Variedade de cenoura de meia temporada Samson
Sansão é um dos mais populares variedades cenouras. Isto se deve ao sabor e apresentação das raízes, boa qualidade de conservação e rendimento abundante, independente das condições climáticas. A variedade é resistente a doenças e pragas e não requer cuidados especiais.
Descrição da variedade
Esta variedade de cenoura de mesa é caracterizada por raízes grandes com núcleo pequeno e polpa doce suculenta com alto teor de caroteno.
A cenoura Sansão foi criada por criadores holandeses da empresa Bejo Zaden. A variedade foi incluída no Registro Estadual da Rússia em 2001.
Composição e propriedades benéficas
100 g de cenoura Sansão contém:
- 10,6% de matéria seca;
- 11,6 mg de caroteno (pró-vitamina A);
- 7,6% de açúcar;
- vitaminas C, K, E, PP, grupo B;
- potássio, magnésio, fósforo, cálcio, sódio, ferro, iodo, zinco e flúor.
A cenoura ajuda a eliminar toxinas, fortalece o sistema imunológico, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e a condição da pele e tem um efeito positivo no sistema cardiovascular, nos rins e no fígado.
Recursos do aplicativo
As raízes são consumidas frescas, adicionadas a lanches e quente pratos, Chucrute, conservação para o inverno. As cenouras são adequadas para processar, fazer sucos e purês.
Período de amadurecimento
Samson é uma variedade de meia temporada. Do aparecimento dos rebentos completos ao início da maturidade técnica dos vegetais, decorrem 110-120 dias.
Resistência a doenças e pragas
Sansão é resistente à maioria das doenças características das hortaliças da família Apiaceae.Em casos raros, as plantações são atacadas por moscas da cenoura, especialmente quando as regras de rotação de culturas são violadas.
Características e produtividade da variedade
Esta é uma planta poderosa com uma roseta de folhas semi-espalhada. As folhas são longas, de cor verde rica, com dissecação média e ligeira pubescência.
As raízes são de formato cilíndrico com extremidade ligeiramente pontiaguda, grandes - cada uma atinge 18–30 cm de comprimento, 4–5 cm de diâmetro e pesa 120–150 g.
As cenouras maduras são de cor laranja brilhante. O núcleo é um pouco mais leve, não ultrapassa 25% do diâmetro total e se ajusta perfeitamente à polpa. Gosto suculento, adocicado.
A produtividade da variedade depende da composição do solo, das condições climáticas da região e do cumprimento das exigências agrotécnicas. Em média, 5,5–8,5 kg de vegetais são colhidos em 1 m2. O rendimento comercializável é de 528–762 c/ha.
Para quais regiões é adequado?
A variedade está inscrita no Cadastro Estadual da região Central. Ao mesmo tempo, Samson é despretensioso para as condições de solo e climáticas e é cultivado com sucesso em todas as regiões da Rússia, Bielorrússia e Ucrânia.
Vantagens e desvantagens
As principais vantagens da variedade:
- alta germinação de sementes (até 80%);
- resistência ao gelo;
- apresentação atraente de tubérculos;
- prazo de validade longo;
- alta produtividade;
- imunidade à maioria das doenças;
- ausência quase completa de vegetais danificados ou deformados;
- facilidade de atendimento.
As desvantagens são mínimas - o alto custo das sementes e o problema de adquiri-las devido à sua popularidade.
Diferenças de outras variedades
As principais diferenças entre Sansão e outras variedades populares de cenoura são apresentadas na tabela:
Variedade | Período de amadurecimento | Produtividade, kg/m2 | Conteúdo de caroteno, mg | Peso de raízes, g |
Sansão | 110–120 dias | 5,5–8,5 | 11,6 | 120–150 |
Vitamina | 93–120 dias | 4–10 | 17–22 | 61–164 |
Boltex | 100–125 dias | 8–10 | 11,7 | 100–160 |
Chance | 65–100 dias | 5–7 | 10–13 | 100–170 |
Características de plantio e cultivo
O cultivo desta cultura despretensiosa não requer muito esforço. Só é importante seguir as regras de rotação de culturas, seleção de locais e preparação de sementes.
Preparando-se para pousar
Tipos de sementes de Sansão:
- calibrado - caracterizado por maior germinação;
- em grânulos - coberto com uma camada nutritiva;
- tratado com fungicidas - protegido de doenças e fungos.
Muitas vezes o jardineiro embebe o material de plantio, mas é importante ler primeiro as recomendações da embalagem: esse procedimento prejudica as sementes granuladas e as tratadas com fungicidas.
Eles começam a preparar a área para o plantio de cenoura no outono: cavam o solo, limpam o mato e alimentam com fertilizante orgânico (5 kg de composto ou húmus por 1 m2). Nesse caso, na primavera eles apenas desenterram o solo novamente.
Requisitos do solo
Embora Sansão não tenha requisitos especiais para a composição do solo, é melhor cultivá-lo em solos férteis e leves, com acidez média ou neutra e boa umidade e permeabilidade ao ar. Margas e arenitos são adequados.
Referência. Solo pesado é complementado com areia ou serragem e completamente solto, e giz, cal ou farinha de dolomita são usados para desoxidar o solo.
Antecessores
Os melhores antecessores da cenoura são cebola, batata, repolho, abobrinha, pepino e abóbora.
Não plante sementes de Sansão em uma área onde anteriormente cresciam beterrabas ou outras variedades de cenoura. Se isso não for possível, o solo é escavado com cuidado.
Datas e regras de desembarque
Sementes plantada na primavera, em meados de abril - início de maio, ou no outono, em outubro - novembro. Durante o plantio na primavera, a temperatura do ar deve ser +14...+17°C e a temperatura do solo - +5...+9°C.No outono, esperam até as primeiras geadas no solo e a temperatura média diária desce para +5°C.
Padrão de plantio:
- Prepare os canteiros a uma distância de 20–25 cm um do outro.
- Faça recortes neles a cada 2-3 cm.
- Regue o solo algumas horas antes da semeadura.
- Coloque as sementes nos buracos preparados, aprofundando-as no máximo 2 cm.
- Polvilhe com terra e cubra com material não tecido se houver previsão de tempo frio.
No outono, pode-se semear em sulcos ligeiramente congelados, que depois são polvilhados com uma mistura de turfa ou húmus.
Características de cultivo
As principais sutilezas do cultivo de Sansão:
- para o plantio, escolha um local bem iluminado em um morro, pois a cenoura não se desenvolve bem na sombra e nas várzeas;
- As cebolas são plantadas nas proximidades, o que repele a mosca da cenoura.
Nuances de cuidado
A variedade não requer cuidados específicos. Para obter uma colheita abundante e de qualidade, basta seguir as regras e normas da tecnologia agrícola.
Modo de rega
As plantas precisam de rega regular e abundante: a secagem do solo afeta negativamente o sabor e a apresentação das raízes.
Durante 3 semanas após a semeadura e durante os períodos de seca, as cenouras são regadas diariamente, em condições climáticas favoráveis - uma vez a cada 2-3 dias. Aproximadamente 2-3 semanas antes da colheita, a irrigação é interrompida, caso contrário os vegetais não serão bem armazenados e começarão a rachar.
Para reter a umidade do solo, os canteiros são cobertos com palha, restos de plantas ou serragem. Para evitar o aparecimento de crosta na superfície do solo, ela é solta após cada rega.
Importante! Utiliza-se água para irrigação estabilizada e quente.
Desbaste e controle de ervas daninhas
Os canteiros são capinados em tempo hábil, porque...ervas daninhas de crescimento rápido retardam o desenvolvimento das cenouras, privando-as de nutrientes e podem deslocar a colheita do local.
O desbaste é realizado pelo menos duas vezes:
- 3 semanas após o aparecimento dos primeiros rebentos;
- quando os vegetais atingirem o diâmetro de 2 cm.
A distância entre as plantas é deixada de 5 a 7 cm para que as raízes não fiquem deformadas ou esticadas.
Importante! O desbaste não é realizado no plantio de cenouras em tiras.
Cobertura
Fertilizar as plantações 3-4 vezes durante o período vegetativo com fertilizantes minerais destinados ao desenvolvimento de tubérculos. Os fertilizantes orgânicos estimulam o crescimento da massa verde e provocam ramificação e deformação dos vegetais.
Em junho, são aplicados compostos contendo nitrogênio e, em seguida, apenas fertilizantes potássicos são usados. A última vez que a cultura é fertilizada é 4 semanas antes da colheita.
Atenção! Um excesso de nitrogênio leva ao desenvolvimento de fomose.
Controle de doenças e pragas
Apesar da alta imunidade da variedade, a prevenção é observada. Para minimizar o risco de ataques de pragas, são utilizados métodos tradicionais:
- pulverizar com uma mistura de absinto e cinza de madeira;
- polvilhar com tabaco, pimenta ou mostarda.
Para prevenir o desenvolvimento da podridão negra, as plantas são tratadas com calda bordalesa ou preparações Falcon e Prosaro.
Dificuldades em crescer
Ao cultivar Sansão, surgem os seguintes problemas:
- desenvolvimento de Phoma com uso excessivo de fertilizantes nitrogenados;
- deformação das raízes devido ao plantio denso de sementes;
- apodrecimento de vegetais devido à rega excessiva e encharcamento do solo.
Colheita e armazenamento
É importante determinar corretamente a época da colheita: as cenouras desenterradas muito cedo não terão tempo de ganhar doçura e suculência, e a colheita tardia das raízes causará rachaduras e deterioração.
Como e quando coletar
A primeira colheita é feita em julho e as cenouras atingem a maturidade plena em agosto. O momento depende da época de plantio e das condições climáticas.
Por falar nisso! Os vegetais, mesmo depois de totalmente maduros, não se projetam acima da superfície do solo, por isso a cabeça não fica verde.
Os trabalhos de colheita são realizados em clima seco e ensolarado. A colheita é retirada com pá ou forcado: as plantas são cuidadosamente desenterradas e arrancadas do solo pelas pontas.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade
As pontas das cenouras escavadas são cortadas, as raízes são secas e cuidadosamente inspecionadas, removendo os espécimes danificados ou podres.
Para o armazenamento, as cenouras são colocadas em sacos plásticos abertos ou caixas com areia levemente umedecida e levadas para uma sala seca e escura com umidade do ar de 85% e temperatura de 0…+3°C.
Em condições ideais, as cenouras podem ser armazenadas por 8 a 9 meses. A variedade tem boa vida útil: após seis meses, 86,7% das raízes não perdem o sabor e a qualidade comercial.
Conselhos de jardineiros experientes
Recomendações dos agricultores para o cultivo de Sansão:
- No momento do plantio, as sementes não são enterradas muito fundo para não retardar o surgimento das mudas ou reduzir seu número.
- Utilizam principalmente fertilizantes minerais, o uso de matéria orgânica só é permitido no outono, na preparação do local para o plantio na primavera.
- As mudas são desbastadas regularmente, caso contrário, as raízes ficarão deformadas.
Avaliações
A maioria dos jardineiros se apaixonou pela variedade Samson, o que é confirmado por críticas positivas. Porém, há quem não goste de cenoura.
Sergei, Samara: “Há muito tempo que cultivamos cenoura Sansão, estamos satisfeitos com as suas características. A colheita é abundante, amadurece cedo, quase todas as raízes são uniformes e bonitas. Armazenamos a colheita em caixas de madeira, polvilhadas com areia.”
Marina, região de Tula.: “O vizinho elogiou muito essa variedade, e ela ficou linda na foto - resolvi não ficar para trás e plantei também. E fiquei desapontado. As sementes são caras e não gostei do sabor dos vegetais: tem pouca doçura, o miolo é duro e até seco. A colheita é rica, claro, mas isso não é o principal para mim.”
Conclusão
Samson é uma variedade de cenoura de mesa de meia temporada cultivada com sucesso em todas as regiões da Rússia. É altamente resistente a doenças, não requer cuidados específicos e, se forem seguidas regras agrotécnicas simples, produz uma colheita abundante de raízes saborosas e suculentas.