Características da dieta de trigo sarraceno e leite - benefícios, avaliações e resultados

A dieta do trigo sarraceno o ajudará a perder o excesso de peso em poucos dias. É insubstituível quando você precisa perder alguns quilos com urgência. Uma mono-dieta também limpa o corpo. Apesar da sua elevada eficácia, esta dieta não é adequada para todas as pessoas e não é fácil de tolerar. Neste artigo iremos analisar detalhadamente essas nuances.

Compatibilidade do trigo sarraceno com leite

Dieta de trigo sarraceno com leite para perda de peso é reconhecido como um dos mais eficazes e rápidos. Devido à abundância de minerais e vitaminas contidos nos produtos, não leva ao esgotamento, deficiência de vitaminas, fraqueza e outras consequências negativas.

Muitas pessoas discutem sobre compatibilidade trigo sarraceno e leite, acreditando que o corpo utiliza enzimas diferentes para digeri-los, por isso é mais saudável consumir os produtos separadamente. Ideia sobre a combinação certa de alimentos e a nutrição separada em si é anticientífica. O corpo é capaz de digerir qualquer combinação de alimentos.

O trigo sarraceno tem baixo índice glicêmico (IG), o que causa um aumento mais lento e menor nos níveis de glicose no sangue e evita o acúmulo de depósitos de gordura quando consumido com moderação. Os cereais são digeridos lentamente, o que diminui a sensação de fome.

O trigo sarraceno é rico em fibras, vitaminas e minerais, e o leite é rico em cálcio e proteínas animais. Juntos, os produtos fornecem ao corpo componentes úteis durante a dieta e prolongam a saciedade. A combinação de trigo sarraceno e leite limpa o trato digestivo, o que acelera a perda de peso.

Atenção! Para emagrecer, recomenda-se o uso de cereais de cores claras. Escuro indica tratamento térmico, durante o qual a maioria dos componentes úteis é perdida.

Em alguns casos, a combinação de cereais e leite é prejudicial ao organismo. É melhor abandonar a dieta:

• com intolerância à lactose;
• alergia à proteína do leite;
• hemocromatose;
• distúrbios hormonais;
• Infecções por VIH.

Você não pode comer trigo sarraceno e kefir por muito tempo. A duração recomendada da dieta é de 1 a 2 semanas. O período máximo permitido é de 1 mês, mas neste caso a dieta é complementada com outros alimentos de baixa caloria.

É saudável comer?

O trigo sarraceno ocupa lugar de destaque entre os cereais em termos de teor de metionina e lisina, é rico em ferro, potássio, magnésio, cálcio, fósforo, zinco, vitaminas E, grupo B. Os carboidratos complexos são absorvidos pelo trato digestivo por muito tempo, o que permite manter uma sensação de saciedade.

Atenção! Quando cozido, o cereal perde até 50% de seus nutrientes, por isso é melhor cozinhá-lo no vapor.

O leite contém cálcio, magnésio, potássio, fósforo, cobre, vitaminas A, grupos B, D, C, PP. Porém, ao combiná-lo com o trigo sarraceno, a absorção de minerais fica prejudicada. O cálcio interfere na absorção do ferro, mas esse efeito é de curta duração. Com a ingestão de cálcio a longo prazo, o corpo se adapta e os níveis de ferro permanecem dentro dos limites normais.

É possível perder peso comendo trigo sarraceno com leite?

Se você seguir as regras dietas Você pode se livrar do excesso de peso com a ajuda de trigo sarraceno e leite em poucos dias. Isto é devido às propriedades benéficas dos produtos:

1. Embora o trigo sarraceno contenha muitos carboidratos, eles são complexos e não levam à formação de depósitos de gordura.
2. Na ausência de outros alimentos na dieta durante a dieta, o corpo não recebe calorias suficientes e, com isso, esgota as reservas de gordura.
3. Devido à digestão prolongada dos cereais, a pessoa não sente mais fome.

Para emagrecer com trigo sarraceno com leite e não prejudicar o corpo, é importante preparar o mingau corretamente:

1. Despeje água fria sobre o cereal, enxágue e escorra o líquido. Isso livrará o trigo sarraceno do excesso de partículas.
2. Deite água quente (+70…+80°C) no cereal numa proporção de 1:2, respetivamente, e feche o recipiente. Deixe o mingau em infusão por algumas horas.
3. Retire o líquido restante e acrescente leite morno ao cereal.

Você pode cozinhar imediatamente o trigo sarraceno com leite. É pré-lavado em água fria. Em seguida, despeje o leite quente não fervido. Deixe por 2 horas. Mingau de café da manhã pode ser preparado à noite.

Ao consumir trigo sarraceno preparado dessa forma, você pode perder até 5–7 kg em uma semana, dependendo do seu peso inicial. A taxa média de perda de peso é de 500–1000 g por dia.

Se o peso após a perda permanecer no mesmo nível (geralmente no 3-4º dia), é recomendável incluir atividade física viável. Como a dieta é radical, caminhar, nadar, subir escadas e fazer exercícios são adequados.

Depois de completar a dieta, é importante sair dela corretamente. Introduza gradualmente outros alimentos na dieta, é melhor começar com vegetais e carnes magras. Maneira rápida de sair da dieta e do consumo alta caloria alimentos podem levar ao ganho de peso novamente.

Dieta de trigo sarraceno com leite

A perda de peso máxima e rápida pode ser alcançada seguindo estritamente uma mono-dieta sem a introdução de produtos adicionais. Exemplo de menu da semana:

Se sentir uma forte sensação de fome, pode aumentar a porção de mingau de trigo sarraceno. O volume de produtos adicionais não pode ser aumentado.

Um exemplo de dieta menos drástica:

Segunda-feira:

1. Café da manhã - 110 g de trigo sarraceno com leite, 120 ml de kefir.
2. Lanche: maçã sem açúcar.
3. Almoço - 100 g de peixe (cozido ou no vapor), 100 g de trigo sarraceno, 70 g de salada de legumes (pepino, cebola, ervas, pimentão).
4. Lanche da tarde - 120 ml de kefir.
5. Jantar - 130 g de trigo sarraceno, 150 ml de kefir.

Terça-feira:

1. Café da manhã - 120 g de trigo sarraceno com leite, 1 colher de sopa. chá.
2. Lanche - 160 ml de kefir.
3. Almoço - 85 g de peito de frango (cozido ou no vapor), 135 g de trigo sarraceno, 50 g de salada de legumes (pepino, cebola, ervas, pimentão).
4. Lanche da tarde - 125 ml de kefir.
5. O jantar é igual ao do dia anterior.

Quarta-feira:

1. Café da manhã - 135 g de trigo sarraceno com leite, 165 g de iogurte desnatado.
2. Lanche - 1 laranja, toranja ou qualquer outro cítrico.
3. Almoço - 100 g de queijo cottage desnatado, 135 g de trigo sarraceno, 70 g de vegetais (pepino, cebola, ervas, pimentão).
4. Lanche da tarde - 125 ml de kefir.
5. O jantar é igual ao do dia anterior.

Quinta-feira:

1. Café da manhã - 150 g de trigo sarraceno com leite, 1 proteína fervida.
2. Lanche: maçã sem açúcar.
3. Almoço - 30 g de queijo magro, 120 g de trigo sarraceno, 90 g de vegetais (pepino, cebola, ervas, pimentão).
4. Lanche da tarde - 125 ml de kefir.
5. O jantar é igual ao do dia anterior.

Sexta-feira:

1. Café da manhã - 50 g de pão de farelo, 160 g de trigo sarraceno.
2. Lanche - 100 g de brócolis ou couve-flor cozido.
3. Almoço - 100 g de carne cozida, 135 g de trigo sarraceno.
4. Lanche da tarde - 140 ml de kefir.
5. O jantar é igual ao do dia anterior.

Sábado:

1. Café da manhã - 120 g de trigo sarraceno com leite, 100 g de queijo cottage desnatado, 1 proteína fervida.
2. Lanche: maçã ou frutas cítricas.
3. Almoço - 90 g de peixe (cozido ou cozido no vapor), 120 g de trigo sarraceno, 90 g de vegetais (pepino, cebola, ervas, pimentão).
4. Lanche da tarde - 150 ml de kefir.
5. O jantar é igual ao do dia anterior.

Domingo:

1. Café da manhã - 160 g de trigo sarraceno com leite, 120 g de iogurte.
2. Lanche - 150 ml de kefir.
3. Almoço - 80 g de peito de frango (cozido ou cozido no vapor), 130 g de trigo sarraceno, 60 g de vegetais (pepino, cebola, ervas, pimentão).
4. Lanche da tarde - 150 ml de kefir.
5. O jantar é igual ao do dia anterior.

A última refeição é pelo menos 3 horas antes de dormir. A norma de consumo é de 1,5–2 litros de água por dia.

Resultados: antes e depois

Segundo as avaliações, uma dieta à base de trigo sarraceno e leite é eficaz e permite perder até 7 kg por semana e até 12 kg em 2 semanas. Ao mesmo tempo, o corpo é limpo, o estado da pele, das unhas e do cabelo melhora.

Nos primeiros dias, os quilos são perdidos de forma mais ativa, inclusive pela retirada do excesso de líquidos. Além disso, a perda de peso ocorre mais lentamente; a atividade física leve ajudará a acelerá-la.

A duração da dieta é qualquer: de 1 dia a 1 mês. Porém, comer apenas dois alimentos por muito tempo é prejudicial ao organismo. Dentro de 5 dias de uma mono-dieta você pode perder 3-4 kg. Ao ampliar a dieta (adicionando nozes, frutas secas, vegetais), eles perdem 5 kg em 2 semanas. Acelera a perda de peso evitando completamente sal e temperos.

Avaliações de quem perdeu peso

As pessoas notam a eficácia da dieta, mas muitos indicam que é bastante difícil de tolerar. Avaliações sobre trigo sarraceno com leite para perda de peso são positivas:

Elena, 24 anos: “Em 2 semanas de dieta perdi 9 kg, mas ampliei minha dieta porque senti uma forte sensação de fome. Acrescentei nozes, frutas secas e vegetais ao cardápio. O peso diminui rapidamente nos primeiros dias, mas depois de 5 a 6 dias o processo fica mais lento.”

Svetlana, 38 anos: “Dieta muito eficaz. Eu uso quando preciso perder rapidamente de 3 a 5 kg. Por exemplo, para caber no seu vestido favorito. Para isso, 4-5 dias de dieta são suficientes para mim. Eu não recomendaria ficar sentado por muito tempo: é estressante para o corpo.”

Olga, 40 anos: “A dieta é boa e eficaz, mas é importante sair dela gradativamente, observando o peso nas próximas semanas. Caso contrário, existe um grande risco não só de recuperar peso, mas também de ganhar mais. É melhor comer assim por 7 dias, não mais.”

Conclusão

A dieta com leite e trigo sarraceno é eficaz para uma rápida perda de peso: em 1 semana você pode perder até 7 kg de excesso de peso. O primeiro resultado é perceptível após 1-2 dias. Porém, essa alimentação é indicada apenas para pessoas saudáveis, se você tem doenças crônicas, resfriados ou mal-estar, não é recomendável praticá-la.