Os benefícios das vagens de feijão: como coletar, preparar e fazer adequadamente uma bebida curativa
O feijão comum é conhecido pela humanidade há mais de 5.000 anos e existem cerca de 200 variedades. O feijão contém mais proteínas saudáveis do que o frango e é digerido melhor e mais rápido. Não só o feijão, mas também as cascas em que cresce são ricas em vitaminas e microelementos. Eles são chamados de flaps e são usados em receitas Medicina tradicional para o tratamento de muitas doenças.
O feijão e as folhas também são utilizados como produto cosmético, também utilizado por Cleópatra. Restaura e nutre a pele, uniformiza o tom, estimula a produção de colágeno, retarda o envelhecimento e acelera a regeneração.
Coquetel de vitaminas
Vazio vagens de feijão – um verdadeiro coquetel de vitaminas. Eles contêm glucocinina, trigonelina, estigmasterol, tiamina, caroteno, hemicelulose, vitaminas B6, C, E.
Além disso, a composição do feijão e das folhas inclui substâncias importantes para o organismo.
Micro e macroelementos:
- cobre;
- ferro;
- sódio;
- cálcio;
- zinco.
Ácidos orgânicos:
- maçã;
- ácido ascórbico;
- malonova;
- limão
Flavonóides:
- quercetina;
- kaempferol.
Aminoácidos:
- triptofano;
- leucina;
- arginina;
- tirosina;
- metionina;
- colina;
- lisina;
- betaína;
- asparagina;
- tirosina
Contra-indicações e danos
Existem muito poucas contra-indicações para o uso de faixas. A primeira é uma alergia, uma intolerância individual ao feijão ou a medicamentos à base de folhetos.
Também não é recomendado tomar infusões e decocções curativas de casca de feijão se:
- pancreatite na fase aguda;
- colecistite;
- gastrite com alta acidez;
- úlcera estomacal;
- disfunção intestinal;
- colite.
Pessoas que sofrem de hipoglicemia não devem estritamente usar decocções e infusões da casca. O medicamento reduz os já baixos níveis de glicose, fazendo com que o paciente entre em coma glicêmico.
Tome cuidado! Mulheres grávidas e lactantes não devem usar decocções medicinais das válvulas sem consultar um médico.
Quem sofre de retenção de sal no organismo deve ficar atento ao tratamento com válvulas.
Benefícios para o corpo
A casca do feijão tem muitas propriedades benéficas. Assim, os produtos à base de folhetos normalizam o metabolismo e a produção de hormônios, enzimas e proteínas.
Uma das propriedades mais famosas e valiosas das folhas de feijão é a capacidade de reduzir os níveis de glicose no sangue e normalizar a pressão arterial. Além disso, possuem efeitos antimicrobianos, diuréticos e antiinflamatórios.
Folhas de feijão na medicina popular
A gama de doenças para o tratamento das quais se utiliza a casca do feijão é grande e também existem muitas receitas da medicina tradicional.
De quais doenças
As vagens do feijão são usadas para gota, hipertensão, doenças cardiovasculares, pancreatite, pedras e doenças inflamatórias renais, reumatismo e diabetes tipo 2.
Esta última doença merece destaque especial, pois há muito se sabe que o feijão e suas folhas normalizam os níveis de glicose. Com uma doença tão grave, você não pode se automedicar, mas pode e deve discutir com seu médico a possibilidade de terapia auxiliar com folhas de feijão.
O uso de decocções e infusões
Decocções e infusões de cascas de feijão auxiliam no tratamento dessas doenças.
Preparação
Em primeiro lugar, deve-se cuidar das matérias-primas. Para que traga o máximo benefício, deve ser preparado corretamente. É melhor fazer isso sozinho.
Quando os grãos estão cheios e bem maduros, os grãos são cortados ou removidos manualmente. É importante que os frutos não sequem diretamente nos grãos em crescimento: portanto, eles não apenas não trarão nenhum benefício, mas podem até causar danos. É estritamente proibido o uso de vagens verdes. Os feijões maduros são separados das cascas. As folhas são lavadas e secas à sombra, ao ar livre ou em local seco e bem ventilado. Recomenda-se armazenar as matérias-primas colhidas por no máximo 2 a 3 anos.
Isto é interessante! É muito simples verificar se a matéria-prima está pronta: basta amassar as vagens secas com os dedos. Se virarem pó ou quebrarem fácil e finamente, as faixas estão prontas para uso e armazenamento. Se for difícil quebrar, a casca ainda está elástica e reteve um pouco da umidade - é preciso secar mais um pouco.
Vejamos algumas receitas da medicina tradicional.
Para pancreatite
Os médicos observam um aumento nos casos de inflamação do pâncreas - pancreatite. Esta doença prejudica muito a saúde, pois o pâncreas é um dos órgãos humanos mais complexos. Uma decocção de casca de feijão melhora significativamente a condição do paciente.
Com cuidado! Na fase aguda da doença, o feijão não pode ser introduzido na dieta, pois vai agravar o quadro! Mas as decocções baseadas em folhas, pelo contrário, são úteis. Deve-se primeiro consultar um médico e começar a usar pequenas doses, monitorando o quadro.
Como cozinhar: 2 colheres de sopa. eu. matérias-primas trituradas secas, despeje 1 litro de água, ferva em banho-maria até que o líquido seja reduzido pela metade.
Aplicativo: Tome a solução coada 30 minutos antes das refeições. Esta decocção também é eficaz para cistite. Curso – 7 dias.
Para o coração e vasos sanguíneos
Para normalizar o funcionamento do sistema cardiovascular, recomenda-se a seguinte receita: 1 colher de sopa. eu. Despeje um copo de água fervente sobre as cascas de feijão picadas, tampe e deixe esfriar. Tome o medicamento 1/3 xícara antes das refeições.
Para ajudar diabéticos
Para quem sofre de diabetes, o feijão e seus derivados são simplesmente insubstituíveis. Vejamos como preparar feijão para diabetes.
Como isso ajuda
A glucocinina contida na matéria-prima atua de forma semelhante à insulina. Portanto, as decocções com casca de feijão reduzem significativamente os níveis de glicose no sangue e os mantêm em níveis normais por até 6 horas. As decocções são especialmente eficazes para diabetes tipo 2.
No início da doença, se o curso não for complicado, uma dieta e uma decocção das válvulas são suficientes para normalizar o estado do paciente. No entanto, com uma doença tão grave, é simplesmente necessário consultar um médico. Se o curso da doença for complicado, o uso das válvulas só é possível como complemento à terapia medicamentosa.
Metodos de cozinhar
O efeito do tratamento com folhas de feijão para diabetes é duradouro. Portanto, o curso é realizado uma vez a cada três meses e, em casos avançados, uma vez a cada quatro semanas durante 10 a 15 dias.
Pacientes com diabetes sofrem de aumento do apetite, distúrbios metabólicos e excesso de peso. As decocções de casca de feijão reduzem significativamente ou eliminam completamente esses sintomas, normalizando os níveis de glicose no sangue. Existem muitas receitas com cascas, aqui estão algumas delas.
Em uma garrafa térmica
Preparação: 5 colheres de sopa. eu. despeje a matéria-prima em uma vasilha, adicione 2 xícaras de água fervente, deixe por 12 horas.
Aplicativo: consumir ¼ xícara em intervalos de 2-3 horas.
Bem - de cinco dias a uma semana.
A principal vantagem deste método é Não há tratamento térmico, o que significa que as substâncias benéficas são preservadas tanto quanto possível.
Decocção para todos os dias
Preparação: 1 Colher de Sopa. eu. Despeje um copo de água fervente sobre a dobra e cozinhe em banho-maria por um quarto de hora.
Aplicativo: Coe o caldo e beba uma colher de sopa 15 minutos antes das refeições. Não pode ser armazenado, deve ser preparado fresco diariamente.
Bem - até 10 dias.
Coleção multicomponente
Esta receita é popular entre os adeptos da medicina tradicional.
Preparação: Misture partes iguais de palha de aveia, folhas de mirtilo e folhas de feijão. Então 5 colheres de sopa. eu. cozinhe a mistura em 1 litro de água em fogo baixo por 10-20 minutos.
Aplicativo: beba 30 minutos antes das refeições, três vezes ao dia.
Bem - 10-12 dias.
Aplicação em cosmetologia
Os produtos à base de folhas de feijão são perfeitos para cuidar da pele cansada ou desbotada. pele. O extrato de casca é encontrado em muitos produtos cosméticos anti-idade, pois estimula a regeneração da pele e tem efeito lifting.
Os produtos também são úteis para peles com tendência a inflamações e erupções cutâneas, já que o feijão e suas cascas têm efeito antimicrobiano. Os cosméticos à base de feijão ou veneziana são fáceis de fazer em casa.
Esfoliante suave
Para limpeza e esfoliação suaves, é adequado um esfoliante com adição de farinha de feijão.
Preparação: a qualquer esfoliante natural, por exemplo café, adicione 1 colher de chá. folhas de feijão moídas ou esmagadas em farinha.
Aplicativo: Aplicar no rosto por 5 a 10 minutos, massagear suavemente, enxaguar com água morna, aplicar creme nutritivo.A frequência varia dependendo da idade e do tipo de pele, de duas vezes por semana a uma vez a cada 3-4 semanas.
Referência. É útil adicionar farinha de feijão às máscaras.
Avaliações
Maria, 32 anos: “A pele não é a mesma de antes. Não quero usar produtos antienvelhecimento comprados em lojas, então escolhi receitas populares. Experimentei uma máscara facial rejuvenescedora e me apaixonei! Simples, barato, eficaz! Eu faço máscaras com feijão, mas você pode simplesmente adicionar um pouco de casca amassada em qualquer máscara. Também é um efeito maravilhoso!”
Elena, 52 anos: “Sou um diabético experiente. Acredito que os remédios populares podem ser usados para quase todas as doenças, o principal é observar com precisão as proporções. Afinal, desde a antiguidade se sabe que toda erva possui uma ou outra propriedade medicinal. Em uma revista li sobre o uso de folhas de feijão para diabetes. Não tenho dacha nem horta, mas queria muito experimentar. Encontrei as matérias-primas necessárias na farmácia. Não vou dizer que o açúcar caiu instantaneamente, mas caiu e está normal há muito tempo. Procuro fazer dieta e usar os remédios prescritos pelo médico, o caldo de feijão ajuda. O resultado é maravilhoso, outro dia o médico reduziu minha dose do remédio!”
Conclusão
Assim, o feijão e suas folhas são um excelente remédio e com um mínimo de contra-indicações. Especialistas e pacientes notam um alívio significativo. Não é à toa que o feijão e a vagem são usados há muito tempo na medicina popular e hoje são prescritos por muitos médicos, além do tratamento medicamentoso.
Além disso, uma decocção das cascas e dos próprios grãos é um excelente produto cosmético. É adequado tanto para peles envelhecidas como jovens mas cansadas. As máscaras são feitas de feijão e as decocções são usadas para fazer loções.O feijão é um remédio barato, mas eficaz, usado há séculos. Muitas pessoas já estão usando, experimente também.