Variedade de cebola de maturação precoce para uso universal “Strigunovsky local”
As cebolas são cultivadas em toda a Rússia e usadas em saladas, sopas, pratos principais e preparações de inverno. Todos os anos, os criadores desenvolvem novas variedades e híbridos deste vegetal. Mas os jardineiros não esquecem as variedades antigas e testadas pelo tempo. Essas variedades incluem Strigunovsky local.
Descrição da variedade
A antiga variedade russa recebeu o nome de uma vila na região de Belgorod. Cultivada principalmente na região Centro do país. Em áreas próximas, é frequentemente conhecido por outros nomes. Desde 1943 está incluído no Cadastro Estadual. É cultivado em escala industrial e em chalés de verão.
Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas
As pessoas comem cebolas há milhares de anos. Além de seus usos culinários, é conhecido por suas propriedades medicinais.
Este vegetal é rico em minerais, óleos essenciais, fitoncidas, ácidos orgânicos, vitaminas C, E, grupo B, caroteno.
Com consumo moderado regular de cebola:
- fortalece o sistema imunológico;
- reduz o risco de infecções virais respiratórias agudas e infecções respiratórias agudas;
- reduz os níveis de açúcar e colesterol;
- mantém a pressão arterial normal;
- reduz o risco de aterosclerose e trombose.
Cebola limpa o corpo de toxinas e toxinas, remove metais pesados, normaliza a função intestinal. Os cientistas provaram que as cebolas contêm substâncias que reduzem o risco de câncer de próstata. Os fitoncidas destroem bactérias e vírus e são especialmente úteis no período outono-inverno.A cebola verde contém clorofila, que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.
As vitaminas estão contidas não apenas em bulbos e cebolas verdes, mas também em suas cascas. A partir dele são preparados chás e decocções, úteis para melhorar o funcionamento do coração, tendo efeito diurético, expectorante e laxante. Uma infusão da casca alivia cãibras nos membros, deixa o cabelo brilhante e retarda o processo de envelhecimento.
Atenção! Pessoas que sofrem de doenças do duodeno, estômago e rins devem tomá-lo em quantidades limitadas e após tratamento térmico.
Período de amadurecimento
Strigunovsky local refere-se a variedades de maturação precoce. Da emergência das mudas até o alojamento da pena, decorrem 75-95 dias.
Produtividade
A produtividade é alta, dependendo da região e do clima. De 1,5 a 3 kg de cebola são coletados em 1 m².
Resistência a doenças
Variedade tem alta imunidade a doenças fúngicas: fusarium, ferrugem, mosaico. Praticamente não é atacado por insetos nocivos: nematóides, pulgões, mariposas, ácaros.
Características do bulbo, descrição da aparência, sabor
Os bulbos são amarelo claro, redondos, ligeiramente alongados nas bordas, de tamanho médio. Peso médio – 50-80 G. A polpa é suculenta, branca, o sabor é acentuado. Strigunok é armazenado por muito tempo, até a nova colheita. É utilizado fresco e cozido, frito, guisado.
Para quais regiões é adequado e quais são os requisitos climáticos?
Esta variedade pode ser cultivada em todo o país. É recomendado para reprodução nas regiões norte, pois amadurece antes das geadas. Nas regiões do sul obtém-se uma rica colheita desta variedade.
As principais vantagens e desvantagens da variedade
O local de Strigunovsky tem uma história de oitenta anos e tem muitas vantagens:
amadurecimento precoce;- alta produtividade;
- prazo de validade longo;
- alto amadurecimento dos bulbos – 49-97%;
- resistência ao frio;
- despretensão de cultivo;
- aplicação universal;
- crescendo em uma cultura de um ou dois anos;
- possibilidade de reprodução generalizada.
Características da variedade - sabor forte e ardente.
Imperfeição – pequenos bulbos ao cultivar Strigunovsky local a partir de sementes.
Diferenças de outras variedades
Strigunovsky produz altos rendimentos nas regiões norte, tem boa adaptabilidade em comparação com outras variedades. A produtividade é inferior à das variedades de maturação média e tardia.
Cebola relativamente pequena - de 50 a 80 g. Alto grau de segurança.
Características de plantio e cultivo
Cebola é uma cultura despretensiosa. Mas para obter uma boa colheita é necessário seguir uma série de regras e práticas agrícolas.
Preparando-se para pousar
O local está sendo preparado para plantio no outono.: desenterrar, adicionar fertilizantes, esterco, cinzas. As camas são feitas do lado iluminado, em um morro. Na primavera, a área é desenterrada e solta novamente.
Requisitos do solo
O solo deve ser leve, solto e fértil. Preste atenção nas plantas que cresceram no canteiro antes das cebolas. Os melhores antecessores: tomate, repolho, legumes.
Datas, esquema e regras de plantio
Os tempos de plantio dependem:
- método de cultivo;
- clima;
- região.
Com o método de plantio de mudas, as sementes são semeadas em estufas no final de fevereiro nas regiões sul, na Rússia Central, o plantio começa em meados de março, no norte do país - outro mês depois.
Os rebentos são transplantados para terreno aberto a uma temperatura do solo de +10…+15°C.
Os jogos de cebola são plantados em campo aberto no final de abril, na região do Volga - em meados de maio, e nas regiões norte - no final de maio - início de junho.
Os conjuntos também podem ser cultivados antes do inverno, antes do início do tempo frio. A temperatura do solo deve estar em torno de +5°C. No sul - em novembro, na zona média - em outubro, e no norte - a partir do início de setembro.
Sementes
Antes do plantio, as sementes são verificadas quanto à germinação, absorver em solução de permanganato de potássio por meia hora, depois use meios para estimular o crescimento, por exemplo, “Zircon”.
A semente é seca e plantada em caixas especiais.. As sementes são plantadas em mudas no padrão 3x5 cm, enterradas 1 cm no solo, os recipientes são cobertos com filme ou vidro e colocados em sala aquecida com temperatura acima de 23°C. Com o surgimento das mudas, elas são transferidas para um local fresco e iluminado. Quando o solo aquece e as mudas endurecem, elas são plantadas em campo aberto. A distância entre as fileiras é de até 20 cm, entre as raízes - 7 a 10 cm.
Para a semeadura em terreno aberto, o material de plantio é verificado quanto à germinação, tratado com permanganato de potássio, aquecido durante cerca de meia hora a uma temperatura de 50°C.
Referência. Você pode usar suco de aloe vera e estimulantes de crescimento embebendo as sementes por meia hora. As sementes são então secas.
Plantado no padrão 1x15 cm, incorporar a uma profundidade de 2 cm.
Para que as sementes germinem mais rápido, cubra-as com filme.. Quando aparecem os brotos, a tampa é retirada.
Sevok
Para a semeadura, use bulbos com diâmetro de 1 a 2 cm. São aquecidos vários dias antes da semeadura e tratados com soluções fertilizantes ou estimulantes de crescimento. Para desinfecção, use uma solução de sulfato de cobre - 30 g por balde de água. Os conjuntos são secos e plantados a uma distância de 10x20 cm.Os bulbos são selados de forma que as pontas fiquem visíveis do solo. As plantações são regadas e cobertas com turfa seca.
Plantações de inverno Produzido com mudas secas sem tratamento, o material de plantio é plantado até 4 cm de profundidade e coberto com cobertura morta.
Características de cultivo
Cebola - colheita bienal. No primeiro ano, os conjuntos são cultivados a partir de sementes. No ano seguinte, as mudas são plantadas e obtêm-se bulbos maduros.
Para obter uma colheita melhor, use o método de mudas.
As mudas são desbastadas quando as primeiras folhas aparecem. As mudas devem ficar afastadas 2 cm entre si.O segundo desbaste é feito com 4 penas, plantadas a uma distância de 6 cm.
Nuances de cuidado
Cuide das cebolas Strigunovsky da mesma forma que outras variedades. Para obter uma grande colheita, o solo é fertilizado, regado, solto e as ervas daninhas são controladas.
Modo de rega
Regar cebolas cerca de uma vez por semana, dependendo do clima. Durante a estação seca, a frequência de rega é aumentada. Um mês antes da colheita, param de regar as cebolas. Após a rega, o solo é solto e removido com ervas daninhas.
Afrouxando o solo, capinando
O cuidado consiste em capinar frequentemente e afrouxar o espaçamento entre linhas.. O afrouxamento retém a umidade do solo, fornece ar às raízes e remove crostas da superfície da terra após rega e chuva.
Cobertura
Com o aparecimento das penas, você pode começar a alimentar a plantação. Aplique fertilizantes 2 a 3 vezes por temporada, use agentes minerais e orgânicos:
- A primeira alimentação é feita com solução de nitrato ou esterco. As proporções são as seguintes: uma caixa de salitre para cada 10 litros de água ou 1:10 para remédio popular. Use 3 litros por 1 m².
- A segunda alimentação é realizada com solução de “Nitroammophoska” - 2 colheres de sopa. eu. fertilizante em um balde de água. O consumo é o mesmo do primeiro caso.
- Na hora da formação do nabo, utiliza-se uma mistura de fertilizantes - 10 g de sulfato de potássio, 1 copo de cinza, 20 g de superfosfato por 1 m².
Controle de doenças e pragas
Strigunovsky é resistente a uma série de doenças fúngicas e pragas, mas pode ser afetado por oídio, podridão branca, podridão do pescoço e sofre de mosquito da cebola.
Para combater moscas os canteiros são tratados com Tabazol, polinizados com cinzas e regados com solução de permanganato de potássio uma vez por semana. A mosca da cebola não suporta o cheiro de cenoura, então plantá-la próximo a canteiros de cebola ou em fileiras alternadas de cenouras e cebolas dá bons resultados.
Quando o míldio aparece reduza a rega das plantações, use solução de cinzas e enxofre - 60 g por balde de água. Evite fertilizar com fertilizantes nitrogenados.
Para prevenir o míldio Fitosporin-M e Ridomil Gold são usados uma vez a cada 20 dias. O whey tem se mostrado bem: é diluído em água 1:10 e borrifado nas verduras.
Para prevenir a infecção por diferentes tipos de podridão medicamentos fungicidas são usados.
Importante! Para prevenção durante a formação das cabeças, as cebolas são tratadas com uma solução de “Effecton” ou sulfato de cobre.
Colheita e armazenamento
Strigunok amadurece em cerca de 3 meses. Se as tampas caírem, começarem a secar ou amarelarem, é hora de começar a limpar.
Como e quando coletar
Se necessário, o amadurecimento da cultura é acelerado. Para fazer isso, os verdes são cortados em duas semanas.
Colha os bulbos em tempo seco. Você pode usar um garfo ou retirá-lo com as mãos. A colheita colhida é então seca à sombra durante cerca de duas semanas.
Recursos de armazenamento, mantendo a qualidade da variedade
Após a secagem, as cebolas são classificadas e classificadas. Apare a pena seca até uma altura de 7 a 10 cm e guarde em local seco e bem ventilado, com temperatura de 18 a 20°C. Nas casas, despensas e cozinhas são adequadas para esse fim. Os bulbos são colocados em redes ou sacos de papel. Você pode usar o método popular - tecer uma trança de cebola e pendurá-la na parede.Strigunovsky fica bem e mantém suas propriedades até a próxima colheita.
Sevok armazenado a +10°C e umidade 75% em uma área bem ventilada.
Que dificuldades pode haver ao crescer
Você não pode errar com as datas de desembarque. Se no início da primavera as cebolas forem plantadas tarde, em solo bem aquecido, não haverá uma colheita completa de nabos. Devido à grande quantidade de verduras, os bulbos serão pequenos.
Se você estava com pressa para plantar, então a semeadura e mudas podem ser danificadas pela geada. Os primeiros brotos devem aparecer uma semana após a semeadura. Em tempo chuvoso, as plantações de cebola são afetadas por fungos doenças.
Conselhos de jardineiros experientes
Para aumentar a produtividade, jardineiros experientes aconselham:
Escolha com antecedência um local para canteiros de cebola. Preste atenção ao chão. Se o solo for argiloso, adicione uma mistura de turfa e areia. Se o solo da região for ácido, adicione farinha de dolomita para desacidificar. Execute todas as operações no outono.- Antes do plantio, mantenha as mudas por cerca de três horas em solução salina (1 colher de sopa para 1 litro de água), enxágue e depois mergulhe em solução de permanganato de potássio por 2 horas.
- Apare as pontas dos bulbos antes de plantar para promover o rápido crescimento das plantas.
- Ao plantar, polvilhe um pouco de sal entre as fileiras e você salvará as mudas jovens das moscas da cebola.
- Não use esterco fresco ou composto para cebolas.
- Quando aparecem as primeiras penas, as cebolas são regadas da seguinte forma: primeiro com água, depois com solução de amônia (2 colheres de sopa por balde de água). No dia seguinte, rega regular. Repita depois de dez dias. Usando o mesmo esquema, você pode regar com sal comum (30 g por 1 litro de água) e uma solução de permanganato de potássio. Esses produtos ajudarão a prevenir mosquitos da cebola.
- Você pode alimentar as cebolas com fermento.Após a rega, use uma solução de fermento - 100 g de fermento por balde de água, deixe fermentar por 3 horas.
Críticas sobre a variedade de cebola Strigunovsky local
As avaliações dos jardineiros que descrevem a variedade Strigunovsky são apenas positivas.
Stas, região de Moscou: “Há muitos anos que cultivo Strigunovsky e não vou abrir mão desta variedade. Gosto que amadureça cedo e tenha cabeças compactas, como na foto da internet. Adoro seu sabor picante, que fica ótimo em saladas e outros pratos. Armazenado até julho".
Zhenya, região de Voronezh: “Aconselho todos os jardineiros a cultivarem esta variedade. Tentei cultivar muitas variedades e optei por esta. Ela cresce rapidamente, forma bulbos rapidamente. Despretensioso, saboroso. As lâmpadas são maiores e menos pontiagudas que as Bessonovsky. Com colheita em qualquer ano".
Andrey, Chelyabinsk: “A taxa de germinação é boa. Mantém-se por muito tempo. Pode ser usado para cebolas e como conjuntos. Aconselho a todos. Você não pode errar".
Conclusão
As cebolas da variedade Strigunovsky são a escolha de muitos jardineiros. Cresce com sucesso em áreas de clima ameno e rigoroso, tem alta taxa de germinação, produz uma boa colheita e é armazenado por muito tempo sem perder o sabor. No cultivo, basta seguir os cuidados básicos e proteger as plantações de pragas e doenças com os remédios populares disponíveis.