Uma variedade de cebola de maturação precoce com um rico tom vermelho - “Red Baron”

A variedade de variedades de cebola impressiona. Eles diferem entre si no formato da fruta, no sabor, na concentração de nutrientes, na cor e em outras características. Red Baron é uma das variedades mais populares de cebola roxa.

Falaremos sobre suas características, plantio, nuances de cultivo e cuidados neste artigo.

Descrição da variedade

O sabor requintado e as propriedades únicas tornaram o Red Baron famoso em todo o nosso país. Especialistas dizem que As variedades de cebola roxa, ao contrário das leves, contêm várias vezes mais antioxidantes, eles ajudam mais ativamente o corpo a combater infecções, resistir ao envelhecimento e ao câncer.

Origem e desenvolvimento

Cebola Barão Vermelho - variedade criada por criadores holandeses para cultivo em diferentes zonas climáticas. Ela prospera tanto em climas quentes quanto em regiões com clima frio.

Composição química e propriedades benéficas

A composição química do vegetal vermelho é caracterizada por alto teor de ácido ascórbico e açúcares, contém muitos flavonóides, que auxiliam no bom funcionamento do organismo e aumentam a resistência a diversas doenças.

Propriedades úteis da variedade Red Baron:

1. O mingau de cebola alivia espasmos e inflamações, inchaço e dor, e ajuda no combate à tensão muscular.
2. Os médicos costumam recomendar essa variedade para pessoas com diabetes mellitus e depósitos excessivos de sal. O caldo de cebola remove bem a água do corpo.
3. O consumo regular de cebola roxa retarda ou previne processos cancerígenos.
4. Usado como produto dietético, reduz o peso.
5. Melhora a função cardíaca, alivia o estresse, é útil na prevenção da aterosclerose e reduz os níveis de colesterol.
6. Cebola ralada elimina eficazmente as verrugas.
7. Aumenta a acidez estomacal, recomendado para gastrites com baixa acidez.

As cebolas Red Baron têm as escamas superiores suculentas mais úteis - contêm as substâncias e microelementos mais úteis.

Período de amadurecimento

Barão Vermelho considerada uma variedade intermediária. A colheita começa aproximadamente na segunda quinzena de julho, quando já se passaram 80-100 dias desde a germinação.

Produtividade

Possui alta produtividade. Ao semear sementes de 1 sq. m colho até 3 kg de cebola, e com 500 g de conjuntos saem em média 10-15 kg de ruivas grandes.

Resistência a doenças

Barão Vermelho aumentou a resistência a fusarium, peronospora e podridão radicular com boa drenagem do solo e afrouxamento regular.

Características do bulbo, descrição da aparência, sabor

Se você olhar atentamente para os bulbos da variedade Red Baron, notará que é mais provável que eles não sejam vermelhos, mas roxos com um tom avermelhado. As escamas internas são suculentas e vermelho-escuras.

Os recursos característicos incluem o seguinte:

• O formato do bulbo é redondo, ligeiramente achatado nas duas extremidades;
• as folhas são verde-escuras, com uma leve cobertura cerosa;
• as escamas são difíceis de separar e se ajustam bem aos bulbos, o que facilita o armazenamento a longo prazo;
• poderoso sistema radicular, capaz de crescer mesmo em tempo seco;
• o peso médio de um vegetal é de 60-150 g, com os devidos cuidados chega a 200 g;
• o sabor é ligeiramente picante, agradável, sem amargor.

Para quais regiões é mais adequado, requisitos climáticos?

A variedade é quase universal em sua região de cultivo.. Recomenda-se cultivá-lo nas regiões Central da Terra Negra e Central; é adequado para o distrito de Volga-Vyatka e o norte do Cáucaso; será possível fazer uma excelente colheita no clima dos Urais e no noroeste da Rússia .

Não está vinculado a um clima específico. Resistente ao frio, mas não tolera geadas. Em terreno aberto, suportará quedas de temperatura até +2°C.

Em clima quente, quando o termômetro marca acima de +30°C, precisa de rega abundante.

As principais vantagens e desvantagens da variedade

A variedade tem mais vantagens do que desvantagens.

Entre as vantagens:

1. Precocidade. A colheita será elevada mesmo em zonas de clima frio, sem perda de sabor.
2. Cor rica que não desaparece durante o armazenamento a longo prazo e não mancha outros produtos no preparo de um prato.
3. Amadurecimento de alta qualidade após a colheita, apresentação atraente.
4. O armazenamento a longo prazo, sujeito às condições necessárias, não perde a qualidade até junho.
5. Resistência a uma série de doenças e ataques de pragas.
6. Despretensão com as condições edafoclimáticas.
7. Alta transportabilidade.

Desvantagens

Produtores de vegetais experientes A desvantagem da variedade é considerada o cultivo da cebola principalmente por sementes, e não plantando mudas. É bastante problemático comprar variedades Red Baron de boa qualidade sem classificação incorreta.

Qual é a diferença de outras variedades

Variedade de cebola roxa Red Baron, além da cor, tem uma série de outras características distintivas:

1. O Red Baron não tem o sabor amargo característico das cebolas amarelas e de algumas variedades brancas.
2. Quando cozido, não deixa a pele das mãos ou os vegetais em salada vermelha.
3. As variedades de sobremesas, às quais pertence o Barão Vermelho, não se enraízam bem nas regiões setentrionais e, mesmo que dêem colheita, perdem o sabor e a cor. Red Baron cresce excelentemente em climas frios e mantém todas as suas propriedades únicas.
4. Contém maior quantidade de matéria seca, antioxidantes e ácido ascórbico em comparação com outras variedades.

Características de plantio e cultivo

Cebola Barão Vermelha pode ser cultivado por sementes ou usando conjuntos. Vamos considerar as duas opções.

Preparando-se para pousar

Antes de semear Recomenda-se mergulhar as sementes de cebola em uma solução morna e fraca de permanganato de potássio por vinte minutos.. Em seguida, coloque-o em um pedaço de gaze úmido e coloque-o em local aquecido por vários dias. Alguns jardineiros usam o estimulador de crescimento "Epin". As sementes são pulverizadas imediatamente antes da semeadura.

A cauda superior seca dos bulbos pequenos é cortada antes do plantio., tentando não tocar no chamado ponto de crescimento, depois mergulhe em água morna com permanganato de potássio por 12 horas. Se você não teve tempo para fazer isso, mergulhe-o em uma solução de sulfato de cobre por 8 minutos.

Requisitos do solo

A melhor colheita de cebola Red Baron é obtida em solo argiloso-arenoso, solto e leve. Mas é melhor evitar solo argiloso e ácido.

É necessário preparar o solo para o plantio da cebola no outono.. Para isso, escolha um local seco e bem iluminado, desenterre, acrescentando húmus ou composto na proporção de 3 kg de fertilizante por 1 metro quadrado. M. De acordo com as regras de rotação de culturas, a cebola deve ser plantada no mesmo local onde cresceram tomates, pepinos ou repolho.

Na primavera, a área é cuidadosamente capinada e, se necessário, desenterrada novamente com um copo de cinza de madeira por 1 metro quadrado. m. Isso deve ser feito duas semanas antes do plantio ou da semeadura.

Datas, esquema e regras de plantio

As sementes de cebola são semeadas na primeira quinzena de abril em ranhuras de 3 a 4 cm de profundidade, distribuindo uniformemente e regando com água morna. Em seguida, polvilhe com terra e compacte levemente. A distância entre as linhas é de aproximadamente 5-7 cm.

Os bulbos são plantados no solo no final de abril, a profundidade do furo deve ser de 6 a 7 cm, o espaçamento entre linhas deve ser maior - 14 cm, a distância das cabeças umas das outras é em média 10 cm.É necessário abaixar os bulbos no buraco para que um- quarto da cabeça sobressai do chão.

Importante! Se você quiser que as cebolas tenham penas grandes e suculentas, fertilize o solo com nitrato de potássio antes de plantar. Se você quiser lâmpadas grandes e fortes, adicione superfosfato. Use um ou outro na proporção de 1 colher de sopa. eu. por 1 m² m.

Características de cultivo

Qualquer hortaliça requer cuidados obrigatórios. Cebola Vermelha Barão não é exceção, após o pouso ele precisará:

1. A capina regular é obrigatória para que o sistema radicular ainda não formado das sementes plantadas não fique obstruído com ervas daninhas.
2. Assim que as sementes germinam e crescem alguns centímetros, é feito o primeiro desbaste. Isso é feito conforme a necessidade para que no final os brotos fiquem espaçados de 10 cm entre si, não havendo necessidade de desbastar as mudas plantadas.
3. A rega abundante é necessária tanto para as sementes quanto para os pequenos bulbos à medida que crescem e se desenvolvem.

Nuances de cuidado

Red Baron é fácil de cuidar, mas existem três pontos principais, sem os quais esta cebola não dará uma colheita rica: capinar, regar e soltar o solo - isso é tudo que você precisa saber sobre as nuances de cuidar de um vegetal vermelho.

Modo de rega

Em abundância rega Barão Vermelho mais necessário na primeira metade da estação de crescimento e em tempo seco, e 15 dias antes da colheita, param de regar. As plantas são regadas pelo menos uma vez por semana - 10-12 litros de água por 1 metro quadrado. m.

Afrouxando o solo e capinando

Outro ponto obrigatório no cuidado da cebola Red Baron é soltar o solo. Deve ser feito após rega ou chuva.para que não se forme uma crosta densa no solo, interferindo na respiração do sistema radicular.

Destruição oportuna de ervas daninhas não só permitirá que as cebolas cresçam e se desenvolvam melhor, mas também as protegerá e a outras culturas vegetais na horta de uma série de pragas. Muitos parasitas se instalam e descansam após uma “refeição” de ervas daninhas.

Cobertura

O cultivo de cebolas Red Baron também inclui alimentação oportuna. Isso deve ser feito pelo menos três vezes por temporada.. A primeira fertilização é realizada duas semanas após o plantio das sementes ou do plantio das mudas no solo.

Regue com solução de verbasco, diluindo em água na proporção de 1:15 ou superfosfato - 1 colher de sopa. eu. em um balde de água. A seguinte fertilização é feita uma vez a cada duas semanas - é adicionado sulfato de potássio: 1,5 colheres de sopa. eu. em um balde de água.

Importante! Para não prejudicar a colheita de raízes, a fertilização não deve ser realizada depois de meados de julho.

Controle de doenças e pragas

O Barão Vermelho é resistente a uma série de doenças, mas às vezes é atacado lâmpada voa. Os parasitas põem ovos nas folhas da cebola, as larvas eclodidas se alimentam dos sucos da planta, após 10 dias a cebola começa a crescer e murchar. Como resultado do ataque, o défice de colheita será de cerca de 30%.

As medidas de controle de pragas são::

• cumprimento da rotação de culturas - não se pode plantar cebola no local onde cresceram cenouras do ano passado;
• controle de ervas daninhas;
• Depois de regar as cebolas, as cinzas de madeira são espalhadas em fina camada entre os canteiros e sobre as plantas;
• tratamento químico com Karate Zeon e BI-58N.

Colheita e armazenamento

Assim que as penas ficam completamente amarelas e caem, a colheita começa.. Os bulbos são retirados do solo e secos.

Como e quando coletar

Colheita Lucas Barão Vermelho começa em meados de agosto. Para melhor conservação, é colhido em tempo seco. É preciso desenterrar a cebola com um forcado e não arrancá-la pelas penas, o que prejudicará a integridade do vegetal e o tornará impróprio para armazenamento.

Então os bulbos são colocados sob um dossel e secos por dez dias. Após a secagem da casca externa do vegetal, as raízes e as penas são cuidadosamente cortadas. Em seguida, seque novamente em uma sala seca por duas semanas.

Quando a casca superior estiver completamente seca, a cebola pode ser armazenada. É colocado em redes, sacos ou amarrado em convenientes “tranças”.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

Variedade de cebola roxa Red Baron tem excelente qualidade de conservação e nas condições certas poderá manter todas as suas qualidades até ao início do verão.

É importante que todos os bulbos coletados para armazenamento estejam secos e saudáveis. Para ter certeza disso, execute uma classificação. Coloque as cebolas maiores, mais secas e mais duras em um saco, as menores no próximo e assim por diante.

Atenção! Para evitar que as cebolas se transformem em flechas, os bolbos devem ser armazenados a uma temperatura de 0 a 5°C.

A área de armazenamento deve ser fresca e seca, e os sacos de vegetais não devem ficar no chão. Coloque uma camada grossa de papelão ou tábuas de madeira embaixo deles.

Que dificuldades pode haver ao crescer

A principal dificuldade no cultivo da cebola Red Baron, segundo jardineiros experientes, encontre mudas de qualidade na loja. Portanto, muitas pessoas cultivam elas mesmas.

Caso contrário, esta variedade é despretensiosa e fácil de cultivar, até mesmo os iniciantes podem lidar com isso.

Conselhos de jardineiros experientes

Veja algumas dicas jardineiros experientes:

1. Ao arrancar ervas daninhas durante a remoção de ervas daninhas, tente evitar que elas puxem pequenas mudas de cebola com elas.
2. Regue as mudas com cuidado, não direcionando o jato diretamente para o vegetal, mas tentando usar um regador com pequenos furos.
3. Não abuse dos produtos químicos. É aconselhável pulverizar as plantas com produtos químicos somente quando todos os outros meios não funcionarem mais.
4. Ao plantar mudas, não economize na terra. Se os bulbos forem plantados com frequência, eles não permitirão o crescimento uns dos outros e a colheita será fraca.
5. Ao secar cebolas já colhidas, não as deixe expostas à luz solar direta - isso danificará os bulbos. Você precisará de um dossel.

Avaliações da variedade de cebola Red Baron

As críticas sobre a variedade de cebola vermelha Red Baron são em sua maioria positivas.

Ilya, Naryan-Mar: “Durante muito tempo tentei cultivar cebola no Ártico. Nada funcionou. No ano passado comprei um conjunto da variedade Red Baron. Plantei no início de junho. As cebolas não brotaram, apesar das geadas de verão, e durante três meses nos agradaram com penas verdes e densas e bulbos grandes. A qualidade de conservação do Barão é satisfatória. O picante está um pouco mais baixo que o normal, mas o sabor é agradável".

Elena, São Petersburgo: “Eu plantei uma pequena cama de cebolas vermelhas Red Baron. Excelente qualidade, boa germinação. Os bulbos são fortes, lindos, incrivelmente saborosos mesmo crus na salada. Fiquei lá durante todo o inverno. Com certeza vou plantá-lo novamente este ano. Eu recomendo!".

Conclusão

A variedade de cebola roxa Red Baron não é apenas bonita na aparência - é saborosa e saudável, tolera bem o armazenamento a longo prazo e já se tornou o orgulho de muitos jardineiros. É despretensioso, embora possa exigir muita rega em climas quentes.

Não é difícil crescer - basta um pouco de esforço e paciência. É importante não descurar as medidas preventivas contra pragas e doenças e seguir as recomendações e conselhos de veranistas experientes. Tenha um verão frutífero!