Cereais
O trigo de inverno é o cereal mais cultivado em nosso país. Ocupa quase 88% da área entre plantios de plantas da família dos Cereais. O trigo macio de inverno Grom é conhecido há muito tempo pelos agricultores por sua variedade...
Hoje, a palavra “glúten” é cada vez mais usada num contexto negativo. Os nutricionistas recomendam uma dieta sem glúten, e o número de produtos rotulados como “sem glúten” nas prateleiras das lojas está aumentando rapidamente. No entanto, isso ocorre em um terceiro ...
O centeio germinado, pela sua composição, tem um efeito positivo em todo o corpo: melhora o funcionamento dos sistemas digestivo, cardiovascular e nervoso e fortalece o sistema imunitário. Esse grão não passa por tratamento térmico, durante o qual se perdem substâncias benéficas. EM ...
O arroz, ou “grão sarraceno”, é uma das culturas de cereais mais antigas e populares do mundo. Os cereais de arroz são utilizados no preparo de diversos pratos em todos os continentes. Este cereal não é apenas saboroso, mas também...
Há vários anos, nas regiões centrais da Rússia, começou a ser cultivada a variedade resistente de trigo de inverno Moskovskaya 40. Este é o resultado de 15 anos de trabalho dos criadores Nemchinovsky: agora está conquistando as terras da Rússia central. Sobre, ...
Comer grãos germinados, principalmente aveia, virou moda nos últimos anos.Nutricionistas, preparadores físicos e blogueiros populares recomendam comer couve. Junto com saladas verdes e vegetais frescos, esses grãos...
O milho (também conhecido como milho) ganhou o título de “rainha dos campos” devido ao seu alto rendimento e despretensão. É utilizado para fazer farinha, cereais, mingaus, enlatados e fervido com espigas inteiras. Os grãos de milho, doces e recheados, são adorados...
A cevada foi cultivada pelos antigos egípcios, judeus e romanos. Eles usavam esse grão não só para moer farinha ou malte de cerveja, mas também para preparar mingaus saborosos e saudáveis. Vamos te contar o que é...
A cevada é conhecida pelo homem desde os tempos antigos como uma valiosa cultura alimentar. Mesmo na antiga Palestina, há 17 mil anos, os judeus cultivavam-na para alimentar o gado e para produzir farinha barata. Para ...
