Segredos para cuidar do alho de inverno na primavera

O alho é uma cultura que a humanidade conhece há milhares de anos. Os benefícios do alho para o corpo humano são um fato indiscutível. Estudos demonstraram que o consumo regular de vegetais melhora a imunidade e reduz a frequência e intensidade de vírus e resfriados.

Além disso, o alho é um depósito de vitaminas e minerais essenciais. Reduz a pressão arterial, prolonga a juventude e tem efeito antibacteriano. Podemos falar sem parar sobre as propriedades benéficas desta planta bulbosa, mas é melhor plantar em seu site e veja por si mesmo. Neste artigo, diremos como fazer isso corretamente e obter uma rica colheita de alho de inverno.

Diferenças entre alho de inverno e primavera

O alho é uma planta bulbosa. Existem dois tipos de alho: primavera e inverno. Eles diferir externamente e de acordo com o método de plantio.

O alho primavera é plantado no início da temporada, quando o solo já aqueceu um pouco (até 5-7 graus), mas ainda retém umidade. A cultura não gosta de solo completamente úmido - as raízes começam a apodrecer e depois o próprio bulbo.

As safras de inverno são plantadas no final do outono, cerca de duas a três semanas antes da geada, para que o alho tenha tempo de criar raízes.

Usando a tabela você pode ver facilmente as diferenças entre os tipos.

Como cuidar do alho de inverno na primavera

A safra de inverno não tem medo do frio, por isso o alho germina cedo. Se você cobriu as camas contra a geada no inverno, assim que a neve derreter, será necessário remover a capa protetora. Cuidar do alho de inverno inclui afrouxar, regar e fertilizar. A remoção oportuna de ervas daninhas também é importante.

Afrouxando o solo entre as fileiras de alho

Como cuidar do alho na primavera? Quando a neve derrete e aparecem os primeiros brotos, a tarefa mais importante dos jardineiros é reter a umidade do solo e garantir o acesso de oxigênio ao sistema radicular do alho. Isso requer um afrouxamento cuidadoso entre as fileiras e as próprias plantas.

Ao cuidar do alho de inverno, depende muito das condições climáticas. Quando o solo dos canteiros começar a ficar cinza em vez de preto, é hora de se soltar. O afrouxamento adicional é realizado após cada chuva forte. Se não chover, depois de regar.

Atenção! Se você atrasar o afrouxamento, na superfície solo forma-se uma crosta fina. Com o tempo, ele endurece, formam-se rachaduras e a umidade evapora muito mais rápido. Já é difícil remover essa crosta, será necessário um afrouxamento profundo, que pode danificar as raízes jovens do alho.

Como regar adequadamente com água e soro fisiológico

O alho tolera muito bem a seca, mas é improvável que a colheita seja abundante. Portanto, é necessário dar uma boa rega à cultura. A umidade é especialmente importante na primavera.Para a correta formação e crescimento das cabeças, o solo deve estar suficientemente úmido.

Rega

O esquema de irrigação para ambos os tipos (primavera e inverno) é idêntico e tem a seguinte aparência:

Por que regar com solução salina?

O alho, como outras culturas hortícolas, sofre de pragas. Regar com solução salina ajudará a eliminá-los. Além disso, esta solução promove melhor absorção de nitrogênio, importante para a cultura.

A primeira rega com soro fisiológico é realizada no final de maio ou início de junho. A rega é feita a cada dez dias. O esquema de irrigação é o seguinte:

• 100g de sal/balde de água;
• 300g de sal/balde de água;
• 400g de sal/balde de água;
• 600g de sal/balde de água.

Você pode regar pela quarta vez apenas como último recurso, quando a área estiver altamente infestada de pragas. Um balde de solução deve ser suficiente para 2 metros quadrados. m.

Tome cuidado! A solução salina é um bom auxiliar, mas deve ser usada com moderação, pois em grandes quantidades “salga” e esgota o solo. Este procedimento não pode ser realizado por mais de três anos consecutivos no mesmo local. É necessário mudar as culturas nos lugares. E se o solo ainda estiver salgado, plante trevo branco - isso restaurará o equilíbrio do sal.

Tratamento de brotos com solução salina

Para pragas voadoras, como a mosca da cebola, também é usada uma solução salina. A proporção é a seguinte: 250 g de sal/balde de água morna (10 l). A solução é pulverizada na parte aérea da planta. O melhor é deixar a solução durante a noite e de manhã borrifar os brotos com água pura e regar os canteiros. Para fins preventivos, recomenda-se que este procedimento seja realizado uma vez a cada dez dias.

Como ajudar o alho

Para que o alho cresça saudável e forme cabeças grandes e penas abundantes, ele precisa de uma quantidade suficiente de nitrogênio, potássio, fósforo e outros oligoelementos. A alimentação especial ajudará a garantir o equilíbrio correto dos nutrientes necessários ao crescimento e desenvolvimento.

Para que a colheita lhe agrade, siga rigorosamente as proporções e os tempos de aplicação, caso contrário o resultado pode ser o contrário (por exemplo, desenvolvimento abundante da parte verde em detrimento da formação da espiga).

Alimentação de primavera

O crescimento mais ativo das plantas ocorre, é claro, na primavera. É durante este período que é importante alimentar o alho na hora certa - tanto no inverno quanto na primavera. O alho de inverno é alimentado uma semana após o derretimento da neve e mais duas semanas depois. O alho primavera é alimentado após a formação de três a quatro folhas. A segunda alimentação é realizada após mais duas semanas.

Top vestir no verão

A terceira alimentação é realizada no verão, em meados de junho. É importante que ocorra justamente no momento da formação da cabeça, caso contrário todos os fertilizantes serão desperdiçados. E se você fizer isso com antecedência, a parte verde e as setas se formarão abundantemente.

Tipos de suplementos minerais

A uréia é excelente para alimentação na primavera. Contém grandes quantidades de nitrogênio. É utilizado assim: dissolva uma colher de sopa de fertilizante em 10 litros de água. Adicione na proporção de 3 litros de solução por metro quadrado. m área.

O nitrato de amônio também é um fertilizante nitrogenado. 15 mg da substância são diluídos em 10 litros de água. O consumo é o mesmo do caso anterior. Recomenda-se alimentar na primavera com intervalo de três semanas.

Nitroammofoska é um fertilizante que contém potássio, fósforo, nitrogênio e enxofre. Para alimentação foliar, dilua uma colher de sopa para cada 10 litros de água. fertilizantesPara alimentação de raízes, a dose do mesmo recipiente é dobrada.

O superfosfato contém fósforo - melhora a qualidade do bulbo, fica maior, mais suculento e é armazenado por mais tempo. Prepare a solução da seguinte forma: 2 colheres de sopa. fertilizantes por 10 litros de água. Essa composição é suficiente para processar 2 metros quadrados. m.

Tipos de fertilizantes orgânicos

As cinzas enriquecerão as plantas com potássio e fósforo. Você pode simplesmente borrifar nas camas ou preparar uma infusão - um pote de 0,5 litro de cinza para 10 litros de água. A solução é infundida por um dia e aplicada pela raiz.

Levedura contém aminoácidos importantes. Diluir 200 g de fermento cru por litro de água. A solução é infundida por um dia e depois chega a 10 litros. Em seguida, despeje sobre o alho.

A amônia é uma fonte de nitrogênio. Proporções da solução: 25 ml de amônia por 10 litros de água. A composição é usada para tratar penas. Você pode preparar uma solução para regar o solo, mas deve ser aplicada antes do plantio.

Quando colher e como armazenar alho de inverno

Acredita-se que cem dias sejam suficientes para o amadurecimento do alho de inverno. Geralmente é colhido no final de julho e início de agosto. E primavera - no final de agosto-setembro. Determinar o grau de maturação não é difícil, basta conhecer algumas regras simples:

• as folhas inferiores do caule (ou todas as folhas e caule) amarelaram e secaram;
• No alho de inverno, para determinar a maturação, muitas vezes são deixadas flechas em vários bulbos: quando se endireitam e as inflorescências se abrem, o alho está maduro;
• desenterrar algumas cebolas. A casca deve estar completamente seca, de cor branco-púrpura. O alho, que tem três camadas de casca, fica bem armazenado;
• as fatias devem ser bem formadas, elásticas e facilmente separadas umas das outras, mas não esfareladas;
• No alho sem broto, o colo da raiz geralmente fica seco e facilmente separado dos dentes.

Armazenando alho de inverno

Uma condição importante para o armazenamento de alho a longo prazo é a colheita oportuna e correta. Os bulbos não devem ser desenterrados muito mais cedo ou mais tarde do que o esperado. O alho não deve amadurecer demais. É melhor desenterrá-lo alguns dias antes e deixá-lo amadurecer quando secar, pois o alho maduro demais no solo começa a apodrecer rapidamente.

Deve-se retirar o alho com cuidado, tentando não danificar os dentes. Você não precisa retirá-lo, mas desenterrá-lo - por exemplo, com uma pá. A terra é removida dos bulbos manualmente. Você não pode bater com uma pá ou bater as lâmpadas umas nas outras - isso irá danificá-las e não serão mais adequadas para armazenamento a longo prazo.

Em seguida, as cabeças de alho são secas ao ar livre, à sombra ou em ambiente bem ventilado, com as pontas e os bulbos para baixo. Isso melhorará o sabor do alho, pois todas as substâncias benéficas penetrarão nas folhas e chegarão à cabeça. Bulbos inteiros, intactos e completamente cobertos com cascas, são selecionados para armazenamento.

Condições ideais para armazenar alho

As lâmpadas devem ser armazenadas em local escuro, com temperatura de -2 a +2 graus e umidade inferior a 80%. É aconselhável livrar as frutas da ingestão excessiva de ar.

O alho pode ser guardado na adega ou porão, pendurado em tranças. Armazene-o em caixas de papelão ou compensado. Você também pode armazenar alho em apartamentos. Para isso, deve-se colocá-lo em camadas em potes inteiros ou desmontados em rodelas, sem retirar a casca. Primeiro prepare o recipiente, lave-o e seque-o bem. Sal, farinha, cascas de cebola, vermiculita expandida e cinzas podem ser usados ​​como materiais para vazamento.

Os cravos ainda descascados são armazenados em óleo. Os dentes de alho também são mergulhados em parafina para ajudar a mantê-los por mais tempo.Outra forma é armazenar em potes esterilizados com tampa bem fechada e em local fresco. Ou em saco de tecido, pré-embebido em soro fisiológico e seco. O método de armazenamento mais longo é congelar ou secar para temperar.

Conclusão

O alho é uma planta bulbosa, valiosa tanto pelo sabor quanto pelas propriedades medicinais, composição vitamínica e mineral. Cultivá-lo e preservá-lo não é nada difícil. A cultura é cultivada tanto em terreno próprio para uso pessoal quanto em escala industrial.

Para um cultivo bem-sucedido, basta seguir regras agrotécnicas simples. É importante prestar atenção especial aos cuidados com o alho após o inverno. Em seguida, regue o suficiente, fertilize na hora certa, solte e remova as ervas daninhas conforme necessário - e o alho irá deliciá-lo com uma colheita maravilhosa.