Propriedades benéficas e malefícios das avelãs para perda de peso

As avelãs são valorizadas pela sua composição única, que determina as suas propriedades benéficas: medicinais, preventivas, coadjuvantes e fortalecedoras do corpo humano. A noz é utilizada não só como lanche, mas também como produto, perda de peso. Para obter resultados, é importante seguir rigorosamente as regras de uso e levar em consideração as contra-indicações de uso.

Composição e conteúdo calórico das avelãs

100 g de avelãs contêm 630 kcal. BJU por 100 g: proteínas – 15 g, gorduras – 61,2 g, carboidratos – 16,8 g.

Importante! As avelãs são fornecedoras de proteínas vegetais de alta qualidade e de fácil digestão.

Teor de vitaminas por 100 g de produto:

  • A – 2 mcg;
  • B1 – 0,3mg;
  • B2 – 0,1mg;
  • B6 – 0,6mcg;
  • B9 – 66 mcg;
  • C – 1,5mg;
  • E – 20,5mg;
  • K – 14,1 mcg;
  • FR – 5,1 mg.

Propriedades benéficas e malefícios das avelãs para perda de peso

A presença de minerais em 100 g de nozes:

  • potássio – 718 mg;
  • magnésio – 173 mg;
  • manganês – 4,2 mcg;
  • ferro – 3 mg;
  • sódio – 2,0 mg;
  • fósforo – 297 mg;
  • flúor – 17 mcg;
  • iodo – 2 mcg;
  • zinco – 2,45 mg;
  • enxofre – 189 mg;
  • cobalto – 12,3 mcg;
  • cobre – 1125 mg;
  • cloro – 21 mg;
  • selênio – 2,5 mcg;
  • cálcio – 171 mg.

As avelãs saturam o corpo com nutrientes e repõem as deficiências de vitaminas e minerais.

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É possível comer avelãs e perder peso?

O alto teor calórico e a presença de grande quantidade de gordura não impedem que as avelãs sejam um produto valioso para emagrecer. O baixo teor de carboidratos e o valor nutricional das nozes levam à perda de peso, o consumo em quantidade aceitável normaliza o processo de digestão e assimilação de outros produtos.

Propriedades benéficas e malefícios das avelãs para perda de peso

Composição rica promove perda de peso:

  • proteínas e fibras alimentares proporcionam sensação de saciedade;
  • os ácidos graxos insaturados oxidam as gorduras acumuladas no corpo, o que estimula o processo de perda de peso;
  • proteínas, fibras e ácidos graxos insaturados são processados ​​​​pelo organismo por muito tempo, o que aumenta o consumo de energia em repouso, fazendo com que o corpo perca peso passivamente;
  • a tiamina acelera o metabolismo, ajudando os carboidratos a se transformarem em glicose, que é usada para produzir energia;
  • o manganês melhora o funcionamento das enzimas digestivas;
  • Os antioxidantes iniciam o processo de perda de peso, combatendo a inflamação crônica no corpo.

Também nozes ajudam a lidar com o estresse durante o período de perda de peso.

Propriedades úteis e contra-indicações das avelãs durante a dieta

As propriedades benéficas das nozes são numerosas:

  • protege o corpo contra infecções e vírus;
  • satisfaz a sensação de fome;
  • promove a rápida recuperação do corpo após uma doença;
  • alivia a deficiência de vitaminas;
  • melhora os processos metabólicos nas células dos tecidos;
  • remove o excesso de líquidos e substâncias tóxicas do corpo;
  • regula o equilíbrio ácido-base e hídrico;
  • estabiliza a pressão arterial;
  • tem um efeito benéfico no sistema nervoso: alivia o stress psicoemocional, aumenta a resistência ao stress;
  • elimina distúrbios nervosos: insônia, ansiedade, dores de cabeça, depressão;
  • melhora a função cerebral - estimula a atividade intelectual;
  • aumenta o desempenho;
  • fortalece todos os grupos musculares durante a atividade física, estimula o crescimento do tecido muscular;
  • previne o desenvolvimento de fragilidade óssea;
  • normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal, fígado e córtex adrenal;
  • previne o desenvolvimento de diabetes;
  • retarda o processo de envelhecimento;
  • normaliza o estado da pele e das membranas mucosas;
  • fortalece o músculo cardíaco e os vasos sanguíneos;
  • elimina varizes;
  • evita a diminuição da elasticidade dos tecidos conjuntivos;
  • previne a destruição dos glóbulos vermelhos e o desenvolvimento de anemia;
  • regula a coagulação do sangue;
  • elimina a constipação, tem efeito laxante;
  • evita a formação de gases nos intestinos.

Propriedades benéficas e malefícios das avelãs para perda de peso

20 aminoácidos essenciais da noz contribuem para a produção de elastina e colágeno, o hormônio da alegria, a formação da hemoglobina, a normalização dos órgãos digestivos e do fígado, fortalecendo o sistema imunológico, melhorando a memória, mantendo cabelos, unhas e pele saudáveis.

Importante! O consumo excessivo de nozes causa reação alérgica, dor de cabeça e vasoespasmo cerebral.

Contra-indicações para comer avelãs:

  • intolerância individual a nozes;
  • problemas com o pâncreas;
  • doenças hepáticas crônicas;
  • diabetes grave;
  • colite, gastrite;
  • absorção prejudicada de glicose;
  • problemas com vasos cerebrais;
  • alergia a avelã;
  • crianças menores de 3 anos de idade.

Uma alergia à avelã é acompanhada pelos seguintes sintomas: vermelhidão e inchaço da pele, comichão, dor de estômago, diarreia, lacrimejamento, corrimento nasal, tosse com dificuldade em respirar.

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Regras para usar ao perder peso

As avelãs ajudam no combate ao excesso de peso. Norma diária – 50 g de nozes, aproximadamente 15-20 peças. Essa quantidade é suficiente para repor vitaminas e minerais sem engordar.

Propriedades benéficas e malefícios das avelãs para perda de peso

Para uma perda de peso eficaz, siga as regras para comer nozes:

  • as avelãs são utilizadas como principal produto de uma dieta completa;
  • nas demais dietas, a noz é consumida como suplemento pela manhã e no almoço;
  • coma nozes antes de dormir se sentir fome (2 horas antes de dormir);

Avelãs moídas são adicionadas sobremesa, saladas de legumes, combinadas com frutas frescas e secas, utilizadas como lanche para saciar a fome.

Conclusão

A propriedade única das avelãs é que, com alto teor calórico e presença de grande proporção de gordura, seu consumo ajuda a reduzir o peso corporal. Para isso, as avelãs são introduzidas na dieta alimentar como principal produto da dieta alimentar ou como um dos ingredientes de uma alimentação adequada. Ao mesmo tempo, é observada a norma diária permitida.

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