Como cultivar pimenta Ternura, testada pelo tempo e amada pelos jardineiros
A variedade de pimenta Tenderness é uma das preferidas dos jardineiros. O vegetal ganhou esse nome devido à sua polpa suculenta e sabor agradável. A pimenta é usada na culinária e na medicina popular, saladas saudáveis de vegetais são preparadas e congeladas para o inverno.
Cultivar pimentão é fácil, o principal é seguir regras agrotécnicas simples e monitorar atentamente o crescimento da planta. Vamos dar uma olhada mais de perto no que é a pimenta Tenderness e como conseguir uma colheita rica e saborosa.
Que tipo de pimenta é essa?
A hortaliça é conhecida há muito tempo entre os veranistas - a variedade começou a ser cultivada há mais de 30 anos. É plantada principalmente em estufas e estufas, mas nas regiões do sul a ternura também se enraíza ao ar livre.
A variedade tem maturação precoce: os jardineiros colhem a primeira colheita 100-110 dias após o plantio. Os arbustos são de tamanho médio, atingindo 80-90 cm de altura.No período de frutificação as plantas precisam de ligas, pois podem quebrar com o peso dos frutos.
A pimenta é resistente a pragas e doenças agrícolas.
Características e rendimento dos frutos
Os frutos são lisos e uniformes, de formato cilíndrico (ver foto). O peso de uma pimenta varia de 90 a 100 g, a espessura da parede é de 8 mm, a cor é vermelha intensa.
Devido ao seu tamanho médio e polpa saborosa, o Tenderness é muito utilizado no preparo de lanches e saladas de inverno. De um arbusto, os jardineiros colhem cerca de 2 kg de frutas lindas e apetitosas.
Preparação para cultivo
Para conseguir uma boa colheita, os veranistas preparam as mudas com antecedência.Sua qualidade depende das sementes e do solo. As sementes da variedade Tenderness são adquiridas em lojas de jardinagem. Os veranistas aconselham comprar material apenas em locais de confiança e, no momento da compra, estudar o prazo de validade e recomendações de plantio. Em casa, inspecione as sementes quanto a danos e jogue fora as amostras com defeitos. Desinfete as sementes restantes em uma solução de ácido succínico ou manganês. Alguns veranistas confiam apenas em meios profissionais e desinfetam as sementes com o medicamento “Maxim”.
Importante! Para que as sementes se adaptem rapidamente às condições externas, elas são germinadas. Para isso, a semente desinfetada é envolta em gaze levemente úmida e colocada em local aquecido. A germinação fortalece a imunidade da planta e reduz o risco de doenças.
É dada especial atenção ao preparo do solo para as mudas. O solo deve ser nutritivo e arejado. Alguns jardineiros usam terra do jardim, previamente limpa de detritos e insetos, enquanto outros preferem terra do armazém.
Em ambos os casos, é melhor desinfetar você mesmo a sujidade, colocando-a no forno durante 40-50 minutos. Para melhorar a qualidade, adiciona-se turfa ou húmus, além de um fermento natural - areia de rio purificada.
Plantando mudas
Mudas da variedade Tenderness são preparadas no final de fevereiro - início de março. Plante pimentas em qualquer recipiente, por exemplo, copos plásticos, vasos de flores, caixas de madeira. O principal é enxaguar bem o recipiente e desinfetá-lo com manganês antes do plantio. Despeje a terra no recipiente, faça pequenos furos de 1 a 2 cm de profundidade, coloque duas sementes em cada um, polvilhe terra por cima e regue generosamente com água morna e sedimentada. A próxima rega será organizada somente após 7 a 10 dias.
Cultive a ternura em uma janela ensolarada. Se o tempo estiver nublado lá fora, as mudas recebem iluminação adicional por meio de lâmpadas fluorescentes ou fitolampos. A falta de luz faz com que as folhas e caules das mudas enfraqueçam e parem de crescer.
Umedeça os pimentões enquanto o solo seca, aproximadamente uma vez a cada 5-6 dias. Recomenda-se usar uma pipeta para regar. A temperatura ideal da água é de 18-20°C.
Importante! Fertilize as mudas uma vez a cada duas semanas. As pimentas são afetadas positivamente pela fertilização com cinzas, iodo e nitrato de amônio. Os veranistas alternam complexos minerais e matéria orgânica para que a nutrição das plantas seja consistente e equilibrada.
Se a pimenta for plantada em recipientes pequenos, ela precisará ser podada após 2 a 3 semanas. A colheita é o processo de transplante de mudas para recipientes maiores. Com o tempo, as raízes precisam de mais espaço para se desenvolver, caso contrário as mudas irão parar de crescer. Porém, veranistas experientes aconselham o plantio imediato da hortaliça em um recipiente grande, pois durante a colheita podem quebrar raízes finas e frágeis.
Plantando pimentas em canteiros
Antes de plantar mudas no jardim, os canteiros são desenterrados, limpos de detritos e fertilizados com turfa. A primeira escavação é organizada em outubro, antes da neve. Os canteiros são preparados novamente 10-15 dias antes do plantio.
É melhor plantar vegetais depois de cebolas ou legumes. Não é recomendado o uso de canteiros de batata ou tomate para pimentões.
Como a Tenderness é uma variedade de estufa, as paredes da estufa são limpas com uma solução de calda bordalesa para proteger a pimenta de ervas daninhas e pragas.
Nos canteiros são feitas depressões a uma distância de 20-30 cm uma da outra. As mudas são cuidadosamente retiradas do recipiente e colocadas no solo.Antes do transplante, as mudas são regadas para que os arbustos possam ser facilmente retirados do recipiente. Quando o broto está no canteiro, o caule é borrifado com terra por todos os lados e regado abundantemente novamente. Uma estaca de madeira é instalada antecipadamente ao lado de cada arbusto - ela será necessária para amarrar os arbustos.
Cuidados com as plantas
Ao cultivar em uma estufa, a estrutura é ventilada regularmente. Se isso não for feito, o calor e a umidade causarão fungos e infecções. Regue a pimenta enquanto o solo seca, aproximadamente uma vez a cada 4-6 dias. Um arbusto consome 1,5-2 litros de água.
Periodicamente, a rega regular é substituída pela fertilização com soluções de urtiga ou bardana. Esses remédios populares melhoram o sabor das frutas e protegem as plantas de fatores negativos. É melhor umedecer as camas de manhã cedo para evitar queimaduras solares.
Além da hidratação, os pimentões precisam de alimentação adicional. Os compostos de potássio-fósforo e cinzas de madeira têm um excelente efeito nos arbustos. Eles são aplicados 2 a 3 vezes por temporada antes da rega. Além disso, esterco e excrementos de pássaros são reconhecidos como excelentes fertilizantes. Eles fortalecem o sistema radicular, especialmente se fertilizados durante a floração ou frutificação. Antes do procedimento, o solo é solto e as ervas daninhas são removidas.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Ao aplicar a fertilização, siga a dosagem e as recomendações. O excesso de minerais faz com que as folhas amarelem e ressequem. A rega abundante, que elimina os minerais do solo, ajuda a corrigir a situação. A cinza de madeira também combate bem o problema. Jardineiros experientes aconselham manter sempre consigo um estoque de cinzas, pois são reconhecidas como uma solução eficaz para muitos problemas.
Durante o período de frutificação, os arbustos da variedade Tenderness são amarrados a um suporte.As estacas de madeira são previamente desinfetadas com manganês e são preparadas tiras de tecido limpas. É melhor usar algodão normal, pois os materiais sintéticos são escorregadios e muitas vezes se desamarram. O tecido é cuidadosamente enrolado uma vez ao redor da haste e um nó é dado no pino. Não aperte o nó com força, pois a haste pode quebrar.
Doenças e pragas típicas
Besouros da batata do Colorado às vezes são encontrados em canteiros de pimenta. Os insetos se escondem profundamente no solo no inverno e aparecem nos arbustos quando o clima esquenta. Tanto as pragas listradas adultas quanto suas larvas são perigosas. Os besouros comem folhas, tirando da planta os minerais e vitaminas necessários ao desenvolvimento. Se nenhuma ação for tomada, a pimenta morrerá. O medicamento “Typhoon” ou borrifar os canteiros com uma solução de sulfato de cobre ajuda a combater o besouro.
Eles também adoram comer pimentões e lesmas. Insetos desagradáveis e escorregadios sugam a seiva das plantas, interrompendo assim o metabolismo. Pulverizar com uma solução especial ajuda no combate: 15 gotas de iodo e 0,5 litro de leite para cada 10 litros de água.
Entre as doenças, os jardineiros destacam a requeima, que surge devido ao calor e à alta umidade.. Um sinal de requeima são manchas marrons nas folhas. Whey ou o medicamento "Oxychom" auxilia no combate aos fungos. Além disso, às vezes as pimentas adoecem com o mosaico do tabaco. O vírus aparece como um padrão amarelo nas folhas. O mosaico do tabaco é tratado com solução salina ou manganês.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens da variedade Tenderness são os atrativos frutos vermelhos e o sabor doce e suculento. As donas de casa utilizam ativamente os vegetais no preparo dos pratos: sopas, acompanhamentos, saladas e preparações para o inverno.A pimenta tem plasticidade e elasticidade, faz deliciosos petiscos crocantes.
O vegetal contém grande quantidade de vitaminas e minerais, que têm efeito positivo na saúde humana e previnem muitas doenças. Pepper Tenderness é fácil de cuidar e despretensiosa de cultivar. Graças às suas paredes grossas, fica bem armazenado e pode ser transportado por longas distâncias.
Uma das desvantagens é a necessidade de amarrar os arbustos. Jardineiros iniciantes às vezes têm dificuldades com esse procedimento. Além disso, a variedade Tenderness é melhor cultivada em estufa do que em terreno aberto. Nesse aspecto perde para aquelas pimentas que apresentam excelentes resultados em quaisquer condições.
Avaliações
O que jardineiros experientes e agricultores novatos dizem sobre o pimentão Ternura? Vejamos alguns comentários sobre a variedade.
Galina, Voronej: “Eu cultivo 2 a 3 variedades de pimenta em meu jardim todos os anos. Na temporada passada plantei Ternura e fiquei satisfeito. Pimentões vermelhos brilhantes ficam lindos tanto nos arbustos quanto na mesa. O sabor é excelente, há poucas sementes, a variedade ideal.”
Marina, Moscou: “Há sete anos que cultivo pimentas “tenras” e cada vez a nova colheita é melhor que a anterior. Toda a família adora comer vegetais frescos ou prepare lanches para o inverno. As plantas nunca adoeceram e nunca foram difíceis de cuidar. Eu recomendo para cultivo."
Pedro, Saratov: “Comprei as sementes e na embalagem o fabricante recomendava plantar a hortaliça em estufa. Resolvi plantar com sementes, sem mudas. Como resultado, os frutos endureceram mal e ficaram ralos. Coletei apenas 1 kg de um arbusto. Não fiquei impressionado com a variedade.”
Leia também:
Como preparar pimenta em conserva para o inverno sem esterilização.
Como cultivar pimentas do grupo Gogoshary de maneira adequada.
Conclusão
Para agradar a variedade Tenderness com uma rica colheita, os jardineiros aconselham plantá-la em estufa ou estufas. O vegetal termofílico é fertilizado com minerais e matéria orgânica, que melhoram o sabor da pimenta e a saturam de elementos úteis.
Os frutos são colhidos em agosto, quando ficam vermelhos e elásticos. O vegetal é consumido in natura ou processado: congelado para o inverno e enlatado.