Regras de cultivo e seleção de variedades precoces de repolho

Como muitas outras hortaliças, variedades de repolho são divididos em três grupos: maturação precoce, intermediária e tardia. Em muitas fazendas, variedades precoces são cultivadas para obter as primeiras verduras frescas. A colheita é feita no início do verão. O repolho suculento e crocante é consumido como parte de saladas de vegetais, suprindo a falta de vitaminas e fibras frescas.

No artigo você encontrará uma descrição e fotos das variedades precoces, bem como recomendações para seu cultivo.

Descrição do repolho precoce

Regras de cultivo e seleção de variedades precoces de repolho

O repolho de maturação precoce tem um curto período de maturação - sua estação de crescimento dura 75-110 dias. A primeira colheita ocorre em meados de junho. O curto período de maturação permite que os agricultores cultivem os vegetais duas vezes por temporada.

Características das variedades precoces:

  • peso leve de cabeças de repolho,
  • estrutura relativamente solta,
  • núcleo denso
  • folhas crocantes, suculentas e macias.

O vegetal é consumido in natura no preparo de saladas vitamínicas, a partir dele se cozinham sopas e sopa de repolho. Cultivar repolho não é difícil, mas se for colhido prematuramente e regado em excesso, as cabeças do repolho quebrarão. As variedades precoces podem suportar quedas de temperatura de 0...-2°C.

O repolho precoce é menos resistente a doenças e tem vida curta. validade, não usado para massa fermentada, decapagem.

Na Rússia central, as sementes das mudas são semeadas no final de fevereiro, na Sibéria, nos Urais - no final de abril.

Atenção! As variedades precoces de repolho são adequadas para cultivo em terreno aberto nas regiões sul e centro do país.Nas regiões norte, a cultura cresce em casa de vegetação.

As melhores variedades precoces de repolho branco

Variedades de repolho de maturação precoce não muitos, mas todos são amplamente utilizados para obter as primeiras vitaminas verdes.

Variedades precoces

Aqui estão os nomes das primeiras variedades e híbridos de repolho branco:

  1. Junho - muito procurado em áreas de clima temperado. A couve não fica solta, pesando 2 a 3 kg.
  2. Dumas F1 é um híbrido de alto rendimento que não tem tendência a rachar.
  3. Rinda F1 é um híbrido com folhas grandes e espalhadas. Cultivado nas regiões do sul. A +7°C garfos são armazenados até 110-120 dias.
  4. Taurus F1 é a variedade mais produtiva. As cabeças são grandes, 4-6 kg. O híbrido possui alta imunidade a doenças das culturas.
  5. Tobia F1 - possui alto rendimento, os garfos atingem peso de 3 a 3,5 kg.
  6. Região polar F1 – resistente a geadas de curta duração.
  7. Surpresa F1 - peso médio do garfo 1,3-1,5 kg.
  8. Zantorino F1 - possui cabeças densas pesando 1,6-2 kg.
  9. Ditmar inicial - peso do garfo 1,5-2,1 kg.
  10. Nozomi é uma variedade de alto rendimento, o peso médio das cabeças de repolho é de 1,8-2 kg.
  11. Zolotovorotskaya - possui uma roseta compacta pesando 1,8-2,2 kg.

Descrição do repolho Golden Hectare

Regras de cultivo e seleção de variedades precoces de repolho

Entre as primeiras variedades, o repolho Golden Hectare é especialmente popular. A variedade é utilizada por residentes de verão e agricultores industriais. A cultura foi cultivada por funcionários do Instituto Russo de Cultivo de Plantas que leva seu nome. NI Vavilova em 1938. Recomendado para cultivo nas regiões do Extremo Oriente, Ural, Leste da Sibéria, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Baixo e Médio Volga do país.

A estação de crescimento do Golden Hectare é de 95 a 100 dias. O peso das cabeças varia de 1,7 a 3,2 kg, os garfos individuais chegam a 4 kg. O soquete é compacto, meio levantado.As folhas são de tamanho médio, de cor verde acinzentada e possuem revestimento ceroso. Suas bordas são lisas, às vezes levemente onduladas. Os pecíolos das folhas são curtos. Os garfos são de densidade média e formato arredondado. O caule é curto e grosso. A raiz é axial, com ramos, atingindo 38-40 cm de comprimento.

O hectare dourado é caracterizado por rendimentos consistentemente elevados. Com técnicas de cultivo adequadas, são colhidas 55-80 t/ha, o que é significativamente superior ao de outras variedades precoces.

O repolho mantém sua apresentação durante o transporte de longo prazo. Tolera quedas de temperatura de curto prazo para níveis abaixo de zero e períodos de seca. As cabeças de repolho não têm tendência a rachar quando expostas ao excesso de umidade. A variedade é resistente a doenças, mas apresenta baixa resistência à raiz torta. O prazo de validade não excede 1 mês.

O hectare dourado contém grande quantidade de vitamina C. É utilizado no preparo de saladas de vegetais.

Atenção! A variedade cresce bem em solos férteis e pretos.

Variedades ultraprecoces

As variedades de repolho ultraprecoce são caracterizadas por um curto período de maturação. A partir do dia em que as mudas são plantadas no solo, passam de 40 a 60 dias. O crescimento e desenvolvimento dessas variedades ocorre durante o período de movimentação ativa do suco nas plantas, de modo que os garfos podem rachar.

O repolho ultraprecoce resiste a geadas de curto prazo, aparafusamentos e danos causados ​​por pragas de insetos. Contém muitas substâncias úteis, vitaminas, aminoácidos.

Referência! Os híbridos de repolho ultraprecoces não são adequados para armazenamento a longo prazo.

Variedades ultraprecoces bem conhecidas incluem:

  1. Akira F1 – peso do garfo 1,2-2,3 kg.
  2. Jetodor F1 – peso 1,2-1,5 kg. O híbrido é resistente ao fusarium.
  3. Dumas - repolhos de densidade média, pesando 1,2-1,4 kg. Eles se desenvolvem bem mesmo em plantações densas.
  4. Cossaco F1 - garfos pesando 1,4-1,5 kg, não quebram.
  5. Kevin F1 - peso médio 0,7-1 kg.
  6. Legado F1 – peso médio 0,8-1,1 kg.
  7. Espelho F1 – peso 1,3-1,5 kg, não racha.
  8. Pandion F1 – peso 0,9-1,6 kg, resistente à bacteriose vascular.
  9. Parel F1 – peso da cabeça 1,5-1,6 kg.
  10. Pasadena F1 – peso 0,5-2,4 kg.
  11. Reima F1 – peso 1,1-2,3 kg, resistente ao míldio.
  12. Sunta F1 – o peso das cabeças de repolho é de 1,1-2,1 kg.
  13. Tiara F1 – peso 1,3-2,2 kg.
  14. A transferência F1 é resistente à bacteriose vascular, as cabeças de repolho pesam 0,8-1,5 kg.
  15. Champ F1 - peso 1,3-2 kg, resiste bem ao fusarium.
  16. Express F1 é uma variedade de alto rendimento e características de bom sabor. O peso das cabeças de repolho é de 1 a 2 kg. Prazo de validade 100-120 dias.
  17. Etma F1 – o peso das cabeças de repolho é de 1,4-1,5 kg.

Tratamento de sementes de repolho precoce antes da semeadura

Primeiro, as sementes são calibradas: são selecionados espécimes grandes - 1,3-1,7 mm de diâmetro. A qualidade das sementes selecionadas é verificada: imersas em solução de sal de cozinha (40 g/l de água) por 30 minutos. Durante esse período, as sementes de alta qualidade irão afundar, as vazias irão flutuar e serão descartadas. Em seguida, a solução salina é drenada, as sementes são lavadas com água corrente e secas em papel toalha.

As sementes selecionadas também são testadas quanto à germinação. Para isso, 30-40 sementes são colocadas em um pano úmido por 3 dias, mantidas em local aquecido e com temperatura de 22-25°C, evitando que ressequem. Se após 3 dias pelo menos 90% das sementes germinaram, elas são utilizadas para a semeadura.

Para prevenir doenças fúngicas, as sementes são aquecidas. São colocados em uma bolsa de gaze, colocados por 20-25 minutos em água a uma temperatura de +47...+50°C, depois imersos em água fria por 3 minutos, secos em guardanapo de papel.

A resistência da cultura às mudanças de temperatura é aumentada pelo endurecimento das sementes. À noite são colocados no frigorífico numa prateleira a uma temperatura de +2...+3°C, durante o dia são mantidos à temperatura ambiente. O procedimento de endurecimento é realizado durante 5 a 6 dias, durante os quais as sementes fracas morrem.

Para prevenir doenças, as sementes de repolho são desinfetadas em solução de permanganato de potássio a 1% por 40-60 minutos, tratadas por 2 minutos com solução de peróxido de hidrogênio a 10%. As preparações “Baktofit”, “Planriz”, “Fitosporin-M”, “Maxim” também são utilizadas para desinfecção.

Para acelerar a germinação, antes do plantio, as sementes são embebidas por um dia em estimulantes de crescimento “Epin” (4 gotas/1 litro de água), humato de sódio, humato de potássio.

Referência. As sementes compradas em centros de jardinagem vêm em uma variedade de cores. Isso indica que passaram pelo preparo pré-semeadura (aquecimento, tratamento, desengorduramento) e estão prontos para o plantio.

As primeiras variedades de repolho são semeadas no início de março. As mudas são cultivadas no parapeito de uma janela ou em recipientes de madeira em estufas. Para o cultivo, prepare uma mistura composta por partes iguais de solo gramado, turfa e areia. A um balde desta mistura adicione 20 g de nitrophoska, 1 colher de sopa. cinza de madeira.

O solo é pré-umedecido, são feitos sulcos de 1,5 cm de profundidade, as sementes são dispostas a uma distância de 2 cm, deixa-se uma distância de 4 a 6 cm entre os sulcos, coberta com terra, umedecida com água morna e coberta com um filme transparente. As sementes germinam a uma temperatura de +18…+23°C. As estufas são ventiladas regularmente.

As filmagens aparecem em 3-5 dias. Depois que 2 folhas verdadeiras crescem nelas, elas são colhidas em pequenos vasos. Após a formação de 3 pares de folhas verdadeiras, as mudas são transferidas para local permanente em campo aberto.

As primeiras variedades de repolho são plantadas em terreno aberto no final de abril - início de maio. Antes do plantio no local é feito o endurecimento.Para isso, 14 dias antes da data prevista de plantio, as caixas com as mudas são levadas para a varanda por 2 horas, aumentando o tempo a cada dia. Após o plantio em campo aberto, as mudas são inicialmente protegidas da luz solar direta por meio de cobertura com agrofibra. Quando cultivado em estufas, forneça acesso a ar fresco.

Avaliações de jardineiros

Aqui estão algumas análises sobre o cultivo das melhores variedades precoces de repolho.

Vladimir, Tambov: “Na temporada passada, plantei a variedade Golden Hectare no terreno. Plantei as sementes em fevereiro em vasos de turfa na janela. Na primavera transplantei para o local. As cabeças de repolho pesavam de 2 a 2,5 kg. Gostei muito do sabor."

Natália, Saratov: “Gostamos de cultivar a variedade de couve junina. A colheita é feita no final de junho. As espigas têm de 1 a 2 kg, não são muito densas, mas também não são soltas. Os garfos quebram quando há mudanças bruscas de temperatura, então no início tivemos que cobrir as camas à noite.”

Olga, região de Moscou: “Gosto de cultivar variedades precoces de repolho para obter verduras ricas em vitaminas no início de junho. Os garfos das variedades precoces são pequenos, por isso ocupam uma pequena área do local. Para o crescimento intensivo de repolhos, utilizo regas abundantes, mas não frequentes, e fertilização mineral.”

Conclusão

As variedades precoces de repolho são populares entre agricultores e jardineiros devido ao seu tempo mínimo de maturação. A primeira colheita é feita no início do verão, por isso muitos jardineiros praticam o replantio precoce do repolho. Isso permite que você colha ervas frescas duas vezes por temporada e prepare saladas saudáveis ​​e ricas em vitaminas durante todo o verão.

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