Como escolher o melão mais delicioso e doce

O melão é um convidado frequente na mesa de jantar no verão e no outono. Suculento e doce, é agradavelmente refrescante, saladas de frutas saudáveis ​​​​e saborosas, coquetéis de verão e sorvetes são feitos de melão. Para selecionar um melão maduro no mercado, é recomendável seguir algumas dicas.

Vamos descobrir quais variedades são mais doces e suculentas, como são e quais propriedades possuem.

Como escolher o melão mais delicioso

Recomenda-se comprar melão nas lojas ou no mercado. As frutas não devem ficar no chão - elas podem adoecer ou pegar uma infecção. Preste atenção às condições de armazenamento da colheita. Condições insalubres são inaceitáveis ​​e não é recomendado comprar tal produto.

A maturação de um melão é determinada pelas seguintes características:

• som abafado quando tocado;
• rico aroma doce;
• crosta elástica e elástica;
• talo seco;
• ausência de rachaduras e manchas;
• cor uniforme.

As variedades mais doces

Qual melão é o mais delicioso? Vejamos as variedades mais doces e suculentas, conheçamos suas características e características.

Cantalupo

Melões melão poderosas e espalhadas, as pestanas são grossas e longas. São plantadas em campos ou fazendas especializadas. O formato do fruto é redondo-oval ou achatado. O peso de um é de 1 a 3 kg, a cor é laranja claro ou verde dependendo da região de cultivo.

A polpa é laranja rica, macia e suculenta. O melão é adequado para consumo fresco.

Interessante. A pátria da variedade Cantaloupe é a Armênia. Foi a partir deste país que começou a difusão de frutas lindas e doces pelo mundo.

Cassaba

Os melões Kassaba asiáticos são populares porque adquirem doçura durante o armazenamento. Existem diversas variedades da variedade Kassaba. Eles diferem entre si na cor, espessura da casca e sabor. Alguns frutos são lisos e amarelos, outros são enrugados e laranja escuro.

Variedades populares Cassaba Zhukovsky, Cassaba manchada, Cassaba Honey Dew. O melão pesa cerca de 2 kg, o aroma é neutro. A polpa é mel e doce e tem uso universal.

Crenshaw

Essa variedade veio da América para a Rússia, onde apareceu em 1929. Os frutos são pequenos, redondos e com ponta alongada. O peso de um varia de 1 a 2 kg.

A cor é verde-amarelada, a casca é áspera e densa. O aroma é rico, o sabor é doce, a polpa é fibrosa e de suave cor laranja. Crenshaw é usado para consumo fresco. Frutas pequenas são convenientes para levar em um piquenique ou churrasco.

Torpedo

A variedade recebeu esse nome devido ao seu formato alongado e oblongo. Crescer Torpedo começou no Uzbequistão. A planta é pequena, as vinhas são de comprimento médio, verde escuro. O peso do fruto é de 3 a 7 kg, a casca é amarelo-laranja, lisa com malha, grossa, portanto a colheita é adequada para armazenamento de longo prazo e transporte em longas distâncias. A polpa é cor de marfim, macia e suculenta. O sabor e o aroma são pronunciados. O Torpedo é famoso por seu rendimento alto e estável - até 10 kg são colhidos em 1 m².

Interessante. A polpa da variedade Torpedo é indicada para fazer torta ou maná com melão. Você pode usar uma panela elétrica para isso. O recheio é feito com polpa de melão, requeijão, maçã e hortelã. Suco de limão é adicionado para dar sabor picante.

Gália

A variedade Galia é famosa pelo seu aspecto original. Os frutos são redondos, com casca rugosa e reticulada de cor verde-amarelada. O peso do melão é de cerca de 4 kg.A polpa é doce, de cor bege claro. A variedade Galia é fácil de cuidar, adequada para transporte de longa distância e pode ser armazenada por muito tempo. O período de frutificação é prolongado, os frutos maduros são colhidos de agosto a setembro. A colheita pode ser armazenada por até três semanas.

Agricultor coletivo

Cultive melão Agricultor coletivo em todo o país. A variedade é resistente ao frio, possui imunidade a doenças e pragas. Os frutos são esféricos, as pontas ligeiramente achatadas.

O peso varia de 1 a 2,5 kg, a casca é densa, de cor verde-amarelada e reticulada. A polpa é macia, cremosa, crocante e doce. Kolkhoznitsa tem alto teor de açúcar.

Aikidô

O Aikido é um híbrido e altamente resistente a condições climáticas adversas. Tolera geada, chuva e neblina sem consequências.

Os frutos são redondos e esféricos, pesando cerca de 2 kg cada. A casca é amarela brilhante, de cor rica, a polpa é densa e suculenta, a cor é clara.

A cultura tem qualidades comerciais atraentes, razão pela qual o Aikido é cultivado em escala industrial para venda.

Cinderela

O melão Cinderela é cultivado para consumo in natura. Devido à casca fina, os frutos não são adequados para armazenamento por longo prazo. O melão é compacto, pesando até 2 kg. A casca é verde-amarelada, áspera em alguns pontos.

A polpa é moderadamente doce e suculenta, de cor clara. A colheita também é utilizada para processamento: produz deliciosas compotas, geléias e conservas.

Dourado

Esta variedade surgiu graças ao trabalho de criadores de Krasnodar. Entre as vantagens da variedade destacam-se sua apresentação atrativa, transportabilidade e versatilidade de uso.

O formato é arredondado-oblongo, a casca é densa, de cor laranja. O peso é de cerca de 2 kg, a polpa é macia, a cor é branca. O aroma é agradável e refrescante.Golden é plantado em regiões de clima temperado.

etíope

As plantas são grandes, com rebentos longos e sistema radicular desenvolvido. Melão externamente etíope parece uma abóbora. Os frutos são redondos, fortemente segmentados.

A casca é laranja-abóbora e grossa, por isso a colheita pode ser armazenada por até um mês. Peso - de 4 a 8 kg, rendimento - 8 kg por 1 m². A polpa é cremosa, doce e suculenta.

Como cultivar variedades de melão doce

Solos férteis e soltos são escolhidos para cultivo. O solo é escavado, limpo de detritos e ervas daninhas e são adicionados estrume líquido ou excrementos. O melão prefere uma mistura de solos argilosos e arenosos e é plantado em amplos canteiros montanhosos. O padrão de plantio depende da variedade - geralmente 1x1 M. Não é recomendado plantar melões próximos uns dos outros: as raízes não terão espaço suficiente para o bom desenvolvimento e crescimento.

Importante! O melão é uma cultura que adora calor, por isso é plantado como mudas. Para isso, as sementes são desinfetadas com suco de babosa ou solução fraca de ácido bórico e germinadas em gaze úmida por 3-5 dias. Assim que aparecem os primeiros brotos, eles são colocados em recipientes preparados com terra.

Cuidar do melão doce consiste em regar e fertilizar regularmente. Regue de manhã ou à noite uma vez a cada 5 dias. Cerca de 1,5 litros de água morna e limpa são usados ​​por planta. Antes de regar, os canteiros são afrouxados e as ervas daninhas são removidas - o que torna o solo mais leve e nutritivo. Para um desenvolvimento adequado, os jardineiros aplicam fertilizantes minerais e orgânicos.

O melão é alimentado uma vez a cada duas semanas. Para uso de fertilizantes:

• estrume líquido ou excrementos;
• solução à base de cinza de madeira seca;
• fermento e iodo;
• Mistura bordalesa;
• ureia;
• superfosfato;
• nitrato de amônio.

Conclusão

Na hora de comprar melão preste atenção no aroma da fruta.Quando maduro é doce e semelhante ao mel. A casca dos melões maduros é densa, o som da batida é abafado e o pedúnculo é seco.

Para cultivar frutas doces e suculentas no jardim, é recomendável seguir as regras de cuidado: regar, fertilizar e afrouxar os canteiros na hora certa. As variedades mais doces incluem melões Torpedo, Etíope e Cinderela. São de uso universal e se distinguem pela polpa saborosa e suculenta.