Propriedades curativas da beterraba vermelha e contra-indicações ao seu uso

A beterraba vermelha é um vegetal despretensioso que pode ser cultivado em toda a Rússia. E se você cultivar beterraba não apenas para cozinhar borscht aromático e arenque sob um casaco de pele? A beterraba vermelha é um depósito de vitaminas e microelementos úteis. Você ainda não sabe como utilizar os vegetais para obter benefícios à saúde? Leia nosso artigo.

Beterraba vermelha

Provavelmente é raro alguém não ter experimentado beterraba vermelha. Vejamos mais de perto a composição do famoso vegetal.

Composto

A beterraba vermelha é rica em vitaminas, macroelementos e microelementos (veremos eles com mais detalhes a seguir). Além disso, a composição inclui sacarose, ácido oxálico, ácido málico e fibra. O abundante conteúdo de sais minerais potencializa as propriedades benéficas da beterraba crua e cozida.

Conteúdo de vitaminas e microelementos

Como já mencionado, a beterraba vermelha é um verdadeiro tesouro de vitaminas e microelementos:

1. O retinol (vitamina A) é amplamente utilizado em cosmetologia como um poderoso antioxidante. Além disso, a vitamina A mantém a acuidade e clareza visual.
2. Tiamina (B1) – melhora a atividade cerebral, ajuda a aumentar a concentração. A principal função é converter alimentos em energia. Isso significa que a tiamina está envolvida no processo metabólico.
3. Riboflavina (B2) – promove alto desempenho, fortalece o corpo durante sobrecargas físicas e mentais. Indispensável para manter a beleza e a juventude feminina.
4. Niacina (B3).Desempenha uma importante função de suporte à vida - dilatação dos vasos sanguíneos, incluindo vasos cerebrais. Melhora a circulação sanguínea e a atividade cardíaca.
5. O ácido pantotênico (B5) reduz o nível de colesterol perigoso. Fortalece as células nervosas, promove o funcionamento normal do sistema nervoso.
6. A piridoxina, ou B6, elimina o inchaço e remove o excesso de líquidos e sal do corpo humano.
7. B9 é indispensável no combate à anemia. Fortalece as paredes do coração e dos vasos sanguíneos.
8. A vitamina C é conhecida por todos como ácido ascórbico. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
9. A vitamina E é uma excelente prevenção da trombose. Tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular.

Bem, a lista de vitaminas acabou sendo muito impressionante. Veja como estão as coisas com os microelementos:

• manganês;
• ferro;
• iodo;
• zinco;
• flúor;
• níquel;
• rubídio;
• molibdênio;
• cromo;
• vanádio;
• boro

Macronutrientes contidos em vegetais vermelhos:

• magnésio;
• enxofre;
• fósforo;
• cálcio;
• cloro;
• potássio;
• sódio.

Conteúdo calórico e BZHU

Propriedades medicinais da beterraba vermelha

Agora que conhecemos a composição do vegetal, vejamos as propriedades benéficas da beterraba para o corpo humano. Que órgãos afeta, para quais doenças é útil?

Impacto em vários sistemas do corpo

O vegetal tem efeito sobre:

• órgãos digestivos;
• intestinos;
• órgãos de visão;
• sistema nervoso;
• pressão arterial;
• músculo cardíaco;
• embarcações;
• estado geral da juventude e da saúde.

Propriedades benéficas para várias doenças

Portanto, a beterraba vermelha é uma excelente ajuda para muitas doenças.

Por exemplo, se o funcionamento do trato gastrointestinal for perturbado, um vegetal cozido ajuda a melhorar o seu funcionamento e tem efeito laxante. Pode fornecer um efeito analgésico para mulheres durante a menopausa ou menstruação.

Os órgãos da visão serão protegidos de forma confiável se você incluir este vegetal em sua dieta. Graças ao rico conteúdo de vitaminas, seus olhos verão com clareza e clareza. Eles não correm risco de inflamação e supuração.

Para quem tem predisposição ao câncer, a beterraba com nozes é obrigatória. Esta combinação de produtos reduzirá o risco de tumores.

Com a hipertensão, o vegetal normaliza o quadro, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e do músculo cardíaco. A planta também é capaz de limpar os vasos sanguíneos e prevenir a formação de coágulos sanguíneos.

Se você fica estressado com frequência, seus nervos estão à flor da pele, falta-lhe força, então a beterraba deve se tornar sua companheira constante. O vegetal ajudará a lidar com cargas pesadas e esforço excessivo, além de fortalecer as células nervosas.

Você notou que contém iodo? E é conhecido por ajudar no tratamento de doenças da tireoide.

Para a obesidade, a planta ajuda a perder peso. Incluí-lo em sua dieta promoverá uma perda de peso rápida, mas segura.

O ácido ascórbico do vegetal fortalecerá o sistema imunológico e ajudará se você já estiver resfriado. No final do outono, é aconselhável comer uma pequena quantidade de vegetais todos os dias, por exemplo, com manteiga ou creme de leite, como medida preventiva.

Os benefícios e malefícios da beterraba

A beterraba é útil para homens cujo trabalho envolve trabalho físico pesado. O vegetal aumenta a resistência do corpo. Se você é um empresário, sua cabeça está constantemente tensa e em busca de soluções para os problemas, a beterraba vermelha o ajudará a manter a calma e o equilíbrio.

Para a atividade sexual, o vegetal será útil. Você precisa comê-lo cru - assim os benefícios serão máximos. O suco da planta ajuda a prevenir o adenoma da próstata.

Os homens são suscetíveis a maus hábitos como beber álcool. Se você descansou bem no dia anterior, mas pela manhã se sente pior do que nunca, o suco de beterraba aliviará os sintomas da ressaca.

Já para as mulheres, a beterraba vai ajudar quem cuida constantemente do seu corpo. Satura o corpo, promovendo a perda de peso. A beterraba também tem um efeito benéfico na condição da pele, cabelos e unhas.

As mulheres grávidas não só podem, mas também precisam introduzir beterraba em sua dieta. Cálcio, iodo e vitaminas fortalecerão o corpo da futura mamãe. E assim que o bebê nascer, não pare de usá-lo. O vegetal irá ajudá-lo a se recuperar rapidamente após o parto.

Durante a amamentação, é melhor limitar-se à beterraba cozida. As substâncias benéficas permanecem, mas são melhor absorvidas.

Importante! O corpo de uma mulher durante a gravidez é extremamente imprevisível. Depois de comer o vegetal pela primeira vez, monitore a reação do seu corpo. Apareceu alguma erupção na pele ou você está com náuseas? Se tudo estiver normal, continue tomando, mas em quantidades razoáveis.

A beterraba é muito útil para crianças em idade escolar, especialmente alunos da primeira série e graduados. É esta categoria de crianças que está sujeita ao estresse máximo. Os pais são fortemente incentivados a preparar pratos com beterraba para o jantar ou temperá-los como salada ou aperitivo.

A beterraba é permitida para crianças a partir dos seis meses.Mas ainda é melhor esperar até completarem um ano de idade. Se o seu filho se recusa categoricamente a comer este vegetal, ainda não é a hora.

Observação! Certifique-se de que você não tem alergias.

Os benefícios são claros, agora sobre os malefícios.

Se você tem fezes moles frequentes, é melhor não comer beterraba. Isto se aplica especialmente a mulheres grávidas. O vegetal tem efeito laxante, eliminando substâncias benéficas do corpo. Se você sofre de prisão de ventre, a beterraba o ajudará a lidar com o problema em pouco tempo.

Se você tiver urolitíase, a doença entrará em fase de exacerbação se você consumir beterraba.

Como as propriedades medicinais mudam dependendo do tipo de tratamento?

A beterraba é um vegetal único que mantém suas propriedades benéficas em qualquer forma. No entanto, ainda existem diferenças. Vamos olhar mais de perto.

Para quem decide perder peso, é melhor comer beterraba crua. Contém menos calorias. Existem muitas receitas, todos podem encontrar algo adequado. O mais comum é com nozes, manteiga, cenoura e frutas secas. Se você quer perder peso, esqueça o creme de leite.

É melhor usar para mulheres grávidas e durante a lactação beterraba cozida. Nessa forma, não irrita o estômago e os intestinos, o que acontece quando consumido cru. Legumes cozidos também são benéficos para os atletas. Dá energia e resistência ao corpo.

Quanto aos nutrientes, a diferença em seu conteúdo em vegetais cozidos e crus é mínima, portanto você pode alternar facilmente o tipo de processamento.

A beterraba enlatada contém significativamente menos carboidratos. Curiosamente, são as beterrabas em conserva que combatem ativamente as doenças vasculares e cardíacas, prevenindo a anemia.

Contra-indicações de uso

Infelizmente, o vegetal não é adequado para todos.Junto com suas propriedades curativas, a beterraba vermelha também apresenta contra-indicações para consumo.

Recomenda-se estudar cuidadosamente a lista de contra-indicações para não prejudicar o organismo:

• tendência a fezes moles: se a diarreia for uma ocorrência comum, você deve esquecer a beterraba;
• aumento da acidez;
• gastrite na fase ativa;
• doença de urolitíase;
• alergia;
• diabetes.

Você tem alguma coisa desta lista? Não piore a situação, desista do vegetal vermelho.

Conclusão

Portanto, a beterraba vermelha é uma fonte confiável de vitaminas e microelementos. O consumo regular deste vegetal pode combater doenças do coração, vasos sanguíneos, trato gastrointestinal e órgãos da visão. Ajudará os homens a manter a força sexual e as mulheres - a beleza e a juventude. O vegetal pode ser consumido cru, cozido e em conserva. As propriedades úteis praticamente não mudam dependendo do tipo de processamento.

Desejamos-lhe saúde, força e vigor!