Variedade de cenoura doce Shantane Royal, cor laranja brilhante

A variedade de cenoura Chantenay Royal é muito procurada pelos agricultores por seu alto rendimento, sabor adocicado, despretensão e facilidade de tratamento. Por que outro motivo Chantenay Royal é tão querido em nosso país, como cultivar e armazenar adequadamente cenouras dessa variedade, contaremos no artigo.

Descrição da variedade de cenoura Chantenay Royal

Chantenay Royal é uma variedade de meia temporada. Adequado para cultivo em terreno aberto e em estufas.

O arbusto da variedade é compacto, a roseta é espalhada, os topos são altos, de um verde rico, as folhas são moderadamente longas, dissecadas. As raízes são de formato cônico e de cor laranja brilhante. O teor de açúcar nas frutas chega a 10%, as frutas são doces e suculentas.

Origem e desenvolvimento

As cenouras Chantenay são o resultado da seleção de biólogos franceses. A variedade é cultivada na URSS e na Rússia há mais de 70 anos.

A partir da variedade base Chantenay, foram obtidas outras - melhoradas, mas com características semelhantes. Um deles é Chantenay Royal, resultado da seleção de cientistas russos da empresa agrícola Poisk, incluída no registro de conquistas de seleção do Distrito do Extremo Oriente em 2006.

Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas

100 g de cenoura contém: frutose - 10%, matéria seca - 11,4 - 12,1%, beta-caroteno - 21,8 mg. O valor energético de uma fruta é 26,5 kcal.

Conteúdo de macroelementos em frutas:

• potássio – 215 mg;
• cálcio – 26,6 mg;
• fósforo – 54 mg;
• magnésio – 37,1 mg;
• sódio – 19,4 mg;
• enxofre – 5 mg.

Conteúdo de microelementos:

• ferro – 0,73 mg;
• zinco – 0,41 mg;
• alumínio – 0,31 mg;
• manganês – 0,23 mg;
• boro – 0,2 mg;
• vanádio – 0,1 mg;
• cobre – 0,82 mg;
• flúor – 0,53 mg;
• molibdênio – 0,21 mg.

Composição de vitaminas:

• A – 0,9mg;
• B1 – 0,06mg;
• B2 – 0,07mg;
• B8 – 0,29mg;
• B9 – 0,1mg;
• C – 0,5mg;
• FR – 1,2 mg;
• E – 0,9mg.

O vegetal faz bem à visão, diminuindo a pressão arterial na hipertensão, normalizando a digestão e seu consumo promove a renovação das células renais e hepáticas. Cenouras cozidas são boas para pessoas com diabetes.

Período de amadurecimento

A variedade apresenta maturação precoce. Do plantio à colheita, decorrem 90–120 dias. Quando cultivado em estufa, você pode crescer duas colheitas por temporada.

Produtividade

Os indicadores de produtividade da variedade são elevados. A partir de 1 m² m, são coletados 10-11 kg de frutos. Quando cultivado em escala industrial, obtém-se 340 c/ha.

Resistência a doenças

Se seguirmos as regras de tratamento de sementes antes da semeadura, tratamento do solo após a colheita e na primavera antes do plantio, a variedade apresenta boa resistência a muitas doenças.

Características, descrição de aparência, sabor

Os frutos são cônicos com ponta arredondada, sem ramos. O comprimento do fruto é de 15 cm, a largura na base chega a 4-5 cm, o peso dos vegetais é de 150-200 g As raízes são de cor laranja brilhante, a polpa é densa, suculenta e doce. O teor de açúcar chega a 10-11%. O núcleo é de cor laranja, densidade média. A pele é fina e lisa.

Devido ao maior teor de açúcar, a variedade é utilizada no preparo de sucos e purês infantis.

Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?

A variedade Chantenay Royal é recomendada para cultivo nas regiões Central, Central da Terra Negra e Extremo Oriente.A variedade se caracteriza pela excelente resistência ao frio e à seca, e produz safras em quaisquer condições climáticas.

Principais vantagens e desvantagens

A variedade de cenoura se difundiu devido à possibilidade de cultivo em muitas regiões da Rússia.

As vantagens do Chantenay Royal incluem:

• alta produtividade;
• resistência dos frutos a rachaduras e ramificações;
• possibilidade de cultivo em solos pesados ​​e inférteis;
• facilidade de atendimento;
• resistência a doenças;
• longa vida útil - 7-8 meses.

A desvantagem deste híbrido é a deterioração do sabor quando a colheita é atrasada.

Qual é a diferença dos outros

A característica varietal do Chantenay Royal é a ausência de frutos defeituosos e ramos laterais nos frutos. As cenouras não têm tendência a florescer no primeiro ano de cultivo.

Características de plantio e cultivo

A variedade é resistente à geada e pode ser semeada na primavera e antes do inverno. A semeadura é realizada pouco antes da geada, para que a colheita não tenha tempo de germinar e morrer no final do outono. Isso permite que você obtenha a colheita mais cedo do que o normal, em 2 a 3 semanas. As taxas de semeadura antes do inverno aumentam em 25%.

Preparando-se para pousar

Antes do plantio na primavera, as sementes são pré-tratadas. Primeiro, os danificados e podres são removidos. As sementes restantes são embebidas em um recipiente com água por 1,5 a 2 horas. As sementes de alta qualidade irão afundar, as vazias irão flutuar na superfície da água - elas são removidas. As sementes selecionadas são colocadas em uma solução de permanganato de potássio para desinfecção por 30-40 minutos.

Depois disso, as sementes germinam. Para isso, são colocados em um pano úmido por 4 a 5 dias. Durante este tempo, as raízes eclodirão.As sementes germinadas são tratadas com borrifador com estimulantes de crescimento "Epin" ou "Zircon", depois são secas um pouco e inicia-se a semeadura.

Requisitos do solo

Os melhores indicadores de rendimento são alcançados quando se cultivam culturas em solos arenosos e argilosos.

O solo é escavado com antecedência, retirando restos de plantas. O solo deve estar solto. Se a área tiver solo denso e compactado, na hora da escavação ele é misturado com turfa e areia. Se o solo for altamente ácido, adiciona-se farinha de dolomita.

Atenção! O ambiente ácido do solo provoca rachaduras nas raízes e promove a formação de infecções fúngicas.

Antecessores

Não é recomendado cultivar a cultura em uma área por dois anos consecutivos, pois fungos patogênicos podem permanecer no solo. A cenoura não é plantada depois da pastinaga, da salsa e do endro, pois todas as plantas da família Apiaceae apresentam as mesmas doenças e pragas. Os melhores antecessores das cenouras são batatas, tomates, pepinos, repolho branco e cebola.

Datas, esquema e regras de plantio

A semeadura de primavera é realizada em abril, após o solo ter aquecido até +8...+10°C. Faça sulcos rasos na área preparada e regue-os com água. As sementes são colocadas a uma profundidade de 1,5-2 cm, deixando um espaço de 2 cm entre as sementes, polvilhando por cima uma fina camada de terra sem pressionar. As camas são colocadas a uma distância de 20 cm uma da outra.

Características de cultivo

Para o plantio, escolha uma área ensolarada e com solo solto. É melhor que o local tenha uma ligeira inclinação para que a água da chuva não se acumule nos canteiros.

Atenção! Regar demais as cenouras leva ao apodrecimento das raízes.

Ao cultivar cenouras, é necessário remover constantemente as ervas daninhas.O rápido crescimento das ervas daninhas inibe o seu desenvolvimento.

Nuances de cuidado

Recomenda-se afrouxar regularmente a terra dos canteiros. A formação de uma crosta no solo afeta negativamente o sabor das raízes.

As cenouras em crescimento são desbastadas duas vezes durante a estação de crescimento. As pragas de insetos fixam residência em plantações não desbastadas.

Modo de rega

As mudas jovens precisam ser regadas 2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas. A rega é feita pela manhã, umedecendo a camada do solo até uma profundidade de 6 a 7 cm.À medida que a cultura cresce, a frequência de rega é reduzida para 1 vez por semana, mas ao mesmo tempo o volume de líquido aumenta, umedecendo o solo a uma profundidade de 20-25 cm.

Importante! Assim que aparecem os brotos, a rega é suspensa por 7 a 9 dias para que as raízes penetrem profundamente no solo.

A rega deve ser regular. A irregularidade leva à quebra da fruta. A rega é interrompida 2 a 3 semanas antes da colheita.

Desbaste e controle de ervas daninhas

Assim que as mudas atingem 10-13 cm de altura, elas são desbastadas. Os rebentos fracos e finos devem ser removidos. À medida que as plantas crescem, os canteiros são desbastados novamente, deixando os exemplares mais fortes. Ao remover os brotos fracos, é liberado espaço para que as plantas restantes cresçam livremente.

No desbaste, a capina é realizada simultaneamente. O rápido crescimento de ervas daninhas inibe o desenvolvimento de raízes.

Cobertura

20 dias após a emergência, a fertilização é realizada com fertilizante nitrophoska complexo: 10 g do medicamento são diluídos em 10 litros de água.

Importante! A fertilização é aplicada somente após a rega.

Após 3 semanas, a planta precisa de potássio e fósforo para formar raízes. Para isso, prepare uma solução de 20 g de sulfato de potássio, 30 g de superfosfato, 10 litros de água.Para a terceira fertilização e adição de potássio ao solo, utilize uma solução aquosa de cinza de madeira: 400 g por 10 litros. Durante a quarta alimentação, não são utilizados fertilizantes nitrogenados.

Referência! O uso de esterco de galinha e esterco fresco para fertilização levará ao rápido crescimento das copas em detrimento da colheita de raízes.

Controle de doenças e pragas

As doenças mais comuns da cenoura:

1. Praga de Alternaria – podridão negra, que se manifesta no aparecimento de manchas amarelas nas pontas, levando ao enrolamento das folhas. Os frutos estão cobertos de podridão seca. Recomenda-se o tratamento com Alirin B (dois comprimidos para cada 10 litros de água).
2. Rizoctoniose - sentiu doença. Manchas de chumbo aparecem nas raízes, causando o apodrecimento dos frutos. As plantas são tratadas com uma solução de sulfato de cobre.
3. Podridão branca. Os sinais são o aparecimento de uma camada branca e fofa nos frutos, seguida de amolecimento do tecido da cenoura. A mistura bordalesa ajuda no combate.
4. Fomoz – a podridão seca afeta primeiro as copas e depois as raízes. As plantas e o solo afetados são tratados com uma solução do medicamento “Maxim” (1:1).

Entre os insetos, a mosca da cenoura, cujas larvas se alimentam de raízes, prejudica a lavoura. Pulverizar com o medicamento "Inta-vir" funciona contra eles. Para preparar a solução, um comprimido do produto é diluído em 10 litros de água, o tratamento repetido é realizado após 10–15 dias.

As lesmas comem ativamente a folhagem e corroem grandes áreas de frutas. A presença de uma lesma é determinada pelo rastro brilhante que ela deixa. Para prevenção, cascas de ovos esmagadas são espalhadas entre as plantas - o corpo delicado da lesma não tolera arranhar objetos.

Colheita e armazenamento

A colheita começa no final de agosto - início de setembro. Escolha o tempo seco para a limpeza.As cenouras coletadas são primeiro secas, classificadas e depois colocadas para armazenamento a longo prazo.

Como e quando coletar

A colheita da cenoura é no início de setembro, quando os frutos ganharam peso e pararam de crescer. As raízes são cuidadosamente arrancadas do solo pela parte superior, usando um forcado, se necessário. Os vegetais são sacudidos do chão e colocados em uma sala para secar.

As cenouras são então classificadas. Amostras danificadas são postas de lado. Os vegetais restantes são transferidos para armazenamento de longo prazo em uma sala escura e seca, após o corte das pontas.

Recursos de armazenamento e prazo de validade do híbrido

As condições ideais para armazenar as culturas de cenoura são manter a temperatura do ar 0...+5°C, umidade - 90-95%. Quando a temperatura especificada é ultrapassada, os vegetais começam a brotar. A diminuição da umidade leva ao aparecimento de manchas de podridão nos frutos. A sala deve ser bem ventilada.

Cumpridas todas as condições de armazenamento, a qualidade de conservação da variedade chega a 95%.

Que dificuldades pode haver ao crescer

Durante o cultivo, é necessário afrouxar constantemente o solo para permitir o acesso de ar aos vegetais. Muita atenção é dada ao desbaste das culturas. Quando plantadas densamente, as raízes crescerão pequenas e finas. Com rega irregular, as cenouras quebram. Não é permitido fazer longos intervalos entre as regas.

Conselhos de jardineiros experientes

Jardineiros experientes recomendam amontoar o solo. A base da raiz deve ficar escondida sob uma camada de solo. Ao regar, a camada superficial é removida - se você não quiser que as cenouras fiquem verdes, é necessário amontoar.

Seguindo os conselhos dos jardineiros, os canteiros podem ser levemente umedecidos antes da colheita. Isso tornará mais fácil remover vegetais do solo seco.

Jardineiros experientes não recomendam o uso frequente de fertilizantes nitrogenados. Isso aumentará o crescimento das copas, mas os frutos ficarão pequenos.

Avaliações do híbrido de cenoura Chantenay Royal

Os veranistas notam a despretensão da variedade, a suculência e a doçura das frutas.

Tamara, Saratov: “Plantei a variedade de cenoura Chantenay Royal no ano passado. Meu terreno tem solo pesado, então escolhi uma variedade com frutos não muito longos. Fiquei satisfeito com o resultado. As cenouras cresceram aproximadamente do mesmo tamanho.”

Elena, região de Krasnodar: “Tentei cultivar cenouras Shantane Royal pela primeira vez. Enquanto as cenouras cresciam, fiz tudo normalmente: reguei, desbaste, capinei, fertilizei. A colheita me agradou. Os vegetais são grandes e macios. Tem um sabor doce e crocante.

Igor, Wladimir: “Um vizinho compartilhou algumas sementes de cenoura Chantenay Royal. Quase todas as sementes brotaram, tive que desbastar várias vezes. Foi uma pena jogar fora as plantas retiradas, então plantei um pouco mais longe. Eles também cresceram. Coletado ao mesmo tempo. Eu gostei do resultado. As cenouras são saborosas e suculentas. Até fiz suco com alguns deles e acabou sendo açucarado.”

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Conclusão

As cenouras Chantenay Royal comparam-se favoravelmente com outras variedades de cenouras, pois podem ser cultivadas em diferentes condições climáticas e em diferentes tipos de solo. A variedade atrai pela despretensão no cuidado e versatilidade no uso. Vegetais saborosos, suculentos e doces são usados ​​em saladas frescas, sucos, preparativos para o inverno.