Popular melão “Collective Farmer”: teor calórico, benefícios e malefícios ao organismo
O melão é definido como uma pseudoberry da família da abóbora e do gênero pepino. O comprimento dos frutos de algumas variedades do sul pode chegar a 2 m, e o peso dos exemplares individuais chega a 20 kg.
No entanto, esses gigantes não podem ser cultivados em nosso clima e existem apenas duas variedades populares. Falaremos sobre um deles - o melão Kolkhoznitsa, suas características distintivas e propriedades benéficas - neste artigo.
Descrição da variedade Kolkhoznitsa
O melão Kolkhoznitsa é uma variedade preferida dos jardineiros em quase todas as regiões do nosso país (com exceção do Norte e Noroeste). Começou a ser cultivado em 1939.
Kolkhoznitsa no meio da temporada produz uma colheita doce mesmo em verões curtos e não muito quentes. Seus frutos pequenos (pesando de 0,7 a 1,4 kg) amadurecem em 78-96 dias. O formato é esférico, com diâmetro médio de 15-20 cm.
A casca é de espessura média, amarela brilhante, mas pode ser laranja com tonalidade verde. A superfície da casca é geralmente lisa, às vezes coberta por uma grande malha.
As frutas cultivadas em regiões quentes têm polpa muito doce.. No entanto, em clima frio ou na sombra, o melão acumula menos açúcares.
Composição química, vitaminas
O produto contém vitaminas A, E, C, PP, vitaminas B, beta-caroteno. Algumas fatias de melão atendem às necessidades diárias de potássio, silício e também fornecem ao corpo sódio, magnésio, fósforo, iodo, ferro, manganês, cálcio e zinco.
100 g de uma iguaria suculenta contém 0,59 g de proteína, 0,22 g de gordura, 7,40 g de carboidratos.
Conteúdo calórico
Kolkhoznitsa é uma das variedades dietéticas e com menos calorias cultura do melão.
O teor calórico do melão Kolkhoznitsa varia de 31 a 35 calorias por 100 g, dependendo do teor de açúcar.
Recursos benéficos
Os frutos do melão não são apenas saborosos e aromáticos, mas também bons para a saúde.
Isso é apenas várias razões pelas quais o melão definitivamente deveria ser incluído em sua dieta:
- a fruta doce sacia perfeitamente a fome e a sede;
- O consumo regular de melão melhora a digestão, limpa o intestino e previne a prisão de ventre;
- a composição vitamínica fortalece o sistema imunológico, ajuda a restaurar cabelos e unhas, melhorar a memória;
- normaliza o sistema nervoso, ajuda a combater o estresse;
- ideal para combater o excesso de peso;
- promove a recuperação de doenças do fígado e do sistema cardiovascular.
A melhor hora para saborear o melão é entre as refeições. - então trará o máximo benefício.
Outras variedades de melão:
Melão de outono uzbeque “Vovó”
Como cultivar a variedade de melão Kolkhoznitsa
Para obter uma colheita madura da Kolkhoznitsa em agosto, a semeadura começa o mais tardar primeira quinzena de maio. As sementes de melão podem ser plantadas diretamente no solo (na região sul) ou como mudas. Com o método de mudas, a semeadura começa em abril.
Temperatura adequada para o surgimento dos brotos e posterior crescimento da cultura: +25⁰C… +30⁰C.
O cronograma de rega depende da idade da planta e das condições climáticas.. Durante o período de crescimento ativo, regue com freqüência para que o canteiro fique sempre úmido e as plantas cultivadas - uma vez por semana.
Recomenda-se alimentar melões a cada 14 dias.. A primeira alimentação ocorre duas semanas após a germinação.
Sob cobertura de filme (em estufa), a polinização das flores deve ser feita manualmente.
Ao cultivar um agricultor coletivo, o mais importante é:
- plante a tempo para que a colheita tenha tempo de amadurecer antes da onda de frio;
- proteger contra doenças por meio de pulverização preventiva;
- formar arbustos a tempo, normalizar a colheita;
- Em clima frio, cubra as plantas.
Como escolher uma Kolkhoznitsa madura e doce em uma loja ou mercado
Escolher um produto suculento e aromático é bastante simples, se você souber o que procurar.
Importante! Não é recomendado comprar melão perto de rodovias e em barracas perto de estradas movimentadas, pois esses produtos acumulam gases de escapamento.
Para começar, a cópia selecionada é recolhida e inspecionar se há rachaduras, manchas escuras e amassados. Depois verificam se a fruta tem aroma. Se tiver aroma adocicado (baunilha, pêra, mel), então o melão está maduro, se o cheiro for de grama então não está.
Também faz sentido dar um tapinha na casca - espécime maduro o som ficará abafado.
Para saber se o produto está maduro demais, pressione-o com a mão. Se a casca estiver ligeiramente elástica e mesmo pequenas marcas não permanecerem nela à mão, o vegetal não está maduro demais.
É racional escolher frutas de tamanho médio, uma vez que provavelmente não estão cheios de produtos químicos (ao contrário das maiores mulheres Kolkhoz). Pelo mesmo motivo, você não deve comprar melões antes de agosto.
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Melão Kolkhoznitsa para perda de peso
O período de maturação do melão - agosto e setembro - é a melhor época para emagrecer.
Recomenda-se fazer 1 dia de jejum por semana.. Para fazer isso, coma 0,3-0,5 kg de polpa de melão 3-4 vezes ao dia. Se você tiver esses dias por várias semanas seguidas, em apenas um mês 6 kg de peso desnecessário desaparecerão.
Melão desta variedade ótimo para uma mono-dieta curta. Além disso, ajuda a evitar sobremesas com alto teor calórico e pouco saudáveis.
Para manter a saúde Recomenda-se seguir uma mono-dieta por um ou dois dias. Por mais tempo, torna-se perigoso - ocorre uma deficiência de proteínas e gorduras no corpo.
Coma 1,5 kg de polpa doce por dia em 6 doses, beba também 1 a 2 litros de água e 0,5 litro de chá verde (sem açúcar).
Importante! Entre comer a fruta falsa perfumada, você pode beber água ou chá. Ao mesmo tempo, vale lembrar do efeito diurético e não comer melão logo antes de dormir.
Dieta de melão relativamente econômico, não faz mal à saúde e permite perder peso em 1 kg por dia. Além dos benefícios da perda de peso, tem um bom efeito em muitas funções vitais do corpo.
Danos e contra-indicações
Comer melão como sobremesa após uma refeição pode prejudicar o corpo.. Este produto é incompatível com outros pratos, principalmente leite, mel e álcool.
Você pode comer melões apenas duas horas após a refeição principal. Se esta regra não for seguida, uma pessoa pode sentir náuseas, diarréia e flatulência.
Atenção! Você não deve comer muita polpa de melão se tiver doenças gastrointestinais. Para diabetes mellitus, consumir 100-200 g de melão por dia é considerado seguro. Os médicos proíbem uma dieta de melão para mulheres que amamentam para prevenir problemas intestinais no bebê.
Conclusão
Na ausência de contra-indicações, você pode saborear com segurança os tenros frutos do melão a partir de agosto. Melon Kolkhoznitsa ajudará perfeitamente as pessoas que sonham em perder peso com segurança e facilidade.
Se você comer melão em pequenas porções 2 horas depois de comer, as frutas só serão benéficas.
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