Híbrido de repolho de maturação precoce Krautkaiser F1, adequado para armazenamento de longo prazo
O nome do híbrido Krautkaiser f1 pode ser traduzido como “rei do repolho”. Esse nome se justifica pelas excelentes qualidades comerciais e gustativas das espigas, pelo alto rendimento do híbrido e pela despretensão ao clima e ao solo. O artigo contará em detalhes sobre os prós e contras do repolho Krautkaiser, requisitos de cuidados e práticas agrícolas.
Que tipo de repolho é esse
Krautkaiser é um híbrido de repolho branco, caracterizado pela capacidade de adaptação às diferentes condições climáticas e a qualquer tipo de solo.
A colheita é feita em setembro, escavando-se o repolho com uma pá. Em seguida, as cabeças de repolho, que não apresentam danos ou sinais de doença, são secas sob um dossel, envoltas em filme plástico, colocadas em caixas de madeira ou plástico e colocadas em ambiente bem ventilado e com temperatura de 0... +3°C e uma humidade do ar de 80-90%. Nessas condições, o vegetal é armazenado por 4 a 7 meses.
História de origem e distribuição
O híbrido Krautkaiser foi criado na Holanda por criadores da empresa agrícola Bejo Zaden B.V.
Incluído no registro estadual da Rússia em 1993 com permissão para cultivo nas regiões Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Baixo Volga, Ural, Sibéria Ocidental, Extremo Oriente e Sibéria Oriental.
Características e descrição
Este é um híbrido de maturação médio-tardio - 127-161 dias se passam desde o momento das mudas até o amadurecimento da colheita. O rendimento comercial médio é de 574-1055 c/ha.
Referência. O rendimento máximo foi registrado no Território de Krasnoyarsk - 1.284 c/ha.
Aparência e sabor
Esta é uma planta vigorosa e não acamada, com uma roseta de folhas elevadas, compacta e esparsamente foliada. As folhas têm bordas lisas e superfície levemente enrugada, são de tamanho médio, obovadas e levemente côncavas, de cor azul esverdeada e cobertas por uma camada cerosa de média a forte intensidade.
As espigas são ovais ou achatadas, niveladas, parcialmente cobertas, densas e de seção transversal branca. Pesam em média 3,2-4,8 kg, alguns exemplares crescem até 6,5 kg. O pedúnculo externo é curto, o pedúnculo interno é de comprimento médio.
Referência. Devido ao rápido crescimento, as couves com cerca de 2,5 kg são colhidas já 100 dias após a emergência.
O repolho é suculento e de sabor adocicado.
Resistência à temperatura
Mudas endurecidas toleram uma pequena queda na temperatura do ar até -2...-4°C, plantas adultas podem suportar geadas até -4...-6°C.
Resistência à umidade e à seca
Esta é uma cultura que adora umidade - se houver falta de umidade, as cabeças do repolho ficam pequenas e soltas. Ao mesmo tempo, a rega excessiva e o encharcamento do solo levam ao apodrecimento do sistema radicular e à morte das plantas. O nível ideal de umidade do solo é de 80%.
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Resistência a doenças e pragas
Krautkaiser é relativamente resistente à podridão cinzenta e branca, bacteriose vascular e mucosa, murcha de Fusarium e necrose localizada.
Com cuidados inadequados e mudanças constantes de temperatura, o híbrido pode ser afetado por raiz torta e míldio.
Pragas perigosas incluem besouros de pulgas, pulgões e moscas do repolho.
Âmbito de aplicação deste híbrido de repolho
O repolho Krautkaiser é consumido in natura, adicionado a saladas e pratos quentes, em conserva e fermentado.
Referência. Devido à alta concentração de vitamina C, as folhas de Krautkaiser são utilizadas na medicina popular para prevenir e tratar resfriados.
Vantagens e desvantagens
As principais vantagens do híbrido:
- formação de colheita amigável;
- fruta grande;
- despretensão com a composição do solo;
- capacidade de adaptação a diferentes condições climáticas;
- alta produtividade;
- boas qualidades comerciais e excelente sabor de repolho;
- transportabilidade e manutenção da qualidade;
- armazenamento de longo prazo (4-7 meses ou mais);
- sem tendência a rachar.
Desvantagens do repolho Krautkaiser:
- grau médio de resistência ao gelo;
- baixa resistência a diversas doenças;
- necessidade de rega.
Tecnologia crescente
No plantio do repolho Krautkaiser é necessário selecionar e preparar corretamente o local e o material de plantio, observar as datas de semeadura e cuidar bem da cultura.
Condições ideais
Apesar da despretensão na composição do solo, Krautkaiser prefere solos nutritivos, leves, soltos e com acidez média ou neutra.
A melhor opção é solo argiloso ou preto. No outono, a área é afrouxada, desenterrada com pá e alimentada com fertilizantes minerais, húmus ou composto.
O local de plantio deve ser ensolarado, aberto, protegido de correntes de ar e ventos frios. Os melhores antecessores são legumes, pepinos e batatas.
Importante! Você não pode plantar repolho nas terras baixas - a umidade estagnada leva ao apodrecimento do sistema radicular.
Antes da semeadura, as sementes são embrulhadas em gaze por 20-25 minutos. baixado para um local quente (+45…+50°C) e depois durante 2-3 minutos. em água fria.Em seguida, o material de plantio é embebido por 12 horas em solução de estimulador de crescimento (Kornevin, Epin), após inchaço é novamente envolto em gaze e colocado na geladeira durante a noite. Durante 2-3 dias, as sementes são mantidas em temperatura ambiente durante o dia e colocadas no frio à noite.
Para o cultivo de mudas, utiliza-se um substrato composto por partes iguais de húmus e solo gramado com adição de cinza de madeira. Para desinfetá-lo, é calcinado previamente por meia hora no forno a uma temperatura de +180°C ou derramado com uma solução rosa claro de permanganato de potássio.
Datas e regras de desembarque
As sementes das mudas são semeadas em meados de abril. O substrato preparado é colocado em recipientes com uma camada de 7 a 8 cm, são feitas depressões de 1 a 1,5 cm na superfície, neles são colocadas sementes, cobertas com terra por cima e regadas generosamente com borrifador.
Cubra o recipiente com polietileno e coloque-o em local bem iluminado e com temperatura de +18…+23°C. Após 5-7 dias, quando aparecem os brotos, o abrigo é retirado e por 13-15 horas as mudas são transferidas para um local mais fresco e com temperatura de +15...+19°C.
Quando duas folhas maduras se formam nas mudas, as mudas são plantadas, enterrando as folhas do cotilédone no solo.
15 dias antes do transplante das mudas para o solo, elas começam a endurecê-las. Para isso, recipientes com mudas são levados para a rua ou varanda todos os dias, primeiro por 5 a 6 horas, aumentando gradativamente esse tempo.
30-35 dias após a semeadura, as mudas são plantadas em campo aberto. Dependendo do clima da região, esse horário cai no início, meio ou final de maio.
Regras de pouso:
- Forme fileiras na área preparada a uma distância de 50-60 cm uma da outra.
- Cave buracos para plantar neles a cada 40-50 cm.
- Regue-os generosamente com água morna (+18…+20°C).
- Retire as mudas do recipiente junto com um torrão de terra e coloque-as nas covas.
- Cubra as plantas com solo nutritivo e regue generosamente.
A densidade ideal de plantio de Krautkaiser é de 30-35 mil por 1 hectare.
Cuidados adicionais
Dentro de 2 a 3 semanas após o transplante das mudas para o solo, elas são regadas 2 a 3 vezes por semana. Em seguida, a rega é feita uma vez a cada cinco dias, em caso de clima quente e seco - a cada três dias.
O solo deve ser constantemente umedecido em pelo menos 80% - isso é necessário para a formação de grandes espigas. Durante o período de maturação das cabeças, a rega é interrompida para evitar que se quebrem.
O solo é solto semanalmente. Pela primeira vez a uma profundidade de 4 a 5 cm, depois a 7 a 8 cm, o que melhora o acesso de oxigénio e humidade às raízes, enriquece o solo com nutrientes, activa o crescimento da vegetação e evita a formação de uma crosta seca nas a superfície do solo.
O repolho é amontoado duas vezes por temporada - após a formação de espigas pequenas e 2 a 3 semanas depois disso. O procedimento é realizado após chuva ou rega, varrendo o solo até o tronco até o nível das primeiras folhas crescidas. O solo entre as fileiras é polvilhado com cinza de madeira.
Referência. Krautkaiser é capaz de suprimir o crescimento de ervas daninhas, o que reduz ao mínimo a necessidade de remoção de ervas daninhas.
Os fertilizantes são aplicados pelo menos duas vezes por temporada:
- 15 dias após o transplante das mudas - solução de nitrato de amônio (10 g para cada 10 litros de água);
- período de pega das cabeças - 8 g de sulfato de potássio, 5 g de superfosfato duplo e 4 g de uréia, diluídos em 10 litros de água.
Possíveis problemas, doenças, pragas
O repolho pode ser afetado por:
- Clubroot é uma doença fúngica que afeta as raízes das plantas, causando o aparecimento de crescimentos nelas;
- peronosporose (míldio) - aparecem manchas brancas na parte inferior das folhas da couve, que com o tempo se espalham por toda a superfície das lâminas das folhas.
Para prevenir doenças, o solo do local é corrigido, regularmente solto e capinado, o nível de umidade do solo é monitorado e tratado com preparações fungicidas - “Fitosporin”, “Oxychom”, “Abiga-Peak”.
As pragas perigosas para Krautkaiser são besouros de pulgas, pulgões e moscas do repolho. Para se livrar dos insetos, as plantações são tratadas com decocção de cinzas e inseticidas, por exemplo, “Bazudin”, “Iskra-M”, “Senpai”, “Fufanon”, “Inta-Vir”.
Características de cultivo deste híbrido dependendo da região
As exigências que o repolho Krautkaiser impõe ao cultivo e ao cuidado não mudam drasticamente dependendo das condições climáticas da região. Apenas o momento do transplante das mudas para campo aberto difere, por isso são orientados pelas condições climáticas - não deve haver risco de geadas noturnas recorrentes e a temperatura mínima permitida do solo é de +5...+7°C.
A frequência de rega das plantas também depende do clima - quanto mais quente e seco o clima, mais frequentemente a irrigação é realizada.
Avaliações de residentes de verão
Em fóruns especializados, os jardineiros falam positivamente sobre o híbrido Krautkaiser:
Vladimir, Voronej: “Para decapagem e decapagem, planto sempre três variedades de repolho: Krautkaiser, Atria e Krautman. Gosto de todos, mas Krautkaiser vai se beneficiar pelo fato de ser pouco exigente com o solo e até mesmo combater as ervas daninhas, praticamente não há necessidade de capinar o solo. Não posso falar nada sobre armazenamento, porque sempre processo a colheita na hora - ninguém na nossa família come repolho cru. Mas acho que as cabeças de repolho ficarão definitivamente no porão por seis meses.”
Valentina, Bryansk: “No ano passado plantei Krautkaiser pela primeira vez e, em comparação com outras variedades que plantei antes, teve um ótimo desempenho. A produtividade é alta, as espigas são muito bonitas, suculentas e doces. Ao mesmo tempo, não posso dizer que cuidar desse repolho seja difícil, em geral está tudo normal. Experimentei fermentar várias cabeças de repolho e gostei do resultado. Agora vou plantar mais Krautkaiser para ter o suficiente para fermentação e salga.”
Marina, Krasnoiarsk: “Não tenho queixas do Krautkaiser - a colheita é rica, as espigas são grandes, densas e doces, amadurecem juntas. Se eu procurasse deficiências, notaria que o repolho é muito “espalhar” e ocupa muito espaço no terreno.”
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Conclusão
Krautkaiser f1 é um dos melhores híbridos médio-tardios de repolho branco. Caracteriza-se pela despretensão no cuidado, condições climáticas e composição do solo, alto rendimento e grandes espigas com suculência e agradável sabor adocicado. A colheita fica bem armazenada e as espigas são adequadas para uso universal.