo menos reduza ao mínimo o número de cigarros que fuma.

Após o preparo bem-sucedido, iniciam a limpeza propriamente dita, que dura de 10 a 14 dias. O algoritmo de ações é o seguinte:

1. Todos os dias, das 7h às 22h, coma exclusivamente melão. Para isso, divida 2 kg de polpa de fruta em 5 porções e tome uma vez a cada 3 horas.
2. Durante os intervalos, beba chá verde frio, não mais que um copo.

Saia gradualmente da dieta de limpeza. Nos primeiros 3-4 dias após o procedimento, coma apenas pratos leves e magros, depois de alguns dias adicione almôndegas ou costeletas de frango cozidas no vapor sem óleo. O frango pode ser substituído por peixes magros, como bacalhau ou lúcio. Após a descarga, seus intestinos precisam de tempo para entrar no modo normal de operação.

E se houver dor após o uso?

Acontece que depois de comer melão ocorre dor. Em uma mucosa gástrica saudável, o processo de digestão da fruta ocorre sem problemas, mas se houver anormalidades no trato gastrointestinal, a digestão da polpa torna-se difícil.

O melão sofre fermentação no estômago, que é acompanhada pela liberação de gases. Aparecem dores abdominais e sensação de cólicas, todos esses são os primeiros sinais de desenvolvimento de gastrite. É aconselhável entrar em contato com um especialista.

Conclusão

O melão não é apenas saboroso, mas também saudável, mas pessoas com fígados enfraquecidos e doentes não são aconselhadas a abusar destes produtos. Coma frutas em pequenas porções com extremo cuidado.

Não se automedique em hipótese alguma se não souber nada sobre o estado do fígado, da vesícula biliar e do pâncreas. Antes de limpar, diagnostique esses órgãos e consulte um médico.