Como preparar e tomar remédios de manjericão para perder peso
Os vegetais folhosos ajudam a controlar o peso e a eliminar centímetros extras na cintura e nos quadris, mesmo para quem leva um estilo de vida passivo.
O manjericão tem propriedades dietéticas. Apesar de ser um tempero que costuma ser utilizado como complemento do prato principal, os nutricionistas recomendam consumi-lo com a maior frequência possível. Suprime o apetite, proporciona saciedade rápida e duradoura, promove melhor absorção de proteínas e outros nutrientes e regula a produção de insulina. Porém, antes de usar manjericão para emagrecer, é necessário excluir possíveis contra-indicações de uso.
Composição química
A vantagem óbvia do manjericão fresco para perda de peso é o seu baixo teor calórico. (23 kcal por 100 g). Praticamente não contém gordura (0,6 g), mas contém grandes quantidades de proteínas (3,2 g) e carboidratos (1,1 g), que o corpo necessita para estar saciado.
Índice glicêmico de manjericão - 5 unidades. Isso significa que o produto é digerido lentamente, fornecendo glicose gradativamente ao sangue, reduzindo a carga sobre o pâncreas, garantindo um consumo uniforme de energia e evitando o acúmulo de depósitos de gordura.
O manjericão cultivado sem o uso de nitratos contém muitas substâncias valiosas.
Conteúdo de vitaminas por 100 g:
- A - 264 mcg;
- betacaroteno – 3,142 mg;
- beta-criptoxantina - 46 mcg;
- luteína + zeaxantina - 5650 mcg;
- B1 - 0,034mg;
- B2 - 0,076 mg;
- B4 - 11,4 mg;
- B5 - 0,209 mg;
- B6 - 0,155 mg;
- B9 – 68 mcg;
- C - 18 mg;
- E - 0,8mg;
- K - 414,8 mcg;
- PP – 0,902 mg;
- betaína - 0,4 mg.
Macronutrientes (em 100g):
- potássio - 295 mg;
- cálcio - 177 mg;
- magnésio - 64 mg;
- sódio - 4 mg;
- enxofre - 31,5 mg;
- fósforo - 56 mg.
Microelementos (em 100g):
- ferro - 3,17 mg;
- manganês – 1,148 mg;
- cobre - 385 mcg;
- selênio - 0,3 mcg;
- zinco - 0,81 mg.
A basílica contém ácidos graxos oleico, palmítico, esteárico, linoléico, linolênico, ômega-3 e ômega-6. Composição de carboidratos: frutose, glicose e galactose. Existem fibras alimentares e ácidos orgânicos.
Benefícios das folhas e sementes de manjericão para perda de peso
As sementes e folhas de manjericão contêm substâncias úteis e importantes para a perda de peso, de forma de fácil digestão. e cura do corpo:
- a pectina limpa naturalmente o intestino de resíduos e toxinas acumuladas, melhora a digestão, normaliza o metabolismo, elimina a constipação e a formação de gases;
- a fibra remove o excesso de colesterol, estimula a motilidade intestinal, mantém a microbiocenose intestinal e previne o desenvolvimento de disbiose, garante saciedade rápida, suprime a fome, fazendo com que a quantidade de alimentos ingeridos diminua e a pessoa perca peso;
- o ácido fólico ativa a quebra dos depósitos de gordura, estimula o metabolismo e remove substâncias tóxicas do corpo;
- a vitamina C está envolvida no metabolismo, apoia reações oxidativas, aumenta a resistência e o desempenho e aumenta o consumo de energia;
- a rutina tem um efeito antioxidante pronunciado, melhora a absorção da vitamina C, aumenta a circulação sanguínea, fortalece os capilares e reduz o inchaço;
- as proteínas servem como fonte de energia para o tecido muscular, contribuem para a absorção normal de vitaminas e minerais;
- carboidratos complexos fornecem energia ao corpo humano por um longo tempo sem causar depósitos de gordura;
- os ácidos graxos regulam a síntese de hormônios, garantem o funcionamento do sistema nervoso e facilitam a tolerância à dieta.
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Os minerais participam ativamente do metabolismo: o manganês regula o metabolismo das gorduras, aminoácidos e carboidratos, o potássio é necessário para a condução dos impulsos nervosos, o cobre aumenta a absorção de proteínas e carboidratos.
Manjericão tem efeito diurético: reduz o conteúdo de líquidos no corpo, neutraliza o inchaço, reduz o tamanho da cintura e dos quadris. Ao mesmo tempo, tem efeito suave, remove líquidos sem desconforto e não perturba o equilíbrio de sódio e cálcio.
Conselho. Para que o manjericão tenha efeito máximo na perda de peso, os nutricionistas recomendam reduzir a carga do aparelho digestivo 4 a 5 dias antes de iniciar a dieta: limitar alimentos gordurosos e fritos, alimentos processados, defumados, doces, refrigerantes açucarados, álcool , pão branco e farinha.
O manjericão é um poderoso antioxidante com propriedades antiinflamatórias. e retardando o processo de envelhecimento. Quando consumida regularmente, a especiaria tem efeito benéfico na pele: reduz o aparecimento de celulite, tonifica e refresca a pele e estimula a produção de colágeno.
Basil normaliza o fluxo sanguíneo, melhora a viscosidade e fluidez do sangue, limpa vasos sanguíneos e rins, normaliza as funções do pâncreas e da vesícula biliar, o que também promove a perda de peso.
Como tirar sementes de manjericão para perder peso
O manjericão tem um aroma agradável, suas folhas e sementes são utilizadas como tempero. para molhos, sopas, pratos de carne, para dar sabor a aperitivos frios e saladas de vegetais. Na hora de perder peso, todas as partes da planta são utilizadas frescas ou secas, a partir das frutas se prepara infusão, chá e limonada.
Infusão de sementes
Tal bebida é ideal para o café da manhã. Não sobrecarrega o trato gastrointestinal, enche de energia por muito tempo, sem converter carboidratos em depósitos de gordura. É fácil e rápido de preparar e não requer conhecimentos culinários nem despesas financeiras.
Para preparar a bebida serão necessários 100 ml de água morna e 1 colher de sopa. eu. sementes de manjericão. As sementes são despejadas em água e deixadas por 10-15 minutos para inchar. Consumir adicionando iogurte ou kefir desnatado.
Chá
Chá usado para melhorar a digestão. Complementará qualquer dieta, pois aumenta a eficácia da perda de peso. O chá tonifica, refresca, embota a sensação de fome, satura o corpo com vitaminas e minerais necessários para se sentir vigoroso e saudável.
A receita para fazer chá é simples:
- Retire as folhas de manjericão do raminho e lave até a água sair limpa.
- Coloque as folhas em uma garrafa térmica ou recipiente de cerâmica e despeje 500 ml de água fervente.
- Deixe coberto por 20 minutos.
- Beba a bebida em pequenas porções ao longo do dia.
Se desejar, adicione 1 colher de chá ao chá. mel, hortelã, erva-cidreira, limão.
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Salada com folhas de manjericão
Ingredientes:
- abobrinha (abobrinha) - 2 unid. tamanho médio;
- feijão verde - 250 g;
- pimentão - 1 unid.;
- alho - 1-2 dentes;
- folhas de manjericão - 50 g;
- tomate cereja - 4-5 unid.;
- especiarias - a gosto;
- óleo vegetal para temperar - 1 colher de sopa. eu.;
- ervas de jardim para escolher - salsa, endro, alface.
Receita:
- Ferva o feijão verde e a abobrinha até ficarem macios. Corte a abobrinha em tiras.
- Descasque o pimentão das sementes e corte em tiras.
- Corte os tomates cereja em quatro partes, pique o alho.
- Em uma saladeira, misture as folhas de manjericão, o tomate, o pimentão, a abobrinha, o feijão verde, tempere com óleo vegetal e temperos a gosto. Decore com ervas finamente picadas.
Limonada
Para fazer limonada você vai precisar:
- manjericão - 4 raminhos;
- raiz de gengibre - 30-40 g;
- limão - 1 unid.;
- água - 200ml;
- fermento seco - 10 g.
Gengibre e limão têm teor calórico negativo, ativam o metabolismo e melhoram as propriedades benéficas e dietéticas do tempero.
Como fazer limonada:
- Lave a raiz de gengibre, seque, descasque e triture no liquidificador, ralador ou moedor de carne.
- Esprema o suco de limão.
- Em um recipiente hermético, misture todos os ingredientes: água, fermento, suco de limão, gengibre ralado, folhas de manjericão, mexa. Deixe com a tampa fechada por um dia em temperatura ambiente. Depois guarde na geladeira por mais um dia.
Restrições e contra-indicações
O manjericão para emagrecer não é utilizado em caso de intolerância individual. Pessoas absolutamente saudáveis praticam esta dieta.
Entre as contra-indicações relativas:
- crianças e velhice;
- gravidez e amamentação;
- doenças gastrointestinais, principalmente na fase aguda;
- aumento do nível de acidez gástrica;
- colelitíase grave;
- doenças infecciosas;
- epilepsia;
- período de recuperação após a cirurgia.
Com a abordagem correta para perda de peso, o manjericão praticamente não tem desvantagens. A dieta baseia-se na redução da ingestão calórica diária, exclusão de alimentos gordurosos e fritos, defumados, doces, confeitaria, álcool, além do aumento da ingestão de manjericão fresco e seco, decocções, chá e limonada de sementes.
A nutrição permanece completa e equilibrada, o corpo recebe as quantidades necessárias de vitaminas, minerais e aminoácidos necessários para manter os processos vitais.
Conclusão
Entre aqueles que usaram folhas e sementes de manjericão para perder peso, não há consenso sobre sua eficácia. As propriedades dietéticas e benéficas do produto não são suficientes para eliminar o excesso de peso significativo. A perda de peso ocorre principalmente devido à remoção do excesso de líquidos, limpando o corpo de resíduos e toxinas.
Para corrigir o peso corporal, é necessário seguir os princípios de uma alimentação saudável: comer com frequência e em pequenas porções, manter um regime de bebida, combinar os alimentos com sabedoria, escolher opções de pratos que requeiram tratamento térmico suave e incluir atividade física.