Instruções para o cultivo de alho-poró: plantio e cuidados em terreno aberto antes do inverno

O alho-poró, ou cebola pérola, é uma planta herbácea nativa da Ásia. O vegetal é distribuído em todos os lugares, inclusive na Rússia. A cultura é despretensiosa no cuidado e resistente ao frio. Vamos considerar quais regras são seguidas ao plantar alho-poró em terreno aberto antes do inverno e como cuidar adequadamente da planta no outono e início da primavera.

É possível plantar alho-poró antes do inverno?

Muitos jardineiros plantam no final do outono. Em invernos frios e com neve, as plantas são amontoadas e isoladas. Se seguir todas as recomendações, a colheita é feita de maio a junho.

Interessante! Sabe-se que o alho-poró era cultivado no Antigo Egito, Roma e Grécia. Na Idade Média, o vegetal tornou-se popular na Europa, especialmente na França. Anatole France chamou a cebola pérola de aspargo do pobre.

Vantagens e desvantagens

As principais vantagens do cultivo de inverno:

• colheita antecipada;
• as plantas são resistentes à mosca da cebola: ataca as plantações de primavera, quando as cebolas de inverno já estão fortes o suficiente;
• vegetais ou ervas de amadurecimento precoce são plantados no espaço vago;
• não há necessidade de capinar os canteiros: quando o mato começa a crescer, o alho-poró já está forte.

Principal desvantagem — é necessário aumentar a taxa de plantio, pois em condições invernais desfavoráveis ​​algumas plantas morrem.

Variedades adequadas

Para semeadura de inverno Variedades tardias de cebola são adequadas, que amadurecem em 160–200 dias.

O mais popular entre eles:

• Bom amigo;
• MS Elefante;
• Karantansky.

Datas de desembarque

Via de regra, as cebolas de inverno são plantadas em novembro. Específico As datas não estão vinculadas ao calendário e dependem das condições climáticas, portanto, antes de semear, acompanhe a previsão.

Atenção! Em regiões de clima quente, a cultura também é plantada em dezembro.

Dias favoráveis ​​​​de acordo com o calendário lunar para a semeadura de alho-poró:

• Novembro: 1–3, 19–20;
• Dezembro: 1-2, 20, 25.

Condições climáticas adequadas

A temperatura do ar deve estar entre -1…+1°C. Se estiver mais quente, as sementes terão tempo de germinar antes que a geada chegue e as plantas morram.

A cultura adora umidade, então plante em tempo nublado.

Regras de rotação de culturas

O local para as cebolas é escolhido dependendo das culturas cultivadas ali antes.

Os melhores antecessores do alho-poró:

• repolho;
• batata;
• abóbora;
• leguminosas;
• vegetação.

A hortaliça não crescerá bem no local onde foi plantada anteriormente:

• pepinos;
• alho;
• milho;
• cenoura;
• girassol;
• vários tipos de cebola.

A cultura é cultivada no mesmo local por no máximo 2 anos, no futuro a planta retornará ao mesmo canteiro após 4-5 anos.

Os vizinhos mais favoráveis ​​para a cultura:

• tomate;
• salsão;
• repolho.

Preparação

Para obter uma rica colheita selecione e prepare corretamente um local para alho-poró, processar material de plantio.

Solos

O solo é tratado 2 meses antes do plantio. É fertilizado com húmus, composto, turfa alta (5–10 kg/m²), superfosfato (30–40 g/m²), cinza de madeira (1-2 kg/m²). Os fundos são contribuídos para escavação.

Material de plantio

As sementes são processadas em etapas:

1. Calibrar: Os grãos são colocados em um recipiente com água por 15–20 minutos. Remova as amostras que flutuam na superfície.
2. Desinfetar: as sementes são envoltas em gaze, colocadas em solução de permanganato de potássio por 15–20 minutos e depois em uma garrafa térmica com água a +45°C por várias horas.
3. Temperado: o material de plantio é lavado, seco e colocado na geladeira por 12 horas.

As sementes não ficam encharcadas, mas plantadas secas: as primeiras mudas levarão à morte das plantações.

Tecnologia de semeadura

O alho-poró é plantado de acordo com este esquema:

1. As ranhuras são feitas nas camas.
2. As sementes são colocadas a uma distância de 8–12 cm e o espaçamento entre linhas é de 20 cm.
3. Polvilhe tudo com turfa de 1 cm de espessura.
4. Regado.
5. Cubra com filme ou agrofibra.
6. Quando a temperatura do ar cai abaixo de -1°C, o alho-poró fica coberto com folhas secas, palha ou neve. O material é adicionado e retirado periodicamente na primavera, quando as geadas já diminuíram.

Cuidados adicionais

Para obter um alto rendimento, os vegetais são alimentados 4 vezes por temporada.:

1. 20 dias após a emergência adicionar 20 g de uréia, 10 g de sulfato de potássio, dissolvidos em 10 litros de água. Consumo do produto: 1 l/1 m².
2. A cada 3-4 semanas, use uma solução aquosa de verbasco ou excrementos de pássaros (1:10) com cinza de madeira.

Alho-poró regularmente regado (1-2 vezes por semana), não deixando o solo secar. A programação é ajustada dependendo das condições climáticas.

Importante! Quando o vegetal forma um caule forte, o solo é coberto com feno, húmus ou turfa para reter a umidade.

No dia seguinte após a rega, o solo está soltopara evitar o aparecimento de crosta e melhorar o acesso de umidade e oxigênio às raízes.

Controle de pragas e doenças

A cultura tem forte imunidade e com os devidos cuidados, não é suscetível a doenças comuns e ataques de pragas. Com tratamento de sementes de má qualidade e espessamento das plantações, existe o risco de míldio e ferrugem.

Para prevenção sementes são desinfetadas, as plantas são tratadas com “Fitosporina” 2 a 3 vezes com intervalo de 2 a 3 semanas.

Para combater a peronosporose eles usam “Policarbacina” (30 g por 10 litros de água) ou “Arceride” (40 g por 10 litros de água). Para que os preparados adiram melhor à planta, adicione uma solução de sabão a 1%. Taxa de consumo de fluido de trabalho: 1 l por 10 m². O tratamento é repetido após 1,5–2 semanas.

Importante! Cebolas depois de “Policarbacina” não são usadas em penas verdes.

A pulverização é eficaz no combate à ferrugem. Calda bordalesa (100 ml por 10 litros de água). O procedimento é realizado no máximo 20 dias antes da colheita. Consumo: 1 l por 10 m². As plantas afetadas pela ferrugem são removidas imediatamente.

A praga mais perigosa para as culturas é mosca da cebola. Para evitar o seu aparecimento, o vegetal é borrifado com Iskra e Fitoverm. Nos meses de abril a maio, as cebolas são cobertas com agrofibra.

Inseticidas são usados ​​para controlar insetos:

• "Tiametoxam";
• "Imidaclopride";
• "Comedor de moscas."

Colheita e armazenamento

O alho-poró é removido gradualmente. Os vegetais planejados para consumo imediato são desenterrados à medida que amadurecem. A colheita da cebola para armazenamento é prorrogada até agosto.

Os vegetais são desenterrados cuidadosamente com um forcado, tomando cuidado para não danificar as raízes.. Deixe-os nas camas por cerca de um dia. Em seguida, as raízes são encurtadas pela metade e as folhas por ⅔.

O alho-poró pode ser armazenado na adega por 6 a 7 meses. a uma temperatura de 0…+3°C, humidade do ar até 85%. Os vegetais são mantidos em pé em caixas de madeira com areia colocada no fundo.

Conselho! No freezer O alho-poró é armazenado 2 vezes mais.

Os vegetais são guardados na varanda por 2 a 3 meses, se a temperatura não descer abaixo de -5°C.

Conclusão

O alho-poró é ótimo para o cultivo no inverno. O principal é semear a tempo para que não brotem antes do início da geada.Solo encharcado, arenoso, argiloso e ácido não é adequado para a cultura. As plantas são cuidadas da mesma forma que as plantadas na primavera, exceto que no inverno as plantações ficam cobertas com folhas secas, palha ou neve.