Um guia passo a passo para cultivar cebolas a partir de sementes em uma estação, sem complicações.
As cebolas são cultivadas não apenas em conjuntos, mas também de sementes método de mudas ou semeadura direta no solo. Este não é o método mais popular entre os jardineiros, pois nem sempre traz o resultado esperado. Se você escolher as variedades certas e seguir as regras da tecnologia agrícola, uma rica colheita será garantida.
Cultivo de cebolas a partir de sementes em uma temporada
Cultivar cebolas numa colheita anual é uma tarefa completamente realista se tiver tempo e competências básicas no trabalho agrícola. Um pré-requisito para a obtenção de produtos de qualidade é um outono quente e seco.. Somente cabeças maduras e secas serão armazenadas até o final do inverno.
Quais variedades são adequadas
Nem todos são adequados para o cultivo de sementes variedades. Ao escolhê-los são guiados por tais indicadores:
- O período de maturação é uma vantagem para variedades de maturação precoce, cujo período de cultivo dura de 90 a 100 dias.
- Zoneamento recomendado.
- Mantendo a qualidade caso pretenda guardá-lo para o inverno.
- Tamanho: são considerados exemplares pequenos até 50 g, médios – a partir de 120 g, grandes – até 400 ge acima. Estes últimos duram mais.
- Poucos botões produzem 1-2 bulbos, os multibotões formam um ninho de várias cabeças e muita massa verde.
As variedades mais populares da seleção russa e estrangeira:
- Exibição — Cebolas holandesas médias-tardias grandes, 500–600 g cada. Graças ao seu sabor suculento e adocicado, os vegetais são ideais para adicionar em saladas. A colheita é armazenada por 3-4 meses.A cultura é resistente à maioria das doenças e se adapta às condições climáticas de qualquer região.
- Barão Vermelho - produz cabeças roxas brilhantes com peso até 120 G. O sabor é semi-acentuado, adocicado. A planta é resistente a patógenos. Adequado para as regiões Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Norte do Cáucaso e Urais.
- Anual siberiano - variedade universal de maturação precoce, pois é cultivada para nabos e penas, com dois e quatro botões. Tolera o clima frio dos Urais e da Sibéria, adequado para armazenamento. O peso médio dos bulbos é de 40 a 50 g e os vegetais não brotam.
- Xamã — produz bulbos oblongos de maturação precoce de 50–90 G. Adequado para plantações compactadas, resiste à seca. Os vegetais são brancos com tonalidade avermelhada e não duram muito.
- Centauro - variedade de meia temporada. Cabeças densas pesando 60–90 g, semi-afiadas, adequadas para armazenamento. A planta é despretensiosa, resistente a doenças, adequada para as regiões do Volga-Vyatka e do Norte do Cáucaso.
- Agricultor - uma variedade inicial para uso universal. Zoneado para a região Centro, pouco exigente no atendimento. Os bulbos têm sabor acentuado, peso médio - 80–110 G. A colheita é armazenada até a primavera.
Híbridos
As sementes híbridas são mais caras, mas o preço é justificado pelos altos rendimentos e custos mínimos de mão de obra. As plantas mais populares:
- Albion F1 — produz bulbos brancos e ligeiramente pontiagudos, pesando 70–100 G. No meio da estação, tolera geadas curtas e secas, a colheita é armazenada até o inverno.
- Daytona F1 - híbrido de meia estação e resistente à seca, adequado para armazenamento. Não suscetível à podridão rosa e fusarium. Os nabos são redondos, pesam de 50 a 100 ge produzem muito verde.
- Copa F1 - um híbrido precoce altamente produtivo, a colheita fica armazenada até a próxima safra. O peso médio dos bulbos é de 30–40 g, o sabor é semi-acentuado.A cultura é recomendada para cultivo nas regiões Central da Terra Negra e Extremo Oriente.
- Sangro F1 - híbrido de alto rendimento e maturação tardia (274–300 c/ha). Resistente a doenças e secas. Os bulbos pesam de 60 a 150 ge cresce uma grande massa verde.
Preparando e germinando sementes
O cultivo de cebolas em mudas permitirá que você obtenha uma colheita antecipada. Antes da semeadura, as sementes são verificadas quanto à germinação. Para isso, 15 a 20 peças são embrulhadas em um pano úmido por 12 dias, colocadas em local aquecido e umedecidas periodicamente. Se houver poucas mudas, semeie densamente.
Matérias-primas não tratadas pelo fabricante são desinfetadas Solução a 1% de permanganato de potássio por 30 minutos. Em seguida, enxágue e deixe de molho durante a noite em água morna.
Importante! Embora a germinação persista por 2 a 3 anos, é melhor pegar material da temporada passada.
Sementes velhas são ativadas em solução estimuladora de crescimento ou aloe vera (1 colher de sopa de suco para 1 colher de sopa de água).
Preparando recipientes e solo
Caixas de mudas, cassetes e outros recipientes baixos adequados são preparados para a semeadura. As mudas não são colhidas em vasos separados.
Use solo pronto ou faça uma mistura de partes iguais de solo gramado, turfa e húmus. Para desinfetar, despeje água fervente sobre ele.
Semeadura
Despeje 6-7 cm de solo no recipiente preparado, compacte levemente e regue. Faça sulcos de 1 cm de profundidade a uma distância de 5 cm, as sementes são dispostas com uma pinça em intervalos de 1–3 cm e polvilhadas com terra seca.
Humedecem-no com um pulverizador, cobrem-no com uma película com vários furos e colocam-no num canto escuro com uma temperatura de +18...+25°C.
Cuidados com mudas
Quando aparecem os primeiros brotos, o abrigo é retirado e as plantas são alimentadas com fertilizante nitrogenado.. Para que a cebola forme um nabo, é deslocada para um local mais fresco e luminoso (+15...+17°C).
Mudas com 7 a 10 dias são desbastadas, deixando uma lacuna de 2 a 3 cm. O solo é mantido constantemente úmido, mas não regado em excesso. Uma vez a cada 15 dias, as plantas são alimentadas com fertilizantes complexos para mudas. Uma solução de esterco de galinha na proporção de 1:10 estimula perfeitamente o crescimento.
Conselho! Para evitar que a cebola estique e fique mais fina, forneça iluminação adicional com fitolampos. O horário de verão é estendido para 11–13 horas.
2 semanas antes do plantio no jardim, as mudas são levadas ao ar livre para endurecer.. No início, mantenha-o por não mais que 10 a 15 minutos e depois aumente gradualmente o tempo para o dia inteiro.
Aterrissando no chão
Após 2 meses, as cebolas estão prontas para o transplante. Se você fizer isso mais cedo ou mais tarde, as plantas não criarão raízes bem.
O canteiro é escavado com aplicação preliminar de composto e fertilizante mineral complexo. A superfície é cuidadosamente afrouxada, são feitos sulcos com profundidade de 3 cm e distância entre fileiras de 3–50 cm.
Tecnologia de pouso:
- As mudas são selecionadas com altura de 13–16 cm, fortes, bem desenvolvidas e com 3-4 folhas verdadeiras.
- As mudas são retiradas em cachos e colocadas em água para lavar a terra.
- As raízes são cortadas em 2 cm e as folhas em 1/3.
- As plantas são plantadas em fileiras pré-regadas em intervalos de 5–7 cm (dependendo do tamanho do futuro nabo). Aprofunde-se no solo 2-3 cm.
- As plantações são compactadas para que não fiquem vazios.
- Cobertura morta com composto fino.
Após 3 dias é realizada a primeira rega. O espaçamento entre linhas é afrouxado conforme necessário.
Método de cultivo sem sementes
A semeadura direta em terreno aberto começa depois que a neve derrete completamente. Os canteiros são feitos com 80–90 cm de largura e 13–15 cm de altura, escavados com adição de matéria orgânica e uréia.
Estágios de crescimento:
- As sementes são pré-embebidas por um dia em água morna ou estimulante de crescimento e secas até fluir livremente.
- Faça sulcos semelhantes ao método da muda e regue com água morna.
- Semeie a uma distância de 2-3 cm, cubra com terra e dê tapinhas por cima.
- Cubra com uma camada de composto de 3-5 cm, cubra com filme ou lutrasil.
Os primeiros brotos aparecem no 10º ao 12º dia.
Cuidados adicionais
As plantas fracas são removidas à medida que se desenvolvem e usado como verduras de mesa. O desbaste é combinado com remoção de ervas daninhas e afrouxamento superficial.
Regar uma vez por semana com água do tanque, por 1 m2 7–10 litros são suficientes. Em clima quente e seco, a frequência aumenta em até 3 vezes. Um mês antes da colheita, a rega é reduzida e 2 semanas - completamente eliminada. Isso promove o amadurecimento dos bulbos e o acúmulo de matéria seca.
Durante o período vegetativo, são realizadas diversas alimentações:
- pela primeira vez, adicione uma solução de excrementos de pássaros ou verbasco na proporção de 1:10, uréia ou nitrophoska;
- no meio da temporada use fertilizantes complexos;
- no final do verão são feitas regas nutritivas com composição de fósforo-potássio.
Quando os bulbos começam a amadurecer, a fertilização com nitrogênio é eliminada., caso contrário o crescimento desacelerará em detrimento da qualidade.
Possíveis problemas, doenças, pragas
Em tempo úmido prolongado e temperaturas abaixo de +12°C surgem condições favoráveis para o desenvolvimento de doenças e pragas. Os mais comuns incluem oídio, podridão do pescoço e do fundo, fusarium e nematóide do caule.
Para prevenção, monitore o regime de irrigação, desbaste as plantações espessadas e destrua as plantas afetadas. Os patógenos são suprimidos com uma solução de calda bordalesa a 1%.
Para lesões extensas, as plantas são pulverizadas “Fundazol”, “Fitosporin” ou “Gamair” de acordo com as instruções.
Crescendo em uma estufa
Condições ideais para o crescimento das culturas em estufas:
- iluminação uniforme e suficiente;
- presença de aberturas para ventilação;
- sistema de irrigação bem estabelecido;
- temperatura estável até +15°C.
Colheita e armazenamento
Um sinal de maturação é o acamamento em massa e o amarelecimento das penas.. Via de regra, esse horário cai no final de julho e início de agosto.
Em um dia quente e seco, retire a cebola com as mãos ou retire-a com um forcado.. A colheita é colocada em uma camada sob uma cobertura por vários dias para secar. Os espécimes verdes são mantidos ao sol por 2 a 3 semanas.
Depois disso, as penas são aparadas de forma que fique uma cauda de 3 a 5 cm, as cabeças são cuidadosamente classificadas e as doentes e danificadas são separadas. Os pequenos são adequados para a semeadura no inverno.
Armazene a colheita em caixas, sacos de tecido ou cabelo trançado. Em casa, a temperatura ideal para cebolas é de +18°C em local escuro. Na cave, as variedades picantes são armazenadas a 0...3°C, as doces e semi-afiadas - a 0-...+1°C.
Vantagens e desvantagens do cultivo anual
Vantagens principais:
- benefício - as sementes são muito mais baratas e fornecem muito material de plantio;
- possibilidade de cultivo em regiões norte com verões curtos;
- colheita anual no final da safra;
- nenhum tiroteio ocorre;
- preparação simples de sementes para semeadura;
- economizando espaço no site.
Imperfeições:
- o cultivo exige mais mão-de-obra;
- com o método sem sementes é preciso combater muito mato e desbastar as mudas;
- o número de variedades e híbridos adequados é limitado.
Variedades precoces e intermediárias são adequadas para regiões do sul. As cebolas podem ser cultivadas de qualquer forma, incluindo a semeadura no inverno e no início da primavera. Nas latitudes média e norte, as colheitas anuais são obtidas apenas por meio de mudas.
Cultivo de alho-poró por temporada
Alho-poró é cultivado mudas ou semeadura no solo. Na hora de escolher uma variedade, eles se orientam pelas exigências climáticas, já que o período de cultivo da cultura é de 150 dias ou mais.
A semeadura direta na horta é utilizada nas regiões sul, onde não há perigo de geadas precoces. No método de mudas, as sementes são plantadas a partir do final de fevereiro, mas as mudas são plantadas em vasos separados. Eles cuidam das plantas, assim como as cebolas.
Plante o alho-poró em fileiras de 15 cm de profundidade e a uma distância de 20 cm entre si. Quando o caule é compactado, procede-se ao amontoamento. No total, são feitas de 3 a 5 dessas manipulações durante a temporada, o que contribui para a formação do bulbo no caule.
A colheita é armazenada na cave, em areia molhada.
Cultivo de chalotas
Chalotas têm propriedades semelhantes às cebolas, mas Distingue-se por pequenos bulbos e forte ramificação. Cultive-o principalmente para verduras.
Para obter produtos em uma safra, utiliza-se o método de mudas.. No final do inverno, as sementes são plantadas em caixas com solo grosso.
Importante! Certifique-se de fertilizar as mudas com fertilizante orgânico-mineral.
Quando 3-4 folhas são formadas, as cebolas são plantadas em canteiros. É mantido um espaço de 12–15 cm entre as plantas, as fileiras são espaçadas em intervalos de 20 cm.
Colheita na segunda quinzena de julho, quando as folhas começam a secar.. Os ninhos são divididos em cabeças, as raízes e o caule são cortados e secos. Em uma adega ou apartamento, as chalotas são armazenadas em sacos de malha em local fresco e escuro. Uma maneira conveniente de usar bulbos e ervas por muito tempo é congelar.
Conclusão
O cultivo de cebolas em uma estação apresenta uma série de vantagens inegáveis. O método é rentável e faz sucesso em regiões com verões curtos.A correta seleção de variedades ou híbridos e a semeadura precoce das mudas são a base para uma futura colheita plena e duração do armazenamento.