Trigo de inverno “Moskovskaya 40”: descrição da variedade

Há vários anos, nas regiões centrais da Rússia, começou a ser cultivada a variedade resistente de trigo de inverno Moskovskaya 40. Este é o resultado de 15 anos de trabalho dos criadores Nemchinovsky: agora está conquistando as terras da Rússia central.

Você aprenderá sobre o que é a variedade Moskovskaya 40 e quais são as características de seu cultivo em nosso artigo.

Características básicas e descrição do trigo

A variedade Moskovskaya 40 foi cultivada em 1999 e incluída no cadastro estadual em 2011. Este trigo foi originalmente destinado ao cultivo na região de Tula, onde produz a colheita mais abundante. Mesmo em condições desfavoráveis, os caules quase não ficam sob o peso das orelhas.

O antecessor da variedade perdeu até 60% do seu rendimento nessas condições, e esta é uma clara vantagem da Moskovskaya 40.

As características da cultura são as seguintes:

1. Variedade: eritrospermum.
2. Período de vegetação: 271-319 dias, variedade de meia temporada.
3. Altura: 73-98.
4. Coloração antocianínica do coleóptilo: média-forte.
5. Bush: intermediário, semi-ereto.
6. Revestimento de cera: médio na orelha, médio na junção da folha bandeira.
7. Forma de espigão: em forma de fuso, em forma de taco.
8. Comprimento e densidade da orelha: médio.
9. Pêlos protetores da orelha: comprimento médio.
10. A borda do topo da orelha: não pronunciada.
11. Ombros: Arredondados, estreitos e retos.
12. Ponta: ligeiramente curvada.
13. Grão: colorido.

A gravidade específica de 1.000 grãos varia de 37 a 48 g. Na região, o rendimento é de cerca de 33,7 c/ha.Porém, no chernozem o aumento segundo a norma é de 4,1 c/ha, ou seja, o rendimento é de 40,1 c/ha.

Facto. Em 2009, foi colhida uma colheita recorde na região de Kaluga, no valor de 66,5 c/ha.

Características da variedade de trigo de inverno Moskovskaya 40

A cultura produz uma colheita abundante nas condições mais desfavoráveis. Muitos anos de trabalho dos criadores criaram uma variedade nacional de trigo com baixo custo e boas características da farinha resultante.

História de origem

A variedade de trigo mole de inverno Moskovskaya 39 foi criada pelo Instituto de Pesquisa Agrícola TsRNZ (Instituto de Pesquisa Agrícola das Regiões Centrais da Zona da Terra Não Negra). Participantes do trabalho de seleção: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze e G.V. Kochetygov. A seleção foi realizada a partir de descendentes híbridos das variedades Obriy e Yantarnaya 50.

O trigo cresceu até 100 cm. Ela não sofria de septoria, poluição ou mofo da neve, mas não tinha imunidade ao oídio e à ferrugem das folhas. As qualidades de panificação são boas: a variedade estava entre os melhores representantes do trigo de inverno.

Mas apesar de todas as características positivas, a variedade não atendeu plenamente aos padrões internacionais. As espigas cheias foram influenciadas por fatores externos negativos e uma grande porcentagem da colheita foi perdida. Por esta razão, os criadores do Instituto de Pesquisa Agrícola Nemchinovka foram forçados a fazer um trabalho sério para desenvolver uma variedade mais avançada.

A seleção cuidadosa durou 15 anos, terminando com o recebimento de 200 a 300 protótipos. A partir daí, iniciou-se um aprofundado trabalho de seleção, que possibilitou a formação de uma nova variedade, a Moskovskaya 40. Os caules desse trigo são mais baixos e mais fortes, o que permite conservar quase todos os grãos.

Mas o trabalho de criação de uma planta mais curta, com palha dura e elástica, não parou, e logo apareceu a variedade Moskovskaya 56. Foi cultivada pelo cruzamento das variedades Inna, Mironovskaya semi-intensiva e Moskovskaya 39, e tem características aprimoradas. Oficialmente, a Moskovskaya 56 é cultivada desde 2008.

Mostra bons resultados:

• alta resistência ao alojamento;
• hastes mais viáveis ​​por metro quadrado;
• resistência a doenças;
• rendimento máximo – 8,54 t/ha.

O crescimento das espigas não ultrapassa 73-75 cm, o que é uma conquista importante para o trigo de inverno.

Características: gosto

De Moskovskaya, 40 produtos de panificação são assados ​​em escala industrial. Esta é uma farinha de elite da mais alta qualidade, com excelentes características. Contém 33% de glúten cru e a absorção de água é de 60,9%. A massa é formada em 4,5 minutos e sua estabilidade de formato recebeu cinco pontos.

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Quais são as vantagens sobre outras variedades?

Com umidade suficiente para variedades de trigo de inverno e aplicação de fertilizantes minerais (N120P90K90), o rendimento é de 56-68 c/ha. Porém, quanto maior esse indicador, menor se torna o nível de proteína e glúten. A variedade Moskovskaya 40 é considerada uma exceção a esta regra e, portanto, considerada elite.

Características comparativas da qualidade das variedades de inverno cultivadas em 2009 na Vygonichsky GSU:

Moskovskaya 40 é 7 a 8 cm mais baixo que seu antecessor, o que confere à palha maior resistência ao acamamento. A orelha tornou-se mais densa e adquiriu formato de taco.

Características da variedade

O período de maturação do trigo Moskovskaya 40 é um pouco posterior aos padrões reconhecidos: Em memória de Fedin, Inna e Moskovskaya 39. O trigo tem boas críticas de tecnólogos agrônomos.

Ao longo de uma década de observações, o rendimento aumentou 2,5-3 c/ha mais do que o da Moskovskaya 39. A qualidade do grão melhorou visivelmente.

Resistência à seca

Moskovskaya 40 tem resistência padrão à seca. Com irrigação e colheita oportunas, bem como conformidade com a tecnologia de cuidado, nada ameaça as plantas.

Resistência a doenças

Moskovskaya 40 não sofre de poluição, mas é suscetível a septórios e mofo da neve. Existem casos raros de infecção pela ferrugem das folhas. Para que mudas fortes germinem, é necessário realizar o tratamento pré-semeadura das sementes.

Esta medida preventiva evitará possíveis doenças como ferrugem solta, podridão das raízes, manchas e mofo da semente. O tratamento é realizado alguns dias antes da semeadura e antes.

Principais medicamentos:

Resistência do inverno

A resistência ao gelo está acima da média. A robustez do inverno é determinada pelas características da variedade cultivada e pelo nível de concentração de açúcares solúveis em água coletados nos nós do trigo no inverno.

Importante! É necessário preparar oportunamente o solo e as sementes para a semeadura, organizar a rega e a fertilização. O cuidado adequado com as mudas no outono e a temperatura exigida durante o período vegetativo são condições obrigatórias para sua viabilidade.

Resistência ao alojamento

Caules curtos e fortes podem suportar ventos fortes e outras condições climáticas adversas. Moskovskaya 40 é mais resistente ao acamamento em comparação com seus antecessores.

Resistente ao derramamento

Toldos longos e fortes cobrem os grãos, bem adjacentes uns aos outros. Isso protege o trigo da queda. Quanto maior o arbusto, maior será o rendimento da planta. A densidade máxima é de 500-700 canudos por metro quadrado. m.

Características do cultivo da variedade Moskovskaya 40

As variedades de trigo de inverno Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 e Moskovskaya 40, sujeitas às tecnologias de cultivo desenvolvidas, produzem uma colheita em escala industrial. O valor varia de 5,8 a 8,0 t/ha.

Antecessores

Na Rússia central, a composição do solo por muito tempo não permitiu o cultivo de grãos com altas características de cozimento. E apenas Moskovskaya 39 começou a ser usado para esses fins, e não para alimentação de gado. Os caules desta variedade são 15 cm mais curtos, o que determina a resistência da palha. Eles não são afetados pelo vento e pela precipitação, e o rendimento aumentou.

Moskovskaya 39 foi criado para obter volumes de grãos alimentícios na região central da Rússia. Possui excelentes qualidades tecnológicas de cultivo, responde bem à adubação e apresenta alta produtividade. Até 35-50 centavos de grãos de alta qualidade são colhidos em um hectare.

Datas de desembarque

Para o pleno desenvolvimento das variedades de trigo de inverno, a semeadura é realizada no início do outono. Em média, 50-60 dias antes do início das geadas estáveis. A densidade de semeadura deve ser baixa, pois as variedades de inverno produzem mudas abundantes devido ao aumento do crescimento das espigas. As plantas devem desenvolver-se livremente e não interferir umas nas outras.

Escolha um método de semeadura em fileiras estreitas, proporcionando assim proteção contra o crescimento de ervas daninhas. A semeadura do trigo é feita estritamente de norte a sul para que o sol tenha tempo de aquecer uniformemente todas as sementes.

Requisitos do solo

Cientistas da região de Moscou monitoram cuidadosamente a variedade e selecionam sementes de alta qualidade.

Não há necessidade de tratar Moscou 40 com produtos químicos caros - a planta tem resistência inata a doenças perigosas. Isso determina o baixo custo do grão.

É importante cumprir as seguintes condições:

1. Umidade. O solo deve conter cerca de 10 mm de água durante a época de semeadura. A falta ou excesso de umidade pode destruir as colheitas.
2. Temperatura ideal. A violação desta condição levará à perda da colheita. Quando a temperatura cai para +4...+5°C, o crescimento dos rebentos pára e inicia-se uma fase de dormência.
3. Afrouxamento. Necessário para acesso de oxigênio às raízes.

O cultivo bem-sucedido de variedades de inverno exige deixar os campos livres de ervas daninhas. Para evitar que germinem em campo deixado em pousio, as datas de semeadura e semeadura não devem ser violadas.

É necessário usar racionalmente herbicidas dos grupos 2M-4X, 2M-4HP, 2,4 D. Sua eficácia cai quando a temperatura durante o período de pulverização cai para +12˚C, e em +8...+10˚C os medicamentos tornar-se inútil.

Outro

Para aumentar o rendimento e a qualidade dos grãos, os agrônomos utilizam um sistema de alimentação com fertilizantes minerais:

1. Azoto. A análise agrotécnica do seu conteúdo é realizada na primavera. Dois métodos de reposição são praticados: fertilizantes gasosos e minerais sólidos. No primeiro caso, a etapa de adubação (deve-se adicionar sulfato de magnésio em uma) é dividida em três tempos de acordo com as fases de perfilhamento, entrenó e folha bandeira. No segundo caso, a alimentação com fertilizantes é dividida em duas etapas: primeiro são dados dois terços do fertilizante e depois o que resta do volume total. É melhor usar nitrato de amônio, que proporcionará um rápido início de crescimento e desenvolvimento.
2. Enxofre. É importante para aumentar as qualidades de panificação do trigo de inverno e a abundância da colheita. É adicionado ao solo durante o período de acúmulo de massa vegetativa. Nos estágios iniciais de desenvolvimento, o trigo possui enxofre suficiente encontrado no conteúdo natural do solo. Alguns agrônomos usam sulfato de amônio e apagam com cal. Se não houver potássio suficiente no solo, é necessário incluí-lo na fertilização. Nesse caso, focam na região e nas características climáticas.
3. Fósforo. Eles são adicionados à maior parte dos fertilizantes ou durante a semeadura. O elemento aumenta a robustez do inverno e ajuda a planta a absorver nutrientes essenciais. O fósforo é útil para o desenvolvimento do sistema radicular e é importante para o sucesso da estação de crescimento. A análise agrotécnica de seu conteúdo é obrigatória no outono.

O padrão nutricional do trigo de inverno deve ser equilibrado para satisfazer todas as suas necessidades de macro e microelementos.

Características de rendimento

Nas duras condições do inverno russo, é importante criar condições para o pleno desenvolvimento do sistema radicular do trigo. Na primavera, a planta fica repleta de reservas de umidade e cresce em ritmo acelerado. Por esta razão, o rendimento das culturas de inverno é várias vezes superior ao das variedades de primavera. Os Nemchinovtsy planejam aumentar a área de cultivo da região para 200 hectares, semeando predominantemente variedades de inverno.

Nos campos experimentais de Nemchinovka, o rendimento máximo inicial do trigo Moskovskaya 40 foi de até 15 t/ha, o que é o dobro da norma para os melhores indicadores do mundo. A variedade é resistente às intempéries e às doenças perigosas.

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Conclusão

O trigo Moscou 40 está recebendo cada vez mais críticas positivas de agrônomos praticantes da região central. É muito procurado no mercado devido às suas excelentes propriedades naturais (peso do volume do grão), resistência da farinha e alto teor de proteínas. Mas, apesar de todas as características positivas da Moskovskaya 40, os cientistas da Nemchinovka continuam a cruzar variedades para tornar os caules ainda mais curtos e as espigas mais abundantes.