Como determinar se o repolho chinês está se preparando para florescer e o que fazer se isso acontecer
A couve chinesa é uma planta saborosa e saudável, ideal para saladas. Ele não pode ser chamado de exigente. Sujeito às regras de cultivo, a colheita é obtida 2 vezes por safra. Porém, devido a alguns fatores, as espigas podem disparar flechas e florescer, o que leva à perda do sabor e de toda a colheita. Para evitar que isso aconteça, é importante entender as causas do florescimento e descobrir como evitar tal problema.
Por que o repolho chinês floresceu: razões
repolho chinês apareceu nos jardins russos há relativamente pouco tempo, mas isso não nos impediu de estabelecer as razões mais comuns para o seu florescimento:
- No momento do plantio, o solo não foi aquecido à temperatura exigida. A couve chinesa é uma planta que gosta de calor, por isso em solo frio sofre estresse, a formação dos frutos começa mais cedo e corre para completar o ciclo o mais rápido possível.
- Longas horas de luz do dia. Essa planta adora sombra, portanto, ficando muito tempo sob os raios solares, as espigas da couve brotam e florescem.
- Se a planta for plantada como muda, existe o risco de danificar as raízes. Isso também pode acontecer quando o solo está solto. Tendo perdido parte do sistema radicular, a planta fica desnutrida e encurta seu ciclo de vida, tentando deixar descendentes.
- Condições climáticas inadequadas também provocam a floração.Portanto, você deve plantar variedades adaptadas ao clima russo em seu local - Bilko, Manoko, Taranko. Para sementes de alta qualidade, entre em contato com lojas especializadas. Verifique as sementes antes de plantar quanto a esterilidade, danos e sinais de doenças.
- A couve chinesa adora água, por isso a falta de umidade provoca a floração. Certifique-se de que o solo esteja sempre ligeiramente úmido.
- A floração ocorre se, no momento da formação da cabeça, a temperatura do ar cair abaixo de +22°C. Os valores ideais são +23…+27°C. Se ficar muito frio lá fora, use agrofibra.
- Se você plantou repolho chinês depois de vegetais crucíferos, ele ficará colorido. Os melhores antecessores do Pekinka são legumes, cebola, pepino e tomate.
- O problema se manifestará se não houver nutrientes suficientes no solo no momento do plantio da hortaliça. O repolho chinês reage de forma especialmente aguda à falta de cálcio, potássio e fósforo. Portanto, antes de semear sementes ou mudas, são adicionados ao solo fertilizantes orgânicos e/ou minerais. Por exemplo, 30 g de casca de ovo são infundidos em 5 litros de água quente.
- Ao escolher uma variedade, lembre-se de que os híbridos com baixa resistência ao frio florescem com mais frequência.
- O repolho chinês deve ser colhido sem demora. Caso contrário, espigas densas de repolho inevitavelmente perderão a cor, prejudicando o sabor.
Recomenda-se plantar couve chinesa duas vezes por temporada. O primeiro pouso é de 15 a 20 de abril. A segunda é de 20 de julho a 10 de agosto.
O que fazer se o repolho chinês começar a florescer
Se a planta atirar uma flecha, a cabeça do repolho não poderá ser salva. Nesse caso, ele é retirado e um novo broto é plantado no espaço vago.
Para proteger as plantas vizinhas, determine a causa da floração e tente eliminá-la antes que o resto das couves do jardim floresçam. Isso salvará a colheita e evitará que o problema se repita.
Como saber quando o repolho está prestes a florescer
Os principais sinais deste fenômeno:
- impedir o desenvolvimento e o crescimento da planta;
- murchamento e amarelecimento das folhas;
- não se formam folhas novas, o vegetal para de crescer em largura e se estende acentuadamente para cima.
Prevenção da floração
Para evitar danos às culturas, siga estas recomendações:
- Plante a planta perto de edifícios ou de uma cerca que lhe proporcione sombra. O repolho chinês precisa de poucas horas de luz do dia. Se tiver dificuldade em encontrar sombra no local, plante repolho em área aberta, mas à tarde use material de cobertura ou crie uma estrutura de arcos sobre o canteiro, sobre os quais esticar material transmissor de luz. O repolho chinês cresce bem em estufas ao lado de tomates e pepinos.
- Siga os prazos de plantio mencionados acima. A princípio, o repolho pode ser coberto com agrofibra, isso garantirá a manutenção da temperatura ideal.
- Para o plantio, é melhor usar variedades holandesas resistentes à geada. Entre eles estão Manoko, Optiko, Mirako, Starko, Bilko e Taranko. O híbrido doméstico Khibinskaya 5 e a variedade japonesa Kyustar raramente florescem.
- O material da semente é semeado diretamente em terreno aberto ou em taças de turfa. Ao soltar o solo, não toque mais do que 2-3 cm, para não danificar o delicado sistema radicular.
- Um mês antes do plantio de sementes ou mudas, é adicionado ao solo fertilizante mineral na forma de superfosfato ou sulfato de potássio.Durante o período vegetativo, são utilizados complexos minerais para repolho, que podem ser adquiridos em lojas especializadas.
- Antes do plantio da couve chinesa, os canteiros são borrifados com cinza de madeira, o que evita o aparecimento de brotos e também protege as plantas de pragas e serve como alimentação.
É possível comer folhas de repolho que ganharam cor?
As folhas durante e após a floração adquirem sabor amargo e tornam-se ásperas. Portanto, tal produto não é consumido fresco ou após tratamento térmico.
Salgar ou mergulhar em água salgada não ajuda a corrigir o sabor do repolho. Nesse caso, o repolho perde todas as suas substâncias benéficas. Mas pode ser usado como alimento para animais de estimação, se houver na fazenda, ou como compostagem.
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Conclusão
O repolho chinês floresce devido a distúrbios regras crescentes.
Devido às baixas temperaturas, falta de fertilizantes e umidade, longas horas de luz do dia e danos mecânicos ao sistema radicular, as cabeças do repolho disparam flechas e começam a florescer, e as folhas ficam amargas.