Arroz
O arroz, ou “grão sarraceno”, é uma das culturas de cereais mais antigas e populares do mundo. Os cereais de arroz são utilizados no preparo de diversos pratos em todos os continentes. Este cereal não é apenas saboroso, mas também...
O arroz é um produto saudável que faz parte dos cardápios dietéticos e terapêuticos. O valor energético e o teor calórico do produto dependem do tipo, e isso deve ser levado em consideração no preparo de uma alimentação racional e balanceada. Conhecendo ele...
O arroz ocupa um dos primeiros lugares entre os cereais. A separação dos grãos de arroz gera aproximadamente 600 milhões de toneladas de resíduos. A sua eliminação é um problema grave em todo o mundo. A maioria dos proprietários...
Os extratos aquosos de arroz têm diversas propriedades benéficas e são usados como remédios populares para distúrbios digestivos. Ao contrário dos medicamentos, não causam efeitos colaterais, são fáceis de preparar...
O arroz Jasmim e Basmati são variedades populares de arroz que você pode encontrar facilmente em grandes supermercados. É impossível confundi-los - os grãos diferem na forma e na composição, mas também têm semelhanças - ...
O arroz Baldo, chamado italiano, foi trazido para Veneza por mercadores da Ásia. O produto ganhou popularidade entre os italianos por sua capacidade de absorver o sabor e o aroma de outros produtos.Fez um excelente risoto - muito...
Existem cerca de 10.000 espécies de arroz no mundo, que se dividem em duas subespécies principais, Oryza sativa indica e Oryza sativa japonica, sendo a primeira de grão longo e a segunda de grão curto. Indica...
Na China Antiga, apenas o imperador e sua comitiva consumiam arroz preto. O produto era extremamente caro e considerado privilegiado: se um mero mortal ousasse provar o valioso cereal, enfrentaria um doloroso...
A nutrição adequada está se tornando cada vez mais popular a cada dia. Nesse sentido, muitas vezes as pessoas pensam sobre o que comem e quais alimentos trarão mais benefícios ao corpo. Arroz ...