Variedade despretensiosa de repolho de amadurecimento precoce em junho

O repolho branco de junho com maturação ultraprecoce é um grande sucesso. Esta é uma variedade antiga e testada pelo tempo. Os jardineiros há muito que o adoram pelo seu cuidado despretensioso e excelente sabor. Quais são as características e características da variedade, como fazer uma boa colheita - continue lendo.

Características e descrição da variedade de couve junina

Visualmente, esta variedade é semelhante a outras variedades de repolho de maturação precoce, mas não é difícil para agricultores experientes distingui-la. Junho não tem apenas sabor próprio, mas também características externas, além de maturação muito precoce.

Origem e desenvolvimento

Esta é uma variedade de repolho de origem soviética, cultivada por cruzamento no Instituto de Pesquisa de toda a Rússia em 1967.

Para desenvolver uma nova variedade, os criadores russos cruzaram o número um Gribovsky 147 com Ditmarskaya no início de 2399 e alguns outros. Junho foi adicionado ao registro estadual de fábricas da Federação Russa em 1971.

Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas

Junho é de baixa caloria - 27 kcal por 100 g. Contém vitaminas A, K, C, PP, todo o grupo B, vitamina U, raramente encontrada na natureza. A composição também contém microelementos: zinco, cálcio, potássio, magnésio, iodo , ferro, fósforo. Os ácidos pantotênico e fólico agregam ainda mais benefícios ao vegetal.

O repolho melhora a defesa imunológica do corpo, alivia a inflamação, acelera o metabolismo e tem um efeito positivo no sistema cardiovascular.Útil para pessoas com gota, doença renal, doença coronariana e colelitíase.

Recursos do aplicativo

Como a variedade do repolho é precoce, isso se manifesta na maciez especial das folhas. Portanto, não é adequado para decapagem e salga. Na maioria das vezes, as saladas são feitas com ele. Também pode ser usado para preparar sopas, borscht, acompanhamentos de vegetais, recheios de tortas e assim por diante.

Atenção! É melhor não submeter o de junho a um tratamento térmico prolongado.

Período de amadurecimento

A safra amadurece já em junho se as sementes das mudas forem semeadas no início de março ou plantadas no solo no início de maio. Do momento do plantio das mudas e do aparecimento das mudas até a colheita, decorrem em média 90-110 dias.

Produtividade

A variedade Iyunskaya de maturação precoce é extremamente procurada na agricultura devido ao seu bom rendimento. Você pode coletar de 3 a 7 kg em 1 quadrado. M. E se forem fornecidas condições favoráveis, você pode coletar 9 kg. O rendimento também aumentará se você alimentar o repolho com complexos nutricionais especiais. O tamanho e o peso da cabeça do repolho são pequenos, cerca de 1 kg.

Resistência a doenças

Junho é moderadamente resistente a doenças fúngicas e pragas. A raiz torta, o míldio e a canela preta são consideradas doenças frequentes desta cultura. No entanto, podem ser prevenidos se forem utilizadas preparações fungicidas como o Planriz Thiram.

Resistência ao frio

Junho é resistente ao frio noturno. A variedade é capaz suportar geada até -8°C sem perder qualidade. Temperaturas mais baixas prejudicarão a colheita.

Aparência das folhas e espigas, sabor

As espigas são formadas por placas de folhas verdes de tamanho médio (até 15 cm de diâmetro). Folhas com superfície meio enrugada e pequenas nervuras. A cabeça do repolho está solta e solta.Quando cortada, a polpa do repolho apresenta cor branco-esverdeada.

O vegetal tem sabor agridoce e aroma fresco. Se você ferver, assar ou fritar, fica doce e macio.

Regiões em crescimento e requisitos climáticos

O repolho de junho é recomendado para cultivo em condições climáticas temperadas e quentes nas regiões da Rússia central. Em geral, esse repolho se adapta bem ao clima doméstico.

Vantagens e desvantagens da variedade junho

A variedade é mais valorizada pelas seguintes vantagens:

• excelente sabor;
• amadurecimento precoce;
• boa germinação;
• bom rendimento;
• resistência a fissuras;
• valiosa composição vitamínica.

A principal desvantagem da variedade é sua suscetibilidade média a pragas de insetos e infecções fúngicas.

Diferença de outras variedades e híbridos

A principal diferença entre a variedade junho é o período de maturação precoce. Portanto, já no início do verão você pode complementar sua dieta com repolho fresco.

Outra diferença está nos requisitos agrotécnicos. As mudas são semeadas e plantadas antes das variedades de maturação intermediária e tardia.

Características de plantio e cultivo

As sementes são plantadas em mudas para obter repolhos saudáveis ​​​​no final de fevereiro ou início de março. Após dois meses, as plantas são transplantadas para campo aberto.

Preparando-se para pousar

A mistura de solo para semeadura é preparada no outono. Para fazer isso, misture turfa, húmus, areia e solo comum (1:1:1:1) do jardim.

Preparação de sementes

Antes da semeadura, as sementes são aquecidas em água quente a +40°C por cerca de 15 minutos. Aqueles que assentaram e flutuaram são removidos. Depois disso, as sementes são imersas em água fria por cinco minutos.

Preparando mudas

Para mudas fortes, a colheita é realizada 1 a 2 semanas após a emergência.Os recipientes para mudas, para reduzir possíveis lesões nas raízes jovens, têm tamanho de 5x5 cm.Para que as mudas cresçam e se desenvolvam melhor, pode-se usar lâmpadas fluorescentes, que iluminam as mudas de 10 a 14 horas por dia.

Como plantar sem mudas

A semeadura é melhor realizada no início da primavera, quando o solo está bem saturado de água devido às chuvas. A semeadura é feita mecanicamente, com semeadora de hortaliças, ou manualmente. Depois que as sementes são semeadas nas covas, o solo é coberto com serragem ou húmus.

Atenção! Para a semeadura mecanizada, deve-se adicionar superfosfato seco às sementes. Isso garantirá uma semeadura uniforme em todo o jardim e terá um efeito positivo na formação de raízes.

Requisitos do solo

O solo para a semeadura da couve junina é escolhido da mesma forma que para os demais tipos de couve de maturação precoce. A melhor opção é solo com estrutura fina e grumosa e acidez (pH) de 5,5-6,0.

Antecessores

Os melhores antecessores de junho são as culturas bem fertilizadas. A variedade Iyunskaya de maturação precoce é melhor plantada em canteiros onde foram semeadas anteriormente cebola, batata, cenoura, abobrinha, ervilhas, feijões. A cultura não é plantada depois de outras couves: colza, rabanetes, raiz-forte, mostarda, etc.

Datas, esquemas e regras de plantio

As mudas são plantadas no início de março no padrão 45×60 cm. A densidade de plantio geralmente é indicada nas instruções do fabricante da semente. Para garantir o equilíbrio ideal entre água e ar, um procedimento de cultivo entre fileiras é realizado usando cultivadores para evitar danos à cultura. Também são utilizadas ferramentas de dedo, que trabalham não apenas entre as fileiras, mas também no solo entre as plantas. Durante o cultivo, são aplicados fertilizantes minerais.

Densidade e profundidade de plantio

A profundidade ideal de semeadura para mudas cultivadas em junho é de 5 a 10 cm e a distância entre plantas vizinhas seguidas é de 40 a 60 cm.

Características de cultivo

Para cultivar cabeças de repolho grandes e saudáveis, é necessário cumprir todos os requisitos agrotécnicos: capinar regularmente e soltar o solo do jardim, alimentar as plantas com vários fertilizantes e regá-las em tempo hábil.

A variedade é fácil de cuidar, por isso seguindo as recomendações simples de agricultores experientes, você poderá fazer uma excelente colheita.

Modo de rega

Regue o repolho uma vez a cada 1-2 dias. O consumo de água é de cerca de 8 litros por 1 metro quadrado. M. O regime de rega correto estimula o pleno crescimento da roseta. Para irrigação, é preferível usar água sedimentada ou pluvial. Durante o crescimento da roseta, regue o solo moderadamente. Se o solo estiver encharcado, isso levará ao crescimento atrofiado e à possível morte da colheita.

Afrouxamento e amontoamento

O primeiro afrouxamento é feito quando as mudas plantadas em campo aberto crescem e ficam mais fortes. Afrouxe com uma enxada, um cortador plano ou um cultivador manual. Os buracos soltos são cobertos com terra, a superfície do canteiro é nivelada, enquanto os caules ficam um pouco amontoados. O solo é solto novamente no final de maio e pequenos montes são feitos na superfície do solo.

Cobertura

A primeira alimentação é realizada 7 a 9 dias após a colheita. Para alimentar mudas em crescimento, faça a seguinte solução:

• fertilizantes potássicos 2 g;
• nitrato de amônio 2 g;
• 4 g de superfosfato;
• 1 litro de água.

Após duas semanas, o procedimento é repetido, mas é tomada uma porção dupla de fertilizante para cada 1 litro de água. Na terceira vez a composição nutricional é aplicada pouco antes do plantio das mudas na horta. Para 1 litro de água tome 3 g de nitrato de amônio, 8 g de composto de potássio, 5 g de superfosfato.

Importante! Para um melhor desenvolvimento das cabeças de repolho, pode-se adicionar esterco podre ao solo.

Medidas para aumentar o rendimento

Para aumentar a produtividade do mês de junho, recomenda-se adquirir sementes de boa qualidade, escolher solos ideais com baixa acidez e realizar em tempo hábil as medidas agrotécnicas necessárias: regar, afrouxar, amontoar o solo, aplicar fertilizantes especiais.

Controle de doenças e pragas

O repolho junino pode ser afetado por doenças fúngicas comuns, como canela preta e raiz torta. Identificados os primeiros sinais da doença, retire as plantas afetadas e adicione ao solo uma solução de sulfato de cobre para desinfecção.

Entre os insetos, o repolho junino é frequentemente afetado por insetos crucíferos, pulgões, besouros pulgas e lagartas de borboletas do repolho.

Importante! As variedades de repolho de amadurecimento precoce não podem ser tratadas com inseticidas. Uma alternativa eficaz aos inseticidas serão os remédios populares: pó de tabaco e uma solução aquosa de sabonete líquido, que é pulverizada nas plantas.

Dificuldades em crescer

Se todos os requisitos agrícolas forem atendidos, o cultivo de junho não será uma tarefa problemática. Este repolho pode ser afetado por fungos e insetos de jardim, o que pode ser facilmente corrigido com a ajuda dos produtos biológicos especiais “Planriz Tirama” e “Baktofit”.

Colheita e armazenamento

É necessário seguir rigorosamente certas regras e cumprir os requisitos agrotécnicos para colher adequadamente e garantir o armazenamento a longo prazo dos vegetais.

Como e quando coletar

A couve é colhida em junho, em dias ensolarados e secos. As cabeças do repolho são desenterradas com cuidado, sem cortar as cabeças, e as raízes e caules são limpos da terra. Cabeças de repolho abaixo do padrão são classificadas e removidas. As lâminas superiores danificadas das cabeças de repolho adequadas também são removidas.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade junho

Antes de armazenar o repolho, as cabeças são secas por cerca de 4 horas sob uma cobertura que as protege do sol e da chuva. O repolho é armazenado em uma camada de no máximo quatro cabeças médias. O prazo de validade de junho é de até três meses.

Dicas e avaliações de jardineiros experientes

As avaliações sobre a variedade são positivas: os jardineiros observam facilidade de cuidado e produtividade.

Tamara, Moscou: “Excelente repolho precoce, nunca causou dificuldades. O principal são sementes de alta qualidade e uma primavera quente. Repolho médio, muito gostoso, uso fresco.”

Rostislav, Voronej: “A melhor variedade de repolho de maturação precoce, planto todo ano só com mudas e nunca falhou. Muito saboroso".

Conclusão

Não é à toa que June é considerada a variedade de maturação precoce mais popular há décadas. Fácil cuidado, maturação precoce, boa composição são suas principais vantagens.