Descrição e características do melão cruzado com abacaxi: qual é o gosto da minifruta?
O melão cruzado com abacaxi é uma das variedades de frutas mais inusitadas que podem ser cultivadas em nosso país. Parece um melão normal, mas tem um sabor tropical de abacaxi que surpreenderá até os jardineiros mais experientes.
Apesar do sabor tropical, o melão abacaxi é uma cultura relativamente despretensiosa. É resistente a muitas doenças e não tem medo de mudanças bruscas de temperatura.
Descrição e características do melão abacaxi
O melão abacaxi é o produto do cruzamento de duas plantas.. Foi desenvolvido por criadores holandeses no final do século XX. Desde então, foram criados diversos híbridos e variedades desta cultura, que ganharam popularidade entre agricultores de todo o mundo.
O melão abacaxi não tem aparência diferente de outros representantes dessa cultura de melão. Sua principal característica é o sabor de abacaxi. Dependendo da variedade, apresenta diferentes graus de severidade.
Todos os híbridos de melão abacaxi são resistentes às doenças fúngicas do melão. A planta é produtiva: um arbusto produz até 10 frutos. Porém, se você não reduzir seu número, os frutos ficarão pequenos.
A resistência ao frio, o tamanho do fruto e o tempo de maturação da planta variam entre as diferentes variedades de melão abacaxi. Alguns deles são capazes de crescer em terreno aberto em regiões de clima temperado e quente, enquanto outros são cultivados apenas em estufas.
Variedades de melão abacaxi
Desde a criação do primeiro melão abacaxi, os criadores têm conseguido desenvolver diversas variedades e híbridos dessa cultura.
Melão Abacaxi f1
Híbrido de maturação média. Cerca de 100 dias se passam desde a semeadura até a colheita. Distingue-se pelo rendimento amigável da colheita. O formato da fruta é oval.
O peso de cada abóbora (como são chamados os frutos do melão) varia entre 1,5-2,5 kg. Possui casca fina verde-amarelada com padrão de malha pronunciado, polpa cremosa e suculenta e sabor adocicado rico.
Melão-Abacaxi Americano
Mini-melão maduro precocemente. Distingue-se pelo aspecto incomum da fruta. Eles têm uma crosta amarela brilhante com grandes listras marrom-avermelhadas. Os frutos são miniaturas, pesam até 400 g, a polpa é branca, de consistência cremosa, suculenta e levemente aguada. O aroma do abacaxi é rico e o sabor é doce.
Abacaxi americano
Híbrido de meia temporada. É caracterizado por maior resistência ao frio. A pele é fina, pode ser verde ou bege, e sempre apresenta um padrão de malha pronunciado. A polpa mais próxima do centro é cremosa e verde nas bordas.
Abacaxi Dourado
Melão de meia temporada. Tem uma pele protuberante esverdeada. O aroma do melão é rico, o sabor é doce. Os frutos são redondos e pesam até 2,5 kg. A polpa é densa, com tonalidade laranja ou vermelha.
Observação! Os tipos de melão descritos têm casca fina. Isso complica seu transporte.
Composição química
O melão abacaxi contém muitas substâncias úteis:
- vitaminas A, B, C;
- ferro, zinco, flúor, sódio, potássio, cálcio, cloro, magnésio, fósforo, iodo, cobre;
- aminoácidos;
- fibra.
O melão abacaxi é adequado para nutrição dietética. Existem apenas 39 kcal por 100 g de produto.A mesma quantidade de polpa contém 7,4 g de carboidratos, 0,6 g de proteínas e 0,3 g de gordura.
Propriedades benéficas para o corpo e possíveis danos
Melão tem uma fileira propriedades úteis:
- fortalece o sistema nervoso;
- ativa o sistema imunológico;
- ajuda a adormecer com insônia;
- melhora o estado das unhas, cabelos e pele;
- aumenta os níveis de hemoglobina e estimula a hematopoiese;
- promove perda de peso;
- limpa o corpo de resíduos, toxinas e colesterol ruim;
- tem efeito diurético;
- restaura a microflora intestinal.
Se você consumir melão com álcool, laticínios ou com o estômago vazio, poderá causar problemas no sistema digestivo.
Contra-indicações:
- úlceras estomacais e intestinais;
- diabetes;
- período de amamentação;
- gastrite;
- processos infecciosos no trato gastrointestinal.
Características de cultivo
A tecnologia agrícola do melão abacaxi não difere muito do cultivo de outras variedades de melão. É uma planta que adora luz e exige temperatura e composição do solo.
Em regiões com clima meridional, são possíveis métodos de cultivo de sementes e mudas. Nas regiões centrais, apenas mudas são plantadas no solo. Nas cidades mais frias, o melão é cultivado em estufas.
Preparando mudas
As mudas começam a ser cultivadas no final de março ou final de abril, dependendo da região. As plantas estarão prontas para o plantio um mês após o aparecimento dos primeiros brotos.
Importante! Quanto mais frio o clima, mais tarde começam a plantar mudas.
Antes de semear o material de plantio, ele é preparado. Isso permite acelerar o processo de germinação das sementes e aumentar sua resistência a doenças e fatores ambientais negativos:
- Aquecendo. 2 semanas antes da semeadura, as sementes são colocadas próximas à bateria diretamente na embalagem.
- Calibração As sementes são classificadas, deixando apenas exemplares com cor uniforme, sem vestígios de doenças ou danos.
- Desinfecção. O material de plantio selecionado é embebido por meia hora em solução rosa claro de permanganato de potássio ou por um quarto de hora em peróxido de hidrogênio.
- Estimulação do crescimento. As sementes são embebidas em estimulador de crescimento - “Epin”, “Solução”. A duração da imersão depende do medicamento utilizado. Todas as instruções estão descritas nas instruções.
- Germinação. As sementes são embrulhadas em gaze úmida, colocadas em um recipiente fundo e colocadas em local aquecido. Todos os dias o tecido é umedecido com água morna de um borrifador. Isso é feito até que as sementes se abram.
O melão não tolera bem a colheita. Portanto, jardineiros experientes semeiam imediatamente em recipientes individuais com altura de pelo menos 15 cm.Antes do uso, os recipientes são embebidos por meia hora em uma solução rosa escura de permanganato de potássio.
O solo para as mudas deve ser solto e nutritivo. Você pode comprá-lo em lojas especializadas ou prepará-lo misturando turfa e terra de jardim em proporções iguais. Adicione um copo de cinzas e 2 kg de areia a um balde com a mistura.
As misturas de solo compradas e caseiras são desinfetadas calcinando-as no forno ou despejando-as com uma solução rosa escura de permanganato de potássio. Para o cultivo de mudas utiliza-se drenagem (cerâmica triturada, brita pequena, concha), que é desinfetada, assim como o solo.
Cada semente é plantada em recipiente separado, enterrado 3 cm, após o plantio o solo é umedecido com água morna de borrifador. Recipientes com sementes são colocados em local aquecido e cobertos com filme. Isto criará o efeito estufa necessário para a germinação do material de plantio.
Cuidados com mudas:
- Efeito estufa. Antes da germinação das sementes, o filme é aberto diariamente por meia hora para ventilação. Após a germinação, ele é removido.
- Iluminação. É importante fornecer luz suficiente às mudas de melão abacaxi. Para isso, é colocado nos peitoris das janelas voltadas para o lado sul. Se não houver luz natural suficiente, são utilizadas lâmpadas fluorescentes adicionais. Para evitar que as mudas se estiquem, elas são giradas regularmente em relação à janela.
- Rega. O solo é umedecido enquanto seca com água morna de um borrifador.
- Fertilizantes. Durante todo o período de crescimento das mudas, elas são alimentadas 2 vezes. A primeira - 2 semanas após a germinação (use solução de cinzas - tome 1 copo do produto para cada 5 litros), a segunda - 5 dias antes do mergulho em terreno aberto (use fertilizantes potássio-fósforo).
- Endurecimento. 2 semanas antes do plantio em terreno aberto, as mudas começam a endurecer. Para isso, levam para fora, aumentando gradativamente o tempo de permanência - de 15 minutos para 12 horas.
Preparação do solo
Para o melão, escolha um local bem iluminado onde a água subterrânea não fique próxima à superfície. Outras culturas de melão – abóbora, melão, melancia, pepino, abóbora – não devem crescer nesta área nos últimos dois anos. Precursores adequados para um híbrido de abacaxi: erva-moura, vegetais crucíferos, legumes, cereais.
A preparação do solo começa no outono. É desenterrado e limpo de restos de plantas. Para cada 1 m² adicione 6 kg de húmus ou esterco e 1 copo de cinza ou cal seca.
Conselho. Alguns jardineiros removem raízes e sementes de ervas daninhas coletadas nos canteiros no outono e as enterram no solo.
Na primavera, o solo é desenterrado e limpo de ervas daninhas emergentes. Para cada 1 m² adicione 15 g de uréia e 30 g de superfosfato.Em seguida, os canteiros são nivelados com ancinho e desinfetados regando-os com uma solução quente de sulfato de cobre (2 colheres de sopa para cada 10 litros de água).
Regras e esquema de pouso
As mudas são plantadas em campo aberto no início ou final de maio. Nessa altura, o solo deve aquecer até uma temperatura de 15°C a uma profundidade de 15 cm.
Ao plantar melões, siga um padrão de 80x100 cm e coloque um punhado de cinzas no fundo de cada cova. As mudas são plantadas ali sem aprofundar o colo da raiz.
As depressões são preenchidas com solo, que é levemente compactado em círculo. Então o solo é regado com água morna. A próxima rega não é possível antes de uma semana depois.
Nas primeiras duas semanas, as mudas são cobertas com filme à noite. Isso irá protegê-lo das geadas noturnas.
Regras básicas de cuidado
Para obter uma colheita rica e proteger as plantas, elas precisam de cuidados adequados. É dada especial atenção à rega, fertilização e modelagem.
O melão é sensível à seca. Um cronograma de rega especial é usado para isso:
- O melão abacaxi precisa de rega especialmente frequente nos estágios iniciais de desenvolvimento. Nesse momento, 0,5 litro de água é despejado embaixo de cada arbusto a cada 2 dias. À medida que as plantas crescem, o volume aumenta para 3 litros.
- Durante a floração e o amadurecimento, a frequência de rega é reduzida. O solo é umedecido a cada 4-5 dias.
- Uma semana antes da colheita, a rega é interrompida. Graças a isso, os melões ficarão mais doce.
Após cada rega, o solo fica solto.
Durante a temporada, as plantas são alimentadas 3 vezes de acordo com o seguinte esquema:
- A primeira fertilização é aplicada 2 semanas após o transplante das mudas em terreno aberto. Para isso, utilize uma solução de nitrato de amônio preparada a partir de 20 g do produto e 10 litros de água.
- Na segunda vez, os fertilizantes são aplicados durante a formação ativa dos botões. Use verbasco diluído em água 1:10.
- Na terceira vez, os fertilizantes são aplicados 2 a 3 semanas após a alimentação anterior. Para isso, adicione 30 g de sulfato de amônio, 50 g de superfosfato e 25 g de sal de potássio a 10 litros de água. É utilizado 1 litro do produto por planta.
Na véspera da fertilização, as plantas são regadas abundantemente. Isso evitará queimaduras nas raízes.
A formação adequada garantirá bons rendimentos e frutos grandes. As abóboras são formadas em loops de terceira ordem.
A primeira pinça é feita retirando parte do caule principal após a quinta folha. As alças de segunda ordem são formadas a partir das axilas das folhas restantes, que são pinçadas após a quinta folha. O rebento inferior é removido.
Nos cílios de terceira ordem, os ovários são formados. Quando os futuros frutos atingem 5 cm, as alças fracas são removidas, restando 5 a 6 das mais fortes.
Conselho! Para obter frutos grandes, não resta mais do que um ovário em um broto.
À medida que a cultura cresce, os canteiros são capinados periodicamente. Jardineiros experientes aconselham aplicar cobertura morta no solo para proteger as raízes do frio e retardar o crescimento de ervas daninhas.
Atenção! Regue e plante de manhã cedo, à noite ou num dia nublado mas não chuvoso. No dia do plantio as plantas não são regadas.
Proteção contra doenças e pragas
Todas as variedades de melão abacaxi são resistentes à requeima, fusarium, oídio, míldio e outras doenças fúngicas. Existe a possibilidade de ela estar infectada com o vírus do mosaico do tabaco, que não pode ser tratado. Para evitar que isso aconteça, é importante seguir as regras de prevenção:
- cumprimento da rotação de culturas;
- desinfecção de solo, ferramentas de jardinagem, recipientes para mudas e material de plantio;
- controle de pragas;
- cumprimento das regras de rega e pinçamento.
O melão é frequentemente afetado pragas. Eles não se alimentam apenas de plantas, mas também transmitem infecções virais:
- Pulgão. Pequenas moscas que se alimentam da seiva das plantas, fazendo com que murchem.
- Verme. Coloca larvas que se alimentam de frutas.
- Ácaro aranha. Uma pequena praga, quando infectada, a planta fica coberta por uma fina teia e morre.
- Mosca de melão. Coloca ovos dentro das abóboras, fazendo com que apodreçam.
Quando as plantas são danificadas por pragas, as plantações são pulverizadas com uma solução de sabão (1 pedaço de sabão por 1 balde de água), uma decocção de absinto ou dente de leão e uma solução de cinzas (2 xícaras de cinzas por 1 balde de água).
Perto dos canteiros de abóboras planto ervas aromáticas - manjericão, malmequeres, tabaco.
Colheita
Sinais de amadurecimento da colheita:
- padrão de malha na crosta;
- os frutos são facilmente separados do arbusto;
- as folhas ficam amarelas;
- aroma pronunciado proveniente da fruta.
Os melões junto com o pedúnculo são retirados pela manhã ou ao pôr do sol. São deixados no jardim durante 3 dias, virando-os a cada 5 horas.
Armazene a colheita em local fresco e seco. Ele ficará lá por até um mês.
Avaliações de melão abacaxi
Os jardineiros confirmam que o melão abacaxi é fácil de cultivar e tem sabor e aroma incomuns.
Irina, Belgorod: «Plantei um melão abacaxi por recomendação de um vizinho e não me arrependi. Cultivar um híbrido não é mais difícil do que o melão mais comum. Os frutos são saborosos, com aroma invulgar. Plantei Abacaxi normal, ano que vem quero experimentar o Americano, as minifrutas da foto parecem muito interessantes.”
Vitória, Krasnodar: “Há vários anos que cultivo a variedade de melão abacaxi. Gosto de suas frutas suculentas e doces. Realmente existe um sabor de abacaxi. Eu não uso produtos químicos. Eu uso silagem, cinza e verbasco como fertilizante.”
Igor, Kursk: “Melões de abacaxi são meus favoritos.Já no início de agosto provo os primeiros frutos doces. O aroma é rico e o sabor é doce. Não só comemos cru, mas também usamos para fazer geleias e frutas cristalizadas.”
Conclusão
O melão abacaxi é uma excelente alternativa às frutas exóticas e fáceis de cultivar no seu próprio jardim. Não tem apenas um sabor e aroma adocicado incríveis, mas também muitas propriedades benéficas.
Cultivar melão cruzado com abacaxi é um processo fácil. A planta é resistente a mudanças de temperatura e doenças fúngicas. O principal é seguir as regras de formação, fertilização e rega.