Que cenouras plantar na região de Moscou: as melhores variedades para terreno aberto
A região de Moscou é geralmente uma região favorável para o cultivo de hortaliças. O solo aqui é solto e leve, nutritivo e fértil, sujeito a geadas repentinas ou mudanças climáticas.
Vejamos quais variedades e híbridos de cenoura são mais adequados para o cultivo nesta região e quais recomendações de plantio e cuidados são dadas por jardineiros experientes.
Características do clima e do solo na região de Moscou
O clima e o solo da região de cultivo determinam o rendimento, os cuidados necessários, a regularidade da rega e da fertilização.
A região de Moscou é caracterizada pelas seguintes características:
- os verões são quentes e longos;
- horário de verão - 15 horas;
- a temperatura média do ar é de cerca de +20°C;
- Não há mares ou oceanos próximos, por isso a umidade é moderada;
- o solo é leve, uma mistura de solos franco-argilosos e arenosos, difere na composição nutricional;
- As terras não urbanizadas são raras na região, por isso a região de Moscou é ideal para o cultivo de hortaliças básicas, incluindo cenouras;
- Os melhores solos para cultivo encontram-se na zona sul da região - pretos, de estrutura granular e acidez neutra.
Na fronteira norte da região de Moscou existem solos florestais cinzentos com alta acidez. Antes do plantio da cenoura, ela é submetida à calagem e fertilizada com fertilizantes líquidos e orgânicos. Esses procedimentos garantem uma colheita rica e saborosa.
Quais cenouras são melhores para plantar na região de Moscou?
Para consumo in natura, escolha cenouras precoces, cujo período de maturação não ultrapassa 70-80 dias. Se os vegetais forem usados para processamento e os picles de inverno forem preparados, as variedades de meia estação serão plantadas no jardim, que amadurecem em 90-100 dias. Distinguem-se pela elasticidade, crocância e sabor rico. Somente cenouras sãs e maduras são utilizadas nos preparos, sem danos ou defeitos. As cenouras tardias são cultivadas para armazenamento a longo prazo.
Se o solo for ácido e não contém minerais e vitaminas, são plantados híbridos. Distinguem-se pela despretensão e forte imunidade, raramente adoecem e são resistentes a insetos-praga.
Atenção! As cenouras doces são cultivadas para uso culinário e são ricas em açúcar e beta-caroteno. Caçarolas de cenoura, geléias, sucos e geléias são preparadas com vegetais. Estas cenouras são adequadas para alimentação infantil e dietética.
Variedades precoces e híbridos
Devido aos seus curtos períodos de maturação, as primeiras variedades e híbridos não têm tempo para serem infectados por fungos ou infecções, apresentam rendimentos estáveis e são despretensiosos no cuidado. Eles são plantados em qualquer solo.
Carotel parisiense
Variedade original de cenoura, o vegetal é pequeno e redondo, parece um pãozinho de laranja. O peso não ultrapassa 60 g, os verdes são fofos, de cor verde rica. A hortaliça é valorizada pelo sabor suculento e adocicado, aparência atraente e alto rendimento - em 1 m² são colhidos até 6 kg.
O período de maturação é de 60 a 75 dias. Para um rápido desenvolvimento, os canteiros são fertilizados com esterco e composto antes do plantio. A safra colhida é consumida in natura, utilizada para enlatados e decapagem. Bolas compactas ficam deliciosas em uma jarra.
Lagoa F1
O período de maturação é de 2 a 2,5 meses e depende das condições climáticas e da quantidade de fertilizante aplicada.As raízes são uniformes e lisas, com uma bela cor laranja. Comprimento até 20 cm, peso - cerca de 80 G. Até 7 kg de colheita são colhidos em 1 m².
O híbrido é resistente a doenças e pragas, possui sabor suculento e rico. As cenouras são cultivadas para consumo in natura e para o preparo de saladas de vegetais de verão. Não é adequado para armazenamento a longo prazo - perde benefícios, sabor e qualidades comerciais.
Alenka
A produtiva e popular variedade Alenka amadurece 95 dias após o plantio e é adequada para a Rússia central. Para obter uma colheita rica, as cenouras são plantadas no padrão 20X20, regadas pela manhã ou à noite com água morna.
As cenouras distinguem-se pela polpa saborosa e pela versatilidade de utilização. As raízes são longas - até 20 cm, não racham e mantêm a elasticidade. Até 10 kg de colheita são colhidos em 1 m². Ele apresenta bons resultados não só na região de Moscou, mas também nos Urais e na Sibéria.
Toque
Cenouras precoces, amadurecem em 80 dias. Crescer Toque para consumo in natura, congelamento, salga e outros processamentos. A polpa é crocante e saborosa, o miolo é pequeno. O formato das raízes é cilíndrico, com até 20 cm de comprimento.
A superfície é lisa, a casca é densa, com “olhos” escuros. O peso das cenouras varia de 80 a 160 G. As verduras são moderadamente fofas e brilhantes. Em 1 m² são colhidos até 5 kg de vegetais. A variedade é valorizada pela despretensão no cultivo, rápido amadurecimento e versatilidade.
O escritório
A variedade Bureau de maturação precoce amadurece em 60-70 dias a partir do momento do plantio. O peso da raiz varia de 150 a 250 g, o formato é cilíndrico, a superfície é plana e lisa. Segundo os jardineiros, a cenoura é resistente ao pendoamento e não causa problemas no cultivo. Adequado para consumo in natura e armazenamento por até 4 meses. A polpa é laranja brilhante, macia e suculenta. Produtividade de até 5 kg por 1 m².
Variedades e híbridos de meia temporada
As cenouras com tempos médios de maturação crescem em 3-3,5 meses. É valorizado pela sua forte imunidade e sabor. Os jardineiros identificam as seguintes melhores variedades e híbridos de cenouras para terreno aberto na região de Moscou.
Vitamina 6
O período de maturação varia de 75 a 105 dias, a colheita ocorre em meados de agosto. As raízes são grandes, de formato cilíndrico, pesando até 180 g, a casca é densa, de cor uniformemente alaranjada. O sabor é de cenoura, clássico, o miolo é crocante. Produtividade Vitamina 6 - até 8 kg por 1 m².
Atenção! Para obter uma colheita rica, recomenda-se seguir regras agrotécnicas: regar os canteiros a cada 5 dias, aplicar fertilizantes orgânicos e minerais a cada 2 semanas, soltar o solo e remover ervas daninhas. O desenvolvimento das cenouras é influenciado favoravelmente por excrementos líquidos de pássaros, fertilizantes com fósforo e potássio.
Inverno de Moscou A-515
Raízes compactas, de rica cor laranja, atingem 10 cm de comprimento, peso médio de 150 g, formato cilíndrico, espessado, com nariz arredondado. Em 1 m² são colhidos até 5 kg de colheita, as cenouras são adequadas para armazenamento e transporte a longo prazo. A polpa é suculenta e doce, de uso universal.
Período de amadurecimento Inverno de Moscou - até 100 dias.
Chantenay Real
Variedade de fácil cuidado, adequada para cultivo em qualquer solo, com período de maturação de até 120 dias. Os vegetais apresentam uma atraente cor laranja-avermelhada, em forma de cone, podendo atingir 15 cm de comprimento, superfície plana e lisa, casca espessa e sabor adocicado. Chantenay Real pode ser armazenado por até 9 meses e é resistente a doenças e ataques de pragas.
Variedades e híbridos de maturação tardia
As variedades e híbridos de maturação tardia são armazenados por muito tempo, o período médio de maturação é de 4 a 5 meses. São plantadas em maio e colhidas em setembro.
Moscou tarde
Do dia do plantio à colheita, passam 140-150 dias. As raízes têm formato cônico, atingem 16 cm de comprimento e são laranja claro. Produtividade - 6 kg por 1 m². É armazenado até a primavera, sem perder o sabor e os benefícios. O peso médio da cenoura é de cerca de 130 g, o miolo é grande e crocante. O sabor é doce, com aroma agradável. A tarde de Moscou é consumida fresca, lanches nutritivos de vegetais e acompanhamentos são preparados.
Rainha do Outono
Lindos frutos amadurecem em 135 dias, o peso da cenoura chega a 250 g, o comprimento varia de 15 a 30 cm, o formato é cilíndrico, alongado, a ponta é pontiaguda. A roseta é grande, as folhas são fofas. A variedade é recomendada para plantio em solos soltos e nutritivos. Colheita em setembro. Uma parte é consumida fresca, a outra é congelada ou armazenada em adega ou porão.
Atenção! Os jardineiros recomendam não lavar as cenouras antes de guardá-las, sacudi-las do chão e cortar a folhagem. Os vegetais são colocados em um saco seco ou caixa de madeira e cobertos com jornal seco. O porão deve ser bem ventilado, com umidade do ar não superior a 80%.
Rei do outono
Amadurece Rei do outono 140-150 dias a partir do momento da germinação em massa. O peso da raiz é de cerca de 230 g, seu comprimento chega a 25 cm, a cor é laranja forte, a superfície apresenta pequenos tubérculos. A polpa é macia e agradável ao paladar, com pronunciado aroma a cenoura. A partir de 1 m², o jardineiro colhe até 5 kg de hortaliças, a variedade é valorizada pela manutenção da qualidade, rendimento estável e versatilidade no uso.
Frutas cristalizadas de inverno
As cenouras doces e apetitosas amadurecem em 140 dias. Os vegetais têm formato cilíndrico, pesam cerca de 200 g e 18 cm de comprimento, a polpa é densa e saborosa. As frutas cristalizadas de inverno raramente adoecem, são imunes a pragas de insetos e às mudanças climáticas.Produtividade - de 4 a 5 kg por 1 m².
As variedades de cenoura mais doces da região de Moscou
Cenouras doces fazem as delícias de qualquer jardineiro - saladas e sopas, sobremesas e sucos são preparados com vegetais. Estas cenouras são suculentas e a sua polpa é saborosa e agradável.
Alegria das crianças
O período de maturação é de 90 a 100 dias. A polpa contém muito açúcar e fibras, o que é útil no preparo de deliciosos pratos de vegetais. A Alegria das Crianças é cultivada em canteiros quentes e montanhosos e fertilizada com matéria orgânica para obter uma rica colheita. Peso médio 100 g, comprimento até 20 cm, polpa vermelho-alaranjada, doce. A produtividade é de cerca de 3 kg por 1 m².
Atenção! Para proteger as plantações de doenças, recomenda-se a realização de medidas preventivas. Os jardineiros borrifam os canteiros com solução de alho, desinfetam as sementes e desenterram o solo antes de plantar. É importante seguir as regras de rotação de culturas - as cenouras são plantadas depois do repolho, do tomate e das ervas. Não é recomendado cultivar hortaliças no mesmo local por mais de dois anos consecutivos.
Donzela de beleza
A cenoura cresce em 120 dias, raízes de diferentes tamanhos - de 15 a 25 cm, o peso médio é de cerca de 140 g, em formato de cone, com ponta afiada. A cor é laranja brilhante, o sabor é doce e suculento. A colheita é utilizada para fazer suflê de cenoura, costeletas de legumes ou geléia. Em 1 m² são colhidos de 2 a 4 kg de cenouras suculentas e lindas.
Açúcar gourmet F1
O híbrido é despretensioso e cresce em 100 dias. A polpa suculenta é adequada para fazer sucos naturais. Peso até 200 g, comprimento cerca de 25 cm, cor laranja intenso. O açúcar gourmet é valorizado não só pelo seu sabor, mas também pelas suas elevadas qualidades comerciais. A produtividade é de cerca de 6 kg por 1 m².
Conclusão
Para consumo in natura escolha cedo- e variedades de meia temporada. Seu período de maturação varia de 60 a 100 dias.Para longo prazo armazenar As cenouras tardias são adequadas para transporte, pois amadurecem em 4 meses ou mais.
Ao escolher uma variedade, preste atenção aos requisitos de cuidado e ao escopo de aplicação. Para obter uma colheita rica, os jardineiros seguem o regime de rega e fertilização, e realizam medidas preventivas de proteção contra doenças e pragas. Para armazenamento a longo prazo, as cenouras são colocadas em uma adega ou porão.