Repolho

A couve-flor tem medo de geada?
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A couve-flor não é menos popular entre as donas de casa do que o repolho branco. Muitas vezes o primeiro é preferido devido ao seu alto teor de proteínas, vitaminas C, grupo B e minerais. Para colher na hora certa é importante saber...

Quando colher repolho e canteiros de couve-rábano
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A couve-rábano é parente do repolho branco, pertencente à mesma espécie biológica. É fácil de cuidar e tolera bem climas frios. Esta planta bienal distingue-se pelo seu amadurecimento precoce e pela capacidade de obter até 3 ...

Qual é o nome do repolho pequeno?
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Tomates e pepinos em miniatura já se tornaram familiares há muito tempo, mas o repolho do tamanho de uma noz é um produto exótico para os consumidores. O vegetal raramente aparece nos mercados e os jardineiros olham para ele com...

Quando colher repolho da horta para armazenamento no inverno de acordo com o calendário lunar de 2020
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O ciclo de vida das plantas depende não só da época do ano e do dia, do clima, das condições meteorológicas, das características da espécie e da variedade, mas também das fases lunares. Dependendo deles, plantar e colher...

Como semear repolho antes do inverno
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Semear repolho antes do inverno é um procedimento totalmente eficaz que garante uma boa colheita. É importante seguir todas as regras de tecnologia agrícola e datas de plantio. Os vegetais semeados no outono são servidos muito mais cedo do que o normal. ...

Receitas simples e saborosas de couve-flor em conserva para o inverno
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Hoje, os pratos de inverno feitos com couve-flor não são tão difundidos quanto os feitos com repolho branco. No entanto, devido à sua saturação com substâncias úteis, durante a estação fria este vegetal se reabastece totalmente ...

Por que o repolho branco racha?
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Os jardineiros se esforçam muito para cultivar uma colheita rica e de alta qualidade de repolho. No entanto, às vezes eles se deparam com o fato de que a parte superior da cabeça do repolho se quebra severamente até o âmago. As possíveis razões para isso estão incorretas...

É possível comer couve-flor crua e para quem é contraindicado?
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Nem todas as pessoas conhecem os benefícios da couve-flor. No entanto, este vegetal, além do sabor incomum, possui muitas qualidades positivas. Pode ser consumido após tratamento térmico ou...

Preciso arrancar as folhas de baixo do repolho?
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Enquanto o repolho amadurece, alguns horticultores arrancam as folhas inferiores. Muitas pessoas não partilham desta abordagem, porque esta parte da planta também é utilizada para alimentação e colhida com o resto da colheita. Removendo...

Deliciosas receitas de repolho em conserva em pedaços
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O repolho em conserva é indispensável na mesa de inverno. Existem muitas formas conhecidas de prepará-lo, que envolvem cortar o vegetal em tiras finas. Ao mesmo tempo, segundo chefs experientes, é o corte grosso que prolonga o armazenamento e preserva...

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