Padrões de plantio e regras para cuidar das cebolas de inverno

Apesar de as cebolas poderem ser plantadas tanto na primavera como no outono, a maioria dos jardineiros prefere a primeira opção, uma vez que nem todas as variedades são adequadas para o plantio no inverno. Ao mesmo tempo, plantar antes do inverno apresenta uma série de vantagens (nomeadamente, obter uma colheita mais precoce), só é importante ter em conta algumas nuances.

Continue lendo para aprender sobre o plantio de cebolas de inverno no outono, tecnologia de cultivo e cuidados.

Vantagens e desvantagens das cebolas de inverno

Vantagens de plantar cebola antes do inverno:

• os conjuntos dificilmente apodrecem;
• bulbos germinados não são propensos a aparafusar;
• as cabeças ficam maiores do que no caso do plantio na primavera;
• não há necessidade de rega abundante e frequente;
• amadurecimento precoce da colheita;
• risco mínimo de danos causados ​​​​pela mosca da cebola.

Imperfeições:

• menor rendimento;
• A vida útil das cebolas de inverno é menor do que a das cebolinhas.

Preparando o solo para o plantio de outono

Para plantar cebola, escolha um local bem iluminado, protegido do vento e localizado em um morro.

A cultura prefere solo solto, leve e fértil com nível de acidez neutro, então areia grossa é adicionada ao solo argiloso, solo de turfa é adicionado aos arenitos e cal, giz e cinza de fogão são adicionados ao solo com alta acidez e o uso de a turfa de fundo como fertilizante está excluída.

Seleção de material de plantio

Existem vários tipos de material de plantio, por isso antes de plantar no solo ele é calibrado:

• aveia selvagem - bulbos com menos de 1 cm de diâmetro, adequados apenas para plantio de nabos no inverno;
• conjuntos - diâmetro do bulbo 1-1,5 cm, adequado para plantio em nabos, sem tendência a aparafusar;
• seleções - bulbos grandes com diâmetro superior a 2 cm, adequados para plantio apenas em penas ou sementes.

Após a calibração, as lâmpadas de tamanho adequado são inspecionadas cuidadosamente. Para o plantio, utilize apenas exemplares secos e saudáveis, sem danos, odores desagradáveis ​​​​ou sinais de podridão. Bulbos moles e moles, os chamados manequins, são jogados fora.

Variedades e híbridos de cebola de inverno

Cebolas que toleram geadas e se desenvolvem bem nas poucas horas do dia são adequadas para o plantio antes do inverno.

No outono, a cebola deve ter tempo para criar raízes e se adaptar. As variedades tardias não são adequadas para o plantio no inverno porque requerem iluminação de longo prazo. Os bulbos das variedades do sul, que revelam suas qualidades apenas nas altas temperaturas do verão, também não são adequados.

Referência. Se a variedade para plantio antes do inverno for escolhida incorretamente, a cebola será desperdiçada - não será possível fazer uma colheita plena.

Troy

Híbrido de maturação precoce da seleção holandesa. Forma bulbos amplamente obovados, pesando 80 g, a casca é marrom clara, a polpa é esverdeada, o sabor é semi-acentuado. Rendimento comercializável – 323 c/ha.

Centurião

Isso é meio cedo híbrido primeira geração, criada por agrônomos da Holanda e adequada para cultivo em todas as regiões da Rússia.

Os bulbos, com peso médio de 110-150 g, apresentam formato amplamente obovado, cobertos por escamas secas marrom-douradas. A polpa é branca, o sabor é acentuado.

O rendimento comercializável é de 252-420 c/ha. O híbrido apresenta resistência ao míldio e podridão do pescoço.

Radar

Amadurecimento precoce híbrido Seleção holandesa.Distingue-se pela alta resistência à geada e pela despretensão às condições climáticas e à composição do solo, por isso é cultivada com sucesso em toda a Rússia.

Os bulbos têm formato transversalmente elíptico, pesando 80-95 g, casca marrom-dourada, polpa branca, sabor semi-acentuado.

Produtividade – 159-250 c/ha. Com os devidos cuidados, as cebolas são resistentes a doenças e pragas.

Stuttgarter Riesen

Variedade de maturação precoce, criada por criadores alemães e, pela sua capacidade de adaptação a diferentes climas, é adequada para cultivo em todas as regiões.

Os bolbos são redondos, ligeiramente achatados na parte superior e inferior, pesam 120-170 g, a casca é castanha-dourada, a polpa é branca, o sabor é semi-acentuado. Com os devidos cuidados, o rendimento chega a 5-8 kg por 1 m².

Stuttgarter é resistente às doenças e pragas mais comuns, incluindo oídio, Fusarium, Alternaria, moscas da cebola e ácaros das raízes.

Shakespeare

Amadurecimento precoce variedade, criado na Inglaterra especificamente para semeadura antes do inverno, adequado para cultivo nas regiões centro e norte da Rússia.

Os bulbos são redondos, pesam em média 90-100 g, são recobertos por casca marrom-amarelada, polpa branca, sabor semi-acentuado. Produtividade – 296 c/ha.

A variedade Shakespeare é resistente a doenças e raramente produz flechas.

Senshui amarelo

Variedade maturação precoce, criada por criadores japoneses. Recomendado para cultivo nas regiões do sul, mas adapta-se bem ao clima da Rússia central.

Forma bolbos de formato redondo e ligeiramente achatado, que pesam 160-180 g, as escamas secas são amarelas brilhantes com tonalidade dourada, a polpa é branca, o sabor é macio e adocicado. Produtividade – 4 kg por 1 m².

A variedade é resistente à maioria das doenças, mas às vezes é afetada por pragas.

Elan

Elan - o resultado do trabalho dos criadores Kuban. Adequado para cultivo em todas as regiões da Rússia.

Esta variedade de maturação precoce caracteriza-se por bolbos arredondados de 64-123 g, recobertos por casca amarela, polpa branca e sabor ligeiramente picante. Produtividade – 100-250 c/ha.

Outro

Existem outras variedades de cebola adequadas para o plantio no inverno:

1. Arzamás. Variedade de meia temporada, adequada para cultivo na Rússia central e nos Urais. Os bolbos são redondo-cubóides ou redondos, pesam 60-90 g, cobertos por uma casca amarelo-escura com tonalidade acastanhada, a polpa é branca, o sabor é picante. Produtividade 140-320 c/ha.
2. Danilovski. Variedade de meia temporada. Os bulbos são achatados e arredondados, pesam 78-155 g, a casca é vermelha escura com tonalidade roxa ou roxa, a polpa é lilás claro e roxo claro, o sabor é semi-acentuado. Produtividade – 123-333 c/ha.
3. Strigunovsky. O resultado do trabalho dos criadores nacionais é adequado para cultivo em toda a Rússia. Os bulbos são redondos, pesam em média 45-80 g, revestidos de cor amarela com casca rosa ou cinza claro. A polpa é branca, o sabor é acentuado. A variedade é de maturação precoce, o rendimento é de 118-327 c/ha.

Além da cebola, também são plantadas cebolinhas, chalotas, batun, etc. no outono para produzir espigas ou verduras.

Esquema de plantio e cultivo de cebolas de inverno

As cebolas de inverno têm requisitos especiais de plantio e cuidado.

Preparação de terras aráveis ​​e material de plantio

A preparação do material de plantio consiste em duas etapas:

1. Desinfecção – os bulbos são embebidos em uma solução fraca de permanganato de potássio, sulfato de cobre ou sal para reduzir o risco de desenvolver doenças.
2. Tratamentos térmicos – as sementes são imersas em água quente (+65°C) durante 2-3 minutos ou embrulhadas em tecido natural e aquecidas no microondas para evitar a germinação prematura.

Antes do plantio, o solo é cuidadosamente desenterrado e adicionado húmus ou composto - 1 balde por 1 m². Superfosfato, cinza de madeira (2 colheres de sopa cada) e uréia (1 colher de sopa) são usados ​​​​como fertilizantes adicionais.

Seleção de antecessores

O cumprimento das regras de rotação de culturas é uma das principais condições para o sucesso do cultivo de qualquer cultura. A rotação adequada das culturas garante uma colheita abundante e de alta qualidade.

Os melhores antecessores dos jogos de cebola são o milho, ervilhas, tomates, repolho, alface, legumes e cereais (exceto aveia), tubérculos.

No lugar onde cresciam as cebolinhas, alho, morangos, salsa ou raiz de aipo, as cebolas não são plantadas antes de 4 anos.

Plantando por sementes

As sementes de cebola são plantadas em solo congelado antes do inverno, para que comecem a germinar apenas na primavera. Os brotos não toleram geadas.

Em comparação com o plantio na primavera, antes do inverno as sementes são semeadas de forma mais densa e, após o plantio, devem ser cobertas com ramos de abeto ou material não tecido.

Referência. Não é desejável usar turfa como abrigo, pois permite a passagem de umidade e há risco de formação de crosta de gelo durante o primeiro degelo.

Plantando com bulbos

O plantio de bulbos depende do seu tamanho:

• aveia selvagem – a cada 7-8 cm;
• conjuntos - a uma distância de 3-5 cm entre os bulbos;
• amostras – próximas umas das outras.

Os canteiros devem ser cobertos com uma camada de cobertura morta, que é retirada na primavera.

Esquema de plantio dependendo da variedade

Os padrões de plantio diferem entre si e dependem do tipo de cebola.

Chalota

Para plantar chalotas:

1. Prepare canteiros com 30 cm de distância.
2. Faça furos para plantar bulbos a cada 15-20 cm.
3. Coloque o material de plantio no solo, aprofundando 3-4 cm.

Cebola

A época ideal para o plantio do batun é o início da primeira geada, que na Rússia central ocorre no final de novembro.

A distância entre as fileiras é de 20-22 cm, entre os bulbos - 4 cm, e o material de plantio é enterrado 2 cm.

Laço decorativo

O plantio é realizado de setembro a outubro:

1. Na área preparada, faça furos com 3 bulbos de profundidade e 2 bulbos de largura.
2. A distância entre os furos é de 10 a 25 cm.
3. As lâmpadas são colocadas nas reentrâncias e polvilhadas com terra.
4. As camas estão cobertas de palha.

Na maioria das vezes, essas cebolas são plantadas para decorar o local, mas também existem variedades comestíveis.

Lâmpada

As cebolas são plantadas em canteiros localizados a 15-20 cm um do outro a cada 8-10 cm.Os bulbos são enterrados de 3 a 4 cm para que os pescoços fiquem 1-2 cm abaixo do solo.

Características de cuidar das cebolas de inverno

Cuidar das cebolas de inverno começa com a remoção da cobertura de inverno dos canteiros na primavera. Enquanto o solo permanecer úmido após o derretimento da neve, ele não deve ser regado. Em seguida, a rega é realizada conforme necessário - quando a camada superior do solo estiver completamente seca.

Afrouxe o solo após cada rega e ao mesmo tempo livre-se das ervas daninhas que impedem o desenvolvimento da cebola. No caso de plantio denso, é desbastado para que a distância entre as plantas seja de pelo menos 2 a 3 cm.

Alimentando

Cronograma de alimentação para cebolas de inverno:

1. 2 semanas após o aparecimento dos brotos primaveris, são aplicados fertilizantes nitrogenados para estimular o crescimento da massa verde: 30 g de nitrato de amônio, 40 g de superfosfato e 20 g de cloreto de potássio por 10 litros de água.
2. Após 3 semanas - fertilizante complexo: 30 g de nitrato de amônio, 60 g de superfosfato e 30 g de cloreto de potássio por 1 balde de água.
3. A terceira alimentação visa a formação de nabos. Para isso, regue as cebolas com uma solução especialmente preparada: 40 g de superfosfato, 20 g de cloreto de potássio por 10 litros de água.

Colheita

Um sinal de que a cultura está pronta para a colheita é o acamamento das folhas e a aquisição pela casca da cor característica da determinada variedade de cebola.

As cabeças são cuidadosamente desenterradas com pá ou forcado para não danificá-las e arrancadas do solo. Em seguida, as cebolas são colocadas nas camas ou sob um dossel e deixadas secar vários dias. Depois disso, as penas e as raízes são cortadas com uma tesoura afiada e os bulbos são deixados secar por mais 3-5 dias.

Armazenar a colheita em caixas de madeira ou papelão com furos para ventilação em local fresco e seco.

Dicas úteis

Agricultores experientes recomendam:

1. Ao escolher os fertilizantes, considere a finalidade do cultivo da cebola. Para a produção de verduras, utilizam-se fertilizantes contendo nitrogênio e, para a colheita das cabeças, utilizam-se fertilizantes com potássio e fósforo.
2. Para proteger as plantações da geada, cubra os canteiros com folhas secas, pontas de ervilha ou feijão. Isso evitará que as cebolas congelem e aumentará o valor nutricional do solo.
3. A colheita de cebola de inverno tem vida útil mais curta: use-a primeiro.

Conclusão

Cultivar cebolas de inverno não é tão difícil quanto parece à primeira vista. Se você seguir os prazos e as regras de plantio, usar um esquema de semeadura adequado e cuidar adequadamente das plantas, até mesmo um jardineiro novato poderá obter uma colheita de cebola rica e de alta qualidade.