Cultivando e cuidando da cevada-guará e seu uso em paisagismo
A cevada é conhecida pelo homem desde os tempos antigos como uma valiosa cultura alimentar. Mesmo na antiga Palestina, há 17 mil anos, os judeus cultivavam-na para alimentar o gado e para produzir farinha barata. Para a população pobre, o pão de cevada era um produto alimentar popular e constante.
Ao longo da longa história do cultivo da cevada, as pessoas dominaram 12 de suas espécies selvagens, uma das quais tem finalidade exclusivamente decorativa - a cevada guará. Esta grama pode dar um aspecto fascinante a uma mixborder e se tornar um verdadeiro destaque do jardim. Consideremos as características de plantar e cuidar desta planta.
O que é cevada guará?
Planta popular de escorregadores alpinos e jardins ornamentais, a cevada guará há muito conquistou seu lugar de honra entre outras plantas favoritas dos paisagistas. Uma das principais vantagens da cultura é a combinação da despretensão com a decoratividade duradoura.
Descrição e características da planta
Cevada guará (Hordeum jubatum) pertence a plantas perenes da família Poaceae (Gramíneas). O sistema radicular é poderoso e fibroso. A cultura é uma planta perene de grama densa com rizoma encurtado e caules finos, lisos e verde-acinzentados que crescem até 40-50 cm.
As folhas estão dispostas alternadamente no caule. A lâmina foliar é de cor esmeralda brilhante, de formato linear, com ponta pontiaguda, sedosa, com até 3 mm de largura e até 12 cm de comprimento.
Inflorescência – espiga complexa. Em uma haste, três espiguetas simples são coletadas em uma espiga, de até 8 cm de comprimento.As glumas são longas, finas e salientes. São eles que tornam a cevada-guará tão bonita. A gluma inferior tem um longo eixo roxo-avermelhado. O fruto é um grão.
Atenção! Não confunda cevada guará com grama de estepe! Estas são espécies completamente diferentes da família Poaceae.
História da aparência
Em condições naturais, a planta cresce nas estepes do nordeste da Ásia e nas pastagens da América do Norte.. O primeiro nome científico do cereal foi dado por Carl Linnaeus em 1954 devido à pubescência característica das espiguetas. Com o advento de novas linhas ferroviárias, os grãos começaram a se espalhar por distâncias maiores.
A propagação da cevada-guará na Rússia ocorreu na segunda metade do século XX. O cientista DP Syreyshchikov, especialista na flora da Rússia Central, coletou pela primeira vez seu herbário na região de Moscou (Khimki) em 1914. Hoje esta planta cresce ao longo das ferrovias da Sibéria Oriental e da região do Volga-Don.
Finalidade econômica e aplicação
A cevada guará é uma planta exclusivamente ornamental utilizada em paisagismo. praças e parques da cidade e jardins privados, além de flores secas para composições florais.
Em alguma literatura, é até encontrada como planta daninha que obstrui campos agrícolas. Também é prejudicial ao gado. Sua massa verde, entrando na ração ou no feno, causa irritação no trato digestivo e até úlceras nos animais.
Quando a cevada guará floresce?
Em julho, exuberantes gorros de inflorescências aparecem acima dos aglomerados de cevada, flutuando e arejados como nuvens que balançam com leves golpes de vento. As inflorescências em forma de espinhos são ligeiramente curvadas no caule.As espiguetas jovens são de cor verde prateada e, com o tempo, tornam-se amarelo-palha. As cerdas das espiguetas são macias e longas e apresentam uma tonalidade violeta-avermelhada.
A floração magnífica continua por dois meses, em setembro as sementes começam a amadurecer. Quando seca, a planta mantém seu aspecto decorativo até a geada.
Referência. Se você cortar as inflorescências a tempo (antes que as sementes comecem a se formar), a floração repetida será possível.
Aplicação em paisagismo
A cevada guará é ideal para bordaduras mistas e canteiros de flores perenes. A planta parece especialmente impressionante em áreas rochosas abertas, jardins de pedras e gramados.
A cevada decorativa é plantada em canteiros de flores, preenchendo os vazios depois que as flores do início da primavera murcham.
As inflorescências de cevada ficam bem em buquês e mantêm sua forma e cor, o que permite que sejam utilizados para criar arranjos de flores secas no interior. As inflorescências para buquês são cortadas apenas no início do capítulo.
As orelhas cortadas tardiamente podem se desintegrar em partes separadas após a secagem em um buquê.
Cevada guará vai bem com:
- cereais decorativos e flores secas (painço, festuca azul, cortaderia, miscanthus, lebre);
- plantas anuais com lindas flores (iberis, gillyflower, lobelia);
- plantas perenes com folhas prateadas (aster, groundel bicolor, sálvia, lavanda);
- flores com tons roxos brilhantes, vermelhos ou laranja (malmequeres, calêndula, zínia, amaranto de baixo crescimento, coleus).
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Regras de pouso
A tecnologia de plantio de cevada-guará não difere do plantio de outras flores. Para que as plantas criem raízes com sucesso, é necessário conhecer suas preferências e a melhor época de semeadura.
Prazos
A semeadura de cevada-guará pode ser feita tanto na primavera quanto no final do verão. Quando semeadas na primavera, as plantas florescem no mesmo verão, mas quando plantadas antes do inverno, tornam-se mais fortes, com sistema radicular bem desenvolvido e com massa vegetativa suficiente. A semeadura de outono é mais racional para o cultivo deste cereal a longo prazo (nas regiões do sul, onde os invernos são amenos e moderados).
Momento ideal:
- primeira quinzena de abril (para floração no ano do plantio);
- segunda quinzena de agosto – início de setembro (florescendo no próximo ano).
Coloque no local
Para plantar plantas perenes escolha um local plano e bem iluminado durante todo o dia. A planta adora sol forte e não tem medo da seca. Caso não exista no local, plante o cereal em sombra parcial. A floração não será tão abundante, mas o efeito decorativo da flor não será muito prejudicado.
A escolha do solo para a cultura dos cereais deve ser levada a sério. A planta não tolera a menor estagnação de água e lençóis freáticos próximos. Solos pesados com alto teor de argila também não são adequados para isso. Margas férteis e bem drenadas são consideradas o melhor solo.
Preparação do solo
Para a cevada, o solo solto é ideal, nutritivo, de composição mecânica leve, permeável e levemente ácido ou alcalino. Preparando o solo no local para o plantio deve consistir em vários eventos:
- Escavação de outono com adição de 1 balde de húmus e 2 colheres de sopa. eu. fertilizantes de fósforo-potássio por 1 m².
- Remoção manual completa de ervas daninhas e seus rizomas.
- Afrouxamento do solo na primavera duas semanas antes do plantio até uma profundidade de 15 cm.
Em solos arenosos, pobres em matéria orgânica e composição mineral, embora a grama cresça, ela não formará uma grama exuberante.
Preparação de sementes
Normalmente, a cevada decorativa é semeada no solo com sementes secas., mas se houver desejo, o processo de germinação pode ser acelerado por meio de métodos simples de preparo pré-semeadura das sementes por estratificação (manutenção no frio). Para isso, coloque uma camada de areia e turfa em um recipiente plano, sobre o qual são colocadas as sementes de cevada (foto).
As colheitas são cobertas com uma camada de turfa e umedecidas. Os recipientes são cobertos com filme e colocados em local fresco (na prateleira de baixo da geladeira ou na varanda sem aquecimento) por duas semanas.
Regras para plantar sementes em terreno aberto
A tecnologia de semeadura em campo aberto consiste em várias etapas:
- Em maio, passada a ameaça de geada, são feitos sulcos de 15 cm de profundidade ao longo da área preparada.
- As sementes são colocadas nas ranhuras em intervalos de 3-3,5 cm.
- Cubra com solo fértil e água.
- Quando as mudas aparecem, elas são desbastadas para que seja mantida uma distância de 5 a 6 cm entre as plantas.
Cultivo de mudas e plantio de mudas
O método de cultivo de mudas é usado se você deseja que a cevada floresça um mês antes. As sementes são semeadas em meados de março. Por esta:
- Os recipientes para mudas são preenchidos com uma mistura composta por 2 partes de húmus, 1 parte de turfa e 1 parte de areia.
- As sementes são colocadas na superfície do solo, levemente pressionadas no solo e polvilhadas com turfa.
- A parte superior é umedecida com pulverizador.
- Regue enquanto a camada superior do solo seca.
- Quando as mudas apresentam a quarta folha verdadeira, são plantadas em vasos separados.
- As plantas são mantidas em parapeito de janela quente (+20…+22°C) até 10 de maio, após o qual são plantadas em terreno aberto.
- Ao plantar em local permanente, é importante não danificar o frágil sistema radicular.
Condições ideais para germinação de sementes:
- temperatura – +14…+16°C;
- umidade do ar – 65%;
- luz difusa.
Se você quiser fazer uma grama lindamente florida florescer mais cedo, mas não há vontade de lidar com mudas, plante cevada em estufa em março. Com esta semeadura, as plantas começarão a crescer rapidamente e a floração terá início em junho.
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Características de cuidado
Apenas plantas jovens e imaturas precisam de cuidados cuidadosos.:
- Mudas cultivadas muitas vezes sofrem sufocamento por ervas daninhas. Para garantir que eles tenham ar, nutrição e luz suficientes, remova regularmente as ervas daninhas e solte levemente a crosta do solo.
- Para garantir que os cereais cresçam rapidamente em torrões, fertilize-os com fertilizante mineral complexo (“Fertika Universal-2”). Taxa de aplicação – 30-40 g por 1 quadrado. m.
- As plantas jovens precisam de rega moderada, os adultos - esparsa. A cevada resistente à seca só precisa de água durante o período de seca (se não chover durante 1,5 semanas).
Cuidados adicionais com plantas adultas incluem rega rara, afrouxamento sistemático e capina, uma fertilização com fertilizante complexo mineral por temporada. Além do cultivo tradicional da cevada anual ou perene, existe também um método de cultivo “turno”. No final de setembro, as plantas são retiradas do jardim e transplantadas para recipientes. As flores plantadas são guardadas em casa (se houver uma divisão com temperatura de +18...+20°C) ou numa varanda aquecida.
Dicas e truques
Geralmente não há dificuldades com a tecnologia agrícola da cevada guará. Muitos jardineiros cultivam-na como uma cultura anual; no inverno, esta planta perene muitas vezes murcha ou congela.
Se os invernos da sua região são adequados para o cultivo de cereais a longo prazo, rejuvenesça os arbustos na primavera. Com muito cuidado, os cereais podem atingir 50 cm de altura. Para deixar os torrões mais arrumados, amarre-os em um suporte discreto, por exemplo, varas de bambu.
Conclusão
A cevada guará é uma cultura despretensiosa. Além disso, quase não é afetado por pragas e doenças. Somente chuvas prolongadas e falta de troca de ar no solo podem prejudicar gravemente a planta.
Usando-o no paisagismo, você pode criar um jardim romântico ou uma imitação de uma estepe florida, reviver a mixborder e adicionar uma fonte de espigas sedosas.