Descrição da variedade de cebola Senshui, características de plantio e cuidados
Senshui é uma das variedades mais populares de cebola de inverno. Trazida no Japão, rapidamente atraiu a atenção de jardineiros de vários países por ser fácil de cuidar, ter alto rendimento e sabor agradável. O que precisa ser levado em consideração no cultivo para se obter uma colheita decente?
Descrição da variedade Senshui
A casta caracteriza-se pelo formato redondo-ovalado dos bolbos, ausência de pungência no sabor e aroma pronunciado. Senshui é adequado para consumo in natura e como aditivo em diversas conservas.
A variedade foi fruto do trabalho de criadores japoneses. Foi lançado na década de 1970.
Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades benéficas
A cebola contém:
- fitoncidas;
- minerais – cálcio, magnésio, ferro, fósforo, etc.;
- vitaminas A, B1, B2, C, PP;
- óleo essencial com formações contendo enxofre;
- proteínas;
- Saara;
- sais minerais.
A cebola ajuda a remover o colesterol do corpo, ajuda a prevenir o câncer, combate bactérias e tem propriedades anti-inflamatórias.
Tempo de amadurecimento e rendimento
Senshui é uma variedade de cebola de maturação precoce. A pena atinge a maturidade técnica no início da primavera e os bulbos em meados do verão.
Sujeito ao plantio adequado e ao cumprimento das normas de cuidado, o rendimento é de 4 kg por 1 m².
Resistência a doenças
A variedade é imune às doenças comuns características desta cultura. É especialmente resistente ao oídio.Porém, existe o risco de danos às plantas por pragas, por isso é necessário tomar medidas preventivas em tempo hábil.
Características do bulbo, descrição da aparência, sabor
Folhas largas e penugentas, de cor verde escura, atingem 50 cm de altura. Os bulbos são redondos, levemente achatados e pesam em média 160-180 g, mas com tecnologia agrícola adequada seu peso chega a 250 G. A casca é amarela brilhante com tonalidade dourada.
A polpa é branca, suculenta, crocante e aromática, tem sabor macio e adocicado, sem pungência pronunciada.
Regiões para cultivo e requisitos climáticos
A variedade é recomendada para crescente nas regiões do sul. Bem adaptado às condições climáticas da Rússia central.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens da variedade Senshui:
- maturação precoce;
- resistência ao gelo;
- alto rendimento para uma variedade de inverno;
- versatilidade de uso;
- possibilidade de armazenamento a longo prazo;
- falta de tiro;
- facilidade de atendimento.
Desvantagens:
- não é adequado para cultivo como cebolas de inverno nas regiões do norte com temperaturas do ar consistentemente baixas;
- rendimento inferior em comparação com variedades de primavera.
Diferenças de outras variedades
Uma comparação de Senshui com outras variedades de cebolas de inverno é apresentada na tabela:
Variedade | Produtividade, kg/m² | Formato do bulbo | Gosto | Peso do bulbo, g |
Senshui | 4 | Redondo, ligeiramente achatado | Adocicado | 160-180 |
Radar | 7-8 | Redondo | Adocicado-picante | 150-300 |
Shakespeare | 3,5 | Redondo | Peninsular | 100-250 |
Centurião | 4-5 | Ligeiramente alongado | Picante, picante | 90-130 |
Características de plantio e cultivo
As cebolas de inverno têm requisitos especiais para o plantio, cujo estrito cumprimento permite obter uma colheita de qualidade.
Preparação pré-semeadura
A cebola é uma cultura bienal.As sementes coletadas das flechas são adequadas apenas para o cultivo de cebolas Senshui. No ano seguinte é utilizado para obter uma colheita plena.
Variedades de conjuntos:
- aveia selvagem – não mais que 1 cm;
- primeira categoria – 1-1,5 cm;
- segunda categoria – 1,5-3 cm;
- amostra - de 3 cm de diâmetro.
Não há necessidade de preparo prévio do material de plantio (embebição, corte), mas é importante garantir que não haja podridão ou danos na superfície da semente.
Referência. As cebolas maiores crescem a partir da aveia selvagem e os conjuntos grandes produzem verduras suculentas cedo.
Eles começam a preparar o solo aproximadamente 14 dias antes do plantio da cebola. O solo é cuidadosamente escavado e aplicados fertilizantes orgânicos (verbasco podre ou excrementos de pássaros) e minerais complexos. Depois disso, os canteiros são deixados para permitir que o solo assente um pouco.
Imediatamente antes do plantio da cebola, os canteiros são polvilhados com cinza de madeira e formam-se cristas com cerca de 20 cm de altura.
Requisitos do solo
O solo deve ser fértil, moderadamente solto e com acidez neutra. Solo muito pesado impede a germinação e o aumento da acidez leva ao apodrecimento dos bulbos verdes.
Datas, esquema e regras de plantio
O momento depende das condições climáticas da região de cultivo. É necessário finalizar o plantio da cebola antes do início da geada. Nas regiões sul recomenda-se o plantio de cebola em novembro, e nas regiões norte - em setembro ou outubro.
Importante! Na hora do plantio da cebola, a temperatura do solo na profundidade de 10-15 cm deve ser de +5°C.
Padrão de plantio:
- Nos canteiros preparados, faça sulcos com profundidade máxima de 5 cm, a distância entre eles é de 15-20 cm.
- Coloque os conjuntos ao longo dos sulcos, aprofundando-os em 2 cm e mantendo uma distância entre os bolbos de cerca de 15 cm.
- Cubra as mudas com terra e húmus.
- Isole os canteiros com uma camada de ramos de abeto ou serragem.
O material de cobertura é removido no início da primavera para não interferir na germinação das plantas.
Características de cultivo
Ao cultivar cebola amarela, deve-se seguir as regras de rotação de culturas: os melhores antecessores são a beterraba, a cenoura, o repolho e as verduras. Numa área onde anteriormente cresciam leguminosas, bolbos e batatas, esta variedade pode ser plantada após cinco anos.
O local de plantio da cebola deve ser bem iluminado, protegido do vento e localizado em uma altitude - a variedade não se desenvolve bem à sombra e a umidade se acumula nas terras baixas, por isso os bulbos murcham.
Senshui é uma variedade despretensiosa. O cuidado principal com ela é feito no início da primavera e praticamente não difere dos cuidados com outras variedades de cebola.
Modo de rega
Esta variedade não requer abundante rega. Eles começam a umedecer o solo não antes de maio e somente quando necessário, evitando que a camada superior do solo seque completamente.
2 a 2,5 semanas antes da colheita, a rega é interrompida para que os bulbos ganhem peso máximo e as cascas tenham tempo de secar.
Afrouxando o solo e capinando
O solo entre as fileiras é regularmente capinado, eliminando as ervas daninhas que dificultam o desenvolvimento e o crescimento da cebola.
Afrouxe o solo após cada rega - isso o torna mais leve, promove melhor penetração da umidade e do ar nas raízes das plantas e evita a formação de crosta na superfície da terra.
Cobertura
Na primavera, quando chega o tempo consistentemente quente, o material de cobertura é retirado dos canteiros, adiciona-se uréia (10 g por 1 m²) ao solo, o solo é solto e polvilhado com cinza de madeira.
Quando aparecerem 4 folhas nas plantas, fertilize com fertilizantes de fósforo (20 g por 1 m²) e potássio (10 g por 1 m²).
Importante! A melhor forma de fertilizar é regar as cebolas com fertilizantes líquidos.
Controle de doenças e pragas
Para prevenir o desenvolvimento de doenças e ataques de pragas, os canteiros são tratados com agentes antitripes do tabaco, nematóides, moscas da cebola (“Aktara”, “Medvedox”), polvilhadas com pó de tabaco, pimenta vermelha, borrifadas com infusão de malmequeres, tremoço alcalóide.
Dificuldades em crescer
Ao cultivar cebolas de inverno Senshui, você pode encontrar os seguintes problemas:
- danos ao material de plantio se as mudas forem plantadas em solo congelado;
- germinação prematura ao plantar muito cedo;
- apodrecimento dos bulbos devido a rega excessiva ou pousando no chão com alta acidez;
- aumento do risco de desenvolvimento de doenças e ataques de insectos se as regras de rotação de culturas não forem seguidas.
Colheita e armazenamento
A colheita começa quando aparece o amarelecimento nas penas da cebola. É importante ter tempo antes do amarelecimento completo, caso contrário, após as primeiras chuvas, começará a formação de novas raízes.
Dependendo do clima da região, a colheita é feita em junho ou julho, retirando-se cuidadosamente os bulbos do solo.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade
Os bulbos coletados são colocados no solo ao sol por 7 a 10 dias para secar e desinfetar, e depois mantidos sob uma cobertura por mais 20 dias. Isso contribui para um melhor armazenamento da colheita.
Referência. Em tempo chuvoso, a cebola é seca em local fechado e bem ventilado.
Após a secagem, as cebolas são inspecionadas e classificadas: as cabeças que apresentam algum dano são reservadas para uma rápida recuperação. usar, e os inteiros são guardados para armazenamento, previamente cortadas as raízes e as penas a uma altura de 5 cm do pescoço.
Armazene o Senshui em redes, cestos ou caixas com orifícios para ventilação em um local fresco e escuro. Em média, sem perda de qualidade, a colheita fica armazenada de 3 a 4 meses, no máximo – seis meses.
Conselhos de jardineiros experientes
Recomendações dos agricultores para o cultivo de Senshui:
- Plante malmequeres ao redor dos canteiros de cebola - isso minimizará o risco de ataque de pragas.
- Tente plantar cenouras nas proximidades - elas repelem as moscas da cebola.
- Cuidado com a rega - esta variedade tolera melhor a seca de curta duração do que a umidade excessiva.
- Antes de fertilizar, dilua os fertilizantes em água, ou melhor ainda, em infusão de ervas.
Avaliações
Os agricultores apaixonaram-se pela cebola Senshui, o que é confirmado pelas inúmeras críticas positivas.
Eugenia, Novorossiysk: «No início plantamos Senshui apenas para nós mesmos, mas há mais de 5 anos o cultivamos para venda. Começamos com uma quantidade pequena e aumentamos gradativamente as plantações - as cebolas têm um sabor ótimo e esgotam na hora. Houve apenas uma desvantagem observada - como outras variedades de inverno, Senshui atrai fortemente pragas de insetos, por isso as plantações devem ser cuidadosamente inspecionadas e o tratamento preventivo não deve ser negligenciado.”
Dmitry, Astracã: “Há três anos, lemos uma descrição da variedade de cebola Senshui e vimos fotos na Internet. Decidimos plantá-la e apaixonámo-nos imediatamente por esta variedade pelo seu sabor. Não é muito amargo, até as crianças gostam de comê-lo fresco. A variedade armazena bem - até janeiro, com certeza. Antes tínhamos problemas com moscas da cebola, não sabíamos mais como lidar com elas, mas depois lemos que os malmequeres as repelem. Plantamos em volta dos canteiros e quase não havia insetos.”
Conclusão
Senshui é uma cebola de inverno de maturação precoce, adequada para cultivo em pequenas hortas e fazendas.A variedade é resistente às geadas e à maioria das doenças, adaptada ao clima da zona média e tem sabor suave e não picante.