Groselha preta para perda de peso

A dieta da groselha é uma forma simples, eficaz e barata de perder peso, principalmente para quem não consegue seguir a dieta por muito tempo. A dieta é extremamente simples: durante três dias, substitua todas as refeições por groselhas vermelhas, brancas ou pretas. Durante esse período, você limpará e curará seu corpo, além de iniciar o processo de perda de peso reduzindo o conteúdo calórico de sua dieta.

Avisamos imediatamente que você não deve esperar resultados excelentes da versão curta da dieta. Para se livrar dos depósitos de gordura, é melhor escolher uma dieta mais balanceada à base de groselha preta por cinco, sete, nove ou 14 dias.

É possível comer groselha preta e perder peso?

O baixo teor calórico aliado a uma composição diversificada de vitaminas e minerais fazem da groselha um produto indispensável no combate aos quilos extras. Quaisquer bagas - vermelhas, brancas, pretas - têm excelente sabor, propriedades nutricionais e dietéticas. Além disso, as groselhas são úteis para doenças do sistema circulatório, imunidade enfraquecida, aterosclerose, resfriados e doenças infecciosas.

A groselha preta contém pectina, cujo principal efeito é limpar o sistema digestivo de forma natural e segura.

O que mais a pectina é útil para perda de peso:

• normaliza os processos digestivos;
• acelera a lipólise (quebra dos depósitos de gordura);
• ativa o metabolismo;
• estimula o peristaltismo intestinal, fazendo com que as massas alimentares se movam com mais facilidade e rapidez pelo trato gastrointestinal, garantindo assim evacuações regulares;
• remove várias substâncias nocivas do corpo: pesticidas, resíduos, toxinas, ácidos biliares;
• reduz os níveis de colesterol no sangue;
• regula os níveis de glicose;
• restaura e mantém a microflora intestinal normal, previne o desenvolvimento de disbacteriose;
• cria uma sensação de saciedade rápida e duradoura, graças à capacidade das pectinas de inchar com uma diminuição correspondente do espaço livre do estômago.

Além disso, a pectina aumenta a resistência e o desempenho, estimula a atividade física, consome mais energia do que recebe, o corpo começa a esgotar as reservas de gordura e o peso corporal diminui.

As vitaminas B têm um efeito benéfico no sistema nervoso, aumentam a resistência ao estresse, atuam como sedativos, normalizam o sono noturno, facilitando a tolerância à dieta e evitando colapsos.

As bagas contêm uma quantidade recorde de vitamina C (200 mg por 100 g), sem a qual a perda natural de peso é impossível. Este elemento regula todos os tipos de metabolismo, estimula a secreção da bile e restaura a função exócrina do pâncreas. A groselha preta também tem efeito diurético e colerético, remove o excesso de líquidos do corpo, o que é especialmente importante para pessoas que sofrem de inchaço.

Para referência. A vitamina E, junto com o retinol, cuida da saúde da pele: reduz o aparecimento da celulite, estimula a produção de colágeno, tonifica e retarda o envelhecimento.

As groselhas deixam você gordo?

É possível melhorar com a groselha? Qualquer produto, quando consumido por muito tempo e em grandes quantidades em combinação com alimentos altamente calóricos, pode causar o aparecimento de centímetros extras na cintura e no quadril. A groselha preta tem baixo teor calórico, contém um mínimo de gorduras e carboidratos, satisfaz de forma rápida e duradoura a sensação de fome, com a qual se perde o excesso de peso.

Porém, para perder peso, você terá que necessariamente reduzir a ingestão diária de calorias para que seja recebida menos energia do que gasta. A dieta alimentar é uma medida temporária e seu efeito só durará se você mudar para os princípios de uma alimentação saudável com restrição constante de alimentos “nocivos”.

É possível comer groselhas à noite?

Você pode comer groselhas em qualquer refeição, mas o mais tardar 2 a 3 horas antes de deitar. Durante esse período, os alimentos têm tempo para serem totalmente absorvidos e digeridos e não sobrecarregam o trato digestivo, garantindo assim um sono saudável e reparador.

Você pode fazer um lanche de groselha preta das 20h às 21h, desde que a pessoa vá para a cama perto da meia-noite.

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Conteúdo calórico e composição química de bagas de groselha preta

O conteúdo calórico da groselha preta é de 44 kcal. Bagas de groselha preta contêm 83% de água. Os 17% restantes são proteínas, gorduras, carboidratos (amido, glicose, frutose, sacarose) - 1 g, 0,4 ge 7,3 g, além de vitaminas e nutrientes:

• fibra alimentar;
• cinzas;
• vitaminas: A, B, C, E, H, K, PP;
• macroelementos: potássio, cálcio, magnésio, sódio, enxofre, cloro, fósforo, silício;
• oligoelementos: ferro, iodo, cobalto, manganês, cobre, molibdênio, selênio, flúor, cromo, zinco;
• ácidos graxos ômega-3 e ômega-6.

As informações nutricionais podem variar ligeiramente dependendo da variedade, condições de cultivo, grau de maturação dos frutos.

Dieta de groselha

Existem diversas variedades de dieta de groselha, diferindo em dieta e duração.

Dia de jejum

A opção mais simples e ao mesmo tempo a mais difícil. O cardápio diário é composto por 500-600 groselhas (pretas, vermelhas ou brancas), divididas em várias doses e 1,5-2 litros de líquido. Pode ser água sem gás, suco, decocção de ervas, chá verde sem açúcar. O resultado médio é menos 1 kg, como um bônus agradável - um aumento de energia, uma sensação de leveza e boa saúde.

Mono-dieta de limpeza

Trata-se de uma restrição estrita do cardápio por três dias, que incluirá apenas bebidas e frutas vermelhas. Esta dieta permite limpar totalmente o corpo e reduzir o peso em 2 a 4 kg, mas não é segura em termos de manutenção da saúde.

Dieta por 5, 7, 9 e 14 dias

A dieta principal são vegetais frescos, frutas, ervas de jardim. A groselha preta é utilizada como lanche ou como complemento da refeição principal.

É melhor excluir carne e peixe da dieta, mas se houver uma forte sensação de fome ou se pretende seguir uma dieta por mais de 5 dias, pode comer carne de frango branco e peixe magro em pequenas quantidades ( 180-200g).

Essa dieta promete ganho de peso de 2 a 7 kg, dependendo da duração e do cumprimento rigoroso do plano alimentar.

Regras

A dieta da groselha é simples, mas ao mesmo tempo exige o cumprimento de certas regras:

1. Durante a dieta alimentar, é recomendável reduzir o estresse físico e até mental.
2. Além disso, tome um complexo vitamínico-mineral em preparações para compensar a deficiência de vitaminas, micro e macronutrientes que o corpo não recebe dos alimentos.
3. 4-5 dias antes de iniciar a dieta, descarregue o trato digestivo: exclua ou limite alimentos gordurosos, alimentos defumados, alimentos processados, gorduras animais e de cozinha, confeitaria, refrigerantes doces, álcool.
4. Recomenda-se sair da dieta gradativamente. Introduza novos alimentos na dieta, um por dia, começando pelos cereais e terminando com pratos de carne.
5. Evite longos períodos entre as refeições.
6. Coma frequentemente (4-6 vezes ao dia) em pequenas porções. Última refeição o mais tardar duas horas antes de dormir.
7. Beba bastante líquido - 1,5-3 litros por dia: água mineral sem gás, chá verde sem açúcar, infusões de ervas.
8. Escolha métodos suaves de tratamento térmico de alimentos - cozinhar no vapor, assar, ferver, estufar.
9. Controle seu peso e não coma demais.
10. Mantenha um diário alimentar.
11. Durante a dieta, reduza a ingestão diária de calorias para 1.200-1.400 kcal para mulheres e 1.600-1.800 kcal para homens.

A dieta da groselha preta é destinada a pessoas absolutamente saudáveis, que não apresentam problemas digestivos como gastrite, úlceras gástricas e duodenais e acidez elevada. Os ácidos orgânicos têm efeito irritante na membrana mucosa, que se manifesta pela exacerbação de sensações dolorosas, flatulência, náusea e azia.

A dieta é contraindicada para pessoas com diagnóstico de tromboflebite, insuficiência renal ou hepática grave ou doenças alérgicas. Outras contra-indicações incluem gravidez e lactação, infância e velhice.

Para referência. A deficiência de vitaminas e minerais afeta negativamente o bem-estar e pode causar dores de cabeça, fraqueza, mal-estar, tonturas e fadiga.

Regras nutricionais

A groselha preta combina bem com quase todos os alimentos. As frutas vermelhas são consumidas in natura, adicionadas a saladas de vegetais e frutas, servidas em pratos de frango e peixe, combinadas com requeijão e transformadas em suco.

A dieta de groselha inclui uma lista limitada de produtos na dieta:

1. Legumes contendo um mínimo de amido: repolho branco, brócolis, pimentão, cebola, cenoura, tomate, verduras, feijão verde, pepino, alface. Os vegetais são consumidos frescos ou cozidos no vapor, assados, cozidos, estufados com uma quantidade mínima de óleo vegetal e sal.
2. Frutas e bagas sem açúcar: laranja, kiwi, limão, maçã verde, cerejas, abacaxi, groselhas, peras, romãs, ameixas, morangos, framboesas, amoras.
3. Nozes em quantidades limitadas (até 30 g): avelãs, avelãs, macadâmia, amendoim, nozes.
4. Frutos secos: passas, ameixas, damascos secos, tâmaras, maçãs secas e peras.
5. Produtos lácteos fermentados, queijos, requeijão com percentual mínimo de gordura.
6. Ovos de codorna e galinha.
7. Caldos e sopas de vegetais.
8. Cereais integrais, arroz integral.
9. Peito de frango cozido ou cozido no vapor.
10. Peixe magro cozido e frutos do mar: lúcio, pescada, lúcio.
11. Sucos de frutas e vegetais espremidos na hora, compotas sem açúcar.
12. Bebidas não alcoólicas: água mineral, chá verde, chicória.

Limite total ou parcialmente carne vermelha, picles e marinadas, fast food, produtos de farinha branca, gorduras animais, alimentos enlatados, assados ​​e confeitos em sua dieta. Álcool e água doce com gás são proibidos.

Dieta

O cardápio dietético da groselha é baseado na lista de produtos permitidos.Para uma opção de longo prazo, recomenda-se preparar cereais, massas de trigo duro, legumes cozidos no café da manhã, sopas vegetarianas, alguns peixes, frango magro, saladas para o almoço, legumes no vapor, saladas de legumes e frutas frescas, queijo cottage com um pequeno porcentagem de gordura no jantar.

Como lanche - groselha preta, frutas secas, iogurte, kefir desnatado, nozes.

Importante. É preciso minimizar o sal, pois ele retém líquidos no corpo, inibe o processo de emagrecimento, temperos e temperos melhoram o sabor e estimulam o apetite.

Menu de amostra por três dias

Dia 1

1. Café da manhã: aveia, salada de repolho fresco e pepino, temperada com suco de limão e azeite.
2. Lanche: um punhado de groselhas pretas.
3. Almoço: caldo de legumes, porção de pescada no vapor.
4. Lanche: smoothie de frutas.
5. Jantar: queijo cottage e groselha preta, decocção de rosa mosqueta.

Dia 2

1. Café da manhã: uma porção de trigo sarraceno cozido no vapor durante a noite, 200 ml de kefir desnatado.
2. Lanche: salada de suas frutas favoritas e groselhas pretas.
3. Almoço: 250 ml de caldo de vegetais aceitáveis, uma fatia de pão de centeio, salada de beterraba cozida com óleo vegetal.
4. Lanche: 100 g de groselha, maçã verde.
5. Jantar: 200 g de lúcio assado com legumes, chá verde sem açúcar.

Dia 3

1. Café da manhã: dois ovos cozidos, toranja.
2. Lanche: groselhas vermelhas e pretas.
3. Almoço: sopa de purê, 100 g de couve-flor cozida.
4. Lanche: 200 ml de suco de groselha preparado na hora, duas nozes.
5. Jantar: arroz cozido com legumes, infusão de rosa mosqueta.

Dia de jejum com groselha preta

Um dia de jejum com groselha preta permite que o corpo mantenha o peso ideal ou volte ao normal após períodos de alimentação excessiva, além de se livrar da sensação de peso e desconforto no trato gastrointestinal. Esta dieta envolve comer apenas um produto - groselha, além de muito líquido grátis.

A descarga dura 1-2 dias com frequência uma vez a cada 2-3 semanas. O fato é que as reservas de glicogênio do corpo são suficientes para um dia, período durante o qual não há distúrbios metabólicos, alterações nos níveis hormonais ou aumento da pressão arterial. Com uma deficiência mais longa de carboidratos, o cálcio pode ser removido do corpo, as patologias crônicas podem piorar e os processos metabólicos ficarão mais lentos.

Que resultados você pode esperar de um dia de jejum? Tudo é individual e depende da taxa metabólica, idade, duração da descarga, estilo de vida e peso inicial. É assim que as pessoas com excesso de peso perdem peso mais rapidamente. Em média, perde-se até 1 kg por dia, principalmente pela retirada do excesso de líquidos, além da limpeza do intestino.

Como preparar uma decocção de folhas de groselha para perder peso

Ao perder peso, uma decocção é usada como diurético. de folhas de groselha. Este remédio alivia o inchaço do corpo, remove resíduos e toxinas, regula os níveis de colesterol, o que tem um efeito positivo no corpo e no bem-estar geral. Além disso, as folhas contêm muitas vezes mais vitamina C do que os frutos, sem a qual a digestão e o metabolismo normais são impossíveis.

Como preparar a decocção:

1. Despeje 5-6 folhas frescas ou secas de groselha preta em 1 litro de água fervente. Coloque em banho-maria e cozinhe em fogo médio por 15-20 minutos a partir do momento de fervura.
2. Esfrie o caldo sob a tampa e coe. Tome 100-200 ml três vezes ao dia.

Se desejar, adicione limão, lima e 1 colher de chá à bebida para variar o sabor. mel natural, hortelã, erva-cidreira.

Críticas sobre a dieta de groselha

A dieta da groselha tem análises conflitantes. Segundo a maioria, a dieta alimentar é estressante para o corpo, difícil de tolerar, o que leva a colapsos frequentes. Mas, ao mesmo tempo, os usuários enfatizam que um dia de jejum com groselhas é uma maneira boa e segura de limpar o intestino e se livrar de 1-2 kg extras sem prejudicar a saúde.

Marina, 40 anos: “Durante três dias comi groselha preta, além de beber muita água e uma decocção de folhas de groselha. No primeiro dia me senti bem, mas nos dois dias seguintes senti nojo: sentia fome constantemente, meu desempenho diminuía e comecei a sentir tonturas. Embora tenha ficado satisfeito com o resultado (menos 2,1 kg), não vale a pena tais sacrifícios. É melhor escolher uma opção de dieta mais longa, mas com nutrição equilibrada e nutritiva.”

Ksenia, 29 anos: “No verão, uma vez a cada 2-3 semanas, pratico um dia de jejum com groselhas pretas. Não consigo perder muito (em média 0,5-1 kg por dia), mas depois dessa dieta meus movimentos intestinais melhoram, me sinto leve e alegre. O principal é não recuperar depois os quilos perdidos.”

Lyudmila, 32 anos: “A dieta da groselha preta é uma forma rápida, barata e eficaz de perder peso. Em uma semana de dieta com versão estendida, perdi 3 kg 700 g, a sensação de fome não me incomodou e não senti nenhuma reação adversa. A vantagem óbvia é que não exige grandes custos financeiros. Minhas despesas com alimentação por sete dias totalizaram 800 rublos.”

Conclusão

Por um lado, a dieta da groselha é fácil de seguir, pois o cardápio é composto por pratos simples, cujo preparo não requer habilidades culinárias especiais nem tempo.Por outro lado, como qualquer outra dieta hipocalórica, nem todos conseguem suportá-la devido a uma forte sensação de fome. Além disso, a má nutrição é estressante para o corpo, por isso você não deve se deixar levar com frequência por mono-dietas rígidas. É melhor praticar um dia de jejum tendo como pano de fundo uma dieta saudável.